Conservacion de Suelos y Practicas Agroecologicas

1
www.bioandes.org
Conservacin de suelos con enfoque biocultural
Procesos y difusin de experiencias.

Conservacin de suelos y prcticas
agroecolgicas.
Zona biocultural subcentral Waca Playa,
Tapacar.
AGRUCO 2010
Elaborado por:
Jaime Claros Reynaga
Antonio Chungara Atalaya
Gastn Zeballos Flores
Edicin:
Juan Carlos Mariscal
Jorge Bilbao Paz
Nelson Tapia
Portada y diagramacin:
Jorge Bilbao Paz
Financiado por la Agencia Suiza para el
Desarrollo y la Cooperacin COSUDE.
D.L.: 2-1-389-11
Impresin: Impresiones Poligraf
AGRUCO
Agroecologa Universidad Cochabamba
Av. Petrolera Km. 4 1/2 (Fac. Agronoma)
Casilla 3392
Tel./Fax: +591.4.4762180 - 1
Cochabamba, Bolivia
eMail: agruco@agruco.org
www.agruco.org
eee.bioandes.org
Impreso en Bolivia
Jaime Claros Reynaga

Antonio Chungara Atalaya
Gastn Zeballos Flores
UMSS-FCAPFyV / COSUDE
Presentacin
s conocido por todos que el enfoque agroecolgico contempla diversas

prcticas agronmicas que privilegian la recreacin de sabiduras
y tecnologas indgenas y campesinas de produccin, entre las que
se pueden destacar las de conservacin de suelos; como las terrazas de
formacin lenta, de absorcin y diques de control de crcavas, que permiten
cuidar la salud de los suelos. Otras prcticas agroecolgicas son los abonos
orgnicos como el bocashi, compost y estircol de animales, adems de los
insecticidas naturales como los caldos sulfocalcicos que se preparan con
insumos localmente disponibles en el contexto rural. En el presente libro
sistematizado por Jaime Claros, Antonio Chungara y Gastn Zeballos de
CREM CRIAR, se describe apropiadamente todo el proceso realizado en la
Subcentral Waca Playa en apoyo al desarrollo de prcticas de conservacin
de suelos y tcnicas de produccin agroecolgicas, actividades que fueron
apoyados por el Programa Regional BioAndes que es financiado por la
COSUDE y coordinado por AGRUCO.
En la Subcentral Waca Playa, sin embargo, no es el primer proyecto de
conservacin de suelos con enfoque agroecolgico, sino que a partir
de 1986, como destacan los autores, se desarrollaron varios proyectos
ejecutados por instituciones de prestigio como AGRUCO, PRODISEC, PROLADE,
PROSANA y CINEP, empero, cada institucin siguiendo enfoques con ciertas
particularidades.
El lector no solo encontrar una especie de manual de prcticas de
conservacin de suelos y agroecolgicas, sino tambin diversos aspectos
que permiten reflexionar sobre el proceso y las actividades que se contempla
en un proyecto desde la planificacin hasta la evaluacin participativa,
adems de plantearse importantes lecciones aprendidas. As pues se
describen, analizan y reflexionan de manera concisa las actividades de
capacitacin y motivacin, formacin de promotores locales, organizacin

de los grupos de trabajo en ayni, acompaamiento a eventos rituales y
festivos; asimismo el apoyo a la produccin agroecolgica de cultivos
tradicionales mediante la promocin y aplicacin de abono bocashi, caldos
sulfoclcicos, biofertilizantes foliares, bioinsecticidas y otros productos
que fortalecen y se complementan con las prcticas agrcolas y culturales
cotidianas.
Desde luego que los anlisis tcnico, social y ecolgico denotan que la
conservacin de suelos, aguas y biodiversidad, no implica simplemente
una preocupacin tcnica, sino tambin socio-cultural, situacin que se
demuestra claramente, a travs de las experiencias descritas en este libro. La
agroecologa nos permite fortalecer los sistemas de produccin indgenas
campesinos desde una perspectiva integral, poniendo en equilibrio todos
los componentes del sistema.
Nelson Tapia.
Responsable Posgrado AGRUCO
Contenido
INTRODUCCIN. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Contexto y resea histrica, enfoque biocultural
y dilogo de saberes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Resea histrica de la conservacin de suelos en la
subcentral Waca Playa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Enfoque biocultural y dilogo de saberes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Conservacin de suelos: Acciones y experiencias . . . . . . . . . . 21
Fortalecimiento de capacidades. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Organizacin de grupos de trabajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Planes de Uso del Suelo Comunal (PLUSCOs). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Promotores locales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
TERRAZAS DE FORMACIN LENTA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
TERRAZAS DE FORMACIN LENTA CON BARRERAS VIVAS. . . . . . . . . . . . . . . . . 34
DIQUES PARA EL CONTROL DE CRCAVAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
PLANTACIONES FORESTALES Y AGROFORESTALES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
APOYO A LA PRODUCCIN AGROECOLGICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
ELABORACIN Y APLICACIN DE ABONOS ORGNICOS (BOCASHI). . . . . . . 55
ELABORACIN Y APLICACIN DE BIOFERTILIZANTE FOLIAR . . . . . . . . . . . . . . 65
CONCLUSIONES Y LECCIONES APRENDIDAS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Introduccin
a conservacin de suelos y la agroecologa son bsicamente un conjunto

de prcticas dirigidas a garantizar la produccin agropecuaria y el
manejo sustentable de los recursos naturales, especialmente del suelo.
Son sistemas que buscan integrar suelo, agua, planta y saberes locales, que
buscan producir innovaciones segn las caractersticas agroecolgicas y
culturales de cada zona biocultural*.
En este entendido, el Programa BioAndes apoy la conservacin de suelos

y la agroecologa bajo un enfoque biocultural, de dilogo de saberes y
transdisciplinar**, orientado fundamentalmente a fortalecer las capacidades
y prcticas locales. En el presente documento se exponen las experiencias
y aprendizajes de un proyecto estratgico de BioAndes con este enfoque,
ejecutado en la zona biocultural subcentral Waca Playa del municipio de
Tapacar.
No obstante, en comunidades de la subcentral Waca Playa la conservacin
de suelos y la agroecologa, tuvo un largo proceso de apoyo, pero a
partir de la aplicacin de diferentes enfoques y metodologas de trabajo
desarrollados por AGRUCO, PROSANA, PROLADE, CINEP, entre otros; hecho
que en la presente publicacin nos permite realizar un anlisis crtico y
reflexivo en la perspectiva de reorientar la sostenibilidad de los proyectos
de conservacin de suelos.
* Zona Biocultural. rea de intervencin del Programa BioAndes donde se ha generado un sistema
de conocimientos bioculturales. El Programa BioAndes define a los sistemas de conocimiento
bioculturales como un conjunto geogrficamente localizable de interacciones entre comunidades
indgena - campesinas y el medio ambiente, constituido de componentes naturales, sociales,
econmicos, polticos y culturales, que actan como un todo (BioAndes, 2006).
** La transdisciplinariedad, a parte de considerar para la concrecin de actividades de investigacin
o interaccin social a las disciplinas cientficas formales, toma en cuenta a las sabiduras y
conocimientos de las comunidades campesinas en el nivel de disciplina cientfica (AGRUCO, 2008).
Procesos y difusin de experiencias:
10
Conservacin de suelos y prcticas agroecolgicas

Zona biocultural Subcentral Waca Playa, Tapacar
Muchos proyectos se dedicaron a lograr metas o resultados cuantitativos con

mtodos poco participativos, sin considerar los saberes y la cosmovisin de
las comunidades locales. Frente a esta situacin, el Proyecto comunitario
integral de apoyo a la conservacin de suelos y agroforestera en la zona
biocultural subcentral Waca Playa, ejecutado en el marco del Programa
BioAndes, enfatizo en un enfoque biocultural y de dilogo de saberes, este
ltimo propuesto por AGRUCO a partir de su larga experiencia institucional.
Con este enfoque se busca revalorizar e innovar saberes y prcticas locales
mediante la investigacin participativa revalorizadora, considerando la
interrelacin entre la vida espiritual, social y material que se conjuncionan
en la vida cotidiana de las comunidades indgena campesinas.
En la primera parte del presente documento, se presenta una sntesis del
contexto y de los momentos histricos de apoyo a la conservacin de
suelos en la subcentral Waca Playa, enfatizando el enfoque metodolgico
aplicado por distintas instituciones. En la segunda parte se hace referencia
a las actividades y experiencias de la conservacin de suelos resultado
de la ejecucin del proyecto BioAndes; y en la tercera parte, se describen
las experiencias de innovacin de prcticas agroecolgicas. Por ltimo se
incluye las principales conclusiones y lecciones aprendidas, que permitan
orientar y servir como modelo para futuros proyectos de apoyo al desarrollo
endgeno sustentable de las comunidades indgenas campesinas,
esencialmente de la regin Andina.
La presente publicacin, sin duda, ser de gran inters para instituciones
pblicas y privadas dedicadas a promover el desarrollo de las comunidades
indgenas campesinas; asimismo ser un documento de consulta para
gobernantes, profesionales y estudiantes comprometidos con el desarrollo
agroecolgico y la conservacin de la diversidad biocultural.
11
Contexto, resena histrica,

enfoque biocultural
y dilogo de saberes
12
a subcentral de Waca Playa se ubica al noroeste de la ciudad de

Cochabamba, en el cantn Ramadas del municipio de Tapacar del
Departamento de Cochabamba. Se encuentra entre las coordenadas de
172721 y 172921 latitud sur y 662829 y 663050 de longitud oeste.
Limita al norte con la subcentral de Jatun Cinega, al este con la comunidad
de Chororjo (provincia Quillacollo), al sur con la comunidad de Luyu Luyuni
y al oeste con la comunidad Trojepampa. Waca Playa como subcentral
aglutina a cinco comunidades: Tres Cruces, Rodeo, Chilizaya, Karalahuani
y Lambramani.
Presenta una temperatura media de 12 C, y la precipitacin anual vara
entre 400 y 500 mm, con un periodo lluvioso, por lo general de cinco meses,
entre noviembre y marzo. En los meses de enero y febrero se presentan
granizadas que afecta negativamente a la produccin agropecuaria;
asimismo en la poca de lluvias se presentan perodos secos que incide
desfavorablemente en el desarrollo de los cultivos.
El acceso a Waca Playa es a travs de la carretera asfaltada CochabambaOruro hasta el kilmetro 24,8 Km (Villa Montenegro); luego desviando por
un camino vecinal a Sipe Sipe 2,6 Km, para tomar el camino troncal entre
Sipe Sipe y Waca Playa de 27,6 Km que es transitable en gran parte del ao.
La topografa se caracteriza por una variacin altitudinal que oscila entre

los 2760 a 4200 msnm, presentando laderas y colinas onduladas a muy
accidentadas, motivo por el cual existen
Figura 1.
microclimas que favorecen a la diversificacin
Ubicacin
de la produccin agropecuaria. De acuerdo
geogrfica de
la subcentral
Waca Playa en
el municipio
de Tapacar en
Cochabamba,
Bolivia
Municipio
Tapacar
Subcentral
Waca Playa
Contexto y resena histrica, enfoque biocultural y dilogo de saberes
13
Figura 2.
Perfil esquemtico
y caractersticas
de los suelos,
vegetacin,
ganadera y
agricultura en
Waca Playa
4200
Pata jallphas
3600
3100
Chaupi jallphas
Tierras del medio
Franco arenoso a franco arcilloso, los
colores van de amarillento a caf
Ura jallphas
Tierras bajas
Franco arcillo-arenoso, franco
arcilloso y franco. Colores
amarillos a pardo
Papa, oca, papa liza, avena,

cebada, tarwi, quinua
Papa, trigo, cebada, avena, haba,

hortalizas, frutales
Papa holandesa, trigo, maz,

alfalfa, arveja, hortalizas, frutales
Vacas, ovejas , burros, mulas,

aves de corral, cerdos
Vacas, ovejas, cabras, burros, mulas, aves Vacas, ovejas, cabras, burros,
de corral, cerdos
mulas, aves de corral, cerdos
Kewia, eucalipto, pinos, thola,

paico, motochila, mua, ichu,
zapatilla
Eucalipto, durazno, pino, churi siki,

chachacoma, thui, mua, motochila,
ichu, cebadilla, garrotilla, payqo, andrs
huaylla
Textura
Pata jallphas
Tierras de arriba
Franco arcillo y franco limoso.
Predominan colores oscuros
(negruscos, rojizos)
Cultivo
Ura jallphas
Vegetacin Ganadera
2700
Altitud (m.s.n.m.)
Chaupi jallphas
Molle, algarrobo, durazno, chillka,

pato garrotilla, paico, sewenka,
leche leche, malva, Thakho
con la variacin altitudinal y la aptitud agroecolgica, los suelos son

caracterizados localmente como pata jallphas (tierras de arriba), chaupi
jallphas (tierras del medio) y ura jallphas (tierras de abajo) (ver figura 2).
La cobertura vegetal muestra una alta degradacin, debido principalmente
al sobre pastoreo, la erosin hdrica y la agricultura en pendiente.
La economa familiar se basa en la produccin agrcola y ganadera, con
una diversidad de cultivos y animales (cuadro 1). La mayor parte de la
produccin agrcola es a secano (depende de las lluvias) y se destina, al
igual que la produccin ganadera, esencialmente al autoconsumo. A
la comercializacin solo se destinan los excedentes de la produccin
Fuente:
Elaborado en
base a Planes de
Ordenamiento Predial
Comunal (POPCOM)
14
Cuadro 1.
Biodiversidad
de especias
vegetales
cultivadas y
animales de
crianza
Principales especies cultivables

