CETYS UNIVERSIDAD

PREPARATORIA

MANUAL DE PRCTICAS
LABORATORIO DE BIOLOGA I

LABORATORIO DE BIOLOGA
PRCTICA 1
Aplicacin del Mtodo experimental
Introduccin.El mtodo experimental consiste en seis pasos principales, como ya
vimos en clase. En esta prctica estudiaremos la germinacin de semillas.
Todos los seres vivos requieren de agua para poder vivir. Las plantas la
necesitan para que las semillas puedan germinar, hay algunas que la necesitan
de manera constante y en grandes cantidades, otras no tanto.
En esta prctica determinars los requerimientos de distintas semillas
para poder germinar.
Objetivos. Distinguir por medio de la realizacin de un experimento, cada uno de los
pasos del mtodo experimental, para conocerlo y aplicarlo correctamente.
Definir los conceptos de variables, grupo control y experimental, y
comprender su importancia para el buen desarrollo de una prctica, todo
esto al realizar un experimento
Materiales. Libreta de apuntes (personal)
El resto del material es por equipo
Toallas de papel
Marcador
Masking tape
Tijeras
2 cajas de cartn (de zapatos)
10 semillas de frijol de un tipo (crudas) 5 semillas embebidas en agua (las
dejas en agua desde la noche anterior y las sacas por la maana antes
de venir) y 5 semillas (crudas) secas.
10 semillas de frijol de un tipo diferente; 5 embebidas en agua y 5 secas
Material que se encuentra en el laboratorio
4 cajas de Petri por equipo
Una pipeta graduada por equipo

Procedimiento.1. Con el marcador, rotula usando masking tape la tapa de cada caja
de la siguiente manera: Semilla A, Semilla A Control, Semilla B,
Semilla B Control, Adems en cada una escribe el nmero de
equipo y la fecha.
2. Recorta las toallas de papel al dimetro de las cajas de Petri y
coloca dos hojas en cada una
3. En los grupos experimentales, humedece el papel con 5 ml de
agua de manera uniforme. Coloca y distribuye las cinco semillas de
frijol de un tipo embebidas en agua en la caja marcada como
Semilla A; haz lo mismo con las de frijol del otro tipo (Semilla B) y
cierra la caja de Petri.
4. A las cajas marcadas como Semillas Control (A y B) NO les pongas
agua y coloca las semillas secas como lo hiciste en el punto
anterior.
5. Coloca las cajas de Petri marcadas como semilla A en una de las
cajas de cartn; las cajas marcadas como semilla B en la otra caja;
cirralas y ponlas en un lugar seco y clido
6. Predice lo que puede ocurrir con los diferentes grupos de semillas
y redctalo en forma de hiptesis ( Si... entonces...).
7. Durante 6 das observa lo que sucede con las semillas, en caso de
que el papel de los grupos experimentales se seque, agrega 3 ml
ms de agua. Los miembros del equipo se reparten la tarea por
turnos: durante tres das, miembro #1 la semilla A y su control;
miembro #2 la semilla B y su control; luego los otros miembros del
equipo.
8. Anoten sus observaciones en la tabla de abajo y las comparten con
los dems miembros del equipo. Terminado el plazo, analizan sus
datos y los comparan con la hiptesis, y deciden si la respaldan o
no.
Da 1

Da 2

Da 3

Da 4

Da 5

Da 6

Semilla A
Semilla B
Semilla A control
Semilla B control
Tu reporte escrito a mano debe mencionar los pasos del mtodo cientfico que
realizaste incluyendo los resultados y conclusiones, adems de responder a las
siguientes preguntas.
1. En qu cajas hubo mayor porcentaje de germinacin? En cul menor)
2. En las cajas de grupo control, Qu sucedi? Qu es un grupo control?
3. Cul es el propsito de un grupo control?

