INSTITUTO TECNOLOGICO

DE CANCUN

ZACATE MARALFALFA
Hidrologia Superficial
Mauro Alejando Tuz Tuz
[Seleccionar fecha]

ZACATE MARALFALFA

CONTENIDO
INTRODUCCIN..................................................................................3
CARACTERSTICAS DEL PASTO DE CORTE ..................................4
DESCRIPCIN DE LA SEMILLA.........................................................7
CUIDADOS AL SELECCIONAR O COMPRAR LA SEMILLA..............8
CONDICIONES DEL SUELO PARA LA SIEMBRA DE ESTOS
PASTOS..............................................................................................10
SIEMBRA DE LOS ESTALONES O TALLOS.....................................13
AGUA O RIEGO AL MOMENTO DE LA SIEMBRA............................16
FERTILIZACIN.................................................................................17
CONTROL DEL HP DEL SUELO.......................................................22
CONDICIONES CLIMTICAS ...........................................................23
CONTROL DE LA MELEZA................................................................23

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INTRODUCCIN
Mediante este manual obtendrs los conocimientos bsicos,
sobre el manejo de los pastos de corte Maralfalfa, King Grass,
Taiwn morado, entre otros, de tal modo que cuando empieces a
sembrar estos pastos de corte, lo podrs hacer sin perder tiempo,
ni dinero y sin correr riesgos. Tu finca aumentar en cuanto a
productividad se refiere, pues le estars aportando al ganado,
mayor cantidad de protenas a un costo sumamente bajo.
Tambin el nmero de animales por hectrea ser mayor que con
los pastos de potrero. En una hectrea podrs mantener hasta
70 animales dependiendo de lo metdico y cauteloso al momento
de la fertilizacin y control del ph y preparacin del terreno.

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CARACTERSTICAS DE LOS PASTOS DE

CORTE
1.-

Pasto de gran tamao, en ocasiones, pueden llegar a

alcanzar los 5 o 6 metros de altura.

2.-

De crecimiento ultrarrpido, el pasto de corte, crece a una

velocidad muy superior al pasto de potrero y a otras plantas,

puede crecer hasta 5 metros en 60 das despus del primer
corte.
2.-

Diversidad climtica, esto quiere decir que el pasto de corte

se adapta a cualquier tipo de clima. Se adapta a clima frio,

clido, tropical, seco, lluvioso, hmedo;
3.-

No tolera charcos de agua prologados.

Es decir no

soportan, suelos pantanosos o anegados. Estos pastos fenecen

en suelos que se inundad peridicamente, durante lapsos
mayores a 8 das.
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4.-

Tiene que ser fertilizado con abono inorgnico o qumico

para ser productivo.

5.-

Alto contenido de protena (12%-18%)

6.-

Tolera la acidez del suelo.

7.-

Requiere poca agua.

8.-

Tolera sequas prolongadas. No fallece en poca de verano

por falta de agua.

9.-

Se puede aportar como dieta nica. Esto quiere decir que

el ganado o los animales pueden ser alimentados solamente con

estos pastos, sin ser obligatorio otros alimentos adicionales.
10.- Soporta temperaturas bajas medias y altas, esto constituye
una gran ventaja, por tal razn se puede cultivar en zonas donde
la temperatura es muy baja, como por ejemplo en la zona andina;
tambin se puede cultivar en zonas con temperaturas altas, (40

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C, o ms), como por ejemplo en los llanos Venezolanos donde la

temperatura media es de 39 C.

Ilustracin 1

En ilustracin 1 podemos apreciar el pasto de corte Taiwn

morado.

DESCRIPCIN DE LA SEMILLA
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La semilla consiste en tallos (tambin conocidos con el nombre de

estolones) de la planta.

Estos tallos o estolones deben de ser

tratados tcnicamente desde antes de su corte, es decir, cuando

forman parte de la planta.

En el mercado existen varios

distribuidores de estas semillas o estolones, entre los cuales se

encuentra Maralfalfa2.com. La calidad de las semillas puede ser
mejorada mediante la aplicacin de fertilizantes, previamente al corte,
que ayuda a obtener un 95 % de germinacin de estos tallos o
estolones.