N. Comn
N. Cientfico
Papa
Solanum tuberosum
Oca
Oxalis tuberosa
Trigo
Triticum sativum
Maz
Zea maiz
Haba
Vicia faba
Tarwi
Lupinus mutabilis
Avena
Avena sativa
Cebada
Hordeum vulgare
Principales especies
de animales domsticos
N. Comn
N. Cientfico
Ovinos
Ovis aries
Caprinos
Capra ircus
Vacunos
Bos tauros
Caballos
Equinos vulgaris
Burros
Asinus quinos
Cerdos
Suis estrofa
Cuadro 2. Principales especies herbceas

Principales
N. Comn
N. Cientfico
especies Reloj reloj Erodiun cicutarum
herbceas,
Bromus unioloides
arbustivas y Cebadilla
Brassica sp.
arbreas Nabo
Itapallu
Urtica spp.
Paja suave
Stipa ichu
Mua
Satureja boliviana
Principales especies
arbustivas y arbreas
N. Comn
N. Cientfico
Aliso
Almas acuminata
Molle
Schinus molle
Tipa
Tijuana tipu
Lloque
Kageneckia lanceolada
Algarrobo
Prosopis juliflora
Kewia
Polylepis besseri
Eucalipto
Eucaliptos globulus
Pino
Pinus radiata
Chillca
Baccharis punitulada
Thola
Baccharis sp.
agropecuaria, constituyendo las ferias de

Waca Playa y Quillacollo los principales
mercados, donde tambin adquieren sus
productos de primera necesidad como
azcar, arroz, fideo, aceite, prendas de vestir,
material escolar, entre otros.
De manera general, la productividad
agropecuaria es baja, debido a la incidencia
de plagas, enfermedades, factores climatolgicos adversos (heladas, granizada y
sequas) y escasos recursos forrajeros, lo que
a causado altos niveles de migracin de la
poblacin joven hacia poblaciones urbanas
como Sipe Sipe, Quillacollo, Cochabamba.
Resena histrica de la conservacin de

suelos en la subcentral Waca Playa
Las prcticas de conservacin de suelos en

comunidades de la subcentral Waca Playa,
precede a la Reforma Agraria (1953). Los
hacendados empleaban, como parte de sus
sistemas productivos, la rotacin de cultivos,
la fertilizacin con estircol y coberturas
vegetales en los bordes de los terrenos,
incluso en algunas comunidades como
Kalasaya, Angostura Grande y Angostura
Chico de la provincia Arque, llegaron a
construir muros de piedra de tres a cuatro
metros de altura a manera de bancales
propias de las culturas precolombinas.
Despus de la Reforma Agraria, las tierras
pasaron a propiedad de los sindicatos
comunales bajo el usufructo familiar de
parcelas de cultivo y pastoreo colectivo,
heredndose prcticas de las haciendas y
otras ancestrales. En algunas comunidades
como Tres Cruces, fue establecido un

AOS
1986-1989
INSTITUCIN
AGRUCO
ENFOQUE y ESTRATEGIA
Transferencia de tecnologas agrobiolgicas.

Parcelas experimentales en comunidades.
1990-1999
AGRUCO
Agroecologia y revalorizacin de saberes y tecnologas locales.

Fortalecimiento de la organizacin.
Investigacin participativa.
1999-2002
Sociedad
AGRUCO
PRODISEC
Agroecologia, revalorizacin y difusin de prcticas de conservacin

de suelos agroforestales.
Capacitacin terico-prctico.
Viajes de intercambio de experiencias.
Incentivos de semillas, plantines y herramientas.
1998-2001
PROSANA
Planificacin micro comunal.

Planes de Uso de Suelos.
Alimentos por trabajo en conservacin de suelos.
2000
PROLADE
PRODEVAT
Transferencia de tecnologa de barreras vivas.
2004-2006
CINEP
Capacitacin terico-prctico.
Capacitacin de tcnicos a campesinos.

Cumplimiento de metas a partir de incentivos de herramientas y
semilla certificada.
2007-2009
BioAndes
Enfoque biocultural y dilogo de saberes.
CREM CRIAR Revalorizacin de sabiduras locales.
Capacitacin de campesino a campesino.
Innovacin de prcticas agroecolgicas.
Ampliacin de prcticas de conservacin de suelos.
manejo de las tierras en funcin de la altitud; altas, medias y bajas. En otros

casos se conserv el sistema de aynokas*.
Sin embargo, las comunidades reconstituidas con la Reforma Agraria,
al margen de establecer un manejo de los suelos en funcin de las
caractersticas agroecolgicas, microclimticas y de fertilidad, ampliaron
significativamente la frontera agrcola, deforestaron la cobertura vegetal e
incrementaron el nmero de animales, lo que intensific severamente la
erosin de los suelos:
antes del 53 las tierras eran protegidas con prcticas de
conservacin de suelos; plantbamos kewias y kishuaras en las
* Las Ayanokas son tierras de manejo comunal, a las que las familias acceden a travs de la
organizacin comunitaria. Se caracterizan por la rotacin de cultivos y el descanso prolongado con
pastoreo. La rotacin de los suelos se hace por sectores y con cultivos, determinando que un sector
sea cultivado por tres aos, el primer ao se siembra papa, el segundo ao, granos o forrajes y el
tercer ao, solo forrajes, a partir del cuarto ao cada sector entra en descanso por un periodo de
ocho a10 aos y durante este descanso es utilizado para el pastoreo de animales.
15
Cuadro 3.
Enfoque y
estrategias de
implementacin
de proyectos en
Waca Playa
16

laderas, se dejaba una cobertura vegetal en los bordes de los terrenos,

se protega con piedras y champas las quebradas. Despus del 53, si
bien tenamos una organizacin respecto al manejo agropecuario,
no funcion, porque los trabajos comunitarios a medida que paso el
tiempo, se fueron perdiendo poco a poco; ahora observamos suelos
cansados, pobres y erosionados (Paulino Mamani, comunidad Lambramani).
En 1986, AGRUCO inicia sus acciones de apoyo a la conservacin de suelos en
las comunidades Tres Cruces y Rodeo, bajo el enfoque de la transferencia de
tecnologas agrobiolgicas y la investigacin experimental en comunidades
campesinas. Entre 1990 y 1998, reorienta sus acciones hacia la revalorizacin
de los saberes y tecnologas campesinas, enfatizando el enfoque de la
agroecologa y la investigacin participativa. En este perodo se revaloriza
y fortalece muchas prcticas campesinas de conservacin de suelos como
las terrazas de formacin lenta (con talud de tierra y piedra), los canales de
desviacin y drenaje, los cercos vivos, entre otros. Con el correr del tiempo,
estas prcticas fueron adoptadas y difundidas por los comunarios de Tres
Cruces hacia otras zonas de cultivo y comunidades vecinas.
Entre 1999 y 2002, AGRUCO en sociedad accidental con PRODISEC se
adjudican y ejecutan el proyecto Capacitacin en agroforestera y
conservacin de suelos en la comunidad de Tres Cruces, con recursos
provenientes del Programa de Apoyo a la Seguridad Alimentara (PASA), la
Honorable Alcalda Municipal de Tapacar y aporte local en mano de obra.
Este proyecto despert mucha expectativa en las comunidades restantes de
la Subcentral de Waca Playa por los avances logrados en la construccin de
terrazas de formacin lenta, diques para el control de crcavas, plantaciones
agroforestales, bosquetes energticos y el apoyo a la produccin agrcola
y el fortalecimiento a la organizacin campesina (AGRUCO-PRODISEC, 2002).
El proyecto se enmarco en el enfoque agroecolgico, la revalorizacin de
saberes locales y el intercambio de experiencias entre campesinos.
Entre 1998 al 2001, PROSANA implementa los denominados Planes de
Emergencia en la Subregin Andina de Cochabamba (Arque, Tacopaya,
Bolvar y Tapacar) con financiamiento de la GTZ de Alemania y la Prefectura
de Cochabamba, con la finalidad de reponer los recursos semilleros
perdidos por efecto del Fenmeno del Nio, siendo una de las zonas
beneficiarias la subcentral Waca Playa. En este proyecto se utiliz como
enfoque la planificacin micro, a nivel comunal, sobre el manejo de los
recursos naturales, utilizando la metodologa del PLUSCO (Plan de Uso de
Suelo Comunal). Una vez realizada la planificacin micro, se implemento
prcticas mecnicas y biolgicas de conservacin de suelos, como las
terrazas de formacin lenta con piedra, diques para el control de crcavas

y plantaciones forestales. El enfoque de este proyecto fue, sobre todo, la
retribucin de alimentos por trabajo (PROSANA, 2000).
En la gestin 2000, el Proyecto Laderas (PROLADE) firma un contrato de
servicios con el Programa de Desarrollo de los Valles de Arque y Tapacar
(PRODEVAT), con el objetivo de capacitar a 40 familias de las comunidades
de Lambramani, Rodeo y Karalahuani sobre el establecimiento de barreras
vivas con pasto falaris en parcelas de cultivo en pendiente, como prctica
para la conservacin de suelos y agua. El enfoque de este proyecto fue la
transferencia de tecnologas y la capacitacin (PROLADE, 2000).
Del 2004 al 2006, la Unidad Transitoria de Ejecucin del Programa de
Emergencia (UTEPE) con financiamiento de la KfW de Alemania y la Prefectura
del Departamento de Cochabamba, licit la ejecucin del Proyecto
Sistemas agroforestales y conservacin de suelos Ramadas-Corralpampa;
adjudicado al Centro de Investigacin y Educacin Popular (CINEP), con el
objetivo de Contribuir a la recuperacin, estabilizacin y conservacin de
las bases productivas, especialmente suelo, agua y vegetacin, a travs de
acciones de capacitacin, asistencia tcnica e inversin, para reducir los
ndices de migracin y asegurar la produccin sustentable de alimentos.
Para cumplir con este objetivo, se ejecutaron prcticas mecnicas y
biolgicas de conservacin de suelos (terrazas de formacin lenta, diques
para el control de crcavas, zanjas de coronamiento, zanjas de infiltracin,
entre otras) y transversalmente se fortalecieron las capacidades locales
con cursos tericos - prcticos sobre la produccin agroecolgica (CINEP,
2006). El enfoque se fundamento en la capacitacin y en el cumplimiento
de metas sobre todo cuantitativas.
Finalmente, entre el 2007 y 2009, la subcentral Waca Playa fue beneficiada
con el Proyecto comunitario integral de apoyo a la conservacin de suelos
y la agroforestera, financiado por el Programa Regional BioAndes (COSUDE)
y coordinado por AGRUCO. Dicho proyecto fue ejecutado por CREM CRIAR
(Centro Regional de Estudios Multidisciplinarios) con el objetivo de
Contribuir a la conservacin y al manejo sustentable de la biodiversidad
a partir del potenciamiento de la conservacin de suelos y la produccin
agropecuaria desde un enfoque agroecolgico, biocultural y de dilogo de
saberes, estableciendo para ello acciones de capacitacin de campesino
a campesino, revitalizacin de semillas, fortalecimiento institucional,
innovacin e incidencia poltica a nivel municipal (CREM CRIAR, 2009). El
enfoque biocultural y de dilogo de saberes promueve la conservacin de
la diversidad biolgica y cultural desde una visin integral y transdiciplinar,
17
18
adems de promover la innovacin tecnolgica a partir del dilogo

de saberes, lo que implica reconocer la existencia de conocimientos,
potencialidades y capacidades locales.
Enfoque biocultural y dilogo de saberes
El enfoque biocultural y dilogo de saberes, se centra en reconocer

el contexto sociocultural, econmico, poltico y organizacional de las
comunidades locales, para fortalecer su identidad cultural, revalorizar sus
sabiduras y conservar la diversidad biolgica, considerando la interrelacin
entre la vida espiritual, social y material que se conjuncionan en la vida
cotidiana de las familias campesinas (Delgado, et. al. 2008).
BioAndes (2009), menciona que el dilogo de saberes se da entre las
visiones de los pueblos indgenas originarias y los sectores sociales que han
asumido la visin y la estrategia de vida influidas por la ciencia occidental
moderno. As mismo, se da entre diferentes actores locales y externos,
marcos y prcticas institucionales, visiones y estrategias de vida.
Figura 3.
Estrategia de
implementacin a
partir del enfoque
biocultural y
dilogo de saberes
Conocimiento
Acadmicocientfico
Experiencia
tcnica
Capacitacin
terico prctico
Dilogo y complementariedad
de saberes
Retroalimentacin
permanente
Interaccin sociocultural,
poltica, organizacional y
econmica
Seguimiento y
evaluacin
participativa
Conocimiento
de la
comunidad
Experiencia
local
Investigacin
participativa
revalorizadora
Reflexin,
anlisis y
discusin
Fortalecimiento de las
capacidades locales
Desarrollo endgeno.
Conservacin de la
diversidad biocultural
El dilogo de saberes est orientado a fortalecer el desarrollo endgeno

sustentable de las comunidades, que se basa fundamentalmente en
las experiencias, potencialidades y capacidades locales, contemplando
tambin un proceso de innovacin que respete la cosmovisin local
enmarcado en la interrelacin de la vida social, material y espiritual.
El desarrollo de las actividades del proyecto se bas en este enfoque
conceptual y metodolgico, que operativamente consisti en la
permanente concertacin con las autoridades locales (a nivel subcentral
y comunal) y comunarios de base, la ejecucin de actividades de acuerdo
a la disponibilidad de tiempo y la poca adecuada, el acompaamiento y
apoyo a los eventos rituales-festivos, el rescate de conocimientos y prcticas
locales, entre otras acciones que se enmarcaron en el dilogo intercultural
y de saberes. Todo ello implic la aplicacin de un proceso de planificacin
bimensual concertada con las comunidades en sus reuniones mensuales
ordinarias; asimismo, se aplic un proceso de seguimiento y evaluacin
participativa articulada a las reuniones mensuales.
Un componente importante del proyecto fue la capacitacin, lo que
fue operativisada a travs de talleres, sin embargo, estos talleres fueron
complementados con mtodos como las parcelas demostrativas o la
preparacin de productos ecolgicos con la participacin de los mismos
comunarios y comunarias; en estos espacios fue aplicada de manera
prctica el dilogo de saberes. Otro aspecto a destacar fue la capacitacin
de campesino a campesino realizada sobre todo por los promotores locales,
permitiendo un mayor involucramiento de lderes locales, no solo en los
procesos de capacitacin, sino tambin de la ejecucin y seguimiento de
las actividades del proyecto.
19
21
Conservacin de suelos
Acciones y experiencias
22
l suelo tiene propiedades de regeneracin natural, su formacin se da