4. Qu Tipo de semillas germin ms? Cul es la explicacin?

5. Compara tus resultados con los dems equipos. Si los resultados no
fueron iguales, trata de encontrar una explicacin.
LISTA DE COTEJO PARA EL REPORTE DE LA PRCTICA DE
LABORATORIO
El reporte es un recuento breve de las actividades realizadas en la prctica,
identificando los pasos del mtodo cientfico que se hayan aplicado, incluyendo los
resultados y las conclusiones, junto con las respuestas a las preguntas que se hayan
planteado
INDICADORES
OBSERVACIONES
1. Tiene los datos de identificacin Esta informacin no debe ir en hoja aparte
pertinentes:
nombre,
matrcula, (no portada)
nmero de equipo y de saln
2. Escrito a mano y cumple con las 1-3 errores 0.5 puntos menos
4-6 errores 1.0 puntos menos
reglas de ortografa.
7-10 errores 1.5 puntos menos
3. Describe los pasos del mtodo
cientfico realizados en la prctica,
incluyendo
los
resultados
y
conclusiones
4. Dibuja y colorea lo observado
5. Responde
preguntas

adecuadamente

6. Presenta una conclusin personal

las

2. RECONOCIMIENTO DE LPIDOS
MATERIALES
-

Tubos de ensayo
Gradilla
Varillas de vidrio
Mechero
Vasos de precipitados
Pipetas

Reactivos
- Solucin de NaOH al 20%
- Solucin de Sudn III
- Tinta china roja
- Eter, cloroformo o acetona
- Aceite de oliva

2.1. SAPONIFICACIN
FUNDAMENTO
Las grasas reaccionan en caliente con el hidrxido sdico o potsico
descomponindose en los dos elementos que las integran: glicerina y cidos grasos. stos se
combinan con los iones sodio o potasio del hidrxido para dar jabones, que son en consecuencia
las sales sdicas o potsicas de los cidos grasos. En los seres vivos, la hidrlisis de los
triglicridos se realiza mediante la accin de enzimas especficos (lipasas) que dan lugar a la
formacin de cidos grasos y glicerina.

TCNICA
Colocar en un tubo de ensayo 2ml de aceite y 2ml de NaOH al 20%.
Agitar enrgicamente y colocar el tubo al bao Mara de 20 a 30 minutos.
Pasado este tiempo, se pueden observar en el tubo 3 fases: una inferior clara que contiene la
solucin de sosa sobrante junto con la glicerina formada, otra intermedia semislida que es el
jabn formado y una superior lipdica de aceite inalterado.

2.2. TINCIN

FUNDAMENTO
Los lpidos se colorean selectivamente de rojo-anaranjado con el colorante Sudn III.

TCNICA
Disponer en una gradilla 2 tubos de ensayo colocando en ambos 2ml de aceite.
Aadir a uno de los tubos 4-5 gotas de solucin alcohlica de Sudn III.

Al otro tubo aadir 4-5 gotas de tinta roja.

Agitar ambos tubos y dejar reposar.
Observar los resultados: en el tubo con Sudn III todo el aceite tiene que aparecer teido,
mientras que en el tubo con tinta, sta se ir al fondo y el aceite no estar teido.

2.3. SOLUBILIDAD

FUNDAMENTO
Los lpidos son insolubles en agua. Cuando se agitan fuertemente en ella se dividen
en pequesimas gotas formando una emulsin de aspecto lechoso, que es transitoria, pues
desaparece en reposo por reagrupacin de las gotitas de grasa en una capa que, por su menor
densidad, se sita sobre el agua.
Por el contrario, las grasas son solubles en disolventes orgnicos, como el ter,
cloroformo, acetona, benceno, etc.

TCNICA

Poner 2ml de aceite en dos tubos de ensayo.

Aadir a uno de ellos 2ml de agua y al otro 2ml de ter u otro disolvente orgnico,
Agitar fuertemente ambos tubos y dejar reposar.
Observar los resultados: Se ver cmo el aceite se ha disuelto en el ter y, en cambio no lo
hace en el agua y el aceite subir debido a su menor densidad.

