EL TERRENO

El terreno es una extensin de tierra delimitada, en el cual mediante la labranza de tierra y la

siembra de diferentes cultivos, se puede obtener una determinada produccin agrcola,
destinada a fines econmicos o familiares.

1. Acondicionamiento, mejoras y labores del terreno:

El acondicionamiento del suelo es la base de la
agricultura cientfica, ya que se lo considera como
una tcnica agrcola que permite mantener o
mejorar la productividad de los suelos, implicando
a la vez, labores agrcolas necesarias para la
mantencin del mismo:
-Labranza adecuada: O la preparacin del suelo en la produccin agrcola, es un factor de gran
importancia, ya que en la misma se prepara el suelo una vez y se realizan varias cosechas de
acuerdo con el ciclo de reposicin del suelo, esta tcnica agrcola que permite mantener o
mejorar la productividad de los suelos, con la finalidad de proporcionarle las condiciones
ptimas de permeabilidad del aire, el agua, y nutrientes, es decir que busca crear condiciones
favorables para el buen desarrollo de los cultivos, es decir, para la germinacin de las semillas,
el crecimiento de las races y de la planta, y en la mayora de casos, para la formacin del fruto.
Sistemas de labranza: Existen al menos tres sistemas de labranza:
Labranza manual: Normalmente se utiliza en lotes con pendientes pronunciadas. Se basa en el
trabajo del hombre y en la traccin animal mediante implementos tradicionales o mejorados,
para labores de aradura, surcado o rastra.
Labranza mecanizada: Se lo hace mediante tractores e implementos como arados de discos y
vertedera, rastras y surcadoras. El arado de vertedera y rastra de discos son efectivos para
terrenos en descanso (potreros viejos), mientras que el arado de vertedera permite incorporar
en forma ms eficiente el material vegetal.
Labranza de conservacin o reducida: Consiste en reducir al mnimo el laboreo del suelo, con el
fin de preservar sus propiedades fsicas, qumicas y biolgicas.
-Control de malezas: Se necesita eliminar la maleza porque generalmente compiten con los
cultivos en lo que respecta a humedad, nutrientes y luz. Adems la maleza segrega qumicos de
las races; los que inhiben la germinacin de las semillas.
-Arado: Cuando se aran los residuos de los cultivos y se incorporan materiales fertilizantes al
suelo, todo sto ayuda a producir materia orgnica y nutrientes para el cultivo. Tambin cuando
se ara se rompe la corteza y las capas duras, mejorando as la ventilacin y la penetracin del
agua.
-Control de erosin del suelo: Es la prdida mecnica de la capa frtil del suelo es uno de los
problemas ms graves de la agricultura. El desgaste del suelo se debe a la accin del viento y el
agua. Aunque suele ser un proceso natural, puede incrementarse con la deforestacin, por eso
uno de los mtodos para evitar la erosin del suelo ms usado, es mantener al suelo con una
cubierta vegetal. Una buena superficie del suelo previene la formacin de la corteza y permitir
la penetracin de la precipitacin.

-Conservacin de la materia orgnica: La materia orgnica es un elemento importante para

mantener el suelo en buenas condiciones fsicas; contiene la reserva ntegra de nitrgeno de
ste, as como cantidades significativas de otros nutrientes, como fsforo y azufre. As pues, la
productividad del suelo se ve claramente afectada por el equilibrio de materia orgnica del
suelo. Dado que la mayor parte de los vegetales cultivados se recogen en vez de dejar que se
descompongan, la materia orgnica que normalmente revertira al suelo tras la descomposicin
de las plantas se pierde. Para compensar esta prdida se emplean varios mtodos
estandarizados. Los dos ms importantes son la rotacin de cultivos y el empleo de abonos.
-Aportacin de nutrientes: Los nutrientes o macroelementos ms necesarios para un correcto
crecimiento de las plantas son el nitrgeno, el potasio, el fsforo, el hierro, el calcio, el azufre y
el magnesio, todos los cuales estn presentes en la mayora de los suelos en cantidades
variables. Adems, la mayor parte de las plantas requiere diminutas cantidades de
microelementos, presentes en el suelo en cantidades muy pequeas, entre los que se
encuentran el manganeso, el cinc, el cobre y el boro. A menudo, los nutrientes se encuentran
en el suelo en forma de compuestos que las plantas no pueden utilizar fcilmente. El
enriquecimiento del suelo con fertilizantes artificiales aceleran la descomposicin de
compuestos complejos e incrementa la disponibilidad de minerales utilizables en el suelo. La
cantidad de fsforo utilizable, por ejemplo, se incrementa frecuentemente con la adicin de
fertilizantes superfosfatados. Aadir calcio a los suelos disminuye la acidez y aumenta la
disponibilidad de fsforo para las plantas.
-Evitar la contaminacin del suelo o acumulacin de pesticidas: La contaminacin del suelo se
define como la acumulacin de compuestos txicos persistentes en el mismo, como productos
qumicos (pesticidas, herbicidas, insecticidas, etc.), que tienen efectos adversos en el desarrollo
de las plantas y la salud de los animales. La aparicin de enfermedades de plantas de nueva
generacin, han provocado el incremento de la fabricacin de este tipo de productos. Lo ms
recomendable es que estos productos sean reemplazos por abonos orgnicos, o usarlos en
menores cantidades y desechando sus restos en lugares adecuados, sin que exista un impacto
ambiental.
-Ajuste de acidez del suelo: Para saber el grado de acidez de los suelos se recomienda usar
herramientas electrnicas que midan el pH del mismo. El mantenimiento de una acidez
especfica es importante en el acondicionamiento del suelo con el fin de controlar la adaptacin
de los diversos cultivos y de la vegetacin nativa a diferentes suelos. Por ejemplo, los arndanos
slo se pueden cultivar con xito en suelos de acidez moderada a extrema, mientras que la
alfalfa y otras leguminosas slo se desarrollan bien en suelos levemente cidos o ligeramente
alcalinos. El procedimiento habitual para corregir el exceso de acidez de un suelo es la aplicacin
de cal en forma de caliza, caliza dolomtica, o cal muerta. Cuando se aade cal, el hidrgeno del
complejo coloide del suelo es sustituido por el calcio de la cal. Los suelos cidos se encuentran
fundamentalmente en regiones de pluviosidad elevada; en las regiones ridas, los suelos son
normalmente alcalinos. Por lo general, el pH se mide en una escala de 1-14:
-Un pH de 7 indica que el suelo es neutro.
-Un pH superior a 7 indica que el suelo es alcalino.
-Un pH inferior a 7 indica que el suelo es cido.

