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QUMICA
ANALTICA I
Gua Docente:
Qumica Analtica I
I.- IDENTIFICACIN
NOMBRE DE LA ASIGNATURA:
NMERO DE CRDITOS:
CARCTER:
MATERIA:
MDULO:
TITULACIN:
SEMESTRE/CUATRIMESTRE:
DEPARTAMENTO/S:
Qumica Analtica I
9
Obligatoria
Qumica Analtica
Fundamental
Grado en Qumica
Anual (segundo curso)
Qumica Analtica
PROFESOR/ES RESPONSABLE/S:
Coordinadora de la
asignatura
Profesora:
Departamento:
Despacho:
e-mail:
LOURDES AG CHICHARRO
Qumica Analtica
QA-342
malagui@ucm.es
Coordinadora del
laboratorio
Profesora:
Departamento:
Despacho:
e-mail:
LOURDES AG CHICHARRO
Qumica Analtica
QB-342
malagui@ucm.es
Grupo A
er
1 cuatrimestre
Teora
Tutora
Seminario
Profesora:
Departamento:
Despacho:
e-mail:
2 cuatrimestre
Teora
Tutora
Seminario
Profesor:
Departamento:
Despacho:
e-mail:
Grupo B
1er cuatrimestre
Teora
Tutora
Seminario
Profesora:
Departamento:
Despacho:
e-mail:
2 cuatrimestre
Teora
Tutora
Seminario
Profesor:
Departamento:
Despacho:
e-mail:
Grupo C
Teora
Tutora
Seminario
Profesora:
Departamento:
Despacho:
e-mail:
-2-
Gua Docente:
Qumica Analtica I
Grupo D
Teora
Tutora
Seminario
Profesora:
Departamento:
Despacho:
e-mail:
Teora
Tutora
Seminario
Profesora:
Departamento:
Despacho:
e-mail:
LOURDES AG CHICHARRO
Qumica Analtica
QB-342
malagui@ucm.es
Grupo E
1er cuatrimestre
Teora
Tutora
Seminario
Profesora:
Departamento:
Despacho:
e-mail:
2 cuatrimestre
Teora
Tutora
Seminario
Profesora:
Departamento:
Despacho:
e-mail:
Grupo F
1er cuatrimestre
Teora
Tutora
Seminario
Profesora:
Departamento:
Despacho:
e-mail:
2 cuatrimestre
Teora
Tutora
Seminario
Profesora:
Departamento:
Despacho:
e-mail:
II.- OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Se trata de introducir al alumno en la metodologa de la Qumica Analtica, con el fin
de que adquiera un conocimiento claro y actualizado del proceso analtico, su
fundamento y las aplicaciones al anlisis cuantitativo de los mtodos volumtricos,
gravimtricos. Se estudiarn los aspectos bsicos de algunos mtodos de tratamiento de
la muestra.
Se pretende, asimismo, que los estudiantes logren destreza en el trabajo en el
laboratorio y en la resolucin de problemas analticos, y que aprendan a seleccionar el
mtodo analtico ms adecuado en casos escogidos.
Tras cursar la asignatura, el alumno debe ser capaz de interrelacionar los distintos tipos
de equilibrios en disolucin, de calcular las concentraciones de las distintas especies y
de seleccionar metodologas analticas basadas en equilibrios qumicos para la
determinacin de compuestos en diferentes muestras. Al finalizar el temario el alumno
debe de haber adquirido la formacin adecuada para comprender asignaturas de
Qumica Analtica de cursos superiores.
-3-
Gua Docente:
Qumica Analtica I
OBJETIVOS ESPECFICOS
o Conocer la metodologa general del anlisis qumico, abarcando desde la obtencin
de la muestra hasta la interpretacin de resultados.
o Familiarizar al alumno en la evaluacin de las caractersticas analticas de un
mtodo de anlisis.
o Conocer la aplicacin de los equilibrios inicos al anlisis volumtrico y la
importancia de las volumetras y las gravimetras como mtodos absolutos de
anlisis.
o Conocer la influencia de las reacciones secundarias en cada uno de los equilibrios y
evaluar sus implicaciones analticas.
o Conocer los tratamientos de muestra que permiten la aplicacin de los mtodos de
anlisis estudiados.
o Adquirir una formacin prctica de los mtodos volumtricos y gravimtricos de
anlisis.