CUIDADOS AL SELECCIONAR O
COMPRAR LA SEMILLA
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Al seleccionar o comprar la semilla hay que tener en cuenta las

siguientes variables:
1. Que la semilla tenga un alto ndice de germinacin. La gran
pregunta: Cmo sabemos que la semilla de estos pastos
tiene un alto ndice de germinacin? La respuesta es muy
sencilla, tiene que ser previamente fertilizada, en forma
planificada, antes del corte. Es muy importante que la semilla
tenga un alto ndice de germinacin, pues en caso contrario,
podemos obtener perdidas, representadas en mano de obra,
tiempo y dinero en su siembra.

Si tiene un bajo ndice de

germinacin, puede nacer distante y dispareja, facilitando el

surgimiento de maleza.
2. Que la semilla sea lo ms fresca posible. No compre semillas
que tengan ms de 8 das de cortadas.

No acepte

intermediarios, pues stos, no le pueden garantizar que la semilla

sea fresca. La duracin de vida de la semilla es de 40 das,
siempre

cuando

haya

sido

fertilizada

previamente

y
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tcnicamente. Entre ms fresca es la semilla, ms alto ndice de

germinacin tiene la semilla.
3. Hay una edad especfica de la semilla, para ser cortada. La
semilla no puede ser cortada de plantas muy jvenes. Tiene que
ser semillas de plantas con determinada vejez.
4. No adquiera semillas degeneradas. No se puede sacar semillas
de la semilla, por varias generaciones, porque, poco a poco, va
perdiendo sus caractersticas. El contenido de protenas y otras
caractersticas van disminuyendo.

La gran pregunta: Cmo

saber que determinada semilla de maralfalfa o Taiwn morada es

degenerada? Al respecto tienes que tomar en cuenta: primero: el
lugar donde compra o busca la semilla, entre ms cerca a la
frontera con Colombia mucho mejor, puesto que este pasto es
originario de Colombia.

Segundo: La responsabilidad de la

persona o empresa o finca que te vende las semillas.

Maralfalfa2.com tiene plantas obtenidas de plantas madres
tradas directamente desde Colombia.
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CONDICIONES DEL SUELO PARA LA

SIEMBRA DE ESTOS PASTOS
1. Preferiblemente se siembra en terrenos con tierra suelta y
aireada, esto se logra con el arado del suelo. Esto no quiere
decir que no se pueda sembrar en terrenos duros o
compactados.
Donde no hay la posibilidad de buscar un tractor para el arado
del suelo o bueyes para el arado o no hay los recursos
econmicos

tambin

se

pudiera

sembrar

en

terrenos

compactados, pero su rendimiento baja en un 15%.

2. Tienes que buscar terrenos que no se inunden, podras perder la
inversin, estos pastos no toleran charcos de agua. No se
debe sembrar en terrenos pantanosos.

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3. Controlar el PH. Es muy importante, por que en terrenos con ph

neutro (no acidas), las plantas pueden absorber los fertilizantes
con gran facilidad. En tierras acidas las plantas no absorben
eficazmente el fertilizante. Para saber si un terreno es acido, se
puede mandar a hacer un examen en un laboratorio de suelos.
En caso de que no haya la posibilidad de hacer este examen,
como es el caso de no haber un laboratorio de suelos cercano,
se puede hacer una breve investigacin o sondeo con fincas del
sector o fincas de la regin para saber si son regiones acidas.
Cuando una finca tiene suelos cidos, lo ms probable es que las
fincas cercanas o en la misma zona, tambin posean suelos
cidos. Tambin se puede observar la clase de maleza en el
terreno. Por ejemplo si hay una maleza que se llama helecho, lo
ms seguro es que sean terrenos con ph cidos. En caso de
duda, es decir, no sabes o no hay la posibilidad de determinar el
ph del suelo, aconsejamos aplicar 500 Kgrs de cal agrcola por
hectrea, debido a que la cal controla el ph muy bien, bajando la
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acidez del suelo y tambin le estars aportando nutrientes a las

plantas.

