Expediente Educacion Agricola2222

INDICE GENERAL
1. Aspectos Generales
1.1. Nombre del proyecto
1.2. Localizacin
1.3. Aspecto institucional
1.4. Marco de referencia
2. Diagnostico
2.1. Diagnstico de la situacin actual
2.1.1.
Antecedentes
2.1.2.
Caracterizacin del rea de estudio y rea de influencia
2.1.3.
Identificacin y anlisis de los bienes y servicios
2.1.4.
Caracterizacin y anlisis de los involucrados en el PIP
2.2. Definicin del problema y sus causas
2.3. Definicin del Objetivo del proyecto
2.4. Planteamiento de las Alternativas de Solucin
3. Planteamiento Tcnico
3.1. Proyeccin y balance de la oferta y demanda
3.2. Especificaciones tcnicas
3.3. Identificacin de los requerimientos
4. Presupuesto
4.1. Presupuesto general
4.2. Presupuesto detallado
5. Programacin de Acciones
5.1. Cronograma fsico
5.2. Cronograma financiero
6. Anexos
EXPEDIENTE TECNICO:
MUNICIPALIDAD DISTRITAL EL ALGARROBAL

AREA DE DESARROLLO URBANO AMBIENTAL
Proyecto: Desarrollo de Capacidades Educativas con Enfoque en

Actividades Agroproductivas, en la I.E. 43130 Santa Rosa de Lima,
Distrito El Algarrobal
ASPECTOS GENERALES
EXPEDIENTE TECNICO:


1. Aspectos Generales
1.1. Nombre del proyecto
DESARROLLO DE CAPACIDADES EDUCATIVAS CON ENFOQUE EN
ACTIVIDADES AGROPRODUCTIVAS, EN LA I.E. 43130 SANTA ROSA DE LIMA,
DISTRITO EL ALGARROBAL, PROVINCIA DE ILO - MOQUEGUA
1.2. Localizacin
Regin:
Moquegua
Provincia:
Ilo
Distrito:
El Algarrobal
Lugar:
I.E. 43130 Santa Rosa

de Lima
Valle El Algarrobal
Fundo Los Maldonados
Macrolocalizacin
EXPEDIENTE TECNICO:


Microlocalizacin
1.3. Aspecto institucional

1.3.1.
Unidad formuladora (UF)
Sector:
Pliego:
Nombre:
Persona
Formular:
1.3.2.
Responsable
Gobiernos Locales
Municipalidad
Distrital
Algarrobal
Gerencia de Desarrollo Urbano
de Ing. Michael Aquino Herrera
El
Unidad ejecutora (UE)
Sector:
Pliego:
Nombre:
Persona Responsable de la UE:
Gobiernos Locales
Municipalidad
Distrital
Algarrobal
Municipalidad
Distrital
Algarrobal
Arqlo. Gerardo Carpio Daz
El
El
El rgano tcnico encargado de la ejecucin es la Divisin de

Desarrollo Urbano Ambiental, por ser el rea de la municipalidad
que cuenta con la experiencia y las capacidades tcnicas
necesarias.
Cabe sealar que la Municipalidad Distrital El Algarrobal asumir la
totalidad de la inversin del proyecto.
EXPEDIENTE TECNICO:


1.4. Marco de referencia

1.4.1.
Marco de polticas y planificacin
El documento ms prximo es el Plan de Desarrollo Concertado

del Distrito El Algarrobal, que en su visin y objetivos enmarca la
presente propuesta de proyecto, segn se observa:
1.4.2.
Marco funcional programtico
El clasificador funcional programtico estipulado por la

Directiva General del Sistema Nacional de Inversin Pblica Resolucin Directoral N 003-2011-EF/68.01 (Anexo SNIP 01),
modificado por la Resolucin Directoral N 002-2011-EF/50.01
clasifica la funcin de Educacin de la siguiente manera:
Clasificacin Funcional Programtica del Proyecto
Funcin
22 EDUCACION
Divisin Funcional
047 EDUCACION BASICA
EXPEDIENTE TECNICO:

Grupo Funcional

0104: EDUCACION PRIMARIA
Sector
Responsable
EDUCACION
(segn Anexo SNIP 04)
Fuente: Directiva General del Sistema Nacional de Inversin Pblica (Anexo SNIP 01 y 04)
Segn esto el responsable de la funcin Educacin, a nivel

nacional, es el Ministerio de Educacin MINEDU (ente rector).
1.4.3.
Marco de priorizacin
En el proceso del Presupuesto Participativo para el ao fiscal

2014, fue priorizado el proyecto referido a mejorar la calidad de
la educacin del distrito, con lo que se cuenta con un
presupuesto y la prioridad del tema, a pedido por los agentes
participantes, tal como consta en actas (ver anexos)
1.4.4.
Marco legal
Ley General de Educacin N 28044, y sus modificatorias
Reglamento de la Ley N 28044, Ley General de Educacin
(aprobado por Decreto Supremo N 011-2012-ED)
Resolucin Ministerial N 0518 2012 ED, Plan Estratgico
Nacional Multianual de Educacin 2012 2016 (PESEM)
Resolucin Ministerial Nro. 0622-2013-ED, Normas y
Orientaciones para el desarrollo del Ao Escolar 2014 en la
Educacin Bsica
Rutas de aprendizaje Fascculos para la gestin de los
aprendizajes en las instituciones educativas
Ley N 27972 Ley Orgnica de Municipalidades
Para el caso de la presente propuesta, en su ARTCULO
82.- EDUCACION, CULTURA, DEPORTES Y RECREACION, Las
municipalidades, en materia de educacin, cultura,
deportes y recreacin, tienen como competencias y
funciones especficas compartidas con el gobierno
nacional y el regional las siguientes:
3. Promover la diversificacin curricular, incorporando contenidos
significativos de su realidad sociocultural, econmica, productiva
y ecolgica.
5. Construir, equipar y mantener la infraestructura de los locales
educativos de su jurisdiccin de acuerdo al Plan de Desarrollo
Regional concertado y al presupuesto que se le asigne.
EXPEDIENTE TECNICO:


8. Apoyar la incorporacin y el desarrollo de nuevas tecnologas

para el mejoramiento del sistema educativo. Este proceso se
realiza para optimizar la relacin con otros sectores.
13. Promover la cultura de la prevencin mediante la educacin
para la preservacin del ambiente.
16. Impulsar una cultura cvica de respeto a los bienes
comunales, de mantenimiento y limpieza y de conservacin y
mejora del ornato local.
20. Promover la consolidacin de una cultura de ciudadana
democrtica y fortalecer la identidad cultural de la poblacin
campesina, nativa y afroperuana
Ley 28611, Ley General del Ambiente

Ley N 27293 del Sistema Nacional de Inversin Pblica y
modificatorias.
Ley N 27444, Ley del Procedimiento Administrativo
General.
Ley N 28411, Ley General del Sistema Nacional de
Presupuesto.
Ley N 29626, Ley de Presupuesto del Sector Pblico para el
ao Fiscal 2014.
Ley 27806 - Ley de Transparencia y de Acceso a la
Informacin Pblica,
Ley N 27783- Ley de Bases de Descentralizacin
Decreto Legislativo N 1017, que aprueba la Ley de
Contrataciones
EXPEDIENTE TECNICO:


DIAGNOSTICO
EXPEDIENTE TECNICO:


2. Diagnostico
2.1. Diagnstico de la situacin actual
2.1.1.
Antecedentes
El Distrito El Algarrobal cuenta de muchos aos con una gran

tradicin agro productiva en el manejo y tratamiento del olivo,
cuestin que se est perdiendo por la falta de promocin de la
actividad y del desarrollo de capacidades tcnico productivas
en la regin, sobre todo en la poblacin juvenil del sector.
El tema toma mayor importancia tras los ltimos avances del
Proyecto Regional Pasto Grande y la futura consolidacin del
crecimiento de la frontera agrcola en las Lomas de Ilo. Ello
debe prever el desarrollo e impulso de esta actividad. La
percepcin es que hay un desaprovechamiento de la vocacin
y cualidades productivas del valle.
Por otro lado, en la zona, se cuenta con la I.E. 43130 Santa Rosa
De Lima que ofrece el servicio bsico regular de educacin
primaria (1ro 6to). Y se cuenta adems con la infraestructura
bsica para el desarrollo de la cadena productiva del olivo en
los diferentes fundos y en las 02 plantas de procesamiento de
aceituna instaladas en la zona.
Ello posibilita el desarrollo de capacidades cognitivas y tcnicas
que deben desarrollarse desde el nivel bsico de educacin,
con un enfoque de uso de la experiencia (know how) y los
recursos disponibles.
Los objetivos a perseguir se demarcaran en la siguiente
temtica:
Promover la cultura olivcola del valle

Desarrollo de viveros y reforestacin del distrito
Estudio y desarrollo de la actividad agronmica
Produccin tecnificada y valor agregado.
En ese sentido, y estando en el marco de las competencias que

le corresponden a la municipalidad, se plantea la presente
propuesta de intervencin a fin de reforzar y complementar la
oferta de servicio de la institucin educativa en mencin.
EXPEDIENTE TECNICO:

2.1.2.

Diagnstico de la zona
2.1.2.1.
rea de influencia y rea de estudio
El rea de influencia del proyecto es la poblacin

asentada en el territorio del Distrito El Algarrobal
Provincia
Distrito
Ilo
Ilo
El Algarrobal
Pacocha
Ubicacin Geogrfica Distrito El Algarrobal

Ubicacin Geogrfica
Capital
Latitud
Longitud Coordenada
Legal
Sur
Oeste
Este (UTM)
Ilo
Ilo
El Algarrobal
Pueblo Nuevo
1738'35"
1737'07"
1837'15"
7120'36"
7117'51"
7120'15"
Coordenada
Norte (UTM)
251171.19 E 8047441.16 S
259222.13 E 8050059.61 S
251678.50 E 8051254.07 S
Fuente: INEI - Direccin Nacional de Censos y Encuestas
rea de influencia (Distrito El Algarrobal)
Elaboracin propia
Distribuida en cuatro (04) sectores bien definidos:

Zona Rural
Zona Urbana
Asentamientos Humanos
Asociaciones de Vivienda
10
AREA DE ESTUDIO
2.1.2.2.
Caractersticas de la zona de estudio
Zona rural del valle

CARACTERSTICAS GEOGRFICAS
Comprende el valle de Ilo, el mismo que se extiende desde
la zona baja del valle prximo al Distrito de Pacocha y el
fundo La Capilla ubicado en la zona alta del valle (450
m.s.n.m.). El valle cubre una extensin aproximada de 510
ha, configurando a lo largo de 40 Km. una quebrada
profunda, angosta (150 a 500m de ancho) y sinuosa. En
toda la longitud del valle y sobre ambas mrgenes del ro
Ilo, diseminndose en todo el valle por accin de los
vientos.
El acceso a los sectores bajo y alto del valle se hace a
travs de trochas carrozables
en mal estado de
conservacin (una de ellas en proceso de mejoramiento a
carpeta asfltica por el Gobierno Regional); en la parte
media se cuenta con la carretera asfaltada al distrito de El
algarrobal que cuenta con 8.0 Km. construidos a la fecha y
que la conectan con la va Panamericana. Est
considerado como la zona agrcola de la provincia de Ilo,
incluyendo parte de Pacocha, existiendo entre ambos 122
fundos con ms de 22 mil olivos.
Vistas del Valle de El Algarrobal
EXPEDIENTE TECNICO:


Una de las caractersticas especiales del valle es la

presencia del Rio Osmore (o Ilo), la principal fuente de
agua del valle, cuyo caudal durante los meses de crecida
del ro oscila entre los 800 y los 2.400 litros/seg., segn
informacin proporcionada por la Administracin Tcnica
de Riego Moquegua.
Las descargas del ro de Ilo son reguladas por el Proyecto
Especial Pasto Grande y estn condicionados a la estacin
del ao y a los requerimientos hdricos de los cultivos
instalados en el Valle.
En los meses de crecida del rio (poca de lluvias) donde se
presentan problemas con desbordes, colapso de
bocatomas y canales, aniegos en vas y en la propiedad
privada, por lo mismos los trabajos de prevencin y
atencin oportuna son vitales en la zona.
Rgimen de caudal del Ro Ilo
MES
ENERO
FEBRERO
MARZO
ABRIL
MAYO
JUNIO
JULIO
AGOSTO
SEPTIEMBRE
OCTUBRE
NOVIEMBRE
DICIEMBRE
TOTAL
PROMEDIO
(lt/s)
2,004
2,039
3,644
0,626
0,563
0,557
0,557
0,346
0,668
0,615
0,759
0,793
13.184
RGIMEN ANUAL
Fuente: INRENA Moquegua
13
EXPEDIENTE TECNICO:


ASPECTOS ECONOMICOS
La vocacin agrcola del valle cuenta con una cedula de
cultivo caracterizada por presentar cinco grupos bien
definidos; olivos, gramneas, pan llevar, hortalizas y alfalfa.
Siendo el Olivo el cultivo predominante en el valle, se tiene
una estadstica sobre este cultivo:
Superficie y nmero de rboles de olivo instalados en el
valle
Data sobre olivos en el valle
Ha
rea total del valle
510.00
100
rea con olivos instalados
300.01
58.82
Olivos en Total
N rboles
29,494.00
Fuente: Oficina Agraria Ilo-2007
El valle de El Algarrobal presenta 145 unidades agrcolas,

con extensiones variables, normalmente pequeas,
distribuidos en la margen derecha e izquierda del ro de Ilo
y conducidas casi en su totalidad por sus propietarios. El
valle se caracteriza por presentar parcelas que tienen
extensiones que varan, tal como se muestra en el cuadro
siguiente:
Tamao de Predios en el Valle El Algarrobal
Tamao
Menos de 1 ha
De 1.1 5 ha
De 5.1 10 ha
De 10.1 15 ha
Ms de 15.1 ha
Total
N de Predios
50
69
16
5
5
145
%
34.5
47.5
11.0
3.5
3.5
100
Fuente: Oficina Agraria Ilo, 2006

*El 82% de los predios en menos de 5 Ha.
En cuanto a las unidades de procesamiento del olivo

podemos mencionar que corresponden bsicamente a la
seleccin y tratamiento de la aceituna con leja (solucin
de soda caustica) y salmuera, la misma que clasificada se
almacena en las plantas agroindustriales, para su posterior
transformacin en aceituna para mesa y aceite de oliva.
En el valle existen dos empresas procesadoras, una
promovida por el PADA (proyecto de la cooperacin
espaola) y la otra perteneciente a los productores de
aceituna organizados. La distribucin total de los agentes
14
EXPEDIENTE TECNICO:


productivos organizados y no organizados se muestra en el

cuadro siguiente:
Productores del Valle de Ilo
ORGANIZACIN
PRODUCTORES AGRICOLAS
N DE
TOTAL
SOCIOS
SOCIOS
AREAS Ha
Agroindustria
Olivcola Ilo S.A.
15
15
57.15
Aceitunas Ilo S.A.
21
21
65.65
3.40
75
75
112
75
Agroindustria*
Jimnez S.R.L.
Productores No
Organizados
Total
163.81
37
300.01
Fuente: Oficina Agraria Ilo