a travs de cambios fsico-qumicos en sus componentes y la accin
de microorganismos, lo que hace que el suelo sea un proveedor de
nutrientes para la vida (Morales, 1979). En consecuencia, el suelo constituye
una riqueza natural renovable, pero, por la prdida de sus propiedades de
regeneracin natural, puede convertirse en un recurso no renovable, siendo
uno de sus peores males la erosin.
Segn Rodrguez (1999), la erosin del suelo es la prdida de la tierra
potencialmente til por accin de la lluvia o el viento, que generalmente
ocurre cuando el suelo est desprotegido y sin cobertura vegetal o cuando
se hacen malas prcticas agrcolas. Por tanto, la forma de luchar contra este
mal, es controlando la erosin mediante terrazas, diques y plantaciones
forestales que permitan aprovechar mejor el agua y la fertilidad.
Sin embargo, uno de los principales aspectos estratgicos para lograr la
implementacin de prcticas de conservacin de suelos, es la toma de
conciencia y el fortalecimiento de las capacidades.
Fortalecimiento de capacidades
Los talleres de capacitacin fueron ejecutados en los momentos claves de

aprendizaje terico y prctico. Los talleres tericos se realizaron tomando
en cuenta, esencialmente, el conocimiento acadmico, en tanto que la
Taller de
capacitacin
terica.
Comunidad
Chilizaya.
Conservacin de suelos: Acciones y experiencias
23
capacitacin prctica se baso

en la demostracin objetiva
y las experiencias locales,
generando un proceso de
aprendizaje mutuo y dilogo
entre comunarios y tcnicos.
Participaron autoridades, hombres, mujeres, nios y ancianos
de las comunidades.
Para la capacitacin terica
fue importante el uso de
herramientas visuales como las
proyecciones de imgenes y
exposiciones, video, rotafolios
y paneles fotogrficos, que
permitieron generar reflexin y
concientizacin.
Las prcticas demostrativas
permitieron una mejor compresin y aprendizaje por parte
Capacitacin
prctica en el
manejo del
nivel en A.
Comunidad
Lambramani.
Prctica
demostrativa
comunal.
Comunidad
Chilizaya
24

de los comunarios. Para la conservacin de suelos, por ejemplo, se utiliz

la caja demostrativa de erosin, y para el trazado de curvas de nivel, se
construyo y manejo el nivel A.
Las visitas de intercambio de experiencias a comunidades consideradas
modelo, no solo permiti complementar la capacitacin terica y prctica
que se realiz con el proyecto, sino que profundiz la motivacin y la
concientizacin. En estas visitas los comunarios observaron obras fsicas
de conservacin de suelos (terrazas de formacin lenta, diques para el
control de crcavas), bosquetes energticos, sistemas agroforestales, entre
otras prcticas agroecolgicas. Por otra parte, permiti la enseanza de
campesino a campesino, de aquellos comunarios que hacen un manejo
apropiado de sus recursos productivos (agua, suelo, semillas, entre otros)
a comunarios que se encuentran en una etapa de incertidumbre o con
escasa motivacin para la implementacin de prcticas de conservacin de
suelos y agroecolgicas.
Ante la imposibilidad de que todos los beneficiarios participen de estas
visitas, se organiz talleres de socializacin y anlisis de los resultados
del viaje de intercambio de experiencias; los promotores locales y los
comunarios que participaron de la visita, socializaron todo lo observado y
aprendido, motivando a las comunidades beneficiarias.
Organizacin de grupos de trabajo
Para la implementacin de obras fsicas de conservacin de suelos, que

demanda una alta mano de obra, se conformaron grupos de trabajo (cuatro
familias por grupo), aprovechando el potencial organizativo y cooperativo
que tienen las comunidades a travs de las relaciones de parentesco y
residencia en la comunidad.
La conformacin de grupos permiti retomar las relaciones de reciprocidad
en el trabajo (ayni*). Tambin facilito las convocatorias y consensuar los
trabajos; asimismo el aporte de trabajo y esfuerzo fue compensado entre
jvenes y adultos.
Planes de Uso del Suelo Comunal (PLUSCOs)
Como parte de la planificacin comunal, se realizaron PLUSCOs en las

comunidades que no contaban con este instrumento. Su principal objetivo
fue la priorizacin y ubicacin de las prcticas de conservacin de suelos en
base a una reflexin sobre el estado de los suelos, las potencialidades y la
concertacin con la comunidad.
* El ayni es una forma de trabajo, no solo en labores agrcolas de siembra, cosecha u otra actividad,
sino tambin en la construccin de infraestructuras de conservacin de suelos y forestacin.
Conservacin de suelos: Acciones y experiencias
25
Planificacin
participativa en
base a PLUSCO
comunal.
Comunidad
Karalahuni
Los PLUSCOs son elaborados en base a un Diagnstico Rural Participativo

(DRP) y fotografas areas o imgenes satelitales. De ese modo, los comunarios
pudieron observar su territorio de manera integral, identificando el estado
actual de sus recursos naturales y determinar las acciones o medidas de
prevencin o correccin, aunque ello provoc una amplia discusin en
las comunidades, puesto que puede causar perjuicios a alguno de sus
miembros.
A travs de los PLUSCOs no solo se observa la necesidad de apoyar la
conservacin de suelos y la implementacin de sistemas agroforestales,
sino tambin el apoyo a las actividades productivas (principalmente
hortcolas) que permita aprovechar, de forma adecuada, las condiciones
agroecolgicas y microclimticas que presentan las comunidades con la
finalidad de diversificar sus fuentes alimenticias.
Promotores locales
Para facilitar la capacitacin y seguimiento a las prcticas de conservacin

de suelos y agroecolgicas, las comunidades eligieron promotores locales;
valorando los cargos ocupados al interior del sindicato, su grado de
liderazgo para manejar y retroalimentar las prcticas a ser aplicadas y una
prueba de conocimientos despus de recibir una capacitacin.
26

Elaboracin
del PLUSCO.
Comunidad
Rodeo
Los promotores locales se convirtieron en el puente entre la comunidad y

los tcnicos, facilitando la programacin y el cumplimiento de las diferentes
actividades de acuerdo al calendario agropecuario, festivo y religioso de
la comunidad. Como ya se menciono anteriormente, las comunidades
organizan y planifican sus actividades de acuerdo a su disponibilidad de
tiempo y el calendario agrcola.
Finalmente, la replica e implementacin de las prcticas a nivel familiar
ha dependido fundamentalmente del trabajo de los promotores locales,
quienes han logrado una importante confianza y liderazgo al interior de
sus comunidades.
Terrazas de formacin lenta
28
a construccin de las terrazas de formacin lenta (TFL) es la prctica de

conservacin de suelos que ms se ha difundido en los sectores altos de
Cochabamba. Esta prctica incrementa en la parte baja, cerca del muro
de contencin, hasta en un 82 % la produccin de papa, trigo y maz (Rist y
San Martn, 1999).
La construccin de TFL con muro de piedra fue priorizado en parcelas

bajo riego con el fin de intensificar la produccin agrcola, principalmente
en las comunidades de Rodeo, Chilizaya y Lambramani; mientras que en
las comunidades Tres Cruces y Karalahuani, se implemento en parcelas
familiares a secano (temporales), puesto que la disponibilidad de agua de
riego es muy escasa.
Las terrazas construidas en gestiones pasadas fueron evaluadas con los
comunarios, quienes determinaron que la mayor parte fueron construidas
por cumplir las metas y recibir las retribuciones o incentivos (herramientas,
semillas, alimentos). Se observ que muchas terrazas estn abandonadas,
muy dispersas y ubicadas en reas de pastoreo.
Frente a esta experiencia, se concert con las comunidades la construccin
de TFL en reas preferentemente destinadas a la produccin agrcola bajo
riego y en menor grado a secano, considerando tambin la disponibilidad
de piedra y el manejo complementario a travs de la rotacin y asociacin
de cultivos y el descanso para recuperar su fertilidad.
Los promotores locales apoyaron y asistieron tcnicamente a todos los
grupos de trabajo, proceso que fue muy valorado por los comunarios. El
empleo del nivel A, permiti construir muros con nivel cero, es decir, con
poco escurrimiento de agua y mayor retencin de materia orgnica.
Indudablemente, por la migracin, muchas familias no participaron de este
proceso, dificultando el avance cuantitativo de obras.
El arranque del proyecto coincidi con una prctica tradicional importante,
que forma parte del calendario agrcola, como es el barbecho realizado
entre marzo y abril; actividad que fue complementada con la construccin
de TFL, puesto que con el barbecho se logra roturar y voltear la capa arable
de los terrenos agrcolas que, a la vez, permite remover las piedras que se
requiere para la construccin de los muros de contencin. Como estrategia
institucional, con cada grupo conformado se organizaron jornadas de
trabajo rescatando formas de ayuda mutua entre familias, para la cual se
29
facilit algunos alimentos que permita compartir entre las familias y crear
un ambiente ameno para el trabajo.
Proceso de construccin de terrazas
Las terrazas o rumi calzas fueron construidos en terrenos con pendiente.

Se inicio con el marcado de las curvas de nivel, luego se excav una zanja
(10 a 20 centmetros) para darle ms firmeza al muro; la tierra fue acumulada
en la parte superior de la zanja para retener la humedad y la escorrenta del
agua. Durante la construccin del muro se tuvo el cuidado de colocar las
piedras ms grandes en la parte inferior para garantizar la estabilidad del
talud. El ancho y altura del muro dependi de la disponibilidad de piedra
y la pendiente; cuando ms alto es el muro, la base del cimiento debe ser
ms ancho. El nmero de taludes o muros en una misma parcela depende
del tamao y la pendiente; a mayor pendiente, menor distancia y mayor
nmero de taludes; mientras que a menor pendiente, mayor distancia y
menor nmero de taludes. La construccin de los muros se hace de abajo
hacia arriba.
Planificacin y
concertacin
Trazado con
nivel en A
Correccin de
curvas de nivel
Construccin de
terrazas simples
Excavacin
Acopio de
piedras
Construccin de
terrazas dobles
poca para la construccin de las terrazas
La poca recomendable para la construccin de las terrazas con muro de

piedra es entre marzo y abril, en el momento del barbecho o roturacin
de los suelos para la prxima siembra. La segunda poca es entre agosto y
octubre antes de la siembra, cuando se realiza la preparacin de las parcelas
para la siembra, su apilamiento y construccin. Sin embargo, la experiencia
muestra que la mejor poca es la primera, que facilita la obtencin de
piedra puesto que los suelos estn ms blandos por las lluvias; asimismo
los comunarios en estas fechas disponen de mayor tiempo.
Tiempo invertido para la construccin
El tiempo que dedica una persona para construir 10 metros lineales de

muro de 0,4 a 0,6 m de ancho por 0,5 m de alto, es de tres a cuatro das.
El tiempo puede reducirse dependiendo de la disponibilidad de piedras,
Figura 4.
Proceso de
construccin
de la terraza de
formacin lenta
con material
piedra
30
caso contrario los das pueden incrementar hasta en un 50 % debido a la

extraccin y traslado de piedra.
De acuerdo con los resultados y experiencia, los comunarios diferencian
entre terrazas simples y terrazas dobles, en las primeras se invierte 50% de
tiempo menos.
Construccin de las terrazas simples
Para la construccin de terrazas de formacin lenta simples, luego de trazar

las curvas de nivel con el nivel A, se excava una zanja de 0,2 m para el
cimiento. Seguidamente realiza el apilamiento de una solo fila de piedra en
lo posible de tamao grande para que exista un buen soporte de la tierra;
detrs de los muros se rellena con piedras menudas, tierra y grava. En este
tipo de terrazas se puede aprovechar para plantar barreras vivas (pasto
falaris) en el relleno de tierra, logrando as una mayor firmeza y evitando
la proliferacin de animales silvestres (ratones y conejos) que perjudican la
produccin de los cultivos.
Manejo y uso del nivel en A.