De todos modos, estos pastos se dan en terrenos

cidos tambin, pero se obtiene el mximo rendimiento en

terrenos con ph neutro porque las plantas absorben con mayor
eficacia y facilidad el fertilizante. La cal agrcola se puede aplicar
antes o despus de arar la tierra e incluso despus de la siembra
o en cualquier momento.

SIEMBRA DE LOS ESTOLONES O

TALLOS
La fotografa que se muestra a continuacin corresponde a la
semilla de Taiwn morado, la cual es muy parecida a la de

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Maralfalfa.

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Estos tallos o estolones se deben sembrar acostados, (horizontalmente)

enterrados en el suelo a 2 cms. o 5 cms. de profundidad, tal como se
muestra en el dibujo que contina:

Cuando son semillas, de ptima calidad, con un alto ndice de

germinacin, slo es necesario sembrar un slo tallo en cado
surco, pero cuando no son de buena calidad tienes que sembrar
2 tallos por surco. Cuando son semillas de ptima calidad, slo
tendrs que introducir un slo tallo en cada ranura o surco.
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DISTANCIA ENTRE SURCO Y SURCO:

Entre surco y surco tiene que haber una distancia mnima de 50

Centmetros y mxima de 90 centmetros. No se recomienda a
una distancia mayor, por que le puede favorecer el surgimiento
de maleza.
Linealmente entre un tallo y otro, se puede sembrar uno seguido
del otro. Tambin se puede dejar una distancia de hasta 90
centmetros.

AGUA O RIEGO AL MOMENTO DE

SIEMBRA

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En pocas del ao y zonas donde llueva una o dos veces por

semana, no necesita riego despus de sembrado. En caso
contrario, es decir, en poca de sequia necesitar riego para la
siembra de estos pastos.

Por lo general en los llanos

venezolanos no necesita riego en los meses de lluvia.

La cantidad de agua por hectrea depende de la cantidad de

ganado a mantener con estos pastos. Para mantener de 40 a 70
animales por hectrea es necesario un riego de 10.000 litros de
agua cada 2 o 3 das. De 30 a 40 animales se le puede aplicar
un riego de 5.000 litros de agua por hectrea cada 2 o 3 das.
Para cantidades pequeas de animales (menores a 20), estos
pastos se pueden manejar sin riego.

FERTILIZACIN

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La fertilizacin adecuada de estos pastos es imprescindible

y obligatoria por tratarse de pastos de crecimiento ultrarrpido.
Por tal razn estos cultivos no funcionan sin fertilizantes. Por
otra parte, podemos decir que la maralfalfa, el King grass y el
Taiwn morado son muy productivos por que con poco fertilizante
su rendimiento es alto.
Estos son los fertilizantes recomendados:
Al momento de la siembra o despus del primer corte: Fosforo,
potasio, nitrgeno.

En Venezuela existe un fertilizante cuya

formula es 10-20-20
A los 15 das siguientes: Se le debe aplicar un fertilizante que
contenga todos los elementos como por ejemplo: 16-16-16
15-15-15 En Venezuela. En otros pases se consiguen otros
muy buenos como el cosechero de la empresa agri, que tambin
son completos.

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A los 15 das siguientes: Se le debe aplicar un fertilizante con alto

contenido de calcio y tambin debe contener nitrgeno.

En

Venezuela existe uno denominado 25/05 que contiene alto

contenido de calcio. En otros pases existen otros como el nitrato
de calcio con boro.
Si el pasto lleva varios cortes: se puede cortar a los 15 das de
aplicarle el calcio, pero...
Si es la primera vez que se siembra y nunca lo haz cortado, a los
15 das de aplicarle el calcio:
aplquele nuevamente un fertilizante que contenga todos los
elementos como por ejemplo: 16-16-16 15-15-15.
Luego siempre y cuando sean pastos sembrados pero sin
haberse hecho el primer corte y no ha alcanzado ms de 2,5
metros, repita el fertilizante con calcio a los 15 das siguientes o
un fertilizante que contenga todos los elementos como por
ejemplo: 16-16-16 15-15-15. A los 20 das siguientes.
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En resumen:
Fosforo-potasio-nitrgeno (10-20-20)- siembra o primer corte
Todos los elementos (16-16-16) (15-15-15)- a los 15 das
Calcio-nitrgeno a los 15 das siguientes.
Luego a los 15 o 20 das se puede cortar.
Si son pastos sembrados que nunca se han cortado se
recomienda repetir Calcio-nitrgeno y uno que contenga todos
los elementos (16-16-16) (15-15-15) como ya se indic y cortar
cuando supere los 2,5 metros de altura.
NOTA: nunca aplique urea en presentaciones con altos
contenidos de nitrgeno, porque casi siempre viene muy
concentrada y puede ocasionarle daos a estos pastos.
Si quieres, mantener un gran nmero de animales con estos
pastos, tienes que ser riguroso con respecto a los lapsos,
anteriormente sealados, lleve anotaciones de las fechas en las
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que aplica el fertilizante.