*Agroindustrias Jimnez S.R.L. es una empresa dedicada a la produccin de Pisco
a partir de uva Italia, posee plantaciones de olivo.
En consecuencia la vocacin productiva del valle se

caracteriza por estar constituido por pequeos y medianos
productores agrcolas individuales y pequeos y medianos
productores asociados en las 02 empresas existentes en la
zona. Estos productores poseen fundos con terrenos que
van desde menos de 01 Ha hasta ms de 15 Ha pero en
promedio poseen 3 Ha/productor, obtienen un rendimiento
promedio de 4,000 Kg. de aceituna entre verde, mulata y
negra a granel, por hectrea en un ao o campaa. Los
productores agrcolas asociados en las 02 empresas
mencionadas, procesan la aceituna en su tratamiento
primario (aceituna macerada) y agregan valor al producto
en diferentes presentaciones para el mercado local y para
exportacin. Algunos productores utilizan las instalaciones
de estas plantas para poder macerar la aceituna y
venderlos a acopiadores nacionales.
ASPECTO SOCIAL
La poblacin del valle se caracteriza por tener un perfil
tradicional y longevo de agricultor poco tecnificado. Es
una poblacin no muy numerosa, desarrolla sus labores en
su parcela tan solo de da, porque la mayora radica en la
ciudad de Ilo, es mas parte de ellos solo se aparecen en
pocas de cosecha (rayma) y en las campaas propias
15
EXPEDIENTE TECNICO:


del manejo agronmico del olivo, todo esto ocasiona

riesgos en cuanto a seguridad presentndose actos
delictivos como (abigeato, robos, etc.). La poblacin
asentado en el Valle est distribuida a travs de fundos, en
centros poblados y anexos en toda su extensin.
Centros Poblados y Anexos Distrito El Algarrobal
No
Nombre
Area
Viviendas
No
Nombre
Area
Viviendas
1 EL ALGARROBAL
URBANO
12
27 LA PAMPITA
RURAL
2 LA CAPILLA
RURAL
28 LA SALVADORA
RURAL
3 OSMORE GRANDE
RURAL
29 VERACRUZ
RURAL
4 OSMORE CHICO
RURAL
30 EL MONO
RURAL
5 BALCONCILLO
RURAL
31 MONTALVO
RURAL
6 INDIA MUERTA
RURAL
32 LA GLORIETA
RURAL
7 LOS HERNANDEZ
RURAL
33 LA CARA
RURAL
8 CHAPARREO
RURAL
34 POQUERA
RURAL
9 EL CANUTO
RURAL
35 EN MAJUELO
RURAL
11
10 SANTO DOMINGO 2
RURAL
36 LA COMPAIA
RURAL
11 OLIVAR VIEJO
RURAL
37 LA CHANCHERIA
RURAL
12 PEDREGAL
RURAL
38 LA SACUDIDA
RURAL
13 EL YARAL 1
RURAL
39 SANTO DOMINGO
RURAL
14 EL
YARAL
2 DEL
LAS
PAMPAS
15 SAUSAL
RURAL
40 CHIRIVAYA
RURAL
RURAL
41 SACRAMENTO
RURAL
16 SAUSAL FLORIDA
RURAL
42 LOS TRILLOS
RURAL
17 LA PAMPA
RURAL
RURAL
18 CHIVIQUINA
RURAL
43 LA
HUERTA
CARRETERA
44 ALGARROBAL
RURAL
19 LORETO
RURAL
45 LOS MALDONADO
RURAL
20 FUNDICION
RURAL
46 BIO HUERTO II ETAPA
RURAL
20
21 EL ALGODONAL
RURAL
47 BIO HUERTO I ETAPA
RURAL
29
22 CHASPAYA
RURAL
48 MARTE
RURAL
23 CHASPAYITA
RURAL
49 EL ALGARROBAL
RURAL
24 SAN ANTONIO
RURAL
50 VALDIVIA
RURAL
25 EL HUESO
26 EL HIGUERAL
RURAL
RURAL
7
3
51 EL PARRAL GRANDE
52 EL HUESITO
RURAL
RURAL
1
1
TOTAL
68
123
INEI Censos Nacionales 2007
Distribucin de los anexos del Distrito El Algarrobal
INEI Mapa referencial
16
EXPEDIENTE TECNICO:


Zona urbana del Valle

Ubicado en la zona intermedia del valle, si bien en un rea
no muy extendida, en ella se encuentran los principales
servicios del distrito y el equipamiento urbano, como son
las instalaciones de la Municipalidad Distrital El Algarrobal,
una escuela, la iglesia, una posta, la comisaria zonal, una
plazuela, un centro turstico recreacional y el ya conocido
Museo Chiribaya, entre otros atractivos que lo vienen
consolidando como centro arqueolgico y recreacional
Creado el 26 de mayo de 1970, El Algarrobal, es el tercer
distrito de la provincia de Ilo. Aparte de ello, este distrito
cuya capital es El Algarrobal, cuenta, como ya se
mencion, con una invalorable riqueza arqueolgica,
cuyos ceramios, encontrados tras las excavaciones en la
zona conocida como Chiribaya, revelan el alto grado de
perfeccin alcanzado por los Uro-Puquinas.
Esta zona es atravesada por la carretera asfaltada al
distrito de El algarrobal que cuenta con 8.0 Km. construidos
a la fecha y que la conectan con la va Panamericana. En
el ingreso a esta zona (frente a la comisaria) se cuenta con
una tranquera donde de manera intermitente se controlan
a las unidades que ingresan por esta va.
La dinmica poblacional en esta zona, mayormente est
dada por los servicios que oferta la municipalidad en
donde poblacin y servidores pblicos se concentran e
interrelacionan, el traslado de los agricultores que van a sus
fundos y en menor nmero turistas que llegan a conocer el
museo de sitio.
Zona Urbana del Valle
17
EXPEDIENTE TECNICO:


Sector de la Pampa Inalmbrica

ASPECTOS FISICO GEOGRAFICOS
Zona de superficie plana,
conformado por material de
conglomerados
gruesos,
arenas de diferentes grosores,
de clima subtropical rido,
comprende grandes reas y
terrenos sin consolidacin
urbana,
con
dficit
de
equipamiento de servicios
bsicos:
agua,
desage,
energa elctrica, recoleccin
de basura, vas y accesos.
Presenta viviendas precarias
no consolidadas, adems, y
de importancia, la presencia
de la Falla Geolgica Chololo y la quebrada Pampa
Inalmbrica. En esta zona existe tambin la presencia de
reas de reserva arqueolgica.
18
EXPEDIENTE TECNICO:


Falla del Chololo
Fuente: Fuente: Planeamiento Integral Urbano 2011, Sector Pampa Inalmbrica

ASPECTOS SOCIAL
En el sector de la Pampa Inalmbrica se cuenta con
diferentes
asociaciones
de
vivienda
(como
son
asociaciones de vivienda, de biohuerto e industriales), y
asentamientos humanos, los mismos que presentan, como
ya se mencion, una limitada consolidacin urbana en
cuanto a servicios bsicos se refiere, por lo que se viene
programando una serie de intervenciones de habilitacin y
equipamiento urbano. Es decir se encuentra en proceso el
saneamiento y habilitacin de la zona
En general, en esta zona, la poblacin es baja, la
organizacin es incipiente pero motivada por la necesidad
de servicios, existe escasez de fuentes de trabajo y alto
ndice de pobreza urbana evidenciada por la precariedad
de las viviendas, desnutricin y problemas ambientales,
Cabe sealar que esta situacin de incipiente formacin
urbana es la que da las condiciones para la actual
ocurrencia y posterior crecimiento de inseguridad
ciudadana.
19
EXPEDIENTE TECNICO:


Asociaciones de Vivienda e Industria del Sector Pampa

Inalmbrica-El Algarrobal
TIPO
ASOCIACION DE
VIVIENDA
ASOCIACION
BIOHUERTO
ASOCIACION
INDUSTRIAL
TOTAL
NOMBRE
FRANK ARCHIBALD
VILLA EL ALGARROBAL
VILLA EL COBRE
VILLA LOS ANGELES
VICTOR RAUL HAYA DE LA TORRE
VILLA PANAMERICANA
VILLA MIRAFLORES
EL BOSQUE
VILLA PANAMERICANA
APEMYPE EL ALGARROBAL
CANTIDAD
60
252
60
170
104
210
1262
72
70
69
2329
Fuente: Planeamiento Integral Urbano 2011, Sector Pampa Inalmbrica Distrito El

Algarrobal
Asentamiento Humano Santa Rosa I y II (Ao 2011)

Descripcin
NUMERO DE SOCIOS
INDICE DE HABITANTES POR VIVIENDA
AREA REQUERIDA POR LOTE
AREA REQUERIDA (m2)
AREA REQUERIDA (Hectreas)
Cantidades
800
1
370
296000
29.6

Algarrobal
Zonificacin del Sector Pampa Inalmbrica-El Algarrobal

Algarrobal
20
EXPEDIENTE TECNICO:


Planeamiento del Sector de la Pampa Inalmbrica

Algarrobal
ASPECTOS ECONOMICOS
Ausencia de programas de incentivos para el agro,
industria y turismo como base de la economa del distrito
La poblacin de esta zona desarrolla, en su gran parte,
trabajos eventuales generados por las actividades:
agrcolas, extractivas, artesanales, entre otras; por lo que
la economa familiar es precaria, adems de contar con
bajas remuneraciones
Pequea y mediana industria sin consolidar
Dbil presupuesto municipal para inversiones en el
sector
21
EXPEDIENTE TECNICO:


Sector de la Pampa Inalmbrica
2.1.3.
Diagnstico de los servicios
2.1.3.1.
Descripcin del servicio

La IE N 43130, Santa Rosa de Lima brinda el servicio de
educacin primaria a la poblacin estudiantil del
Distrito El Algarrobal, en la modalidad multigrado.
Principalmente los beneficiarios son nios del sector de
Santa Rosa Pampa Inalmbrica.
En el presente ao la Institucin Educativa viene
22
EXPEDIENTE TECNICO:


brindando su atencin a 30 nios en edad escolar,

distribuidos del primer al sexto grado; as mismo cuenta
con una carga docente de 03 profesores.
2.1.3.2.
Anlisis de la infraestructura
Podemos mencionar que las instalaciones del I.E. Santa

Rosa, forma parte de los equipamientos de la zona urbana
del valle, tal como se observa:
Local de la I.E. Santa Rosa
La infraestructura cuenta con:

02 ambientes de material noble en las cuales los
alumnos estudian.
01 ambiente de material noble en donde funciona la
Sala de Computo.
01 ambiente de material noble donde funciona la
direccin.
01 ambiente de material noble donde funciona el
comedor estudiantil
03 servicios higinicos.
Su situacin actual podemos visualizarla a travs de las
siguientes tomas:
23
EXPEDIENTE TECNICO:


24
EXPEDIENTE TECNICO:


25
EXPEDIENTE TECNICO:


26
EXPEDIENTE TECNICO:

2.1.3.3.