IV.- CONTENIDOS
BREVE DESCRIPCIN DE LOS CONTENIDOS:
Contenidos tericos:
El proceso analtico y la medida en Qumica Analtica. Equilibrios inicos en
disolucin y sus aplicaciones al anlisis cuantitativo. Volumetras y gravimetras.
Equilibrio de extraccin lquido-lquido. Tratamiento de muestra.
Contenidos prcticos:
Ejemplos de aplicaciones de las volumetras cido-base, de formacin de complejos, de
precipitacin y de oxidacin-reduccin. Ejemplos de aplicaciones de las gravimetras.
Ejemplos de tratamiento de muestra.
PROGRAMA:
TERICO
Tema 1: Qumica Analtica y el proceso analtico
Gua Docente:
Qumica Analtica I
Introduccin.
Valoraciones de mezclas de cidos y de bases.
Curvas de valoracin de cidos y de bases de sistemas poliprticos.
Deteccin del punto final con indicadores cido-base. Deteccin potenciomtrica.
Ejemplos de aplicaciones de las volumetras cido-base.
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Gua Docente:
Qumica Analtica I
V.- COMPETENCIAS
GENERALES:
o CG1-MF1:
o CG2-MF1:
o CG5-MF1:
o CG6-MF1:
o CG7-MF1:
o CG8-MF1:
o CG9-MF1:
o CG10-MF1:
o CG10-MF2:
o CG11-MF1:
o CG12-MF1:
o CG13-MF1:
ESPECFICAS:
o CE4-MFQA1:
o CE4-MFQA2:
-6-
Gua Docente:
o CE5-MFQA1:
o CE6-MFQA2:
o CE7-MFQA1:
Qumica Analtica I
Aplicar los conocimientos adquiridos en el estudio de los
equilibrios qumicos en disolucin a la resolucin de problemas
analticos cuantitativos mediante tcnicas gravimtricas y
volumtricas.
Proponer una tcnica analtica volumtrica o gravimtrica
adecuada para la cuantificacin de un analito.
Aplicar conceptos bsicos de quimiometra como herramienta
para resolver problemas analticos, de la metrologa y de la
gestin de calidad.
TRANSVERSALES:
o CT1-MF1:
o CT2-MF1:
o CT3-MF1:
o CT5-MF1:
o CT6-MF1:
o CT7-MF1:
o CT11-MF1:
o CT12-MF2:
-7-
Gua Docente:
Qumica Analtica I
Presencial
(horas)
Trabajo
autnomo
(horas)
Crditos
(horas)
Clases tericas
42
58
Seminarios
20
20
1,6
Tutoras/Trabajos dirigidos
12
0,8
Laboratorios
18
13,5
1,26
Seminarios de laboratorio
0.4
17,5
0,94
98
127
Actividad
Total
VIII.- METODOLOGA
Los contenidos de la asignatura se presentan a los alumnos en clases presenciales,
divididas en tres grupos:
Las denominadas clases presenciales de teora se impartirn al grupo completo, y en ellas
se dar a conocer al alumno el contenido de la asignatura. Al comienzo de cada tema se
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Gua Docente:
Qumica Analtica I
expondrn claramente los objetivos principales del tema en estudio. Al final del tema se
har un breve resumen de los conocimientos ms relevantes y se plantearn cuestiones que
permitirn interrelacionar los conocimientos ya adquiridos. Se propondrn cuestiones que
ejemplifiquen los conceptos desarrollados o que sirvan de introduccin a nuevos
conceptos. Para facilitar la labor de seguimiento por parte del alumno de las clases
presenciales se le proporcionar el material docente utilizado por el profesor, bien en
fotocopia o en el Campus Virtual. La explicacin de cada uno de los temas se har
utilizando la pizarra y presentaciones de imgenes tipo PowerPoint.
Los seminarios se impartirn a todo el grupo. En ellos se explicarn problemas numricos
en los que se apliquen los temas desarrollados en las clases de teora. Peridicamente se
suministrar al alumno una relacin de problemas/ejercicios con el objetivo de que intente
su resolucin previa a las clases. Para la evaluacin del alumno en las clases de seminario
podrn utilizarse diferentes mtodos, tales como los siguientes:
discutir los resultados obtenidos por los diferentes alumnos trabajando en grupos
reducidos.
