PLANIFICACIN DE SESIN DE APRENDIZAJE

GRADO
SEGUND
O

UNIDAD
IV

SESIN
1/8

HORAS
2h

TITULO DE LA SESIN
Cul
es
la
diferencia
entre
nutricin auttrofa y hetertrofa?
APRENDIZAJES ESPERADOS

COMPETENCIAS

CAPACIDADES

INDICADORES

Explica el mundo fsico,

basado en
conocimientos
cientficos.
Construye una posicin
crtica sobre la ciencia y
la tecnologa en
sociedad.

Comprende y aplica
conocimientos
cientficos y argumenta
cientficamente.
Toma posicin crtica
frente a situaciones
sociocientficas.

Argumenta la diferencia que

existe
entre
nutricin
auttrofa y hetertrofa.
Presenta argumentos para
defender
su
posicin
respecto a la importancia de
la nutricion.

SECUENCIA DIDCTICA
INICIO
El docente presenta la unidad a los estudiantes precisando el ttulo, los
aprendizajes que deben lograr y las estrategias que van a emplear.
El docente inicia la sesin planteando a los estudiantes la siguiente pregunta:
Cmo se nutren los vegetales y los animales? qu diferencia existe entre
nutricin auttrofa y hetertrofa?
Los estudiantes se renen en parejas y discuten brevemente en torno a las
preguntas. Luego de un tiempo, el docente recoge las ideas de las parejas y
anota en la pizarra aquellas proposiciones que ayuden a establecer las
diferencias entre estos dos conceptos y refieren sobre la nutricin de
vegetales y animales.
DESARROLLO
El docente les presenta a los estudiantes una lectura (libro pag 65), cuyo
propsito es que puedan diferenciar como la nutricin en vegetales y
animales.
Actividades de la lectura:

Antes de leer: el docente retoma y/o enfatiza algunas de las ideas

anotadas en la pizarra.

Durante la lectura: los estudiantes debern subrayar en el texto aquellas

ideas que les permitan identificar las diferencias entre nutricin auttrofa y

hetertrofa.
Despus de la lectura: con ayuda del docente los estudiantes contrastan
sus ideas iniciales, anotadas en la pizarra, con las encontradas en la
lectura.

El docente forma 2 grupos de trabajo. Los estudiantes deben elaborar un

cuadro comparativo en el que establecen las principales diferencias entre
nutricin vegetal y animal.

Al cabo de un tiempo, un representante de cada grupo socializa sus ideas y

con ayuda del docente, identifican conceptos clave.

CIERRE
Finalmente, el docente, les indica a los estudiantes que, de manera individual,
elaboren una lista acerca del tipo de alimentos que consume y las
caractersticas de su nutricin de los animales que cran.
TAREA A TRABAJAR EN CASA
Qu nutricin tienen las personas?. Elabora una lista de alimentos que
consumen.
De qu se encarga la diettica?
EVALUACIN FORMATIVA
El docente recoger informacin si los estudiantes establecen las
semejanzas y diferencias sobre los conceptos de nutricin auttrofa y
hetertrofa a travs de los cuadros comparativos solicitados.
Tambin recoger informacin a travs de una lista de cotejo sobre los
argumentos que manejan los estudiantes en relacin a la nutricin
vegetal y animal.
MATERIALES O RECURSOS A UTILIZAR

Ministerio de Educacin. Libro de Ciencia, Tecnologa y Ambiente

de 2 grado de Educacin Secundaria. 2012. Grupo Editorial
Norma.

Ministerio de Educacin. Gua para el estudiante del Mdulo de

Ciencia, Tecnologa y Ambiente-Investiguemos 2. 2012. Lima.
Ministerio de Educacin.

http://www.netmedica.net/blog/2012/06/22/la-gran-diferenciaentre-alimentacion-y-nutricion/

ANEXO 1
DIFERENCIAS ENTRE ALIMENTACIN Y NUTRICIN
En el lenguaje comn, en la vida cotidiana, solemos usar los trminos de
alimentacin y nutricin, como si fueran lo mismo. Sin embargo, existe entre
ellos, muchas diferencias.
La alimentacin es el aporte de alimentos al organismo, siendo el alimento
aquella sustancia que nos proporciona energa, materia prima y compuestos
qumicos necesarios para el buen funcionamiento del organismo. Alimentarse
es pues una accin voluntaria que se relaciona con factores de tipo cultural,
social, etc.
La nutricin es el conjunto de procesos que se realizan para transformar las
sustancias que ingerimos en otras ms pequeas para que el organismo las
utilice y mantenga la vida. La nutricin, es un proceso fisiolgico e involuntario.
QU DIFERENCIAS EXISTEN?
La alimentacin est sometida a influencias externas, educativas, sociales y
se modifican conscientemente, es decir, nosotros elegimos cmo alimentarnos,
elegimos la preparacin, los alimentos, el momento de consumirlo, la forma de
cocinar, la conservacin, la forma de comer, etc.
La nutricin comprende los procesos de digestin, absorcin, transporte y
metabolismo de nutrientes. Es algo involuntario.
Segn esto, puede haber muchas formas de alimentarse y una de nutrirse.
Cuanto mejor est todo el aparato digestivo, las glndulas y rganos que
ayudan a este proceso, mejor ser nuestra nutricin.
Pero tenemos que tener claro que la alimentacin corre de nuestra cuenta por
completo y la nutricin solo una parte.
La alimentacin se considera saludable cuando:

Cubre las necesidades para un equilibrio del organismo.

Es completa y variada tanto en alimentos como en cantidades, siempre
teniendo en cuenta la edad, enfermedades, circunstancias, etc.

Es adecuada para prevenir enfermedades, curar enfermedades,

crecimiento, etc.
Se adapta a las necesidades de cada persona.

Una buena nutricin es consecuencia de una alimentacin saludable.

DE QU SE ENCARGA LA DIETTICA?
Es la parte de la ciencia de la nutricin que estudia los alimentos a ingerir en
funcin de cada persona (su trabajo, horarios, sexo, alteraciones de la salud)
para conseguir una alimentacin que se ajuste a sus necesidades.
Muchas veces cuando hablamos de diettica, lo asociamos a dietas orientadas
a la prdida de peso, pero esto no es as, pues tambin abarca todo programa
alimentario que se ajuste al individuo (deporte, embarazo, colesterol alto,
diabetes, hipertensin, coger peso, estreimiento), aunque la prdida de
peso es una de las dietas ms usadas.
Por eso si queremos mantener la salud deberemos conocer sus necesidades y
tambin la composicin de los alimentos, sus nutrientes, y as averiguar si nos
estamos alimentando bien o si tenemos que hacer algn cambio en nuestra
alimentacin.
Adaptado de:
http://www.netmedica.net/blog/2012/06/22/la-gran-diferencia-entrealimentacion-y-nutricion/

LISTA DE COTEJO
Indicadores

Estudiantes

1.2.3.4.5.6.7.

Justifica la
diferencia
que existe
entre
nutricin
auttrofa y
hetertrofa.

Propone
ejemplos de
nutricin
vegetal y
animal

Argumenta
con
informacin
cientfica su
posicin
respecto a la
nutricin
animal y
vegetal

Debate en
torno a las
ideas
propuestas
por sus
compaeros.