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10 Alimentos nutritivos y saludables para nios

Nios

Oct 26, 2015


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Una alimentacin sana y equilibrada es fundamental para el desarrollo


y crecimiento de los nios.De ah la importancia de cuidar la alimentacin
de nuestros hijos.
Los alimentos nutritivos son aquellos que aportan al organismo los
nutrientes, las vitaminas, las caloras y dems componentes necesarios
para tener un rendimiento ptimo a lo largo del da.
Algunos llaman a estos alimentos superalimentos, ya que estn llenos de
nutrientes que son beneficios para la salud.
Es importante, incluir alimentos saludables en la dieta diaria de los ms
pequeos. De esta manera, le irs inculcando hbitos de vida
saludables que le acompaarn durante toda la vida.

Si los nios aprenden a comer bien, cuando sean mayores estarn ms


sanos y tendrn un riesgo menor de desarrollar enfermedades como la
obesidad, la diabetes o enfermedades cardiovasculares.

Es importante despertar la curiosidad de los nios hacia los alimentos ms


nutritivos presentando los platos de una forma original y divertida para
que llame su atencin. Hay que ofrecerles una amplia variedad de alimentos
saludables para que no se aburran de comer siempre lo mismo.
A continuacin, te presento una lista de 10 alimentos nutritivos para
nios que no deben faltar en su dieta y que ayudarn a su desarrollo y
crecimiento.

1. Aguacate, rico en grasas buenas

El aguacate tiene un alto contenido de grasas monoinsaturadas, las


conocidas como grasas buenasque ayudan a reducir el colesterol malo.
Es una gran fuente de fibra soluble que ayuda a estabilizar el azcar en
sangre.
Rico en vitamina E, la cual protege de los radicales libres. Estas son
molculas nocivas que entran en el organismo a travs de sustancias como la
luz del sol o la contaminacin.

Contiene vitamina D, que es necesaria para absorber el calcio y el


fsforo. De manera, que hace que los nios fortalezcan sus huesos y
dientes.
Los bebs a partir de los 6 meses, tambin pueden comenzar a comer
aguacate. Sin embargo, es aconsejable preguntarle previamente a tu pediatra,
este te dar las recomendaciones necesarias para comenzar con la
alimentacin complementaria.
El aguacate es un alimento fcil y rpido de preparar, puesto que no lleva
coccin. Se puede comer crudo, en ensaladas, con otras frutas o bien, untarlo
en una rebanada de pan. Es recomendable usarlo inmediatamente despus de
cortarlo ya que se oxida rpidamente y se pone de color negro.
Truco: Para evitar que se ponga negro puedes colocar unas gotas de limn,
o bien, dejar la pipa de aguacatedentro del recipiente donde hayas puesto la
pulpa.

2. Arndanos, alto valor nutricional

Esta fruta es una fuente importante de energa y si tienes hijos sabes que
estos gastan mucha a lo largo del da. Sin embargo, los bebs a partir de los
8 meses de edad pueden comenzar a comer arndanos en forma de jugos o
compotas, ya que la fruta es pequea y se pueden atragantar.
Los arndanos tienen un alto valor nutricional:

Ricos en fibra, lo cual ayuda a que el nio tenga una correcta


digestin.

Poder antioxidante que protege a los nios de los radicales libres.

Contienen flavonoides que potencian la memoria y mejoran el


aprendizaje, as que son perfectos para los nios en edad escolar que
se enfrentan cada da a nueva informacin.

Rico en potasio, lo que permite al nio mantenerse hidratado y a


recuperar los electrolitos que se pierden con la sudoracin.

Los arndanos previenen de las infecciones de las vas urinarias que son
comunes, sobre todo en los nios que estn aprendiendo a ir al bao.

3. Avena, energa saludable

La avena es un cereal muy rico en fibra y aporta hidratos de carbono de


absorcin lenta. Es decir, es una fuente de energa saludable y adems, es muy
completa a nivel de protenas, vitaminas y minerales.
Los nios deben consumir la avena con precaucin, sobre todo los copos de
avena, ya que estos contienen mucha fibra.
Es recomendable introducir la avena en la alimentacin del nio a partir del
ao de edad. Debe comenzarse con cantidades muy pequeas y bien
cocinadas.
La avena se puede combinar con otros alimentos como la leche, el yogur y
frutas. Es un alimento muy nutritivo, pero debe tomarse de forma moderada.

Tambin se puede comer como postre o merienda. A algunos nios la textura


de la avena no les gusta, por lo que una buena forma de comer este nutritivo
alimento es preparando unas deliciosas galletas. Si quieres saber cmo
hacerlas, aqu tienes la receta de galletas de avena que comparte con
nosotras Diana, de Baby Mink.

4. Salmn, rico en omega-3

El salmn es un pescado rico en grasas saludables (cidos grasos omega3) que ayuda a disminuir el colesterol y aumentan la fluidez de la sangre.
El salmn es un alimento importante para para la funcin del cerebro y para
un sistema nervioso sano.
Contiene vitaminas liposolubles como la A y la D.