CUESTIONES
1.
2.
3.
4.
5.

Qu son los jabones?

Cmo se pueden obtener los jabones?
Por qu en la saponificacin la glicerina aparece en la fase acuosa?
Qu enzima logra en el aparato digestivo la hidrlisis de las grasas?
Indica lo que ocurre con la mezcla aceite-Sudn III y aceite-tinta y explica a qu se debe la
diferencia entre ambos resultados.
6. Qu ocurre con la emulsin de agua en aceite transcurridos unos minutos de reposo?Y con
la de benceno y aceite?A qu se deben las diferencias observadas entre ambas emulsiones?

RESULTADOS OBTENIDOS

LISTA DE COTEJO PARA EL REPORTE DE LA PRCTICA DE

LABORATORIO
El reporte es un recuento breve de las actividades realizadas en la prctica,
identificando los pasos del mtodo cientfico que se hayan aplicado, incluyendo los
resultados y las conclusiones, junto con las respuestas a las preguntas que se hayan
planteado
INDICADORES
OBSERVACIONES
1. Tiene los datos de identificacin Esta informacin no debe ir en hoja aparte
pertinentes:
nombre,
matrcula, (no portada)
nmero de equipo y de saln
2. Escrito a mano y cumple con las 1-3 errores 0.5 puntos menos
4-6 errores 1.0 puntos menos
reglas de ortografa.
7-10 errores 1.5 puntos menos
3. Describe los pasos del mtodo
cientfico realizados en la prctica,
incluyendo
los
resultados
y
conclusiones
4. Dibuja y colorea lo observado
5. Responde
preguntas

adecuadamente

6. Presenta una conclusin personal

las

PRCTICA # 3 CONOCIMIENTO, MANEJO Y UTILIZACIN DEL

MICROSCOPIO PTICO COMPUESTO

Partes de un microscopio ptico

Sistema ptico
OCULAR: Lente situada cerca del ojo del observador. Ampla la imagen del objetivo.
OBJETIVO: Lente situada cerca de la preparacin. Ampla la imagen de sta.
CONDENSADOR: Lente que concentra los rayos luminosos sobre la preparacin.
DIAFRAGMA: Regula la cantidad de luz que entra en el condensador.
FOCO: Dirige los rayos luminosos hacia el condensador.

Sistema mecnico
SOPORTE: Mantiene la parte ptica. Tiene dos partes: el pie o base y el brazo.
PLATINA: Lugar donde se deposita la preparacin.
CABEZAL: Contiene los sistemas de lentes oculares. Puede ser monocular, binocular.
REVLVER: Contiene los sistemas de lentes objetivos. Permite, al girar, cambiar los
objetivos.
TORNILLOS DE ENFOQUE: Macromtrico que aproxima el enfoque y micromtrico
que consigue el enfoque correcto.

CONOCIMIENTO DEL MICROSCOPIO PTICO

En la primera parte de la prctica, todos los miembros del equipo, deben identificar cada
una de las partes del microscopio ptico y familiarizarse con el movimiento de cada una
de ellas antes de proceder al manejo del microscopio utilizando una laminilla.
MANEJO DEL MICROSCOPIO PTICO
1. Colocar el objetivo de menor aumento en posicin de empleo y bajar la platina
completamente. Si el microscopio se recogi correctamente en el uso anterior, ya debera
estar en esas condiciones.
2. Colocar la preparacin sobre la platina sujetndola con las pinzas metlicas.
3. Comenzar la observacin con el objetivo de 10 aumentos (10x).
4. Para realizar el enfoque:
a. Acercar al mximo la lente del objetivo 10X a la preparacin, empleando el tornillo
macromtrico. Esto debe hacerse mirando directamente y no a travs del ocular, ya que se
corre el riesgo de incrustar el objetivo en la preparacin pudindose daar alguno de ellos
o ambos.
b. Mirando, ahora s, a travs de los oculares, ir separando lentamente el objetivo de la
preparacin con el macromtrico y, cuando se observe algo ntida la muestra, girar el
micromtrico hasta obtener un enfoque fino.
5. Pasar al siguiente objetivo de 40X. La imagen debera estar ya casi enfocada y suele ser
suficiente con mover un poco el micromtrico para lograr el enfoque fino. Si al cambiar de
objetivo se perdi por completo la imagen, es preferible volver a enfocar con el objetivo
anterior y repetir la operacin desde el paso 3. El objetivo de 40x enfoca a muy poca
distancia de la preparacin y por ello es fcil que ocurran dos tipos de percances: incrustarlo