Comunidad Rodeo
Construccin de la terraza de
piedra simple.
Comunidad Tres Cruces
31
Construccin de las terrazas dobles
Las terrazas dobles son construcciones con dos filas de piedra en el muro.
La primera fila y el cimiento se recomienda construir con piedras grandes;
en tanto que la segunda fila puede realizarse con piedras medianas. Los
espacios que quedan entre las piedras, se recomienda rellenar con piedras
pequeas a manera de cua, esto ayuda a que la terraza sea ms estable,
adems es necesario efectuar un rellenado con grava que evita que ratones
o cuyes silvestres hagan sus madrigueras.
Construccin
de la terraza de
piedra doble.
Comunidad
Rodeo
Seguimiento y evaluacin participativa
Segn la experiencia de los proyectos, la calidad de las terrazas esta

asociado a su ubicacin. Las terrazas que fueron construidos en zonas
altas donde la produccin es a secano, se muestran dispersos y con
muros inestables; mientras en la parte media y baja, cerca a las viviendas
familiares y donde se cuenta con riego, las terrazas se muestran ms
contiguas, con muros dobles y ms estables; el mantenimiento de
estas terrazas tambin es ms permanente. Este hecho muestra que
los comunarios priorizan la construccin de terrazas en zonas donde la
produccin agrcola es ms intensiva y cuenta con posibilidades de aplicar
riego suplementario; mientras que en zonas a secano y donde se combina
con el pastoreo de animales no consideran conveniente invertir esfuerzo y
tiempo.
El efecto de las terrazas en la produccin agrcola es altamente significativo,
se estima un incremento en promedio de hasta 40%, esencialmente en
32
parcelas donde se aplica riego suplementario. Las terrazas se utilizan

generalmente para cultivar papa, maz y hortalizas.
Una de las desventajas que se advierte en parcelas de mucha pendiente, es
que la capa arable erosiona hacia la parte baja de la terraza, por lo que en
terrenos de mucha pendiente se recomienda hacer terrazas de banco. Por
otro lado, las heladas afectan las partes contiguas al talud o muro, ya que el
aire fro fluye de arriba y al parecer se estanca en el muro; en contraste las
parcelas en pendiente son menos afectados por heladas.
Evaluacin del
avance de las
terrazas.
Comunidad
Tres Cruces
Resultados alcanzados
La meta programada por familia de terrazas de formacin lenta con piedra

fue de 100 metros de largo por 0,4 m ancho y 0,5 m de alto, sin embargo
esta meta no fue de fcil cumplir sobre todo por la poca disponibilidad de
piedras entorno a las parcelas de cultivo. En razn a ello, las comunidades
plantearon complementar las metas con la plantacin de falaris como
barreras vivas.
De manera general, se logro cumplir solo con un 65 % de la meta programa
para terrazas de formacin lenta con muro de piedra, el restante 35 %
fue sustituido por barreras vivas con pasto falaris y camellones de tierra.
El mayor cumplimiento se dio en la comunidad Karalahuani con un 92 %
por la mayor disponibilidad de piedra, y la comunidad Lambramani ejecut
solo un 42 %, sustituyendo en ms 50% con TFL con barreras vivas (pasto
falaris).
COMUNIDAD
33
N de
FAMILIAS
PROGRAMADO
(m lineal)
EJECUTADO
(m lineal)
SUPERFICIE
PROTEGIDA
(ha)
Tres Cruces
27
2 700,00
1 869,30
2,80
Rodeo
40
4 000,00
2 410,00
3,62
Chilizaya
28
2 800,00
1 880,00
2,82
Karalahuani
25
2 500,00
2 309,40
3,46
Lambramani
30
3 000,00
1 253,60
1,88
150
15 000,00
9 722,30
14,58
Total
Cuadro 4.
Terrazas de
formacin lenta
con piedra
construido por
comunidad
La superficie protegida y/o estabilizada con la construccin de terrazas de

formacin lenta con piedra, alcanzo a 14,58 ha, considerando un ancho
promedio de las parcelas o de talud a talud de 15 m. Ello implica que cada
familia logro proteger aproximadamente 0,1 ha de tierra cultivable, en los
que a futuro podr lograr, en promedio, un 40% ms de produccin de
papa.
Construccin
de la terraza de
piedra en poca
de barbecho.
Comunidad
Tres Cruces
Terrazas de formacin lenta con

barreras vivas
n gestiones pasadas instituciones como PROLADE (Proyecto Laderas)

y CINEP, difundieron el empleo de especies vegetales (locales o
introducidas) como barreras vivas, alternativa de fcil implementacin
para el control de la erosin de suelos, que proveen, adems, alimento
complementario para la ganadera.
Segn Maldonado y Rodrguez (1999), el pasto falaris (Phalaris sp.) es una
especie apropiada para su uso como barrera viva; se adapta muy bien entre
los 2000 y 4100 msnm, con una precipitacin anual de 300 a 800 mm y
temperatura de cinco a 17 C, mostrando buena tolerancia a las heladas y
perodos secos (cuatro a cinco meses).
Entre otros beneficios de las barreras vivas con pasto falaris, es que
incrementa la materia orgnica en los suelos y permite una mayor retencin
de agua de lluvia. Es tambin una planta trampa para los nematodos que
afectan la produccin sobre todo de papa, disminuyendo su multiplicacin;
no muestra competencia con los cultivos y siempre permanece verde. Como
forraje se puede cortar de tres a cuatro veces al ao, es tambin posible
henificar. Soporta el pastoreo directo de vacas, ovejas y otros animales.
Finalmente, su costo y esfuerzo de trabajo requerido es mucho menor,
comparado a la construccin de muros de piedra.
Segn mi experiencia puedo sealar que en la parte baja de la parcela
se debe construir con piedras y en la parte media, plantar el falaris, esto
no perjudica al momento de realizar las prcticas de barbecho o siembra
con la yunta, si al medio de la parcela existe una construccin con piedra
me perjudica cuando estoy realizando el trabajo con la yunta, como los
animales no estn acostumbrados se asustan y pueden maltratarse,
mientras que con el falaris no ocurre as, los animales pueden pasar por
encima, esto permite realizar un barbecho de forma cruzada (Emilio Rojas,
Comunidad Lambramani).
Proceso de plantacin del pasto Falaris (Phalaris sp.)
Las plantaciones de falaris tambin se realiza en curvas de nivel. En parcelas

bajo riego las barreras vivas deben tener una ligera inclinacin de 2 %;
mientras en las tierras a secano o temporales deben quedar en nivel.
Una vez trazado la curva con nivel A, se abre un surco de 20 a 30 cm, ya
sea manualmente o con yunta, cuidando que la tierra quede hacia abajo;
es importante dejar un espacio entre el surco y la tierra para evitar que
36
Separacin de esquejes de
pasto falaris.
Comunidad Chilizaya
Plantacin del pasto falaris.

Comunidad Rodeo
Figura 5.
Proceso de
implementacin
de terrazas de
formacin lenta
con barreras
vivas
Plantacin en poca de lluvias

o riego abundante
Obtencin
de matas
Separacin
de esquejes
Trazado de
curvas de nivel
Apertura de
surcos en
curvas de nivel
Abonamiento con
estiercol
Plantacin
de falaris
Refallo de
falaris
Terrazas de formacin lenta con barreras vivas
37
caiga nuevamente al surco. Posteriormente se procede con la plantacin

de tres a cuatro esquejes cada 15 a 20 cm. Previamente se puede abonar
el surco con estircol para garantizar un mayor prendimiento. Finalmente
es recomendable tapar la raz de los esquejes para evitar su desecamiento.
Si fueron establecidas en parcelas bajo riego, despus de la plantacin, se
puede realizar un riego lento y abundante, lo que ayudar significativamente
al prendimiento de los esquejes plantados. En parcelas con riego la
plantacin se puede realizar en cualquier poca del ao, menos en los
meses fros (mayo a julio); pero en parcelas a secano no existe otra opcin
que esperar el inicio de la poca de lluvias. Por otro lado, se recomienda
plantar en terrenos cultivados para evitar el dao que pudieran causar los
animales.
A los 30 das despus de la plantacin, es necesario realizar un refallo de los
esquejes que no se prendieron; asimismo durante los tres primeros meses
debe evitarse el pastoreo y el crecimiento de otras especies silvestres como
grama.
Corte de falaris para forraje
El momento oportuno para el corte del falaris para el consumo de los

animales, es cuando brotan las primeras espigas. En esta fase los tallos
y hojas tienen mayor palatabilidad para los animales. En estado maduro
Mantenimiento de la barrera viva.
Comunidad Lambramani.
Crecimiento y desarrollo del

pasto falaris como barrera viva.
Comunidad Rodeo.
38
muestra cierto rechazo de los animales por su exceso de fibra; mientras que
en estado lechoso (tierno) provoca diarrea en los animales.
El momento oportuno de corte es cuando las plantas estn por espigar,
se debe realizar el corte con hoz, dejar en el campo por dos a tres das
realizando volteos como la avena forrajera y despus se puede dar de
comer directamente o se puede mezclar con avena henificada, de esta
manera se evitan las diarreas en los animales (Esteban Murga, Comunidad
Rodeo).
Mantenimiento del pasto falaris
Despus de dos a tres aos la barrera viva con falaris aumenta de ancho,
puede alcanzar entre 40 a 50 cm, lo que no es aconsejable debido a que
reduce la superficie de la parcela, por lo que se debe reducir el ancho con
la ayuda de una picota, aprovechando para obtener nuevos esquejes y
plantar en otras parcelas. Se ha experimentado que es posible tambin
pasar el arado por los costados de la barrera, lo que remueve los esquejes y
disminuye el ancho de la barrera.
Uno de los aspectos de mayor preocupacin, luego de la plantacin del

pasto falaris, es el prendimiento de los esquejes. En parcelas bajo riego
se logra un prendimiento de entre el 80 a 90 %, mientras que en parcelas
a secano es de 50 a 60 %. Esto demuestra que es altamente importante
garantizar humedad en el suelo luego de la plantacin.
El pasto falaris no
muestra competencia
con los cultivos.
Comunidad Lambramani
Terrazas de formacin lenta con barreras vivas
39
El tiempo invertido para establecer 100 metros lineales de pasto falaris es

de dos a tres das, desde la cosecha de matas, el trazado de curvas a nivel,
la excavacin del surco, plantacin de esquejes, hasta el abonamiento,
tapado y riego.
Las barreras vivas con pasto falaris no solo muestran ventajas en el control
de la erosin de los suelos y la retencin de humedad, sino tambin en
otros aspectos que son muy valorados por los comunarios.
El falaris resiste bien a las heladas y sequas, impide el ingreso de plagas
y enfermedades (gorgojo) al cultivo de papa, tiene muchas hojas, se
puede cortar de cuatro a cinco veces al ao en parcelas bajo riego, de dos
a tres cortes en parcelas temporales y su manejo es fcil y de bajo costo,
les gusta comer a las vacas y ovejas (Gerardo Coca, Comunidad Karalahuani).
Las comunidades han propuesto priorizar la plantacin de pasto falaris,

debido a que presenta mayores ventajas competitivas frente a los muros o
talud de piedra
Como producto de ello, se establecieron barreras vivas con pasto falaris con
todos los grupos de trabajo, logrando resultados importantes tanto en la
plantacin como en la superficie conservada.
Establecimiento de
barreras vivas con
pasto falaris.
Comunidad
Karalahuani
40
Personalmente prefiero hacer terrazas con barreras vivas (falaris),

porque comen muy bien las ovejas, vacas y burros, ayuda mucho
cuando justo escasea el forraje. No siempre se planta en terrenos con
riego, tambin se puede plantar en lugares donde no hay agua, para
garantizar su prendimiento se planta a ms profundidad, de unos 10 a
15 centmetros bajo suelo, a la vez se pone ms esquejes (de seis a 8) por
golpe, lo que nosotros llamamos champas grandes. En lugares con riego
se realiza de cuatro a cinco cortes al ao, su vigorosidad o crecimiento
es mucho mejor que el de la avena, solo con una pequea cantidad de
lluvia el pasto falaris llega a rebrotar rpidamente, tambin soporta
muy bien a las heladas una vez que esta bien prendido (Germn Prez,
Comunidad Rodeo).
Cuadro 5.
Terrazas de
formacin lenta
implementado
con pasto falaris
por comunidad
COMUNIDAD
N de
FAMILIAS
PROGRAMADO
(m lineales)
EJECUTADO
(m lineales)
SUPERFICIE
PROTEGIDA
(ha)
1 Tres Cruces
27
0,00
450,00
0,45
2 Rodeo
40
0,00
3 029,00
3,03
3 Chilizaya
28
0,00
1 789,20
1,79
4 Karalahuani
25
0,00
1 362,20
1,36
5 Lambramani
30
0,00
3 642,00
3,64
150
0,00
10 272,70
10,27
Total
Aunque inicialmente no se programo la implementacin de terrazas de

formacin lenta con barreras vivas, con esta prctica se logro proteger algo
ms de 10 ha, sumado a las 14,58 ha que se logro proteger con muros de
piedra, la meta de 15000 m lineales se super en 33%. La plantacin de pasto
falaris, fue mayor a la construccin de muros de piedra, ello por la facilidad
y las mayores ventajas que ofrece. Esto muestra que el proyecto ha seguido
una estrategia de dilogo y concertacin con los comunarios, accediendo
a sus demandas, pero basado en una previa evaluacin participativa que
finalmente resulto ser una prctica de amplia aceptacin e impacto.
41
Diques para el control de crcavas
42
a construccin de diques para el control de crcavas no es una prctica

desconocida para los comunarios, por haber sido implementado en
pasadas gestiones por otros proyectos. Es por ello que en el marco del
proyecto, fue tambin priorizado el mantenimiento de muchos diques
construidos en aos anteriores.
Por otro parte, se realiz una evaluacin y reflexin sobre las experiencias
con otros proyectos, sobre todo sobre su diseo y ubicacin. De esa manera
se lleg a determinar que los diques con una ventana de media luna logra
una mejor resistencia a los altos caudales de agua en la poca de lluvia
(enero - febrero).
Planificacin y organizacin de las actividades
Con cada grupo de trabajo se identific los cauces o quebradas que no

fueron protegidas en gestiones pasadas. Se tom en cuenta la pendiente y,
sobre todo, la disponibilidad de piedra.
Antes de iniciar las jornadas de trabajo se realizaron ofrendas (koa) a la
Pachamama (madre tierra), pidiendo que les cuide de los accidentes y
que el trabajo sea de beneficio para toda la comunidad. Por lo general, los
ros y quebradas son considerados sagrados, por lo que tradicionalmente
las comunidades tienen un respeto y antes de realizar actividades en esos
lugares, piden permiso.
Las quebradas, waykos o crcavas son lugares sagrados y pesados
porque en su interior existen piedras grandes, medianas y chiquitas; si
nosotros tocamos y rompemos su armona, es peligroso puede ocurrir
desgracias o accidentes; es mejor pedir permiso a la Pachamama para
tocar o realizar cualquier trabajo (Lucas Ortega, Comunidad Chilizaya).
Proceso de construccin de los diques
Es indudable que existen experiencias positivas y negativas en el

establecimiento de diques de piedra para el control de crcavas. En
el proyecto se ha considerado principalmente la experiencia de las
comunidades.
Luego de la concertacin del lugar, se determino la distancia entre diques,
siendo recomendable tomar una distancia a la altura del hombro en funcin
de la pendiente.
43
Koa comunitaria antes de empezar

la construccin de diques.
Construccin de diques a nivel

comunal.
Participacin de mujeres en la
construccin de diques.
Dique terminando y funcionando.