La vitamina A contribuye al crecimiento, mantenimiento y


reparacin de las mucosas, la piel y otros tejidos del cuerpo.

Tambin protege contra las infecciones y es necesaria para el desarrollo


del sistema nervioso y para la visin nocturna.

La vitamina D ayuda en la absorcin del calcio y favorece la fijacin


de este mineral en los huesos.

5. Espinacas, alto contenido en folato

Las espinacas tienen propiedades laxantes, ya que son una buena fuente de
fibra.
Tienen un alto contenido en folato, en hierro y otros minerales que favorecen la
formacin de los glbulos rojos. Y adems, tienen otros beneficios como:

Son una excelente fuente de calcio, hierro y vitaminas A y C.

Benefician el crecimiento de los huesos y el desarrollo del


cerebro.

Ayudan a fortalecer los msculos.

Protegen la piel de los rayos dainos del sol.

Reduce las enfermedades oculares.

6. Batatas o boniatos, sabor suave y dulce

La batata o boniato es un tubrculo de sabor suave y dulce. Es importante


que siempre se cocine, pues si se come cruda no se puede digerir bien. Sin
embargo, cuando est bien cocinada es un alimento de fcil digestin.
La vitamina A mejora el sistema inmunitario.
La batata es una fuente natural de potasio que contiene mucha vitamina A
y es muy nutritiva y rica en antioxidantes. Adems, tiene hidratos de
carbono de absorcin lenta y es rica en vitaminas que le dan energa al nio
y refuerzan su salud.

Es una fuente importante de carotenos, que contribuyen al cuidado de la


piel por dentro y por fuera. Y tamibn, es ideal para los nios en pocas de
exmenes, ya que mejora la memoria.

7. Yogur, importante fuente de calcio

Es un alimento excelente para los ms pequeos de la casa y tiene numerosos


beneficios, entre los que se incluyen los siguientes:

El yogur es rico en calcio y protenas y ayuda a formar los huesos y


dientes de los nios.

Permite el desarrollo de la flora bacteriana, lo que se traduce en una


mejor asimilacin de los nutrientes.

Contiene cido lctico que estimula la accin de las enzimas digestivas


y por tanto, contribuye a una mejor absorcin de los minerales y una
mejor asimilacin de las vitaminas.

Se digiere ms fcil que la leche y el organismo asimila mejor todos


sus componentes.

Reduce la reduccin de las diarreas. La OMS recomienda sustituir la


leche por el yogur cuando el nio tiene diarrea.

Por lo general, el yogur se introduce en la alimentacin del nio a partir del


ao de edad. Son recomendables de2 a 3 raciones de productos lcteos
al da y 2 yogures equivalen a una racin.

8. Kiwi, rico en vitamina C

El kiwi es una fruta que contiene el doble de vitamina C que la naranja y


con un solo kiwi al da se cumplen con las necesidades diarias recomendadas.
Consulta con tu pediatra ante cualquier duda y l te dar las indicaciones
necesarias.
Puede introducirse en la dieta de los ms pequeos a partir de los 12 meses de
edad, pero en los casos en los que la madre lo consuma de forma habitual y no
se hayan presentado alergias a otros alimentos, se puede comenzar antes.
Algunos de sus beneficios son:

La vitamina C aumenta las defensas disminuyendo los resfriados.

El kiwi tambin es rico en vitamina E, la cual protege la piel y ayuda


a combatir infecciones.

Es rico en fibra y por tanto, ayuda a prevenir el estreimiento en los


nios.

Tiene un alto contenido en enzimas naturales que facilitan la


digestin.

Contiene cido flico, esencial durante el embarazo y en los nios


para su crecimiento y el funcionamiento de su sistema inmune.

Es rico en magnesio, lo cual contribuye a la formacin de los huesos


y dientes.

9. Huevo, alimento completo

El huevo es un alimento muy completo, puesto que es rico en nutrientes,


tiene pocas caloras y ayuda en el crecimiento de los pequeos de la
casa.
El huevo contiene colina, un nutriente que mejora la actividad cerebral y
adems, proporciona una fuente de fsforo, importante para el cerebro y las
transmisiones neuronales.
Consulta con el pediatra la manera de introducir el huevo en la dieta de tu
beb.
Este alimento debe ir incorporndose poco a poco a partir de los 10
meses del beb. Es uno de los alimentos que ms alergias producen y por

ello, es necesario comenzar con un cuarto de yema cocida e ir aumentando si


el nio no presenta reacciones alrgicas.
Mito: El huevo es malo para el colesterol. Son creencias infundadas sin
ninguna comprobacin cientfica. De hecho, en la yema del huevo hay
componentes que disminuyen la absorcin del colesterol malo.

10. Cacao, aporte extra de energa

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