UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN

MARCOS
FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUMICA
E.A.P. DE FARMACIA Y BIOQUMICA

TRABAJO DE INVESTIGACIN

ESTUDIO MORFOANATMICO, TIPOS

DE CORTE Y TCNICAS DE TINCIN
DE LA ESPECIE VEGETAL tagetes
filifolia ANISILLO

AUTOR

Marco Antonio Condor Pariona

LIMA-PERU
2015
1

INDICE

1.Cartula
.1
2.Indice
..2
3.Resumen
3
4.Abstract
. 4
5.Introduccin
5
6.Obejetivos
.5
7. Generalidades o Marco
Terico
.6
8.Materiales y
mtodos
..8
9.Resultados
.9
10.Discusin
.11
11.Conclusiones
.11
12.Recomendaciones
.11
13.Bibliografa
.12
14.Glosario
.14
15.Anexos
16

RESUMEN
Tagetes filifolia Asteraceae de uso medicinal, segn datos
etnobotnicos indican los usos para aliviar afecciones de las vas
digestivas. En el Per y el mundo tenemos una diversidad de especies
vegetales que pueden ser medicinales, alimenticias o txicas; el
hombre en su observacin y experimentacin ha podido clasificar
cada una de ellas como tal, adems ha podido investigar como es la
estructura interna de cada especie a travs de la observacin
microscpica de los cortes transversales, longitudinales de cada una
de las partes de la planta y poder entender su morfologa, fisiologa
vegetal. En este trabajo se ha podido investigar con respecto a la
especie Tagetes filifolia anisillo y se pudo demostrar que era una
planta dicotilednea por lo que se pudo observar en el microscopio.
3

Palabras Claves: Tagetes filifolia, morfologa, fisiologa,

dicotilednea.

ABSTRACT
Asteraceae Tagetes filifolia medicinal use, as ethnobotanical data
indicate the uses to alleviate conditions of the digestive tract. In Peru
and the world we have a variety of plant species that may be
medicinal, nutritional or toxic; man in his observation and
experimentation has been classified each as such has also been
investigated as is the internal structure of each species through
microscopic observation of longitudinal cross-sections of each of the
parts of the plant and to understand its morphology, plant physiology.
In this work it has been investigated with respect to the species
Tagetes filifolia "anisillo" and could prove he was a dicot plant so it
could be observed under the microscope.

Keywords: Tagetes filifolia, morphology, physiology, dicot.

Introduccin
Tagetes filifolia anisilloans de monte, de la familia Asteraceae de uso
medicinal crece copiosamente en el distrito de Cora Cora , provincia de
Parinacochas departamento de Ayacucho, a una altitud de 3,178 msnm y
segn la etnobotnica, la medicina popular y antropolgica a sus infusiones
de la parte area y su aceite esencial se le atribuyen usos como alivio de
afecciones de las vas digestivas, promueve la secrecin lctica y la
fertilidad. Con el fin de poder investigar una planta muy parecido al ans en
su estructura se ha identificado taxonmicamente esta especmene , se ha
estudiado sus partes, su morfologa, su fisiologa.

Objetivos
1.- El presente trabajo de investigacin pretende identificar
taxonmicamente la especie.
2.- Analizar sus partes y con ayuda de un microscopio ptico ver la
estructura interna del tallo y las hojas.
3.- As como garantizar sus propiedades medicinales.

Generalidades o Marco Terico

El anisillo o ans de monte es una hierbita ampliamente distribuida en

lugares abiertos, o en pastizales. Es conocido por su olor aromtico y
agradable, se utiliza por lo general en infusin.
Nombre cientfico: Tagetes Filifolia Lag..
Sinnimos cientficos: Tagetes multifida DC.

Nombre comn: anisillo.

Sinnimos del Nombre comn: ans serrano, ans de monte, flor de
Santa Mara, hierba ans, pericn, periquillo y manzanilla (Martnez,
1979). curucumin (Villarreal, 2003).
Taxonoma:
REINO

: Plantae

DIVISION

: Magnoliophyta

CLASE

: Magnoliopsida

SUBCLASE

: Asteridae

ORDEN

: Asterales

FAMILIA

: Asteraceae

GENERO

: Tagetes
6

ESPECIE

: Tagetes filifolia Lag.