Comunidad Chilizaya
44
Figura 6.
Proceso de
construccin de
los diques para
el control de
crcavas
Acopio de
piedras
Concertacin del
lugar de trabajo
Formacin de grupos
(4 integrantes por grupo)
Koa comunal
antes de empezar
Definir la distancia
entre diques
Construccin
de diques
Mantenimiento
despues de la
poca de lluvias
Trabar y solar
la piedra
La excavacin para los cimientos debe ser a una profundidad de 40 a 50 cm.

Se recomienda iniciar la construccin de los diques de abajo hacia arriba
del cauce. Como base o cimiento se debe colocar piedras grandes, mucho
mejor si se deja piedras sobre salidas para permitir la amortiguacin de
la cada del agua. La cara del dique, aguas abajo, deber tener una ligera
inclinacin hacia adentro, para una mayor resistencia a los caudales de
agua.
Los muros, en lo posible, debern tener un ancho entre 0,80 a 1,50 metros
y una altura de 50 cm a un metro, con una ventana de media luna al centro
por donde deber fluir el agua. Todos los espacios entre piedras debern
ser rellenadas con piedras pequeas y no con grava ni tierra puesto que se
lavan y se puede provocar un colapso del dique.
Una vez construido los diques no termina el trabajo, al menos anualmente
es necesario realizar mantenimiento, ya que los fuertes caudales deterioran
los diques.
Dado el carcter de las obras, por la magnitud de inversin en tiempo y

esfuerzo de trabajo, es necesario asegurar una adecuada construccin de
los diques. Asimismo, exige un permanente mantenimiento y reparacin,
en lo posible despus de precipitaciones fuertes, hasta lograr una buena
consolidacin y afianzamiento del dique. Por lo general, las obras mal
construidas son susceptibles de fracaso poco despus de establecidas.
La construccin de diques con material de piedra tiene mayores ventajas
sobre otras formas a partir de materiales de madera (bolillos), ramas, bolsas
y alambre; no solo tienen bajo costo, sino que muestra mayor resistencia y
durabilidad; pero su durabilidad depende de la calidad de la construccin.
45
A pesar que la construccin de diques requiere de un alto esfuerzo

fsico y tiempo de trabajo, las comunidades no solo han cumplido la
meta programada, sino que han superado en muchas comunidades. Los
beneficios ya son conocidos para las comunidades, principalmente por
la proteccin que logra a los terrenos de cultivo ubicado a la ribera de las
quebradas.
N
COMUNIDAD
N de FAMILIAS
PROGRAMADO
(m3)
EJECUTADO
(m3)
1 Tres Cruces
27
270,00
305,86
2 Rodeo
40
400,00
434,72
3 Chilizaya
28
280,00
346,15
4 Karalahuani
25
250,00
278,24
5 Lambramani
30
300,00
355,30
150
1 500,00
1 720,27
Total
Cuadro 6.
Construccin de
diques para el
control de crcavas
por comunidad
Tambin se percibi que las familias estn motivadas porque los diques
permiten acumular arena que luego son aprovechados en la construccin
de sus viviendas; asimismo incrementan la retencin y el escurrimiento de
agua superficial se prolonga por ms meses, hasta los meses julio - agosto,
que a la postre sirve para el consumo humano y de los animales.
Los diques para el control de crcavas reducen la velocidad del agua
durante el periodo lluvioso y evitan que las tierras agrcolas se pierdan
por ensanchamiento de las crcavas. Por otro lado, en los muros se
acumulan arena de muy buena calidad, que sirve para construir nuestras
Establecimiento de diques
luego de la temporada de
lluvias, comunidad Chilizaya.
46
casas; asimismo, nuestros animales tienen agua para su consumo hasta

el mes de julio y agosto; por eso nosotros hemos decidido proteger todas
las crcavas con muros de piedra y realizar jornadas de trabajo para su
mantenimiento en caso de ser necesario.
Con lo que nos estn enseando sobre la construccin de los diques,
estamos mejorando an ms, segn la experiencia de anteriores aos
nos damos cuenta de que muchas cosas no habamos tomado en
cuenta, como el soporte para la cada del agua, construir en media luna,
no hacer tan altos, ms bien un poco anchos, con estas consideraciones
estamos garantizando la construccin de los diques para la poca de
lluvias ms fuertes, segn a mi forma de ver hemos mejorado la calidad,
ojal que estos diques sirvan para motivar a nuestros hijos y nietos para
que sigan construyendo (Cupertino Rocabado, Comunidad Lambramani).
Acumulacin de arena.
Comunidad Chilizaya
Acumulacin de agua para

consumo animal en poca
de estiajes.
Plantaciones forestales y
agroforestales
48
esde tiempos inmemoriales los rboles, arbustos y toda forma de

vegetacin han servido a las comunidades indgena campesinas,
otorgando muchos beneficios como combustible (lea) y madera
para construccin de viviendas, muebles, herramientas, cercos, postes, etc.;
adems de brindar proteccin a recursos como el suelo y el agua (Cruz,
2002). Sin embargo, la vegetacin fue disminuyendo significativamente en
superficie y densidad como consecuencia de la ampliacin de la frontera
agrcola, la tala indiscriminada, la quema, el sobre pastoreo, entre otras
acciones inadecuadas, dejando suelos desprotegidos contra la erosin y
con graves consecuencias ecolgicas y socio-econmicas.
Como consecuencia de todo ello, en el proyecto fue priorizado el
establecimiento de diferentes especies arbreas y frutales, de manera
complementaria a la conservacin de suelos y la produccin agropecuaria.
Motivacin y capacitacin en forestera y agroforestera
La plantacin, principalmente de rboles, no es una prctica habitual en las

comunidades indgena campesinas, por lo que la motivacin y capacitacin
juega un rol importante. En ese marco, con las comunidades beneficiarias se
tuvo que generar espacios de reflexin sobre la importancia y los beneficios
de los rboles para la vida de las comunidades y el planeta en su conjunto.
Para ello se utiliz diferentes materiales didcticos como rotafolios, paneles
fotogrficos y videos.
En la capacitacin se enfatiz los beneficios ecolgicos de los rboles y
de la vegetacin silvestre respecto de la proteccin y recuperacin de la
Capacitacin terica
para el establecimiento
de plantas.
Comunidad Chilizaya
Plantaciones forestales y agroforestales
49
fertilidad de los suelos, retencin y mantenimiento del agua, entre otros.

Asimismo, se abord los beneficios sociales, econmicos y culturales
expresado no solo en una diversidad de utilidades como madera, medicina
y otros, sino tambin en los usos rituales e importancia sagrada.
Al igual que los cultivos, los rboles requieren condiciones adecuadas
para emergen y desarrollarse; para ello se debe identificar lugares o zonas
adecuadas para las plantaciones, con condiciones favorables para el
crecimiento de los rboles (clima, topografa y suelos).
Planificacin y organizacin de las actividades
Las comunidades de la Subcentral Waca Playa en gestiones anteriores han

realizado plantaciones forestales con el apoyo de otras instituciones, por lo
que ya contaban con cierta experiencia, lo que favoreci al momento de
planificar e implementar las plantaciones. La planificacin de las reas fue
realizado en base al Plan de Uso de Suelos Comunal (PLUSCO), interviniendo
en la reas de uso forestal. Las plantaciones fueron realizados por cada
grupo de trabajo (cuatro familias) como en el caso de las prcticas de
conservacin de suelos.
Proceso de establecimiento de las plantaciones forestales
Marcacin y sistema de plantacin

Una vez definido el lugar con cada grupo de trabajo, se procedi a realizar
una marcacin para la excavacin de los hoyos. El mtodo de plantacin
concertado ha sido el tres bolillo, a una distancia entre rboles de tres
metros. El objetivo es la produccin de madera y lea.
Marcacin en tres bolillo.

50
Apertura de hoyos
Despus de la marcacin se realiz la apertura de hoyos (0,40 x 0,40 m), con
el objetivo de favorecer la penetracin de las races, mantener humedad por
ms tiempo y una mejor aeracin del suelo, garantizando el prendimiento y
desarrollo de los plantines.
Apertura de hoyos.
Comunidad Karalahuani
Plantacin
Siguiendo las recomendaciones tcnicas impartidas en la capacitacin
terico y prctica, los cuidados durante la plantacin fue garantizar que
los plantines queden al centro del hoyo y en posicin vertical; la bolsa
plstica fue quitada con mucho cuidado sin deshacer el pan de tierra.
Posteriormente se rellen compactando con las manos para eliminar
posibles espacios de aire.
Participacin de mujeres
en la plantacin.
Comunidad Rodeo
Plantaciones forestales y agroforestales
51
Como se observa en el cuadro 7, las comunidades priorizado el

establecimiento de especies exticas (eucalipto, pino) por su rpido
crecimiento principalmente del eucalipto, adems de la provisin de
madera y lea.
Tomando en cuenta el mtodo
de plantacin (tres bolillo, de tres
metros entre plantas) se logro
establecer 9,5 ha de bosquetes
forestales. Las comunidades
de Chilizaya y Tres Cruces
plantaron mayor cantidad de
plantines; mientras que en el
caso de las comunidades de
Lambramani y Rodeo fue menor
cantidad porque no disponan
de terrenos comunales para su
establecimiento y proteccin.
Las comunidades de Lambramani y Rodeo a nivel experimental,
han establecido plantas de
kishuara en combinacin con
terrazas de formacin lenta con
piedra, estableciendose as arreglos agroforestales que motivo
a muchas familias. Como resultado del viaje de intercambio a la comunidad
de Chimboata (Municipio Irpa Irpa), las comunidades solicitaron plantas
de tumbo (Pasiflora mollissima) como una alternativa frutcola que permita
generar mayores ingresos econmicos y como complemento de su dieta
alimentara y nutricional.
N
COMUNIDAD
N de
Programado
FAMILIAS
(plantas)
ESTABLECIDO (N de plantas)
Eucalipto
Pino
Kishuara
Tumbo
1 Tres Cruces
27
2 700
1 755
540
459
2 Rodeo
40
4 000
2 240
260
1 520
Establecimiento
de plantas
forestales.
Comunidad
Chilizaya
Cuadro 7.
Plantaciones
alcanzadas
con especies
102,00
exticas y
100,50 nativas
PORCENTAJE
EJECUCIN
(%)
3 Chilizaya
28
2 800
2 324
280
448
4 Karalahuani
25
2 500
1 375
500
575
109,00
98,00
5 Lambramani
30
3 000
990
600
100
1 320
100,33
Total
150
15 000
8 684
1920
360
4 322
101,91
52
...ahora es muy necesario hacer las plantaciones forestales, eso nos va

servir ms tarde como lea y tambin nos servir para hacer nuestras
casas, no solo eso, los Ingenieros nos han explicando que tambin sirve
para purificar el aire contaminado, adems llama a las lluvias. Hace
aos atrs, hemos plantado en forma comunal y a nivel individual, esas
plantas ya estamos utilizando como lea, seguro ms tarde vamos tener
suficiente cantidad, hasta despus podemos vender como lo han hecho
en Jatun Cienega.
Las plantas no solo sirven para lea, sino tambin sirve para fabricar
herramientas de trabajo como mangos, arados, yugos, asimismo sirve
como viga para la construccin de la casa. Lo ms importante, ayuda a
fertilizar el suelo y ayuda a mejorar el medio ambiente, de esta forma se
puede tener lluvias regulares que tanta falta hace en el campo (Nicols
Ortega, Comunidad Karalahuani).
Calendario para implementar prcticas de conservacin de suelos y
plantaciones forestales
La implementacin de prcticas de conservacin de suelos y plantaciones
forestales, esta condicionada por dos factores importantes: la disponibilidad
de mano de obra y la existencia de lluvias regulares. De acuerdo con la
experiencia del proyecto, el calendario para la conservacin de suelos y
plantaciones forestales es el siguiente:
ACTIVIDADES
>>
Figura 7.
Calendario de
conservacin
de suelos y
plantaciones
forestales
MESES >>
Construccin terrazas de formacin lenta