2. ROTURACIN DEL TERRENO:

La roturacin del suelo es la abertura progresiva de

nuevas tierras o la accin agrcola de arar o labrar la
superficie del terreno. Con esta tarea se consigue
oxigenar el terreno y permitir la entrada de otros
agentes introducidos por la accin humana (como por
ejemplo fertilizantes artificiales o abonos orgnicos) o
natural (como por ejemplo el agua de lluvia). Se realiza
con el objetivo de romper las capas compactas del
suelo, eliminar las hierbas, y tener preparado el suelo
para la llegada de las lluvias. Esta operacin
tradicionalmente se realiza con tractores que forman agregados con arados de discos, a una
velocidad de trabajo promedio que flucta alrededor de los 2,0 m/s.

3. ELIMINACIN DE LOS PRIMEROS OBSTCULOS:

Una vez que se ha arado el terreno, se prosigue con la
eliminacin de los obstculos que impiden realizar la
siembra o trasplante del cultivo deseado. Los primeros
obstculos sern desechos o restos que han surgido al
momento de la cosecha de algn otro cultivo que ya
haya estado sembrado en dicho lugar, los mismos que
sern apilados en un solo lugar, mediante el uso de
rastrillos, por ejemplo. Otros obstculos que se
presentan con frecuencia son las piedras, y dems
escombros, que de igual manera debern ser apilados
en un sitio determinado, para que se mucho ms fcil su recoleccin. O tambin se opta por la
quema de los mismos, en el caso de desechos orgnicos secos, pero no es muy recomendable,
ya que daa la capa superficial del suelo, que en un futuro, puede afectar su nivel de
productividad en el desarrollo de las plantas. Tambin desprende CO2, gas de efecto
invernadero que contribuye al calentamiento global y contaminacin ambiental.

4. TALA DE RBOLES Y DESBROCE:

En ocasiones en el terreno a utilizar existen rboles que impiden la siembra de nuestro cultivo,
y normalmente se recurre a la tala de dichos rboles o eliminacin del arbolado, pero este
mtodo no es recomendable, ya que en los rboles habitan varias especies animales, y se
destruira su hbitat natural.

Por otro lado est es desbroce, que es un mtodo de forestacin que usa como herramienta los
tractores desbrozadores. Consiste en retirar la totalidad de la cubierta vegetal, compuesta por
tierra vegetal, hierba y arbustos, hasta una profundidad superior a la alcanzada por las races, y,
posteriormente, dicha vegetacin es nuevamente trasplantada, claro est si se trata de una
plata o rbol funcional, favoreciendo as su regeneracin de una manera natural. El trmino
desbroce no debe confundirse con deforestacin.

5. LABORES DE PREPARACIN MECANIZADA DEL TERRENO PARA EL CULTIVO:

Segn la profundidad de trabajo las labores se pueden clasificar en:
- Primarias: Cuyo objetivo es el acondicionamiento del suelo a gran profundidad, preparndolo
para su exploracin por las races.
Los aperos (instrumentos agrcolas) para labores primarias son aquellos que realizan trabajo en
profundidad. Tradicionalmente el laboreo profundo ha sido considerado muy necesario. Las
labores profundas tratan de favorecer el desarrollo radical y son tiles particularmente
necesarios cuando se trata de suelos excesivamente compactos.
Desfonde: Como se llama tradicionalmente a las labores profundas, se realiza principalmente
con arados de vertedera, aunque pueden utilizarse con xito otras mquinas ya que, la oferta
de aperos para laboreo primario es tan amplia que se hace muy difcil establecer la conveniencia
de un determinado equipo, pues con mquinas de caractersticas muy diferentes se pueden
conseguir resultados parecidos. Entre los diferentes tipos y modelos de mquinas para el
laboreo primario pueden establecerse dos grupos claramente diferenciables: aperos de laboreo
horizontal y vertical. Ambos grupos realizan labores cuyas diferencias se basan en el volteo del
suelo labrado y en el grado de desmenuzamiento.
Aperos para laboreo horizontal: Arados de vertedera, arados de discos, gradas de discos,
rotocultores de eje horizontal y cavadoras.
El arado de vertedera: Voltea y mulle el terreno, lo desmenuza,
entierra los restos vegetales y los mezcla con la tierra. La
vertedera, que es el elemento que define el tipo de arado, puede
tener formas muy variadas, entre las que se presentan
helicoidales, cilndricas, americanas, clara va y rmbicas. La
utilizacin de los arados de vertedera slo resulta aconsejable
cuando el suelo tiene un estado friable (que se desmenuza
fcilmente).
El arado de discos: Corta la banda de tierra, desplazndola a
continuacin lateralmente por su movimiento de rotacin. Su
utilizacin es posible en cualquier tipo de suelo y realiza una labor
aceptable con diferentes estados de humedad. No es aconsejable
usarlo en suelos arcillosos, duros o plsticos. Con respecto a los
arados de vertedera los arados de discos tienen menos problemas
en terrenos pedregosos, requieren menos potencia de traccin,
sufren menos desgaste, realizan un mullido ms perfecto, hacen una mezcla uniforme de tierra
y restos vegetales, pero penetran a la tierra con ms dificultad y no voltean la misma tan
eficazmente.

Los cultivadores rotativos: Estn constituidos por un eje horizontal, provisto de lminas o de
dientes de formas muy variadas, que gira en el sentido de avance del tractor. Son mquinas muy
eficaces en suelos con gran cohesin como presentan los suelos arcillosos, y en general se puede
considerar que producen perfiles muy uniformes, nivelados, con mucha tierra fina y con un buen
enterramiento de restos vegetales. Su utilizacin slo es aconsejable en suelos duros o friables.
Las gradas de discos: Su mayor o menor peso por disco
determina su capacidad de profundizar en el suelo. Cuanto ms
elevado es el peso, mayor es el potencial de penetracin en el
suelo. Su utilizacin slo es aconsejable cuando el estado del
suelo es friable.