IX.- BIBLIOGRAFA
BSICA:
o Douglas A. Skoog; Donald M. West; F. James Holler; Stanley R. Crouch:
"Fundamentos de Qumica Analtica", 8 ed., Ed. Thomson, 2004.
-9-
Gua Docente:
Qumica Analtica I
COMPLEMENTARIA:
o Daniel C. Harris, "Anlisis Qumico Cuantitativo", 3 ed., Ed. Revert, 2007.
o Silva, M.; Barbosa, J.: Equilibrios inicos y sus aplicaciones analticas, 1 ed.,
Ed. Sntesis, 2002.
o Yez-Sedeo, P.; Pingarrn, J. M.; Manuel de Villena, F. J.: "Problemas resueltos
de Qumica Analtica", 1 ed., Ed. Sntesis, 2003.
o Como bibliografa adicional complementaria, se dar a los alumnos bibliografa
especfica para la preparacin de los trabajos dirigidos.
X.- EVALUACIN
El rendimiento acadmico del alumno y la calificacin final de la asignatura se computarn
de forma ponderada, atendiendo a los siguientes porcentajes, que se mantendrn en todas
las convocatorias.
La asistencia a todas las actividades presenciales es obligatoria y la participacin activa del
alumno en todas las actividades docentes se valorar positivamente en la calificacin final.
EXMENES ESCRITOS DE TEORIA:
65%
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Gua Docente:
Qumica Analtica I
15%
Las actividades dirigidas realizadas por el alumno contarn como mximo el 15% de la
nota final. Se calificar fundamentalmente: la destreza del alumno en la resolucin de
los problemas tericos y prcticos propuestos; la participacin y evaluacin del alumno
en las tutoras programadas en grupo y en las tutoras individuales, su participacin en
las clases presenciales de teora y de seminarios, y la realizacin y/o defensa de los
trabajos propuestos.
Los alumnos desarrollarn, en grupos reducidos, al menos un trabajo propuesto por el
profesor sobre algn problema analtico real de inters medioambiental, alimentario,
industrial, etc. El grupo se someter a las cuestiones que puedan formularle. El profesor
valorar el trabajo realizado por el grupo. La no realizacin de los trabajos propuestos
podr ser motivo de suspender la asignatura.
Competencias evaluadas:
CG1-MF1, CG2-MF1, CG5-MF1, CG6-MF1, CG7-MF1, CG8-MF1.
CE5-MFQA, CE6-MFQA, CE7-MFQA.
CT1-MF1, CT2-MF1, CT3-MF1, CT5-MF1, CT6-MF1, CT7-MF1.
LABORATORIO:
20%
Gua Docente:
Qumica Analtica I
El examen escrito de teora supone el 65% de la nota final, siendo necesario obtener
una calificacin de 4.5 sobre 10 para promediar con las restantes actividades.
Aquellos alumnos que deseen mejorar, para la convocatoria de septiembre, su
calificacin en el apartado de Actividades dirigidas, debern resolver y entregar, con
antelacin a la realizacin del examen, un conjunto de problemas y ejercicios
propuestos por el profesor. Posteriormente, el alumno deber proceder a la resolucin
de uno o dos ejercicios, elegidos por el profesor, de entre todos los entregados.
Los alumnos que hayan suspendido el laboratorio, siempre que hayan realizado la
asistencia requerida durante el periodo de prcticas, as como aquellos que deseen
mejorar su calificacin en este apartado, tendrn derecho a un examen final terico y/o
prctico.
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Gua ANALITICA
Docente:
QUIMICA
Qumica Analtica I
PLANIFICACIN DE ACTIVIDADES CRONOGRAMA
TEMA
ACTIVIDAD
HORAS
INICIO
FIN
Clases Teora
2.5
1 Semana
1 Semana
Clases Teora
9
2 Semana
8 Semana
Seminarios/tutoras
Clases Teora
9
8 Semana
14 Semana
Seminarios/tutoras
Clases Teora
9
14 Semana
20 Semana
Seminarios/tutoras
Clases Teora
9,5
20 Semana
27 Semana
Seminarios/tutoras
Clases Teora
27 Semana
28 Semana
OTRAS ACTIVIDADES*
Trabajo elaborado por los alumnos en grupos reducidos y presentado en forma oral y escrita
Exmenes escritos: dos parciales y uno final de teora y dos finales de laboratorio en fechas determinadas por la Facultad
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Gua ANALITICA
Docente:
QUIMICA
Qumica Analtica I
Clases de
teora
Seminarios
Competencias
asociadas
CG1-MF1, CG2-MF1,
CG5-MF1, CG6-MF1,
CG7-MF1, CG8-MF1.