Plantacin de falaris
Refalle de falaris
Koa para la construccin de diques
Construccin de diques
Mantenimiento de diques
Plantaciones forestales
La construccin de terrazas de formacin lenta y los diques para control

de crcavas, se realizan especialmente en la poca seca, mientras que la
plantacin de pasto falaris y especies forestales se realizan al inicio de la
poca lluviosa a fin de garantizar su prendimiento y desarrollo. De todas
maneras estas actividades fueron insertas dentro el calendario agropecuario
de las comunidades.
Apoyo a la produccin
agroecolgica
54
na de las principales preocupaciones de los agricultores indgena

campesinos es mejorar la produccin de sus alimentos en calidad y
cantidad, sin aumentar costos de produccin y el debilitamiento de las
bases productivas (suelo, agua y vegetacin), por lo que se requiere innovar
prcticas agroecolgicas que revalorice los saberes locales y respete el
medio ambiente.
La produccin agrcola en la zona de Waca Playa, durante los ultimos aos,
ha sufrido constante debilitamiento, no solo por el deterioro de los recursos
naturales (deforestacin, erosin de suelos, perdida de la fertilidad del
suelo), el minifundio y la dependencia a los agroqumicos, sino tambin
por la incidencia de fenmenos climticos adversos, sequas y heladas,
menoscabando la seguridad y soberana alimentara de la zona.
La produccin agroecolgica, antes de ser un instrumento de transformacin
tecnolgica, es un instrumento de transformacin social, donde la
verdadera justicia agraria se conseguir cuando las comunidades indgena
campesinas no estn influidas por intereses ajenos a su independencia y
libertad para producir y garantizar su seguridad alimentara.
Elaboracin y aplicacin
de abonos orgnicos (Bocashi)
56
l abono bocashi constituye una alternativa apropiada para mejorar

la fertilidad de los suelos, con bajos costos y en base a materiales
disponibles localmente y de fcil adquisicin. Por otra parte, permite
cubrir y complementar la calidad y cantidad insuficiente del estircol de
los animales que, por lo general, los agricultores incorporan a sus cultivos.
Fortalecimiento de capacidades locales
La capacitacin terica no solo consisti en explicar detalladamente el

proceso de elaboracin, sino tambin las ventajas y desventajas. Luego fue
complementada con demostraciones prcticas, logrando elaborar abono
bocashi con insumos disponibles en la comunidad.
En el cuadro siguiente se puede advertir la participacin de 111 familias
en los eventos de capacitacin terica y prctica, de los cuales el 93 fueron
hombres y 18 mujeres. Si bien existi presencia de mujeres en los talleres
de capacitacin, su porcentaje an es reducida y es relativamente pasiva
frente a la presencia mayoritaria de varones.
Taller de capacitacin
terica para la elaboracin
de abono orgnico
(Bocashi).
Comunidad Rodeo
Elaboracin y aplicacin de abonos orgnicos (Bocashi)
COMUNIDAD
Fecha del
taller
57
N de Participantes
Varones
total
Mujeres
1 Tres Cruces
19/07/07
20
23
2 Rodeo
18/07/07
25
29
3 Chilizaya
16/07/07
16
20
4 Karalahuani
20/07/07
13
19
5 Lambramani
17/07/07
19
20
93
18
111
Total
Cuadro 8.
Relacin de
participantes en
los talleres de
capacitacin para
la elaboracin de
bocashi
Proceso de Elaboracin del bocashi
Planificacin
Por las caractersticas del trabajo de elaboracin y la descomposicin del
bocashi, se consider como fecha referencial la poca de siembra de los
cultivos, principalmente de la papa, es decir, su elaboracin fue planificada
un mes antes de la siembra de papa, a partir de la segunda quincena de julio,
extendindose hasta septiembre. De esta manera se cuenta con el abono
disponible para la siembra grande o cuando existe suficiente material para
su elaboracin, despus del trillado de trigo y la cebada.
La preparacin requiere la participacin de por lo menos tres personas,
por lo que en el proyecto se incentiv el trabajo en grupo de dos o tres
familias, que permita realizar el trabajo en ayni que an esta vigente en las
comunidades. Los grupos fueron organizados por afinidad de parentesco o
vecinos cercanos que tengan confianza mutua.
Insumos para la elaboracin

de abono orgnico (Bocashi).
Comunidad Karalahuani
58

Ubicacin del lugar de elaboracin

El lugar para la elaboracin del abono bocashi debe tener las siguientes
condiciones:
Cerca a las parcelas de siembra
Cerca a una fuente de agua
Cerca de la casa.
Cuando el abono se prepara muy distante de las parcela donde ser
utilizado, el traslado se hace difcil por el peso que tiene el abono bocashi;
se hace mucho ms pesado cuando se prepara con tierra negra en
reemplazo de tierra vegetal (sacha guano). Frente a ello, es importante que
la elaboracin se realice lo ms cerca posible a las parcelas de cultivo. Por
otro lado, es importante preparar el abono cerca de una fuente de agua,
caso contrario se debe prever acopiando en turriles u otros recipientes.
Es tambin importante ubicar lo ms cerca posible de la vivienda familiar
para facilitar el seguimiento y los volteos diarios, principalmente durante la
primera semana.
poca para la preparacin
La poca adecuada para la elaboracin del bocahsi es cuando ha pasado
la cosecha de los cereales como el trigo, cebada y avena, para facilitar la
utilizacin de los rastrojos en su elaboracin, sin embargo se debe considerar
la poca previa a las siembras que coincide con los meses de agosto a
octubre, despus de los meses de invierno, puesto que otro aspecto que se
debe evitar son las bajas temperaturas que perjudica y retrasa el proceso de
descomposicin y fermentacin. Una forma de reciclar o aprovechar estos
residuos vegetales es elaborando abono bocashi para mejorar la fertilidad
de los suelos que hace mucha falta en los cultivos.
Materiales e insumos necesarios para la elaboracin del bocashi
Para la siembra de una carga de papa (100 kg) se necesita:
5 cargas de paja (trigo, cebada o avena), mejor de haba (Vicia faba)
7 cargas de estircol (vacuno, ovino o caprino), tambin se puede
utilizar la mezcla
2 cargas de sacha guano (tierra vegetal)
1 arroba de ceniza y carbn
arroba de harina de trigo, cebada o maz
kilo de chancaca
1 sobre de levadura seca o 3 litros de borra de chicha
200 litros de agua limpia.
59
Proceso de elaboracin
PASO 1
Acopio de
materiales
Formar
de 10 a capas
15 cm.
PASO 2
Diluir la chan
ca
en agua calie ca
nte
Agrega
r
a la ch levadura
ancaca
Espa
mezc rcir en la
la
PASO 3
Mezclar
agregando ag
ua
Realiz
a
prueba r la
de pu
o
Primer paso: En un lugar plano y

limpio colocar en forma de capas
la paja picada (rastrojo de paja),
sacha guano (tierra vegetal),
estircol, carbn, ceniza y harina,
las mismas tiene que formar como
una especie de torta.
Segundo paso: Paralelamente

al paso anterior, se disuelve la
chancaca en agua tibia, a la que
posteriormente se debe agregar
la levadura o borra de chicha,
dejando reposar por lo menos
10 minutos. Seguidamente la
chancaca diluida se esparce
uniformemente en la torta
preparada. La borra de chicha es
un insumo local que reemplaza a
la levadura, que por lo general se
dispone en la zona de Waca Playa;
el uso de este producto hace que
las familias no sean dependientes
de la levadura.
PASO 4
PASO 5
Amontonar ha
Cubrir con ny
st
lon
lograr la altura a
y mantas
de la rodilla
Medir te
m
No com
y voltea peratura
p
a
r si es
c
tar la
mezcla
necesari
o
Utiliz
a
r
temp cuand
apr eratura s o la
x
amb ima a la e
iente
del
Cuadro 8.
Proceso de
elaboracin del
abono orgnico
(bocashi)
60

Tercer paso: Mezclar todos los

insumos con una pala, humedeciendo con agua preferiblemente
con una regadera para conseguir
una mejor distribucin. Es recomendable realizar tres volteos
para lograr un buen mezclado.
Para determinar el punto ptimo
de humedad se realiza la prueba
del puo, que consiste en tomar
una cantidad de mezcla en la
mano y presionarla; si se forma
un terrn quebradizo indica que
le falta agua, y si emerge gotas de
agua, se debe incrementar paja y
guano. El punto optimo, es cuando forma un terrn pastoso.
Cuarto paso: Formar una torta
o pila de una altura aproximada
de 50 cm. Una altura mayor
podra compactar, el proceso de
fermentacin y no seria lo ms
adecuado. Si la capa es delgada
tampoco la fermentacin sera
la ms ptima, perdiendo
fcilmente humedad y se lograra
un producto de mala calidad.
Quinto paso: Concluido con la
preparacin de la torta, se debe
cubrir con plstico para mantener
el calor, la humedad y evitar que
el viento lo destruya; se debe
sujetar con algunas piedras
pequeas evitando compactar
la mezcla. Despus de uno a dos
das, se realiza el primer control
de la temperatura, para cual se
introduce la mano en la torta hasta
la altura del codo. Si se siente que
quema la mano, inmediatamente
61
se realiza el volteo. La temperatura

no debe sobrepasar los 50 C. Los
primeros cinco das, es conveniente
dar dos volteos por da (por la
maana y por la tarde), previa
verificacin de la temperatura.
A partir del sptimo da se hace solo
un volteo por da. Entre los 20 y 28
das el abono logra una fermentacin y maduracin adecuada, debe
tener una temperatura ambiente,
color gris claro, seco, consistencia
suelta y olor a tierra de bosque.
Si el bocashi preparado no se utilizar inmediatamente, se puede guardar
en sacos de plstico o yutes cerrados, las mismas deben almacenarse bajo
techo. El abono fermentado se puede guardar por espacio de tres a cuatro
meses, posterior a ello pierde paulatinamente su calidad nutritiva.
Formas de aplicacin del bocashi en la agricultura.
El bocashi es un excelente abono orgnico para mejorar la fertilidad del

suelo; puede ser aplicado en el momento de la siembra por golpes junto
a la semilla o al fondo del surco o al voleo. En la zona de Waca Playa se
utiliza con mayor frecuencia en el cultivo de papa junto con la semilla, pero
tambin se puede utilizar en otros
cultivos como el maz. Para que los
comunarios adviertan los efectos
positivos en la productividad, se
estableci parcelas demostrativas
con la aplicacin de bocashi como
testigo y de otra mezcla de bocashi
con estircol vacuno fresco en una
relacin 1:1 (una carga de bocashi
con una carga de estircol fresco);
logrndose una mejor produccin
con la aplicacin de bocashi con
estircol.
Se demostr que el bocashi logra
en la papa brotes ms uniformes,
no afecta los brotes, inclusive se
Aplicacin de
abono bocashi
en la siembra de
papa.
Comunidad Rodeo
62
puede aumentar la dosis segn la disponibilidad del material, siempre y

cuando el bocashi este bien fermentado. Mientras que la aplicacin de
bocashi con estircol en mayores cantidades llegar a quemar los brotes de
la papa por el efecto del proceso de descomposicin del estircol, la cual
obliga a que la aplicacin sea ms racional.
Evaluacin y seguimiento participativo
Por la poca experiencia de las comunidades en el preparado y manejo del

abono bocashi, inicialmente mostraron desconfianza, situacin que retrazo
el proceso de aprendizaje.
Para motivar y mostrar objetivamente las cualidades del abono bocashi se
visit con una comisin una propiedad agroecolgica (Wankuri), ubicada
en el Municipio de Tapacar, donde se pudo observar su preparacin y
aplicacin. Asimismo, se realizaron evaluaciones participativas de parcelas
demostrativas.
Si bien la elaboracin del bocashi es fcil y de bajo costo, se realiz una
autoevaluacin de proceso identificando los cuellos de botella que
imposibilitaron que muchas familias logren un abono de buena calidad.
Entre estos factores esta la poca atencin debido a la migracin temporal;
por lo general en pocas previo a la siembra, cuando se prepara el abono, los
comunarios varones salen de sus comunidades hacia las ciudades, dejando
en manos de las mujeres quienes no controlan la temperatura de la pila y
no realizan los volteos respectivos. Otro factor negativo fue la ubicacin en
lugares carentes de agua y la utilizacin de tierra del lugar.
Durante y despus del establecimiento de las parcelas demostrativas, se
realiz un acompaamiento y seguimiento permanente (siembra-cosecha)
Seguimiento y evaluacin
participativa.
Comunidad Rodeo
63
Comparando parcelas con y

sin la aplicacin del bocashi.
Comunidad Chilizaya
a tres familias por comunidad; interactuando, identificando y evaluando

los principales problemas, observando de forma directa las parcelas
demostrativas.
Despus de varias experiencias, se llego a concluir que el bocashi se debe
elaborar cuando los hombres no migran, se dispone de agua y se dispone
de sacha guano (tierra vegetal).
Una vez evaluada las parcelas demostrativas, se invit a toda la comunidad
a reflexionar conjuntamente sobre las experiencias logradas, concluyendo
que el bocashi es una alternativa para sustituir a los abonos qumicos,
siempre y cuando exista voluntad y ganas de cambiar, no solo para hacer
uso de bocashi, sino tambin para realizar un buen preparado del terreno,
seleccionar la mejor semilla, realizar aporques adecuados, cosechar
oportunamente, entre otras prcticas apropiadas. De esa manera se
lograr mejorar los niveles de produccin y/o productividad por superficie
establecida.
Efectos en la aplicacin del bocashi con estircol fresco
Como resultado del proceso de seguimiento y evaluacin participativa, se

identificaron los siguientes efectos positivos en el cultivo de la papa:
L a emergencia de las plantas es homognea y uniforme
Los brotes son ms fuertes y robustos
Los tubrculos cosechados son ms harinosos y sabrosos
64