Aperos para laboreo vertical: Subsoladores, chiseles, cultivadores, rotocultores de eje vertical
y gradas alternativas.
Subsoladores: Su trabajo consiste en escarificar (remover la tierra de un campo de cultivo para
que se airee) el terreno a profundidades que llegan hasta 70 cm de profundidad e incluso ms.
Los subsoladores deben aplicarse varios meses antes de hacer las plantaciones y con el suelo
muy seco. As se consigue el asentamiento del terreno que evita que las plantas se muevan una
vez colocadas en el terreno. Segn la distancia bajo el chasis del aparato, la cual indica la
capacidad en cuanto a profundidad de trabajo, se pueden clasificar estos aperos en
subsoladores pesados y en subsoladores ligeros. Los dientes pueden ser rectos o curvados. El
diente recto tiene una buena penetracin, eleva poca tierra del subsuelo a la capa arable y voltea
muy poco la superficie del suelo. El diente curvado requiere menos esfuerzo de traccin que el
diente recto y voltea la superficie cuando el suelo tiene una consistencia dura.
Los chiseles: Son mquinas con dientes semirgidos y la distancia
entre ellos determina la aptitud de la mquina para el
esponjamiento del suelo. A menor distancia mejor es el
esponjamiento. Su utilizacin es aconsejable en suelos friables, si
bien si se trata de suelos arcillosos secos son utilizables aunque su
trabajo ofrece dificultades en lo que a capacidad de penetracin
se refiere.
Los cultivadores: Son mquinas de construccin sencilla a base de
barras sobre las que se fijan los dientes. Cuando el suelo es friable
desmenuzan muy bien la tierra, pero pueden originar superficies
alisadas en los surcos y terrones de superficie lisa que se hacen
difciles de manejar una vez secos.
Los rotocultores de eje vertical y las gradas alternativas: Reciben
la potencia necesaria para su funcionamiento de la toma de
fuerza del tractor. Son mquinas que, cuando trabajan en suelos
duros, producen pequeos terrones y tierra fina mezclados, en
cambio en suelos friables y plsticos tienen riesgo de producir una
suela que impide la infiltracin del agua de lluvia.

- Secundarias: Tambin llamadas labores superficiales, complementan la accin de las

operaciones primarias, afinando el terreno superficialmente, clasificando adecuadamente los
agregados del suelo y creando un lecho adaptado al cultivo.
Aperos para labores secundarias: Estos aperos realizan labores de desmenuzamiento, de
mullido y, a veces, de compactacin del suelo. Para laboreo secundario la oferta de aperos es
an mayor que para el laboreo primario, se encuentran en el mercado aperos de pas, discos,
rodillos, etc.
Los vibrocultores: La separacin entre los dientes de los vibrocultores determina el grado de
desmenuzamiento del terreno, de forma que cuanto ms reducida es, mayor desmenuzamiento
se obtiene. Estas mquinas actan por aplastamiento y por choque, rompiendo los terrones y
formando tierra fina que se deposita en la parte inferior de la zona trabajada y pueden utilizarse
para incorporar al suelo abonos y productos fitosanitarios. Su utilizacin es aconsejable en
suelos friables.
Las gradas de pas: Estn constituidas por varios cuerpos independientes colgados de un chasis
comn, lo que les permite, cuando son de gran anchura, trabajar con profundidad uniforme,
incluso en suelos con relieve superficial poco uniforme. Su utilizacin slo es aconsejable en
suelos con estado friable.
El ruleado del terreno: Persigue los siguientes objetivos:
Aplanar la superficie del suelo.
Facilitar la circulacin de hombres y mquinas.
Aumentar la calidad de la siembra.
Mejorar el rendimiento en la recoleccin.
La utilizacin de los rulos es posible en cualquier tipo de suelo si su estado es friable. En cambio
cuando el suelo est duro slo se pueden usar en suelos arenosos y francos. Los ms comunes
son los de rulos lisos y ondulados.
- Binas: tambin denominadas complementarias, son usadas para mantener el suelo libre de
malas hierbas, enterrar abonos, evitar la evaporacin y mejorar la infiltracin, es decir ayudar a
conservar la humedad en el terreno. La oferta de herbicidas hace en muchos casos cuestionar la
necesidad de este tipo de aperos. Estos instrumentos son:
Los escarificadores: Producen rajas en el suelo que cortan las races y favorecen la entrada de
agua.
Los cultivadores: Con rejas un poco ms anchas y menos largas, cortan plantas y causan un
mayor mullido del suelo superficial.
Los extirpadores: Con rejas muy anchas estn adaptados a cortar las races de las plantas
adventicias y a mullir la superficie del suelo.

6. DESFONDE:
Es una labor profunda encuadrada dentro de las
labores preparatorias consistente en el volteo de los
horizontes del suelo a la vez que se da una
fragmentacin de los mismos. Esta labor persigue
idnticos objetivos que otras labores profundas
como el subsolado, ruptura de capas endurecidas,
mejora de la penetracin de races, ayuda a la
infiltracin y evacuacin del agua entre otras, aunque
la evacuacin del agua es considerablemente menor
en este caso, y los bloques de tierra volteados
debern quedar enderezados de manera que el agua
pueda circular por los espacios que queden libres.
Debido a la profundidad de la labor, y al gran movimiento de tierras que sta genera, nos
encontraremos ante un alto consumo de energa en la realizacin de la misma, acompaado de
un bajo rendimiento en tiempo por hectrea. Aqu encontraremos uno de los grandes
inconvenientes ya que exige el empleo de tractores de gran potencia durante un tiempo
considerable, lo que acarrear un alto coste. El laboreo se realizar con vertederas de gran
tamao denominadas arados de desfonde, se deber contar con un suelo en estado plstico de
modo que la labor sea duradera, y habr de tenerse muy en cuenta el riesgo de erosin,
realizndose siguiendo las curvas de nivel cuando el terreno no sea llano y pueda presentar estos
problemas. Otro problema al tener en cuenta cuando se realiza esta labor, es la posibilidad de
mezclar capas superficiales frtiles con horizontes profundos de menor fertilidad.