en la preparacin si se descuidan las precauciones anteriores y mancharlo con aceite de

inmersin si se observa una preparacin que ya se enfoc con el objetivo de inmersin.

MANTENIMIENTO Y PRECAUCIONES
1. Al finalizar el trabajo, hay que dejar puesto el objetivo de menor aumento en
posicin de observacin, asegurarse de que la parte mecnica de la platina no sobresale del borde
de la misma y dejarlo cubierto con su funda.
2. Cuando no se est utilizando el microscopio, hay que mantenerlo cubierto con
su funda para evitar que se ensucien y daen las lentes. Si no se va a usar de forma prolongada, se
debe guardar en su caja dentro de un armario para protegerlo del polvo.
3. Nunca hay que tocar las lentes con las manos. Si se ensucian, limpiarlas muy
suavemente con un papel de filtro o, mejor, con un papel de ptica.
4. No dejar el portaobjetos puesto sobre la platina si no se est utilizando el
microscopio.
5. No forzar nunca los tornillos giratorios del microscopio (macromtrico,
micromtrico, platina, revlver y condensador).
6. El cambio de objetivo se hace girando el revlver y dirigiendo siempre la mirada
a la preparacin para prevenir el roce de la lente con la muestra. No cambiar nunca de objetivo
agarrndolo por el tubo del mismo ni hacerlo mientras se est observando a travs del ocular.
7. Mantener seca y limpia la platina del microscopio. Si se derrama sobre ella
algn lquido, secarlo con un pao. Si se mancha de aceite, limpiarla con un pao humedecido en
xilol.
8. Es conveniente limpiar y revisar siempre los microscopios al finalizar la sesin
prctica y, al acabar el curso, encargar a un tcnico un ajuste y revisin general de los mismos.

UTILIZACIN DEL MICROSCOPIO.

MATERIAL QUE SE REQUIERE:
El material que se describe a continuacin debe ser trado por cada equipo
Cuaderno de notas y lpiz (personal)
Papel peridico (una pgina)
Papel milimtrico (una hoja)
Tijeras para recortar
El material que sigue se encuentra en el laboratorio
Microscopio ptico compuesto
Cubre y portaobjetos
Laminillas preparadas

PREPARACIN DE MUESTRAS PARA OBSERVAR

a. Corta un pedazo de papel milimtrico de aproximadamente un cm 2
Colcalo sobre un portaobjetos limpio y seco. Con ayuda del gotero pon
un poco de agua sobre el papel, y cuando ste se humedezca, coloca el
cubre objetos sobre l, evitando que se formen burbujas. Del peridico
recorta un cm2 en el que se encuentre una letra (e) minscula; repite el
mismo procedimiento.

OBSERVACIN EN EL MICROSCOPIO
a. Coloca la primera muestra sobre la platina, asegurndola con las pinzas.
Emplea primero el objetivo de 10X, seguido por el de 40X. Elabora un dibujo
de tus observaciones. Recuerda que lo que t tienes a la vista se le llama
campo de observacin y tiene la forma de un crculo. Posteriormente haces
el mismo procedimiento con la segunda muestra.
El reporte de la prctica es individual y lo realizars a mano; tienes que incluir un dibujo
del microscopio identificando sus partes principales, describiendo el procedimiento que
realizaste para preparar las muestras y los dibujos de lo que observaste.