CE4-MFQA, CE5-MFQA,
CE6-MFQA, CE7-MFQA.
CT3-MF1, CT5-MF1,
CT6-MF1, CT7-MF1,
CT12-MF2.
Actividades
dirigidas
CG1-MF1, CG2-MF1,
CG5-MF1, CG6-MF1,
CG7-MF1, CG8-MF1.
CE5-MFQA, CE6-MFQA,
CE7-MFQA.
CT1-MF1, CT2-MF1,
CT3-MF1, CT5-MF1,
CT6-MF1, CT7-MF1.
Tutoras
CG1-MF1, CG2-MF1,
CG5-MF1, CG6-MF1,
CG7-MF1, CG8-MF1.
CE4-MFQA, CE5-MFQA,
CE6-MFQA, CE7-MFQA.
CT3-MF1, CT5-MF1,
CT6-MF1, CT7-MF1,
CT12-MF2.
Actividad Profesor
Actividad alumno
Procedimiento de
evaluacin
NP
Total
Exposicin de conceptos
tericos.
Planteamiento de cuestiones.
Preguntas a los alumnos
durante el desarrollo de la
clase.
Toma de apuntes.
Participacin en las
preguntas formuladas por el
profesor.
Formulacin de preguntas y
dudas.
Calificacin de la participacin
activa en lo relacionado con los
conceptos tericos y de la
asistencia a clase.
42
58
100
Aplicacin de la teora a la
resolucin de ejercicios y
problemas.
Planteamiento de cuestiones.
Preguntas a los alumnos
durante el desarrollo de la
clase.
Toma de apuntes.
Resolucin de ejercicios y
cuestiones.
Formulacin de preguntas y
dudas
Calificacin de la participacin
activa en lo relacionado con la
resolucin de los ejercicios
prcticos y numricos y de la
asistencia a clase.
20
20
40
17,5
17,5
Elaboracin y propuesta de
trabajos.
Valoracin crtica de los
mismos.
Cooperacin en grupo en el
trabajo propuesto por el
profesor.
Elaboracin por escrito del
trabajo propuesto
Anlisis crtico del trabajo
realizado por otros grupos.
15%
Ayudar al alumno a dirigir su
estudio con explicaciones y
recomendaciones
bibliogrficas.
Planteamiento de cuestiones
que deben analizar en grupo.
-14-
12
20
Gua ANALITICA
Docente:
QUIMICA
Actividad
docente
Competencias
asociadas
Qumica Analtica I
Actividad Profesor
Actividad alumno
Procedimiento de
evaluacin
NP
Total
18
13,5
31,5
Laboratorios
CG9-MF1, CG10-MF1,
CG10-MF2, CG11-MF1,
CG12-MF1, CG13-MF1.
CE7-MFQA.
CT1-MF1, CT2-MF1,
CT3-MF1, CT5-MF1,
CT6-MF1, CT7-MF1,
CT12-MF2.
Seminarios
asociados al
Laboratorio
CG9-MF1, CG10-MF1,
CG10-MF2, CG11-MF1,
CG12-MF1, CG13-MF1.
CE7-MFQA.
CT1-MF1, CT2-MF1,
CT3-MF1, CT5-MF1,
CT6-MF1, CT7-MF1,
CT12-MF2.
Resolucin de problemas
prcticos en relacin con las
enseanzas del laboratorio.
Realizacin del examen final
Resolucin de problemas y
cuestiones relacionadas con
las prcticas y examen final
de prcticas
10
Exmenes
CG1-MF1, CG2-MF1,
CG5-MF1, CG6-MF1,
CG7-MF1, CG8-MF1.
CE4-MFQA, CE5-MFQA,
CE6-MFQA, CE7-MFQA.
CT3-MF1, CT5-MF1,
CT6-MF1, CT7-MF1,
CT12-MF2.
Propuesta, vigilancia y
correccin del examen de
teora y seminarios.
Calificacin del alumno.
Preparacin y realizacin de
los exmenes de teora.
--
20%
-15-
65%