7. EL SUELO
El suelo es una capa delgada que se ha formado muy lentamente, a travs de los siglos, con la
desintegracin de las rocas superficiales por la accin del agua, los cambios de temperatura y el
viento. Las plantas y animales que crecen y mueren dentro y sobre el suelo son descompuestos
por los microorganismos, transformados en materia orgnica y mezclados con el suelo, por
ende est compuesto por minerales, materia orgnica, diminutos organismos vegetales y
animales, aire y agua.
CLASES DE SUELO PRINCIPALES (TEXTURA)
SUELO ARCILLOSO:
*El suelo arcilloso es aqul en el que
predomina la arcilla sobre otras partculas de
otros tamaos. La arcilla es un conjunto de
partculas minerales muy pequeas, de menos
de 0,002 mm de dimetro, en contraposicin a
otras partculas ms grandes como son el limo
y la arena, por orden de tamao, de menor a
mayor.
*Es un tipo de suelo que, cuando est hmedo o mojado, resulta pegajoso, pero cuando est
seco es muy fino y suave, por sus partculas diminutas.

*Tienen una textura blanda, son ms compactos que los suelos arenosos y tienen coloracin
rojiza amarillenta.
*Los suelos arcillosos son impermeables, dado que no dejan pasar el agua o el aire, por ello se
encharcan. En este tipo de suelo, un experto debe instalar tubos de drenaje adecuados, porque
despus de las lluvias, el agua queda retenida en la superficie.
*Para mejorar su fertilidad y facilidad de poder cultivar Tambin se puede aadir al suelo arena
y materia orgnica; as de paso.
*Nos podemos dar cuenta si el suelo es totalmente arcilloso cuando, tomamos un poco del
mismo y moldeamos alguna figura, esta no presentar ninguna grieta.
*Las plantas que deben plantarse en este tipo de suelos son aquellas que posean races potentes
y largas capaces de penetrar en capas ms profundas. Ejemplo: la menta el ginkgo, sauce, nogal,
etc.

SUELO ARENOSO:
*Los suelos arenosos son aquellos que estn formados por un 75% de arena. La arena son
partculas pequeas de piedra con un dimetro entre 0,05 y 2 mm.
*Tienen una buena absorcin de agua, y no tienen la capacidad de retenerla por lo tanto
tampoco conserva los nutrientes que necesitan las plantas, los cuales son arrastrados hacia el
subsuelo. Es decir son suelos considerados secos.
*Presentan colores claros por la presencia de
sales como calcio, potasio, magnesio y sodio.
Para poder reconocerlo, al momento de cogerlo,
la arena se escapa entre nuestros dedos y no
podemos moldear ninguna figura con l, por ms
que lo manipulemos.
*El cultivo en suelos arenosos es muy difcil y
requiere de gran esfuerzo. En este tipo de suelo
solo se puede plantar plantas adaptadas a la
sequedad como por ejemplo plantas silvestres, aromticas y mediterrneas como: salvia,
romero, lavanda, hinojo, cactus, etc.
*Su parte positiva es que le da buena aeracin a las races por la porosidad que tiene este tipo
de suelo.

SUELO LIMOSO:
*Son aquellos suelos que contienen mucho limo. El limo es un tipo de material muy fino, cuyas
partculas miden de 0,002 a 0,05. Tambin es muy compacto, sin llegar a serlo tanto como los
suelos arcillosos.
*Suelen presentarse junto a los lechos de los ros y son muy frtiles por la gran cantidad de
minerales arrastrados por la corriente.

*Podemos reconocer que se trata de un

suelo limoso, porque con l tambin se
pueden formar figuras como con el
arcilloso, con la diferencia de que estas se
rompen.
*Los suelos limosos retienen y filtran el
agua, as como los nutrientes.
Son
pedregosos. Su color es marrn oscuro, los
limos se componen de una mezcla de arena
fina y arcilla que forma una especie de barro junto al lodo y restos vegetales.
*La materia orgnica presente en este tipo de suelos se descompone con rapidez, por esto es
un suelo rico en nutrientes.
*En los suelos limosos puede crecer casi todos los tipos de rboles y plantas, especialmente
hortalizas y verduras, salvo las que necesiten condiciones muy secas.

Variacin de infiltracin del agua en los suelos

TRINGULO DE CLASIFICACIN DE LOS SUELOS

Es un mtodo que determina el tipo granulomtrico o clases texturales bsicas de los suelos,
para lo cual toma generalmente como referencia un tringulo equiltero.
El interior del tringulo est dividido en casillas, cada una de ellas representa una clase textural
de suelo, caracterizado por las proporciones en porcentajes de uno o de dos elementos
dominantes: arcilla, arena y limo.

ANLISIS DE SUELOS
El anlisis de suelos es una herramienta fundamental para evaluar la fertilidad del suelo, su
capacidad productiva y la base para definir la dosis de nutrientes a aplicar.
Los anlisis de suelos, en especial los anlisis qumicos, constituyen la herramienta ms eficiente
para conocer cul es la disponibilidad de nutrientes del suelo o propiedades edficas variables
en el tiempo y espacio. Adems se recomienda que para que el suelo presente mayor
productividad y menor desgaste, exista rotacin de cultivos, es decir evitar sembrar un solo tipo
de cultivo por tiempo prolongado.
Existen tres etapas para la realizacin de un anlisis de suelos:
1. Muestreo del suelo: El agricultor retira muestras del suelo y las enva a un centro de
anlisis. Los resultados del anlisis de un suelo dependen de la calidad de la muestra
recogida por el agricultor.
1.1. Frecuencia de anlisis: La frecuencia del anlisis del suelo depende de la cosecha y
de cmo se ha cultivado. Para la mayora de los cultivos, la recoleccin de muestras
cada dos o tres aos es suficiente. Los cultivos intensivos como las frutas u hortalizas
necesitan de un muestreo anual, y los cultivos de invernadero realizan sus anlisis
ms a menudo. Se debe realizar el anlisis antes de sembrar o plantar. Un agricultor
que cambia de cultivo debe tambin realizar un anlisis del suelo antes del nuevo
cultivo.
1.2. Zonas de muestreo y nmero de submuestras: La finca o lugar debe dividirse en
parcelas homogneas de muestreo en cuanto a color, textura, tratamientos y
cultivos. El nmero de muestras depende de la variabilidad o heterogeneidad de la
parcela. La estimacin ser tanto ms exacta cuanto mayor sea el nmero de
submuestras. De modo orientativo, se considera adecuado tomar de 15 a 40
muestras en cada parcela.
1.3. Profundidad del muestreo: Depende del tipo de cultivo, pero por lo general siempre
se recomienda desechar los primeros 5 cm de suelo superficial. Para la mayora de
los cultivos basta con tomar muestras de los primeros 20-40 cm del suelo. En el caso
de cultivos de csped y praderas la profundidad de muestreo recomendada es de 5
a 10 cm. Por otro lado, en aquellos cultivos de races profundas y frutales se
recomienda realizar muestreos a una profundidad de 30 a 60 cm.
1.4. Procedimiento del muestreo: Para la toma de muestras se emplear barrenas o
tubos de muestreo de suelo. Tambin se puede utilizar una pala. Para ello se ha de
realizar un hoyo en forma de V, cortar una porcin de 1,5 cm de la pared del hoyo y
retirar la mayor parte de la muestra con la hoja. Cada muestra de suelo debe incluir
suelo de toda la profundidad de muestreo. Una vez terminada la toma de muestras,
se recomienda mezclar todas las muestras juntas para obtener una mezcla de suelo
homognea. Tomar aproximadamente 1 kg de esta mezcla, dejarla secar al aire y
enviarlo al laboratorio de anlisis, especificando al mximo todos los datos de la
parcela.