Origen: Ayacucho,Tambillo (Bonilla,2008);Mexico hasta el norte de

Argentina(Villarreal, 2003); Ayacucho, Cora Cora (pobladores).

Hbitat: Orillas de campos cultivados.

Distribucin por tipo de zonas bioclimticas: Selva baja caducifolia,
bosque de pino-encino y bosque mesfilo.
Distribucin altitudinal: De los 600 a los 2400 m. En el Bajo se registra
de los 1000 a los 2500 m (Villarreal, 2003).
Distribucin por tipo de suelos: En lugares de suelo hmedo.

Descripcin botnica:
Hbito y forma de vida: Planta herbcea, anual, erecta.
Tamao: Hasta de 50 cm de alto, pero generalmente entre 10 y 20 cm.
Tallo: Generalmente muy ramificado, estriado, a veces con pelillos.
Hojas: Todas opuestas o a veces las superiores alternas, hasta de 3 cm de
largo, divididas en segmentos muy delgados que a su vez pueden estar
divididos en segmentos, pueden parecer a agujas de un pino; a veces con
pelillos.
Inflorescencia: Cabezuelas generalmente numerosas sobre pednculos de
0.5 a 2 cm de largo o a veces ssiles;
Cabezuela/Flores: Cabezuela con pequeas flores ssiles dispuestas sobre
un receptculo plano o convexo que no presenta brcteas (pleas) sobre l;
involucro (brcteas que rodean las flores) fusiforme o cilndrico y a veces 5
angulado en la base, de tamao desigual, unidas entre s hasta cerca del
pice, los pices truncados pero terminados en una punta corta y aguda, y
provistas de 2 hileras de glndulas translcidas. Flores liguladas 0 a 3,
corola blanca, elptica, de 1 a 1.5 mm de largo; flores del disco 5 a 25,
corola amarilla dividida en lbulos, de 3 a 4 mm de largo; los estambres
alternos con los lbulos de la corola, sus filamentos libres y no sobrepasan
el tubo de la corola, anteras soldadas entre s formando un tubo alrededor
del estilo; el ovario nfero.
Frutos y semillas: Aquenio con una sola semilla, linear, de 3 a 6 mm de
largo, estriado, negruzco, con pelillos, vilano de 2 escamas con forma de
arista, de 3 a 4 mm de largo y 2 o 3 escamas de 0.5 a 2 mm de largo, con el
pice obtuso, unidas entre s.

Caractersticas especiales : Con olor a ans al estrujarse.

Usos y aplicaciones: Se utiliza para t, tambin tiene un uso medicinal,
forrajero y comestible.( Villarreal, 2003); (Bonilla,2008); (Martnez, 1979).

Materiales y Reactivos
Materiales

Lupas
Microscopio ptico marca olimpus
Lminas portaobjetos, cubreobjetos, placa de toques, caja porta
lmina, tijera, pinzas, frasco gotero, pincel N0-1, papel lente, plumn
indeleble, hojas de afeitar nueva(Gillete)

Reactivos

Etanol 70, 96, alcohol isoproplico, glicerina, hipoclorito de

sodio(leja), esmalte transparente.
Colorantes: safranina, fast Green, lugol, rojo de metilo, verde Janus y
otros.

Muestras Vegetales

Raz, tallo, hojas, inflorescencia y fruto de anisillo.

Metodologa
La planta Tagetes filifolia Lag. fue recolectada en el distrito de Cora Cora ,
provincia de Parinacochas departamento de Ayacucho, Per.
8

Como solventes se utiliz etanol 70, 96, alcohol isoproplico, glicerina,

hipoclorito de sodio(leja), esmalte transparente y colorantes: safranina, fast
Green, lugol, rojo de metilo, verde Janus y otros( proporcionados en el
laboratorio de Botnica).
La identificacin taxonmica fue realizada por la Institucin Certificacin
Botnica-Plantas del Per. Siendo determinada por el Dr. Jos Ricardo
Campos de la Cruz.
Para el estudio histolgico de la estructura interna de Tagetes filifolia Lag.
Se ha recolectado la parte area de la planta, que comprende tallo y hojas.
Para ello se ha hecho cortes muy finos transversalmente. Luego se ha
procedido con la tcnica general de tincin, que comprende la decoloracin
de los cortes con hipoclorito de sodio al 50%, lavado con agua destilada de
5 a 6 veces, lavado con alcohol de diferente graduacin: 50, 70 y 96,
posteriormente colocar los cortes en safranina y verde Janus diluido de 25minutos, lavar con agua destilada de 5 a 6 veces, y por ultimo montar en
una lmina porta objetos con glicerina y esmaltado. Se hizo observaciones
microscpicas a 100 y 400 de aumento, tomas fotogrficas en cmara
digital (lumix) a 4x optical zoom.