S e puede guardar y almacenar por ms tiempo con respecto a los

producidos con qumicos
Se logra mayores volmenes de produccin por superficie
Se logra mayores mrgenes econmicos por un mejor precio en el
mercado por su calidad ecolgica
Se logra cosechas de tamao uniforme (medianos)
No daan la salud humana y no contaminan el medio ambiente
No crea dependencia del mercado para la compra de insumos
agrcolas.
A un principio se pens que el bocashi no iba mejorar la produccin,
pero a medida que se ha experimentado cuando se aplic en los
cultivos, principalmente en la papa, se pudo observar que ayudo a
mejorar la produccin; desde ese momento las familias empezaron a
tomar conciencia para su aplicacin en las parcelas con poca fertilidad.
Para la elaboracin no se requiere insumos ajenos que estn fuera del
alcance de las familias campesinas, con excepcin de la chancaca que se
puede comprar en Quillacollo, otra ventaja es que no se necesita mucho
sacrificio para su elaboracin.
Para experimentar, una parte se ha sembrado papa con bocashi y el
otro como se acostumbra solo con guano, al hacer esa comparacin se
pudo observar que la parcela aplicado con bocashi la germinacin fue
uniforme, el crecimiento era ms vigoroso y en la cosecha las papas eran
de tamao uniforme, asimismo al consumir las papas son ms ricas y
harinosas. Por otra lado al sembrar con el bocashi se esta practicando
la agricultura orgnica y no se contamina el medio ambiente, entonces
se debe seguir impulsando este tipo de prcticas que nos favorecen
significativamente a las familias campesinas (Guillermo Avils, Comunidad de
Tres Cruces).
Elaboracin y aplicacin de
biofertilizante foliar
66
os biofertilizante son abonos liquidos que resulta de la mezcla de

residuos orgnicos frescos y agua fermentados por un proceso de
descomposicin anaerbicos. Por lo general se aplica a la parte area
de la planta, fumigando o esparciendo a las hojas y tallos para que asimilen
micronutrientes y puedan cubrir sus deficiencias, lo que hace que las
plantas desarrollen de mejor manera.
En razn a ello, la fertilizacin foliar es una alternativa para cubrir las
deficiencias nutricionales no solo de los minerales, sino tambin de cidos
orgnicos, hormonas de crecimiento, antibiticos, vitaminas, enzimas,
carbohidratos, aminocidos y azcares, complejos que ayudan a la relacin
biolgica, qumica, fsica y energtica que la planta requiere para un buen
desarrollo y produccin.
Esta es otra tecnologa agroecologica de bajo costo que se adaptan muy
bien a la comunidades de Subcentral de Waca Playa, puesto que tambin
utiliza insumos disponibles localmente y alcance de cada familia. Es una
actividad que se complementa bien con la vida cotidiana de las familias
campesinas, fortaleciendo sus capacidades locales, sin alterar sus usos y
costumbres, ms bien ayuda a fortalecer la produccin agrcola.
Fortalecimiento de las capacidades
El proceso de enseanza-aprendizaje sigui la misma secuencia que

las anteriores prcticas agroecolgicas. Para la parte terica se utilizo
metodologas participativas, interactivas y de dilogo de saberes, complementada con rotafolios, papelgrafos,
paneles fotogrficos y audiovisuales. Se
enfatiz en la capacitacin la importancia
de la fertilizacin en los cultivos; por otro
lado, se explic el proceso de elaboracin,
dosis, momento de aplicacin por tipo
de cultivo y costos de elaboracin.
Por otro lado, se realizaron prcticas
demostrativas con participacin de los
Capacitacin
terica sobre la
mismos comunarios.
elaboracin y
aplicacin del
biofertilizante.
Comunidad
Lambramani
Debido a que la preparacin de

biofertilizante fue nuevo para la
comunidades, fue necesario acompaar
Elaboracin y aplicacin de biofertilizante foliar
67
de manera individualizada a cada familia desde el proceso de elaboracin

del biofertilizante hasta su aplicacin; proceso de acompaamiento que
esta a cargo de los jefes de grupos de trabajo, promotores locales y tcnicos
facilitadores.
La participacin en el proceso de capacitacin se muestra en cuadro
siguiente, donde se puede observar la participacin de 116 comunarios, de
los cuales 101 fueron hombres y 15 mujeres.
N
COMUNIDAD
Fecha del taller
N de Participantes
Varones
total
Mujeres
1 Tres Cruces
26/04/07
18
24
2 Rodeo
27/04/07
28
28
3 Chilizaya
23/04/07
18
20
4 Karalahuani
25/04/07
20
25
5 Lambramani
24/04/07
17
19
101
15
116
Total
Cuadro 9.
Relacin de
participantes de
los talleres de
capacitacin sobre
biofertilizantes
Planificacin y organizacin participativa
Despus de la capacitacin terica-prctica, se planific y concert en el

mbito comunal la elaboracin de una prctica demostrativa conjunta en
la sede sindical o lugar de reunin, con el objetivo principal de realizar un
seguimiento contino entre todos, analizando y corrigiendo los posibles
errores.
Cada familia aport con materiales
e insumos para la elaboracin del
abono foliar con apoyo tcnico,
generndose as un proceso de aprendizaje de campesino a campesino y de
intercambio de experiencias. Posteriormente, de acuerdo a los resultados
logrados, cada familia elabor su
biofertilizante foliar, innovando y
mejorando en algunos casos mediante
la investigacin desarrollada por los
propios actores locales, al incorporar
otros materiales, por ejemplo alfalfa y
eucalipto que es conocido como repelente a las plagas.
Prctica
demostrativa
sobre la
elaboracin de
biofertilizante.
Comunidad
Waca Playa
68
La modalidad ms apropiada para la elaboracin del biofertilizante es

familiar, puesto que cada familia planifica la cantidad de biofertilizante que
necesita para sus cultivos; adems determina el momento de preparacin
de acuerdo a la disponibilidad de tiempo; mientras a nivel de grupo se hace
mas dificultoso porque no siempre compatibilizan su tiempo o no siguen
los mismo criterios. Por ello el proyecto facilit a cada familia un bidn de
25 litros para que elaboren de forma familiar.
La preparacin de biofertilizante es asumida tambin por las mujeres cuando
el hombre migra a la ciudad u otros lugares con fines de complementacin
de la economa familiar, puesto que es fcil de realizar y no requiere mucho
esfuerzo.
Insumos para la elaboracin del biofertilizante
Para la elaboracin de 20 litros de biofertilizante son necesarios los

siguientes insumos:

5 kilos de bosta de vaca fresca y caliente

1 litro de leche
1 kilo de chancaca
1 manojo de alfalfa (Medicago sativa)
plato de ceniza
plato de inoculo de haba o gallinaza.
Proceso de elaboracin del biofertilizante
El proceso de elaboracin del biofertilizante es sencillo y se utiliza insumos

disponibles en las comunidades. Para elaborar 20 litros de biofertilizante
foliar se sigue los siguientes pasos:
Figura 9.
Proceso de
elaboracin de
biofertilizante
foliar
PASO 1
PASO 2
Diluir la
Recolectar
chancaca
bosta de
en agua
vaca
caliente y
fresca
mexclarla
Diluir
Agreg
agua tien
bia
ceniza ar la
gallina y
za
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
Moler la
Depositar
Cerrar el
Meter la
alfalfa y
en lugar
mezcla a un bidn
obtener jugo bidn
caliente
Conec
ta
r
u
n
C
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Agreg
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Agreg
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hasta
alfalfa
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5 cm p de
o
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debajo
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e
l
borde
superio
r
PASO 7
Guardar en
botellas y
sellarlas
con aceite
Aplica
cuand r
necesao sea
rio
Primer paso: En un recipiente

recolectar 5 kg de bosta fresca de
vaca, antes de que aparezca los
primeros rayos del sol para evitar
la muerte de la flora microbiana, la misma se debe mantener
caliente envuelta en una bolsa
plstica hasta el momento de la
elaboracin. La bosta fresca debe
diluirse en 10 litros de agua tibia.
Segundo paso: Diluir un kilo de
chancaca en tres litros de agua
tibia. Tambin se puede acelerar
la dilucin de la chancaca raspando con un cuchillo. Una vez
diluida la chancaca agregar un
litro de leche fresca o cuatro litros
de suero de vaca, oveja o chiva,
segn su disponibilidad en la
comunidad. Este producto mezclado (chancaca y leche), junto
con otros insumos como ceniza
y gallinaza, echar al recipiente
donde esta la bosta de vaca, luego mezclar uniformemente con
la ayuda de un palo.
Tercer paso: Paralelamente a
las anteriores actividades, moler
en el batan un manojo de alfalfa, cuidando que no sea tierna
ni madura para aprovechar su
valor nutritivo. Una vez molido se escurre el jugo de alfalfa
para aprovechar como fuente
principal de nitrgeno. El jugo
obtenido mezclar con el retos de
los insumos en el recipiente donde se esta preparando. La alfalfa
molida da mejores resultados
que la alfalfa picada.
69
70

Cuarto paso: Luego de mezclar

todos los insumos, envasar en
un bidn de plstico (en lo posible oscuro) dejando espacio para
agregar agua tibia que permite
acelerar el proceso de fermentacin anaerbica (sin oxgeno).
Tener el cuidado de dejar en el bidn 5 a 7 cm libre desde la boca
del bidn; este espacio sirve como
cmara de fermentacin.
Quinto paso: Insertar en la tapa
del bidn una manguera plstica
transparente (manguera de albail) y sellar hermticamente con
alquitrn o poxipol para evitar el
intercambio de oxgeno. Tener el
cuidado de cerrar la tapa hermticamente, si es posible con un plstico para evitar escapes.
Inmediatamente despus, conectar la manguera a una botella
plstica con agua para evitar el
ingreso de oxgeno. La fermentacin tiene que ser anaerbica; solo
se permite la salida de gases por
medio de la manguera hacia la botella con agua.
Sexto paso: Finalmente, el bidn
se debe almacenar en un lugar
caliente, se recomienda la cocina
o un invernadero, por la mayor
temperatura. Por lo general
el proceso de fermentacin
termina entre los 25 a 45 das.
En regiones clidas el proceso
se acelera, mientras que en
lugares fros se retrasa. El proceso
concluye, cuando deja de emerger
71
burbujas de aire hacia la botella con agua, cuyo proceso se debe observar
detenidamente por espacio de 10 a 15 minutos. La calidad del producto se
verifica por el olor caracterstico a fermentacin; por otro lado tambin se
puede verificar la calidad, colocando la nariz y los ojos en la boca del bidn,
si se aguanta por unos minutos esto quiere decir que el producto sirve y ya
se puede utilizar.
Sptimo paso: El biofertilizante foliar se puede almacenar por un periodo
aproximado de seis meses. La forma de almacenar recomendables es envasar
en botellas plsticas desechables hasta la altura de la tapa, despus agregar
una cucharilla de aceite de comer y tapar bien; el aceite es importante para
que no pierda sus cualidades nutricionales. Se debe guardar en un lugar
oscuro y ventilado, fuera del alcance de los nios.
Formas de aplicacin del biofertilizante
El biofertilizante foliar se aplica directamente a las hojas y tallos de las

plantas de papa mediante intervalos de 10 a 15 das con una dosis de
aplicacin de dos a cuatro litros para una mochila de 20 litros con agua. La
dosis en cultivo de papa depende del estado de crecimiento de la planta.
Durante la emergencia o hasta una altura de 15 cm se utiliza de uno a
dos litros; posteriormente se utiliza cuatro litros para 20 litros de agua. La
aplicacin se puede realizar hasta la floracin.
Para que las plantas aprovechen de forma efectiva los nutrientes, se
recomienda aplicar despus de realizar un riego, porque existe una mayor
apertura de los estomas, lo que facilita
su asimilacin. Aplicar preferentemente
hasta las 10:00 de la maana, o despus
de las 4:00 de la tarde. Otro aspecto que
se debe considerar, es que en la poca
de lluvias se debe utilizar un adherente
natural como la penca de tuna (Opuntia
Picus ndica), jabn del pas y harina de
trigo, que sean pegajosos para evitar el
lavado por la lluvia.
Al momento de utilizar el biofertilizante
se puede mezclar con otros productos
orgnicos en una relacin de 4:1, por
ejemplo cuatro litros de biofertilizante
con un litro de caldo sulfoclcico en
una mochila de 20 litros. Tambin se
Aplicacin de
biofertilizante
foliar al cultivo
de papa.
Comunidad
Karalahuani
72
puede mezclar con caldo de ceniza y con bioinsecticida local. Nunca se

debe aplicar los tres productos en un solo momento; siempre por separado
y con intervalos de 10 a 15 das y dependiendo del estado de la planta.
El biofertilizante foliar sirve como fertilizante, mientras que los caldos
minerales y el bioinsecticida protegen las plantas del ataque de plagas y
enfermedades. Nunca mezclar los biofertilizantes con productos qumicos,
porque pierde totalmente su calidad.
Evaluacin y seguimiento participativo
Si bien este proceso no requiri mucho esfuerzo, a la hora de su

implementacin se cometieron algunos errores por una mala prctica o
falta de cuidado de los propios actores. Estos errores ocurrieron durante
el proceso de elaboracin, por ejemplo la manguera y la tapa plstica no
fueron selladas correctamente, permitiendo el ingreso de oxgeno, lo que
provoco una fermentacin anaerbica del producto (pudricin).
Por otro lado, algunas familias que viven por encima de los 3800 msnm, no
guardaron el bidn en un lugar caliente (cocina) y menos lo protegieron,
por lo que las bajas temperaturas prolongaron demasiado el tiempo de
fermentacin.
El principal cuidado que se debe tener, es que las mangueras de plstico
deben ser transparentes para controlar el proceso de fermentacin
(burbujeo). Si bien, las mangueras oscuras funcionan, no se puede controlar
el proceso de fermentacin. Otro error fue que llenaron el bidn sin dejar
un espacio para la fermentacin (5 a 7 cm), lo que provoc una pudricin.
Durante el proceso de aprendizaje se cometi errores involuntarios,
los mismos que han sido analizados, evaluados y corregidos sobre la
Acompaamiento y
seguimiento durante la
aplicacin del biofertililzante.
73
Seguimiento y evaluacin en
campo durante la aplicacin
del biofertililzante.
marcha, para no cometer los mismos errores en el futuro, bajo la lgica de

experimentacin accin participativa.
Se debe aplicar como mnimo uno o dos litros por mochila de 20 litros,
recomendacin que ha sido corroborado a partir de una investigacin
participativa con familias de mayor inters, aunque se logra muy buenos
resultados con una aplicacin de cuatro litros para cultivos de papa despus
de la floracin.
Por otro lado, se evalu la aplicacin del biofertilizante foliar, elaborado con
bosta de vaca, leche fresca, chancaca, jugo de alfalfa, inoculo de haba u otra
leguminosa desde la emergencia hasta la floracin de la papa, logrando
plantas con tallos ms vigorosos y mayor follaje con relacin al testigo.
Tambin se evalu la mezcla de abono foliar con caldos minerales y
bioinsecticidas locales; logrando muy buenos resultados productivos,
adems de ahorrar tiempo en su aplicacin.
Finalmente, cuando los cultivos han sido afectados por fenmenos
atmosfricos adversos (heladas, granizadas) se puede aplicar de inmediato
el abono foliar (cuatro litros), as se revitalizan las plantas. Por ello las familias
estn ms convencidas y conscientes de la efectividad de este producto.
Consideraciones especiales
Uno de los aspectos importantes para su elaboracin, es la poca, se

recomienda elaborarla en la poca caliente (primavera, verano), porque
la fermentacin anaerbica es ms rpida; mientras en invierno (fra) el
74
proceso de fermentacin dura ms y no trae buenos resultados (pudricin)

o no llega a concluir el proceso de fermentacin; si se elabora en la poca
fra se debe cubrir o colocar los bidones en lugares abrigados como la
cocina.
Cada familia deber prever la cantidad de biofertilizante foliar a preparar de
acuerdo al cultivo de temporada. Es preferible preparar con dos meses de
anticipacin para que los biofertilizantes sigan madurando o fermentado
en las botellas de plstico; cuando ms madura esta el preparado, tiene
mayor cantidad de nutrientes asimilables.
Si se tiene suficiente bosta de vaca fresca, leche, chancaca y alfalfa, se
recomienda colocar mayor cantidad de lo requerido puesto que se obtiene
un abono foliar con mayor cantidad de nutrientes y se logra plantas ms
vigorosas y con mayor follaje.
Efectos en la aplicacin
Con la aplicacin del biofertilizante foliar se logra los siguientes resultados

positivos:
Las plantas se hacen ms resistentes a las heladas y a enfermedades
Revitaliza los cultivos despus que han sido daados por efecto de
las heladas o granizadas
Mejora el desarrollo del follaje y el crecimiento
Al mejorar el vigor de los cultivos, mejora la produccin
Despus de la aplicacin del biofertilizante, los cultivos son menos
palatables por lo que el dao por los animales es menor.
Los biofertilizantes son productos orgnicos que no contaminan
el medio ambiente, una vez conociendo su manejo se debe evitar el
manejo de los productos qumicos. Yo estoy agradecido a la Institucin
por habernos enseado esta prctica. Cuando uno prepara y aplica de
acuerdo a las indicaciones, los cultivos crecen bien, principalmente el
cultivo de papa desarrolla y produce mejor, pero tambin crea cierta
resistencia al ataque de las enfermedades y hace recuperar despus
de las heladas o granizadas. Ahora personalmente continuare con la
elaboracin y aplicacin del biofertilizante, asimismo impulsare a que
mis compaeros tambin continen con esta actividad porque se ve
mejores resultados (Modesto Ortega, Comunidad Chilizaya).
Conclusiones
y lecciones aprendidas
76