1.5. Muestreo en invernaderos: El programa de fertilizacin para cultivos en

invernaderos es muy diferente al empleado para los cultivos extensivos.
Generalmente, los agricultores extensivos dependen principalmente de las reservas
de nutrientes del suelo, como el nitrgeno orgnico o el potasio intercambiable. Sin
embargo, en los cultivos intensivos en invernadero se suelen emplear sustratos a
los que se les suministran los nutrientes a travs de complejos planes de
fertilizacin, de esta forma se tiene un control total sobre el estado nutricional de
la planta.
2. Anlisis del suelo: El laboratorio de suelos
realiza una prueba de la muestra y concluye con
una recomendacin al agricultor. En la
actualidad existen numerosos dispositivos
electrnicos relativamente baratos (pHmetros
de
bolsillo
digitales,
medidores
de
conductividad y de nutrientes, etc) que permiten
realizar a pie de finca ensayos rpidos y a tiempo
en cultivos que requieren una constante
supervisin del estado nutricional del suelo (cultivos hortcolas, viveros, etc.).
Generalmente en el anlisis de un suelo se realizan los siguientes ensayos:
Determinacin de la textura mediante anlisis mecnico de tamizado de la muestra.
Medida de la materia orgnica del suelo.
Determinacin de los niveles de pH mediante el empleo de pHmetros.
Medida del fsforo soluble o disponible (cantidad de fsforo libre para el crecimiento
de la planta)
Medida del potasio intercambiable y del nitrgeno.
3. Elaboracin de un plan de fertilizacin: El agricultor acta de acuerdo a la
recomendacin dada por el centro de anlisis.

8. TIERRA DE LABRADO:
La labranza es la operacin agrcola consistente en trazar surcos ms o menos profundos en la
tierra con una herramienta de mano o con un arado. La accin de labrar la tierra mediante un

arado es referida como arar. La palabra labrar deriva del latn laborre, que tena el
significado genrico de trabajar.
Funciones: Entre las funciones de la labranza se encuentran:
-Facilitar la circulacin del agua para un riego correcto.
-Destruir las malas hierbas.
-Hacer menos compacta la tierra adecundola as para la siembra agrcola.
-Mejorar la estructura y textura del suelo.
-Evitar el encharcamiento provocado por altas precipitaciones pluviales.
-Se usa como una forma de control biolgico ya que los insectos y gusanos quedan a nivel
superficial y vienen los depredadores a alimentarse de ellos.

9. ARADO, RASTRADA, SURCADA, RASTRA PESADA

*ARADO
Es un instrumento agrcola que consiste en labrar la tierra abriendo
surcos en ella para posteriormente sembrar la semilla deseada, el
arado se lo puede realizar de forma mecnica o con ayuda de fuerza
animal, como antes conocido el arado romano apenas modificado que
hoy en da se lo conoce como clsico, de vertedera que se compone de
una reja que abre los surcos mientras una lmina metlica con cierta
curvatura se encarga de voltear y oxigenar la tierra levantada.
Mientras que segn la traccin mecnica del mismo permite emplear
varios discos de ayuda situados con relacin al sentido del avance que
pueden abarcar dos, tres, o varios surcos en la tierra al mismo tiempo.
El arado comenz hace 5500 aos en las civilizaciones de medio oriente
en los pueblos de Macedonia entre el ufrates y el Tigris, vieron la
necesidad de cultivar las tierras y aprovechar la presencia de los ros de
sus alrededores por lo tanto empez a emplearse los primeros arados
con la ayuda de la rueda, esto se puede constatar en las pinturas
primitivas de las culturas antepasadas que este fue uno de los primeros
instrumentos creados por el hombre.

*LA RASTRA
Es un instrumento agrcola usado para sembrar en el rea que
se encontrarn los cultivos, a su vez tambin es utilizado para
cortar las malezas y cortar el sobrante de cosechas anteriores.
La rastra se compone de varios discos de acero o hierro que son
compensados de manera que no son paralelos a la direccin
general de la herramienta, de manera que rebanan el suelo y
cortan un poco para optimizar el resultado. La concavidad de los
discos as como su compensacin le permite a los discos soltar y recoger el suelo que cortan.
Rastra liviana: Son ideales para soltar y triturar terrones de
tierra que quedan despus del aplanando la tierra antes de
sembrar, la intencin es la de preparar una cama de semillas
para la siembra y a su vez tambin sirve para mezclar la tierra
con fertilizantes.
Rastra pesada: Puede tener varias cualidades segn la cantidad
y composicin de los discos como por ejemplo mientras unos
sirven para trabajo liviano por poseer discos no tan profundos
otros sirven para el trabajo ms fuerte, ms hostil y de ms
dificultad segn estn diseados los discos para trabajar en
suelos duros, rocosos, arcillosos, pantanosos, etc.

