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http://www.foroatletismo.com/nutricion/procesos-de-anabolismo-y-catabolismo/
Realmente
sabemos
como
se
sintetizan las protenas musculares a
partir de las protenas que ingerimos?
Proteosntesis
Es al proceso por el cual se componen nuevas protenas a partir de los veinte aminocidos
esenciales. El proceso consta de dos etapas:
1.
Traduccin del ARN mensajero, mediante el cual los aminocidos del polipptido son
ordenados de manera precisa a partir de la informacin contenida en la secuencia de
nucletidos del ADN.
2.
Una vez que el aminocido est en el ARNm, se aparean el codn del aminocido y el anticodn
del ARN de transferencia, por complementariedad de bases (como un puzzle), y de sta forma se
sitan en la posicin que les corresponde.
El proceso consta de 4 fases:
1.
2.
Unin de las subunidades ribosmicas menor y mayor para formar el complejo activo o
ribosomal.
3.
4.
http://blog.hsnstore.com/rutas-anabolicas-biosintesis-proteica/
Una vez finalizada la sntesis de una protena, el ARN mensajero queda libre y puede ser ledo de
nuevo. De hecho, es muy frecuente que antes de que finalice una protena ya est comenzando
otra, con lo cual, una misma molcula de ARN mensajero, est siendo utilizada por varios
ribosomas simultneamente.
CATABOLISMO
Durante estos procesos de degradacin se produce energa, que se utiliza cuando tu
organismo lo necesita, y lo hace de tres maneras: utilizndola para que tus clulas musculares
puedan contraerse, utilizndola en los procesos anablicos y utilizndola para mantener la
temperatura corporal. La hormona catablica que regula el proceso del catabolismo es la
adrenocorticotropina (ACTH), que ocasiona la secrecin de las hormonas cortisol y
glucocorticoides.