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INFORMACION GENERAL
Nombre del curso
:
Cdigo del curso
:
Especialidad
:
Condicin
:
Ciclo de estudios
:
Pre-requisitos
:
Nmero de crditos
:
Total de horas semestrales:
Total de horas por semana:
Teora
:
Practica
:
Laboratorio
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Duracin
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Sistema de evaluacin
:
Subsistema de evaluacin :
Profesor de teora
:
Profesor de prctica
:
2.
SUMILLA
3.
OBJETIVO
4.
PROGRAMA
1 Semana
CAPITULO 1: INTRODUCCION
Definiciones, Aplicaciones de la refrigeracin y del acondicionamiento de aire.
Clasificacin de la refrigeracin. Aplicaciones. Mtodos de refrigeracin.
2 Semana
CAPITULO 2: REFRIGERANTES
Refrigerantes: Definicin. Clasificacin. Refrigerantes principales y secundarios.
Propiedades. Seleccin de un refrigerante. Refrigerantes ecolgicos.
*Asignacin de Trabajos monogrficos
3 Semana
CAPITULO 3: EL CICLO DE REFRIGERACION POR COMPRESION DE
VAPOR
Ciclo de compresin de vapor terico, real, y de presiones mltiples. Sistemas
en cascada. Ciclo de refrigeracin por absorcin. Problemas de aplicacin.
4Semana
Componentes principales de un sistema de Refrigeracin por Compresin de
vapor: el compresor, el condensador, el evaporador, el dispositivo de expansin,
La unidad de Condensacin y el Difusor de Frio.
5 Semana
Tuberas, Accesorios y controles de un sistema de Refrigeracin por
Compresin de vapor. Tipos.
6 Semana
CAPITULO 4: PROYECTOS DE PLANTAS FRIGORIFICAS
Clculo de la Carga trmica de enfriamiento para cmaras con un volumen
mayor o igual a 40 metros cbicos: cargas de conduccin por paredes, techo y
piso, por radiacin solar, por cambios de aire, por producto y por cargas
variadas. Clculo de cargas para cmaras con un volumen interior menor a 40
metros cbicos. Dimensionamiento de cmaras fras. Clculo de la Capacidad.
7 Semana
Seleccin de componentes del sistema de Refrigeracin. Balance de equipos
frigorficos. Ejemplo de aplicacin.
8 Semana
EXAMEN PARCIAL
9 Semana
CAPITULO 5: AIRE ACONDICIONADO
Relacin del Acondicionamiento de Aire con la Ventilacin Mecnica.
Fundamentos de Acondicionamiento de Aire. Sicrometra: Definiciones.
10 Semana
5.
16 Semana:
EXAMEN FINAL
17 Semana
EXAMEN SUSTITUTORIO
METODOLOGIA
ESTRATEGIAS DIDACTICAS
Las clases sern exposiciones tericas de los fundamentos y criterios para el
diseo de sistemas de refrigeracin y acondicionamiento de aire. Con ejemplos
aplicativos sobre Clculo y Diseo de Sistemas de Refrigeracin y Aire
Acondicionado as como sobre la Seleccin de sus Componentes.
7.
EVALUACIN
a. Sistema de Evaluacin F
Examen Parcial Peso 1
Examen Final Peso 2
Monografa Peso 1
b. Sub sistema de Evaluacin A07
*En todas las evaluaciones ser tomada en cuenta la participacin del
estudiante en clase.
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BIBLIOGRAFIA
Refrigeracin y Acondicionamiento de Aire. W. F. Stoecker. Ed. Mc. Graw Hill
New York 1965.
Design of thermal systems, W. F. Stoecker Graw Hill .New York 1989.
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1971.
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Barcelona 1972.
Refrigeracin Automtica. Alarcn Creus.Ed. Marcombo. Barcelona 1972.
Ashrae Handbook: Fundamentals. S.I. edition. Atlanta. 2001.
http:www.ashrae.org.
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Calefaccin, Ventilacin y Aire Acondicionado. Mc Quiston Parker - Spliter.
Ed. Limusa Wiley. Mxico 2008.
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Limusa, Mxico 2009.
Fundamentos de Ventilacin Industrial. V.V. Baturin. Ed. Labor. Barcelona
Espaa1976.
Aire Acondicionado. ngel Miranda Barreras.Ed. Ceac, S.A. Barcelona Espaa
2004.
Manual de Aire Acondicionado. Carrier. Ed. Marcombo S.A., 2009.
Agosto
2016.