*SURCADO
El surcado se lo realiza despus de haber arado el terreno que
consiste en hacer pequeos y largos montculos de tierra de 20 x 30
de ancho con separaciones de 30 cm en toda el rea de sembrado,
con el propsito de ayudar a sostener la planta mientras su raz
busca descender a la profundidad para encontrar los nutrientes que
le proporciona la tierra, adems la altura del surco le proporciona
proteccin en cuanto a las torrenciales lluvias de los diferentes
climas.
Este sistema de sembrado es muy til ya que a ms de darle proteccin a la planta es de mucha
ayuda al momento de cortar o recoger las malezas del terreno facilitando el trabajo manual.

10. TOPOGRAFA

Proviene de las palabras topos que significa lugar y la palabra grafos que
comprende a la descripcin, esta ciencia se encarga del estudio de
principios y procedimientos que realizan una representacin grfica de
lo que comprende la superficie de la tierra.
La topografa se encarga del estudio y la investigacin de superficies,
reas o lugares determinados describiendo detalladamente sus
accidentes y caractersticas geogrficas, estos pueden ser plasmados por
medio de un plano topogrfico el cual permite revisar y confirmar todas
las caractersticas de lugares que posee un territorio como por ejemplo
desiertos, matorrales bosques hmedos etc
Para poder verificar sus dimensiones se utiliza la representacin de tres ejes; el de planimetra
(X y Y), que consiste en describir el alto y el ancho del lugar, mientras que el eje de altimetra
(Z) describe la altura.

REA
Proviene del latn ara, el concepto de rea se entiende que es un espacio
de tierra que se encuentra compuesto entre ciertos lmites, comprendida
por un espacio delimitado con determinadas caractersticas geogrficas,
zoolgicas, econmicas o de otro tipo.

PARCELAS
Parcela procede del francs parcelle que, a su vez, tiene su origen en
el latn particella. El trmino se utiliza para nombrar a una porcin
pequea de terreno, que suele considerarse como sobrante de otra
mayor que ha sido comprada, adjudicada o expropiada. El concepto
se utiliza en el mbito del planeamiento urbanstico para referirse a
la superficie de terreno que, legalmente conformada o dividida, acta
como soporte de aprovechamiento de acuerdo a las condiciones fijadas por la normativa
vigente.
CURVAS DE NIVEL
Los mapas topogrficos nos dan informacin sobre los ros, las
carreteras, las localidades...
Adems, nos informan de la altitud de cada punto del mapa.
La altitud es la altura de un lugar en el terreno respecto al nivel del mar. En Espaa la altitud
cero corresponde al nivel del mar en Alicante.
En un mapa la altitud se indica mediante las curvas de nivel.
Estas curvas son lneas que unen puntos con la misma altitud.
Cada curva lleva asociado un nmero que representa la altura a
la que se encuentra. El valor de ese nmero se denomina cota.

Las curvas de nivel son equidistantes, esto significa que la distancia que hay entre curva y curva
siempre es la misma. Recuerda que la distancia que medimos es en altura, no la longitud.
CANALES
Consiste en conducir el agua desde la presa hasta el campo
donde ser aplicado a los cultivos. Son obras que deben ser
cuidadosamente pensadas para no provocar daos al medio
ambiente y para que se gaste la menos cantidad de agua .Estn
estrechamente vinculadas a las caractersticas de la zona
donde se crea, por lo general siguen aproximadamente las
curvas de nivel de la zona donde se cre, descendiendo
suavemente hacia costas ms bajas.
Clasificados en: Canal principal, secundario, terciario y canal de campo.

PISCINAS:
La palabra piscina, proviene de la palabra piscna (un vocablo latino), que comprende a un
depsito de agua de carcter artificial que se utiliza con diferentes finalidades como por ejemplo
recreativos, deportivos o decorativos. Conocida en algunos pases como pileta o alberca, la
piscina permite que las personas se refresquen en el verano, practiquen natacin o realicen
juegos acuticos, entre otras actividades. Es importante destacar la utilizacin de las piscinas en
el rea de la agricultura, ya que tambin son utilizadas como reservorio y a su vez de hbitad
para los peces.

11. ENMIENDAS:
La enmienda es el aporte de un producto fertilizante o de materiales destinados a mejorar la
calidad de los suelos (en trminos de estructura y composicin, ajustando sus nutrientes, su pH
(acidez o basicidad)).
Enmiendas orgnicas: Son las que se realizan con materiales orgnicos, como el mantillo, la
tierra de brezo o de castao, el estircol, etc. Suelen realizarse para mejorar las caractersticas
fsicas del suelo aportando materia orgnica.
Mejoran la compactacin del suelo y aportan tambin nutrientes.
Enmiendas del pH: Pueden ser enmiendas bsicas, que afectan a las propiedades fsicas y
qumicas del suelo (por ejemplo, sobre el pH) estableciendo un medio ms propicio para el
desarrollo de un cultivo o pueden ser enmiendas orgnicas, que tambin actan sobre la vida
microbiana del suelo. Las enmiendas tambin a menudo contienen cantidades significativas de
nutrientes y son a veces sinnimo de fertilizantes.
Los suelos cidos se neutralizan con tratamientos alcalinos. Se pueden utilizar varios productos.
La cal es uno de los materiales ms eficaces.

En suelos alcalinos, se puede utilizar fertilizantes acidificantes, como el sulfato de amonio, el

nitrato de amonio o la urea. Entre las enmiendas: el yeso es til para los suelos salinos y sdicos
y tambin puede proporcionar azufre.
Estos elementos pueden ser fertilizantes, pero este no es el objetivo principal de su uso.

TERRAZAS:
En la agricultura, una terraza es una superficie horizontal construida por el hombre en un terreno
con declive que se usa para la labor agrcola. Las terrazas se sostienen con taludes o paredes y
presentan una estructura escalonada.
Una terraza aluvial o terraza fluvial, por ltimo, es una plataforma que se forma en un valle por
los sedimentos de un ro que se depositan a los costados del cauce en las zonas donde la
pendiente (y, por lo tanto, la capacidad de arrastre de las aguas) es menor.
El desarrollo de este tipo de construcciones aterrazadas escalonadas tiene relacin directa con
la falta de terrenos de cultivos llanos, estando ntimamente ligado a periodos con una alta
densidad demogrfica que obliga a poner en produccin nuevos terrazgos en otros tiempos
desechados. La creacin y el uso de bancales requiere movilizar una gran cantidad de mano de
obra para su construccin y mantenimiento, los cuales terminan por abandonarse una vez se
reduce el crecimiento demogrfico y ya no se requiere ponerlos en produccin.
Asimismo hay que tener en cuenta que el abancalado tiene unos lmites econmicos. La
pendiente no ha de superar el 45% dado que la anchura de los bancales se reduce mucho y la
superficie de los muros que soportan el terreno incrementa el gasto de construccin.