LISTA DE COTEJO PARA EL REPORTE DE LA PRCTICA DE

LABORATORIO
El reporte es un recuento breve de las actividades realizadas en la prctica,
identificando los pasos del mtodo cientfico que se hayan aplicado, incluyendo los
resultados y las conclusiones, junto con las respuestas a las preguntas que se hayan
planteado
INDICADORES
7. Tiene los datos de identificacin
pertinentes:
nombre,
matrcula,
nmero de equipo y de saln
8. Escrito a mano en hojas blancas y
cumple con las reglas de ortografa
9. Describe correctamente lo observado
en el microscopio

OBSERVACIONES

10. Dibuja y colorea lo observado en el

microscopio
11. Identifica lo que ha observado
12. Presenta una conclusin personal

LABORATORIO DE BIOLOGIA
PRCTICA # 4
OBSERVACIN DE CLULAS
INTRODUCCIN.En la prctica anterior conociste el microscopio y la manera de usarlo, adems
pudiste hacer algunas observaciones. En la prctica de hoy, vamos a enfocarnos en la
observacin de diferentes tipos de clulas y a dibujar lo que observamos en cada rea
de campo estudiada.
Un rea de campo es el crculo que vemos a travs del ocular y lo que
observamos depende del tipo de lente que usamos.

X4

3.5 mm

X10

1.5 mm

X40

X100

0.35 mm
mm

0.17 mm

OBJETIVOS. Conocer los principales componentes de los organismos eucariontes a travs de

la observacin de preparaciones celulares.
Identificar, con ayuda de algunas tcnicas de coloracin, los principales
organelos de las clulas eucariticas.
MATERIALES Y REACTIVOS.Personal
Cuaderno de notas
Esta prctica impresa

Por equipo
Un alfiler y una navaja
Una hoja de cebolla (no de papel, sino de verdura para tomar una muestra de la
epidermis)
Laboratorio
Microscopio compuesto
Porta y cubreobjetos
Gotero
Azul de metileno o Violeta de Genciana

Papel secante
Solucin de lugol
Hisopos de algodn

PROCEDIMIENTO.1. De una de las capas de cebolla, separa la epidermis cuidadosamente con la

ayuda del alfiler. Sobre un portaobjetos, con cuidado coloca un cuadro de 2.0
cm2 aproximadamente y agrega una gota de Violeta de Genciana sobre la
muestra; coloca encima el cubre objetos y luego elimina el exceso de colorante
con un poco de agua.
2. Tomar una muestra de clulas epiteliales.- con la ayuda de un hisopo frota la
parte interior de las mejillas, inmediatamente haz un frotis (frota el hisopo sobre
el portaobjetos en un rea de aproximadamente 2 cm 2) sobre el portaobjetos y
scalo. Esta preparacin se puede observar sin teir; en caso de que no se
distingan las clulas claramente, agrega un poco de azul de metileno.
3. Todas las observaciones debes realizarlas primero con el objetivo de 10X. Como
el ocular es un lente 10X, al multiplicarlos te dar una imagen aumentada 100
veces y cada campo que ests observando es un crculo de 1.5 mm de
dimetro. Dibuja lo que ves en un rea de campo.

4.

Posteriormente hars tu observacin con el objetivo 40X; en este caso al

multiplicar por 10X del ocular, te dar una imagen aumentada 400 veces y cada
campo que ests observando es un crculo de 0.35 mm de dimetro (350m).
Dibuja lo que ves en un rea de campo.