Enfoque biocultural y dilogo de saberes
El enfoque biocultural y de dilogo de saberes que fue aplicado en el

proyecto, permiti contribuir, no solo a mejorar las condiciones de vida
de las comunidades, sino tambin a revalorizar y fortalece las sabiduras
locales de las comunidades indgena campesinas en la perspectiva del
desarrollo endgeno sustentable.
Por otra parte, el enfoque del dilogo de saberes fue adecuado a la vida
cotidiana de las comunidades de la zona biocultural de Waca Playa, al
priorizar la revalorizacin de las sabiduras locales en retroalimentacin
con los aportes del conocimiento tcnico-cientfico, ha permitido la
concrecin de objetivos y efectos importantes.
El enfoque biocultural exige a todos los actores un importante cambio
de actitud, que permite fortalecer las capacidades locales, estrategias
y prcticas de gestin de los recursos productivos (especialmente
de los suelos). Asimismo, durante el proceso de acompaamiento de
las comunidades campesinas, permiti fortalecer las capacidades de
planificacin, concertacin, gestin y seguimiento, en una lgica de
complementariedad de responsabilidades y aprovechamiento de las
sinergias entre actores locales e institucin externa.
Las sectas religiosa evanglicas presentes en la zona de Waca Playa,
vienen provocando una perdida de los valores culturales, costumbres
y tradiciones que influyen en la vida cotidiana de las comunidades
(social, material, espiritual), dificultando, en algunos momentos, el
cumplimiento de las actividades programadas en el proyecto. Sin
embargo, los comunarios han sabido adecuarse a las pretensiones de las
sectas religiosas y acomodar su vida social y espiritual acorde a la vida
cotidiana de la comunidad.
Desarrollo de capacidades y fortalecimiento organizacional
La capacitacin continua supone un incentivo fundamental para crear

lazos de confianza entre familias y tcnicos, situacin que se ampli
gradualmente en la aplicacin de prcticas agroecolgicas y la gestin
saludable de sus recursos naturales. Por otro lado, ha sido necesario
reforzar la organizacin social comunitaria, incidiendo en la formacin
de lderes y promotores locales a fin de que las acciones emprendidas
logren mayor beneficio e impacto para las comunidades.
Conclusiones y lecciones aprendidas
Las experiencias desarrolladas en el marco del proyecto siguieron un

proceso de concertacin entre la institucin y las organizaciones sociales
de la zona biocultural Waca playa, priorizando acciones de revalorizacin
en base a experiencias previas de las comunidades, situacin que
permiti efectuar una mayor difusin de las experiencias y una rplica
de los trabajos desarrollados, lo que ayud a una mejor gestin de los
recursos naturales y por ende vigorizar y recrear las tecnologas.
Los diversos talleres de capacitacin terico - prctico se realizaron en el
idioma quechua, aspecto que ha permitido asegurar una participacin
amplia y activa de los involucrados al proyecto; cuando el tcnico habla
en el idioma materno se generan automticamente lazos de confianza y
por ende los talleres son ms agradables, complacientes y productivos.
La experiencia ha demostrado que no es necesario utilizar paquetes
tecnolgicos de alto nivel y expertos acadmicos para la realizacin
de los talleres de capacitacin, con la participacin de lderes locales
motivados, sensibilizados y que manejen metodologas participativas, es
suficiente. Asimismo, la consideracin de lderes locales, en el proceso de
capacitacin y apoyo a las actividades tcnicas, motiva de mejor manera
el dilogo de saberes entre tcnicos y comunarios, as, se puede asegurar
la replica de las prcticas aprendidas.
La posicin de la mujer campesina esta actualmente sometida a
cambios dramticos impulsados por la migracin de los hombres y las
transformaciones generales en el sector productivo. Una contribucin
exitosa en el marco del proyecto, fue que las mujeres y madres de familia
reemplazaron las actividades de los hombres, encargndose de llevar
adelante todas las actividades productivas, labores culturales e incluso
obras de conservacin de suelos emprendidas por el proyecto. En este
sentido, es importante rescatar la labor de las mujeres en el marco de
una distribucin de roles y responsabilidades al interior de la familia.
La planificacin de actividades se realizo compatibilizando con el
calendario agropecuario y calendario festivo-ritual, para no sobrecargar
los requerimientos de mano de obra, de esta manera se logr una
participacin ms activa, que permiti alcanzar las metas previstas en
el proyecto.
La produccin y difusin de ringles radiales en el idioma quechua,
genero en los beneficiarios una mayor comprensin e identificacin
con el proyecto, promovindose una produccin auto sostenida y
agroecolgica en el sistema de produccin campesino.
77
78
Prcticas de conservacin de suelos
La excesiva parcelacin y carencia de piedra, provoc una dispersin de

las obras mecnicas de conservacin de suelos (terrazas de formacin
lenta), evitando un manejo ms sistemtico contra la erosin hdrica y
elica.
La construccin de terrazas de formacin lenta con piedra, es una
prctica de fcil ejecucin en parcelas donde se dispone de piedra. En
parcelas donde la disponibilidad de piedra es escasa, se recomienda
construir terrazas de muro simple combinado con pasto falaris.
La conformacin de grupos de trabajo bajo la modalidad del ayni, ha
facilitado la mejor utilizacin de la mano de obra familiar y alcanzo
satisfactoriamente las metas trazadas, sobre todo en la s prcticas de
conservacin de suelos.
P
ara facilitar el manejo de la yunta en parcelas con terrazas, se recomienda
construir las terrazas de piedra en la parte baja de la parcela y en la parte
media establecer barreras vivas (pasto falaris): esto facilita el manejo de
la yunta y el arado de forma cruzada.
El establecimiento de pasto falaris en comunidades con microrelieve
moderado a muy accidentado, se constituye en una alternativa
para proteger el suelo, dotar de alimento forrajero para el ganado y,
adicionalmente, genera recursos econmicos por su posibilidad de
comercializacin de esquejes a otros proyectos agroforestales y de
conservacin de suelos. La experiencia ha demostrado que la poca
recomendable para la plantacin de esquejes de falaris es al inicio de la
poca lluviosa.
La construccin de diques de piedra para el control de crcavas es una
prctica que no solamente reduce la erosin de suelos, sino tambin,
permite su recuperacin paulatina. Se recomienda que los diques se
construyan en quebradas o huaykos, de 50 cm a un metro de profundidad,
dejando una ventana de media luna (no rectangulares, ni cuadradas).
Prcticas agroecolgicas
Las innovaciones agroecolgicas, como por ejemplo, la preparacin

de los biofertilizantes, permitieron coadyuvar al desarrollo de una
agricultura integral que respete el medio ambiente y la vida cotidiana
de las comunidades campesinas e indgenas; haciendo prevalecer los
saberes y las experiencias locales, que da lugar a la recreacin de nuevas
prcticas y tecnologas que contribuyen a mejorar la vida de las familias
campesinas e indgenas de la zona.
Conclusiones y lecciones aprendidas
Para las comunidades campesinas ubicadas en condiciones de alto riesgo

climtico y con limitaciones biofsicas en su medio, es posible mejorar
la produccin agropecuaria revalorizando estrategias y tecnologas
de produccin agroecolgicas locales, complementado con prcticas
agroecolgicas externas.
La elaboracin de abonos orgnicos fermentados (bocashi)
aprovechando los insumos locales disponibles en las comunidades, se
constituye en una alternativa interesante para mejorar la fertilidad de
los suelos por su bajo costo y facilidad de preparacin y aplicacin. La
utilizacin de bocashi posibilita una germinacin uniforme y vigorosa en
el cultivo de papa, logrando incrementar los rendimientos en cantidad
y calidad.
Para la elaboracin de los abonos orgnicos fermentados (bocashi) se
deber tomar en cuenta la disponibilidad de agua, no utilizar tierra y
combinar la utilizacin de rastrojo de haba y paja; todo ello ayuda al
proceso de descomposicin en un tiempo no mayor a 45 das.
Los biofertilizantes foliares tienen un comportamiento similar o mejor
que los abonos foliares qumicos, ayudan a reducir los riesgos de
produccin que pudieran causar factores adversos (heladas y granizadas)
y consecuentemente mejoran la produccin, reduciendo costos sin
alterar el medio ambiente.
El caldo sulfoclcico es otra prctica de fcil preparacin y de bajo costo,
logra prevenir el ataque de plagas y enfermedades en los cultivos de
papa, haba, arveja, cereales, hortalizas y frutales; por otro lado, es soluble,
no afecta al medio ambiente y se puede guardar por periodos de hasta
seis meses.
79
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Conservacion de Suelos y Practicas Agroecologicas

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1

Conservacin de suelos con enfoque biocultural

Procesos y difusin de experiencias.

Jaime Claros Reynaga

s conocido por todos que el enfoque agroecolgico contempla diversas

capacitacin y motivacin, formacin de promotores locales, organizacin

a conservacin de suelos y la agroecologa son bsicamente un conjunto

En este entendido, el Programa BioAndes apoy la conservacin de suelos

Procesos y difusin de experiencias:

Conservacin de suelos y prcticas agroecolgicas

Muchos proyectos se dedicaron a lograr metas o resultados cuantitativos con

Conservacin de suelos con enfoque biocultural

Contexto, resena histrica,

Procesos y difusin de experiencias:

Conservacin de suelos y prcticas agroecolgicas

Zona biocultural Subcentral Waca Playa, Tapacar

a subcentral de Waca Playa se ubica al noroeste de la ciudad de

La topografa se caracteriza por una variacin altitudinal que oscila entre

Contexto y resena histrica, enfoque biocultural y dilogo de saberes

Papa, oca, papa liza, avena,

Papa, trigo, cebada, avena, haba,

Papa holandesa, trigo, maz,

Vacas, ovejas , burros, mulas,

Kewia, eucalipto, pinos, thola,

Eucalipto, durazno, pino, churi siki,

Molle, algarrobo, durazno, chillka,

con la variacin altitudinal y la aptitud agroecolgica, los suelos son

Procesos y difusin de experiencias:

Conservacin de suelos y prcticas agroecolgicas

Zona biocultural Subcentral Waca Playa, Tapacar

Principales especies cultivables

Cuadro 2. Principales especies herbceas

agropecuaria, constituyendo las ferias de

Resena histrica de la conservacin de

Las prcticas de conservacin de suelos en

Contexto y resena histrica, enfoque biocultural y dilogo de saberes

Transferencia de tecnologas agrobiolgicas.

Agroecologia y revalorizacin de saberes y tecnologas locales.

Agroecologia, revalorizacin y difusin de prcticas de conservacin

Planificacin micro comunal.

Transferencia de tecnologa de barreras vivas.

Capacitacin de tcnicos a campesinos.

manejo de las tierras en funcin de la altitud; altas, medias y bajas. En otros

Procesos y difusin de experiencias:

Conservacin de suelos y prcticas agroecolgicas

laderas, se dejaba una cobertura vegetal en los bordes de los terrenos,

Contexto y resena histrica, enfoque biocultural y dilogo de saberes

terrazas de formacin lenta con piedra, diques para el control de crcavas

Procesos y difusin de experiencias:

Conservacin de suelos y prcticas agroecolgicas

Zona biocultural Subcentral Waca Playa, Tapacar

adems de promover la innovacin tecnolgica a partir del dilogo

Enfoque biocultural y dilogo de saberes

El enfoque biocultural y dilogo de saberes, se centra en reconocer

Contexto y resena histrica, enfoque biocultural y dilogo de saberes

El dilogo de saberes est orientado a fortalecer el desarrollo endgeno

Conservacin de suelos con enfoque biocultural

Procesos y difusin de experiencias:

Conservacin de suelos y prcticas agroecolgicas

Zona biocultural Subcentral Waca Playa, Tapacar

l suelo tiene propiedades de regeneracin natural, su formacin se da

Los talleres de capacitacin fueron ejecutados en los momentos claves de

Conservacin de suelos: Acciones y experiencias

capacitacin prctica se baso