CORRECCIONES A LOS TERRENOS:

La correccin o rectificacin de suelos es un proceso que tiene como finalidad la mejora de las
condiciones fsico-qumicas adecuadas para mantener un suelo agrcola estable, aireado,
absorbente, con alta capacidad de retencin de agua y que permita el desarrollo ideal de las
races.
Acondicionador de suelo: Un acondicionador de suelos es un material aadido al suelo para
mejorar el crecimiento y la salud vegetal. Un acondicionador o una combinacin de
acondicionadores corrige las deficiencias del suelo en cuanto a la estructura y nutrientes
necesarios para el crecimiento de las plantas entre otros.
Tipos de acondicionadores: El tipo de acondicionador a agregar depende de la composicin del
suelo, del clima, y el tipo de cultivo. Algunos suelos carecen de nutrientes necesarios para el
crecimiento vegetal, otros retienen demasiado o poco el agua. Los acondicionadores pueden ser
incorporados al suelo o aplicados a la superficie, para corregir estas deficiencias.
La cal se utiliza para reducir la acidez de los suelos. Los fertilizantes como la turba, el estircol,
el aljez o el compost aaden nutrientes a los suelos empobrecidos. La inoculacin de microbios
que favorecen la fijacin de nitrgeno, tal como hacen de forma natural las leguminosas, ayuda
a la fertilizacin de los suelos.

Materiales porosos como la tierra de diatomeas, o la arena permiten reducir la retencin de

agua en terrenos arcillosos. La vermiculita, el hidrogel, la corteza o la arcilla, por el contrario,
harn que el suelo retenga ms agua.
El yeso se utiliza para la correccin de suelos alcalinos, salinos y sdicos.

12. DESFONDE, VOLTEO, MULLIDO Y MEZCLADO DEL SUELO

El desfonde de la tierra se encarga de la preparacin
del terreno, a fin de hacerlo ms permeable,
destruir las races perjudiciales y airear las capas
terrestres inferiores. La profundidad de la labor es
de 50 cm como mnimo. Mientras que mullir es el
acto de deshacer los terrones de los suelos hasta
convertirlos en polvo (los suelos quedan suaves).
Un suelo mullido permitir la entrada de aire desde
el exterior, el cual tambin es una entrada de
nitrgeno atmosfrico (que se podr fijar mediante efectos climticos, como la lluvia). Lo
siguiente es voltear y mezclar el suelo quedando listo para la siembra. Con el volteo y la mezcla
del suelo, se puede conseguir reducir la diferencia de temperatura entre la noche y el da del
suelo. Esto es muy importante, porque permite un mayor confort de las races y habr mayor
desarrollo de la planta en general. Todos estos procedimientos se los puede realizar con aperos
agrcolas, como vertederas, mquinas de discos, o incluso con intervencin de la fuerza animal.

UNIDAD 7:
CULTIVOS
1. CULTIVOS DE CICLO CORTO: Son aquellos cultivos cuyo ciclo vegetativo es menor a un (1) ao,
llegando incluso a ser de slo unos pocos meses, y que se debe volver a sembrar cada vez que
se cosecha. Por ejemplo los cereales (maz, trigo, cebada, arroz), los tubrculos (papa), las
oleaginosas (el ajonjol y el algodn), la mayora de hortalizas (tomate larga vida bajo
invernadero), pimientos, cebollas, pepinos, rbanos, berenjenas, etc., y algunas especies de
flores a cielo abierto. Los cultivos de ciclo corto forman una parte importante de la dieta familiar,
dentro del manejo integral se los cultivan en callejones y con aplicacin de rotacin de cultivos,
para mantener la fertilidad del suelo y evitar la necesidad de tumbar cada vez ms montaa.
SISTEMA DE CALLEJONES: El cultivar en callejones es el cultivo de plantas entre filas, las cuales
se siembran a una cierta distancia, dependiendo del tipo de cultivo.
ROTACIN DE CULTIVOS: Este sistema es otra formacin de reducir el agotamiento del suelo.
Los cultivos de ciclo corto se pueden dividir en dos grupos:
*Gramneas plantas que exigen mucho del suelo.
*Leguminosas plantas que aportan nitrgeno al suelo a travs de la fijacin de nitrgeno del
aire.

En la rotacin de cultivos se alternan los cultivos de los dos grupos. As despus de un cultivo
que exige mucho del suelo, sembramos otro que aportara nutrientes. As por ejemplo, en la
misma parcela se siembran primero arroz, despus soya, despus maz, luego man, trigo, y
frjol. Tomando la regla de intercambio de los dos grupos, se pueden elegir los cultivos de los
dos grupos, se pueden elegir los cultivos que ms le convienen a su familia.
La rotacin de cultivos tambin nos ayuda a controlar plagas y enfermedades, porque al cambiar
las plantas hospederas se rompe el ciclo de reproduccin de las plagas de insectos.
Con la utilizacin de los callejones, la rotacin de
cultivos y el uso de abonos orgnicos podemos seguir
sembrando en la misma parcela y con el tiempo este
sistema mantiene la fertilidad del suelo sin necesidad
de aplicar fertilizantes. En los primeros aos pueden
ser necesarios aplicar una fertilizacin de acuerdo a la
calidad del suelo.

2. CULTIVOS DE CICLO PERENNE: Son aquellas

especies que presentan un ciclo vegetativo largo o
mayor a un ao y que se cosecha varias veces antes
de renovar el cultivo. Hay cultivos que son
permanentes pero su produccin se da cada ao a la
que se le conoce como temporada de produccin.
(Cada planta puede dar muchas producciones).
Existen otros cultivos que solo dan una produccin y
luego muere la planta. Ejemplos de cultivos perennes son los esprragos, las frutillas, muchas
aromticas (romero, organo, tomillo, ciboulette), arbustos (frambuesa, arndano), trepadoras
(kiwi, maracuy) y rboles frutales (ctricos, durazneros, manzanos). Adems de la palma, cacao,
etc. Los rboles arbustos y matas son perennes porque poseen estructuras endurecidas, que les
permite resistir a las condiciones del medio, y un sistema radicular muy potente, que les permite
acceder al agua del suelo ms fcilmente.