Todos los miembros del equipo deben hacer su observacin con los objetivos 10X y
40X.
Con tus anotaciones hars un reporte de la prctica y lo presentas en la siguiente
clase. (Puedes usar esta prctica para hacer tus anotaciones y un bosquejo de tu
dibujo pero para tu reporte no puedes usar este instructivo; ya que est hecho en
trminos de lo que se va a realizar y tu reporte es lo que ya hiciste)

LISTA DE COTEJO PARA EL REPORTE DE LA PRCTICA DE

LABORATORIO
El reporte es un recuento breve de las actividades realizadas en la prctica,
identificando los pasos del mtodo cientfico que se hayan aplicado, incluyendo los
resultados y las conclusiones, junto con las respuestas a las preguntas que se hayan
planteado
INDICADORES
1. Tiene los datos de identificacin
pertinentes:
nombre,
matrcula,
nmero de equipo y de saln
2. Escrito a mano en hojas blancas y
cumple con las reglas de ortografa
3. Describe correctamente lo observado
en el microscopio
4. Dibuja y colorea lo observado en el
microscopio
5. Identifica lo que ha observado
6. Presenta una conclusin personal

OBSERVACIONES

PRCTICA # 5
DETERMINACIN DEL TIPO SANGUNEO
Una de las maneras en que se puede saber cmo se transmiten algunos
caracteres hereditarios, es por medio de la elaboracin de un anlisis genealgico,
mejor conocido como rbol genealgico o pedigree. Bsicamente, ste sirve junto con el
cuadro de Punnett, para determinar las posibilidades de herencia de alguna
caracterstica o enfermedad conociendo los fenotipos y genotipos de los antecesores.
El tipo de sangre es una caracterstica que podemos estudiar por medio de un
anlisis genealgico que nos dar informacin muy til que se puede aplicar en diversos
campos. En el campo de la criminalstica, el campo legal, el campo de la medicina, etc.
Tipo de sangre (fenotipo)
Genotipo
Tipo de gen
A
AB
B
O
D (rH)

AA, o bien, Ao
AB
BB, o bien, Bo
Oo
+ DD, o bien, Dd; - dd

Dominante
Codominante
Dominante
Recesivo
Dominante

OBJETIVO:
En sta prctica vamos a investigar el tipo de sangre que cada uno de los
alumnos del grupo tiene para construir un rbol genealgico personal con esa
caracterstica y luego construir un cuadro de Punnet.
MATERIAL QUE NECESITAN POR EQUIPO
1. Traer 5 picadientes de madera por persona
MATERIAL QUE SE PROPORCIONA EN EL LABORATORIO
1. Charolas para tipo de sangre

2. Lancetas estriles
3. Torundas de algodn con alcohol
4. Reactivos
PROCEDIMIENTO
En el laboratorio se determina el tipo de sangre de cada uno de los miembros del equipo.
En tu casa, investiga (preguntando) el tipo de sangre de tus familiares y los anotas.
REPORTE
Incluir lo siguiente:
a. Poner por escrito lo que se hizo en la prctica y el resultado: se anota el
tipo de sangre personal y de los miembros del equipo.
b. Utilizando los datos recogidos en el laboratorio y la investigacin
realizada en casa, dibujar un rbol genealgico donde se especifiquen
los tipos de sangre en forma de genotipo.
c. Dibuje un Cuadro de Punnet, donde se haga una prediccin de las
probabilidades de tipo sanguneo de tus hijos suponiendo que tu eres
homocigoto y te casas con una pareja con tipo de sangre A, cuyo
genotipo es A A, dd

LISTA DE COTEJO PARA EL REPORTE DE LA PRCTICA DE

LABORATORIO
El reporte es un recuento breve de las actividades realizadas en la prctica,
identificando los pasos del mtodo cientfico que se hayan aplicado, incluyendo los
resultados y las conclusiones, junto con las respuestas a las preguntas que se hayan
planteado
INDICADORES
OBSERVACIONES
1. Tiene los datos de identificacin Esta informacin no debe ir en hoja aparte
pertinentes:
nombre,
matrcula, (no portada)
nmero de equipo y de saln
2. Escrito a mano y cumple con las 1-3 errores 0.5 puntos menos
4-6 errores 1.0 puntos menos
reglas de ortografa.
7-10 errores 1.5 puntos menos
3. Describe los pasos del mtodo
cientfico realizados en la prctica,
incluyendo
los
resultados
y
conclusiones
4. Elabora cuadro de Punnet
5. Presenta una conclusin personal