Resultados
Tallo

Ep

Hc. Vs

Cz

Fig 1. Tallo Corte transversal con tincin de safranina

Pq Md

Xl
Fl

Fig 2. Tallo Corte transversal en aumento

Clq

Clq: Colnquima

Ep: Epidermis
Parnquima medular

Pq Md:

Hc. Vs. : Haces Vasculares

Fl: Floema

Cz: Corteza

Xl: Xilema

Hoja

Xl
10

Fig 3. Hoja Corte transversal con tincin de safranina

Clq

Fl
Ep

Tagetes Filifolia

Fig. 4. Hojas de
Fig.5. planta de Tagetes Filifolia

Fig 6. : Fruto de Tagetes Filifolia

11

Interpretacin
1.- En el corte transversal del tallo es una dicotilednea y se observan los
haces vasculares y en el aumento con mayor detalle el xilema y el floema.
2.- En el corte transversal de la hoja tiene una estructura bifacial por ser
una planta dicotilednea.

Discusin
1.- Los resultados confirmaron que sus flores son amarillas, pero tambin se
aprecian flores liguladas blancas segn(Villareral,2003).
2.- Teniendo en cuenta las condiciones del articulo cintifco de (Bonilla,2008)
la planta Tagetes Filifolia es originaria de Per, crece abundantemente en el
departamento de Ayacucho, sin embargo otro autor nos menciona que
oriundo del departamento de Cajamarca( Dillon,1996) .

Conclusiones
1. Se logr identificar taxonmicamente la especie.
2. Se pudo analizar sus partes y con ayuda de un microscopio ptico ver
la estructura interna del tallo y las hojas.
3. Se garantiz sus propiedades medicinales.

Recomendaciones
1.- Apreciar, cuidar y mantener la especie vegetal en su totalidad.
2.- Aprender ms sobre las propiedades medicinales, alimenticias y toxicas
que tiene nuestra
flora.
3.- Seguir con los estudios de investigacin sobre las estructura interna de
nuestra especie vegetal Tagetes Filifolia anisillo.

12

Bibliografa
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12. Kumar S, M Ram (1999) Late transplanting mint Mentha arvensis
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13

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tinctorius on dry farming condition. Iranian J. Med. Aromatic Plants
Res. 22:155-160.

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Glosario
1. morfoanatmico.- Forma y estructura interna de una especie.
2. tincin.- Accin de teir o dar color.
3. morfologa.- Parte de la biologa que trata de la forma de los
seres vivos y de su
evolucin.
4. fisiologa.- Parte de la biologa que estudia los rganos de los
seres vivos y su funcionamiento.
5. dicotilednea.- son una clase de plantas fanergamas
angiospermas, cuyos embriones de las semillas presentan dos
cotiledones u hojitas iniciales, opuestos por lo comn.
6. taxonoma.- Ciencia que trata de los principios, mtodos y
fines de la clasificacin, generalmente cientfica; se aplica, en
especial, dentro de la biologa para la ordenacin jerarquizada y
sistemtica de los grupos de animales y de vegetales.
7. caducifolia.- [planta] Que pierde sus hojas cada ao.
8. mesfilo.- es un trmino botnico que designa el tejido que se
encuentra entre las epidermis del haz y del envs de las hojas.
9. receptculo.- Extremo del pednculo de la flor donde se
asientan los verticilos florales (flores, ptalos u otros rganos) o
las flores de una inflorescencia
.
10.
brcteas.- es el rgano foliceo en la proximidad de las
flores y diferente a las hojas normales y las piezas del perianto.
11.
aquenio.- Fruto seco que contiene una sola semilla, cuya
envoltura externa no est soldada a la misma.
12.

estriado.- Que tiene estras.

15

13.
estrujar.- Apretar o retorcer con fuerza una cosa para
extraer el jugo, lquido o sustancia que contiene.
14.

forrajero.- Que sirve para forraje.

Anexos:
16

1. Fotografa del Herbario

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