3.DASONOMA: La dasonoma es el conjunto de disciplinas que estudian los bosques respecto

de su formacin, manejo, reproduccin y aprovechamiento buscando la mxima renta del
capital forestal en calidad y cantidad a perpetuidad. Algunas disciplinas que la integran son:
Dendrologa: Estudio de la estructura micro y macroscpica de la madera, contemplando
tambin los aspectos sistemticos y fitogeogrficos.
Ecologa florestal: Estudia el bosque como comunidad biolgica partiendo de la interrelacin
entre los organismos y su medio fsico.
Silvicultura: Disciplina que se ocupa de la plantacin, desarrollo, cuidado, manejo y
reproduccin de los bosques.
Dasometra: Estudia principalmente la cuantificacin del recurso forestal, mediante la medicin
del volumen y edad de las masas forestales y de sus componentes. Abarca tambin:
Epidometra: Mide el crecimiento en volumen y edad de los rboles y su espaciamiento.

Dendrometra: Es la cubicacin de rboles y masas boscosas.

Dasocracia u Ordenacin forestal: Es organizar un bosque conforme a las leyes econmicas sin
infringir las biolgicas que la investigacin silvcola y epidomtrica recomiendan.
Dasotoma o Aprovechamiento forestal: Disciplina que contempla la planificacin y los trabajos
concernientes a la utilizacin del recurso forestal.
Sanidad forestal: Estudia lo concerniente a las plagas, enfermedades y agentes perjudiciales del
bosque y sus tratamientos
Industrias forestales: Estudio de las diversas
posibilidades de industrializacin de las masas
boscosas y sus productos.
Economa Poltica y Legislacin forestal:
Contemplan el desarrollo y administracin del
sector forestal desde el punto de vista legal,
econmico y poltico de una nacin o de un estado.

4.CULTIVOS ORNAMENTALES: Una planta ornamental o planta de jardn, es aquella que se

cultiva y se comercializa con propsitos decorativos por sus caractersticas estticas, como las
flores, hojas, perfume, la textura de su follaje, frutos o tallos en jardines y diseos paisajsticos,
como planta de interior o para flor cortada. Su cultivo forma una parte fundamental de la
horticultura. En agricultura las plantas ornamentales normalmente se cultivan al aire libre en
viveros o con una proteccin ligera bajo plsticos o en un invernadero con calefaccin o
temperatura controlada. Estas plantas se suelen vender con o sin maceta para ser trasplantadas
al jardn o simplemente ubicadas como planta de interior.
La importancia de este tipo de plantas se ha incrementado con el desarrollo econmico de la
sociedad y el incremento de las reas ajardinadas en las ciudades y con el uso de plantas de
exterior e interior por los particulares. Actualmente hay ms de 3000 plantas que se consideran
de uso ornamental. Dentro de los principales tipos de plantas ornamentales se incluyen: rboles,
arbustos, trepadoras, palmeras, plantas acuticas, plantas bulbosas, tuberosas, helechos,
anuales, cspedes, bambes, epfitas y plantas de interior, entre otras. Las plantas ornamentales
no slo tienen una funcin decorativa, sino que adems de embellecer el entorno favorecen
nuestra salud, estado de nimo y calidad de vida, gracias a sus propiedades fsicas y qumicas.
Por eso, al cuidarlas no slo beneficiamos a la naturaleza sino a nosotros mismos. Su influencia
es tan positiva que algunas empresas las introducen en las oficinas para aprovechar sus ventajas.
CARACTERSTICAS DE LAS PLANTAS ORNAMENTALES:
-Plantas vistosas, como en el caso de las orqudeas y plantas carnvoras.
-Porte llamativo, como en el caso del ciprs.
-Facilidad para hacer setos, como el boj.
-Hojas o brcteas llamativas, como la Bougainvillea.
-Aceites voltiles de aroma agradable, como el romero, el jazmn o la madreselva.

En general, suelen carecer de espinas u otras estructuras punzantes o urticantes, salvo

excepciones como la rosa. Se da una tendencia a emplear flores de gran tamao, como es el
caso de los hibiscos, y generalmente se potencia el empleo de especies exticas: por ejemplo,
en Espaa es tpico el empleo de Araucaria.
PRINCIPALES TIPOS DE PLANTAS ORNAMENTALES:
-rboles: Conferas como el cedro, el pino, etc. Angiospermas de hoja persistente como la encina
o caducifolias como el tilo. Helechos arborescentes como Dicksonia. El ancestral Ginkgo biloba.
-Arbustos: Cotoneaster, laurel cerezo, etc.
-Trepadoras: Hiedra, pasionaria, helecho trepador japons, etc.
-Acuticas y palustres: Nenfares, entre los que se encuentran el loto y el irup. El helecho
acutico. Las lentejas de agua Dulce.
-Palmeras: Todas las de la familia Arecaceae, como Phoenix, Washingtonia, Roystonea, etc. Sin
embargo tambin son incluidas seudo palmas como las ccadas (por ejemplo Cycas revoluta) y
la palma del viajero (Ravenala madagascariensis).
-Plantas Bulbosas: Narciso, jacinto, gladiolo, etc.
-Tuberosas: Dalia.
-Cactus y crasas: Como algunas Euphorbias y la
conocidsima Aloe vera.
-Helechos: Asplenio, Angiopteris, Osmunda, etc.
-Anuales: Petunia, Impatiens, albahaca, etc.
-Cspedes: Muchas especies de pastos poceos.
-Bambes: Bambusoideae. Por ejemplo, bamb del Japn.
-Plantas de interior: Ficus, Dieffenbachia, Croton, orquidea, Dionaea, Nepenthes . etc.
-Epfitas: Como el clavel del aire.

FUENTES DE CONSULTA:
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http://www.ecured.cu/Sistemas_de_preparaci%C3%B3n_de_suelo
http://suelog.blogspot.com/
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http://nelcymarly.blogspot.com/
https://es.wikipedia.org/wiki/Planta_ornamental