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  • Ensalada Navideña

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    MarinaCórdovaAlvéstegui
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    Receta de ensalada navideña.

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    ENSALADA NAVIDEA

    3 rodajas de pia
    3 manzanas verdes peladas
    zumo de un limn
    1 tarro de crema de leche
    1 cuchara de cherries rojos
    Picar la pia y las manzanas en cubos (bronoise), agregar el zumo del limn y
    mezclar con la crema de leche y los cherries picados. Decorar a gusto. Ideal para
    acompaar el pavo.

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