Se recomienda que sea el mismo

productor

estos

el

que

lleve

controles

una

persona

responsable. En muchos casos los encargados u obreros se

cansan o se fastidian o empiezan a sufrir de estrs y no aplican
el fertilizante correctamente en su debida oportunidad.
Estos lapsos son flexibles, dependiendo del nmero de
animales por hectrea y densidad de las lluvias. Si son pocos
animales por hectrea, puedes aplicar el fertilizante en lapsos un
poco ms largos.
En Venezuela, hay una marca de fertilizantes muy buenos,
fertilizante ferturca, el cual es muy bueno para estos pastos,
nosotros se lo recomendamos.
No almacene por mucho tiempo los fertilizantes en su finca,
porque ellos van perdiendo nitrgeno y elementos a travs del
tiempo. Por tal razn aqu en finca la milagrosa aplicamos el
fertilizante, al momento de llegar el fertilizante a la finca y
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tambin evitamos el extravo del mismo. Por ejemplo vamos a

suponer que el 15 de diciembre del 2.009 tenemos que aplicar
triple 15, ese mismo da temprano o el anterior compramos el
fertilizante, de tal modo que el 15 de diciembre este en la finca y
lo podamos aplicar.
Cundo las plantas estn de gran tamao le podemos aplicar
fertilizante? Podemos pasar por entre las plantas?
respuesta es que si.

La

No es fcil, pero el fertilizante lo

introducimos en un recipiente y lo aplicamos a las plantas que

podamos y tambin lo podemos aplicar al boleo, en caso que sea
muy difcil su acceso en algunas partes.

CONTROL DEL PH DEL SUELO

Aunque este pasto tolera la acidez del suelo, se recomienda
para ptimos resultados el control del ph.
Cmo determinamos el ph del suelo?
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tomamos una muestra del suelo y la llevamos a un laboratorio de

suelos.
Por la existencia de algunas malezas como el helecho que se da
en tierras acidas.

Si hay helechos en la zona, entonces son

tierras acidas.

CONDICIONES CLIMTICAS
Estos pastos se adaptan a diversos climas tanto fros como
clidos. Estas plantas prosperan en tierras que estn situadas
desde el nivel del mar hasta los 3.000 m.s.n.m.

En Mxico existen aproximadamente 158 zonas de cultivo

del zacate maralfalfa (hasta 2014) distribuidos en estados
como Jalisco, Nayarit, Tamaulipas, Chiapas, y una pequea
parte en Yucatn.

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Tecnificacin de siembras http://www.siap.gob.mx/

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CONTROL DE MALEZA
Como ya explicamos, anteriormente, a este pasto slo le sale
maleza en el periodo posterior a la siembra, despus en los
cortes posteriores, no le sale maleza. Debido a la altura de estos
pastos, combate fcilmente la maleza, por s mismo.
Conclusiones Hasta el momento, la informacin obtenida indica
variaciones muy importantes en cuanto a su contenido
nutricional. Las ovejas s consumen el forraje en sus diferentes
presentaciones: pastoreo, picada fresca y ensilada. El
rendimiento por hectrea supera las 200 Ton/ha/ao. En poca
de fro su crecimiento es muy lento, y en caso de heladas se
quema la planta, aunque no muere. Se dificulta la cosecha con
las ensiladoras pequeas. Se debe encontrar el momento ideal
para su cosecha en corte, para obtener la mxima concentracin
de nutrientes y el contenido de agua.

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