Anlisis del equipamiento, mobiliario y materiales
En cuanto al equipamiento, mobiliario y materiales,

podemos visualizar lo siguiente:
27
EXPEDIENTE TECNICO:


28
EXPEDIENTE TECNICO:


2.1.3.4.
Anlisis de los recursos humanos
En cuanto a los recursos humanos mencionamos que

actualmente se cuenta con:
02 Profesores de aula.
01 Profesor de Educacin Fsica.
01 Personal de servicio.
Loa cuales estn distribuidos de la siguiente manera:
Personal
Cantidad
Directivo
Profesores
TOTAL
Elaboracin propia
El 100% de los docentes que brindan el servicio de enseanza en

la Institucin educativa cuenta con ttulo acadmico de Profesor
en Educacin de acuerdo a la especialidad en que se
desempea.
2.1.4.
Diagnstico de los involucrados en el PIP
Respecto de los involucrados identificamos los siguientes:

Municipalidad Distrital El Algarrobal
IE SANTA ROSA (Director y docentes)
UGEL ILO
ALUMNOS
APAFA
Los mismos que los visualizamos en un mapa de involucrados:
Mapa de involucrados
Municipalidad
Distrital El Algarrobal
IE SANTA ROSA
(Director y
docentes)
UGEL ILO
DESARROLLO
DE
CAPACIDADES
EDUCATIVAS CON ENFOQUE EN
ACTIVIDADES AGROPRODUCTIVAS, EN
LA I.E. 43130 SANTA ROSA DE LIMA,
DISTRITO EL ALGARROBAL, PROVINCIA
DE ILO - MOQUEGUA
ALUMNOS
APAFA
29
EXPEDIENTE TECNICO:


En cuanto a los beneficiarios identificamos que la institucin

educativa brinda el servicio educativo en el turno diurno,
albergando para este ao (2014) a 30 alumnos, en el 2013 a 27
alumnos, y en el 2012 a 29 (Segn reporte de matriculados en
los diferentes aos acadmicos). El servicio educativo se brinda
en 02 aulas, detallndose el nmero de alumnos por grado y
seccin en el siguiente cuadro:
Alumnos por nivel y grado (2012)
Gestin
Sexo
Concepto
Total
Total Primaria
29
29
16
13
Pblica Masculino Femenino
Primer grado
Segundo grado
Tercer grado
Cuarto grado
Quinto grado
Sexto grado
Fuente: Ministerio de Educacin Portal Web - 2012

Elaboracin propia
2.2. Definicin del problema y sus causas

A continuacin sintetizamos la problemtica de la zona y del grupo
afectado, a fin de definir el problema central y sus causas:
Los nios estudiantes de la IE N 43130, Santa Rosa de Lima,
provienen de familias de bajos recursos econmicos, de los
sectores de la Pampa Inalmbrica AAHH Santa Rosa (prontos a
formalizarse), y de la zona del valle (hijos de camayos,
trabajadores y cuidantes de los fundos circundantes.
Estas familias buscan contar con las facilidades y condiciones
favorables que ofrece la mencionada institucin educativa, con
los apoyos que recurrentemente ofrece la Municipalidad Distrital
El Algarrobal (intervenciones en los ltimos aos), Empresas
privadas y otras organizaciones de apoyo. Apoyo consistente en
material de
estudio (tiles escolares, uniformes, etc.),
equipamientos y otros servicios; lo que impacta favorablemente
en la encomia de estos.
La realidad de estas familias es que en ellas, los padres trabajan
gran parte del da (de 8 a 5 o 6 de la tarde en promedio) y no
encuentran con quien dejar o cmo hacer para que sus
30
EXPEDIENTE TECNICO:


menores hijos aprovechen las horas libres de la tarde de manera

segura y beneficiosa.
La cercana de estos sectores a la nica institucin educativa de
la zona, tambin es una condicin favorable.
Por otro lado existe la percepcin de un desaprovechamiento de
la vocacin y cualidades productivas del valle, cuestin que se
est perdiendo por la falta de promocin de la actividad y del
desarrollo de capacidades tcnico productivas en la regin,
sobre todo en la poblacin juvenil del sector.
Es importante considerar que se cuenta con la infraestructura
bsica para el desarrollo de la cadena productiva del olivo en
los diferentes fundos y en las 02 plantas de procesamiento de
aceituna instaladas en la zona, posibilitando el desarrollo de
capacidades cognitivas y tcnicas que deben desarrollarse
desde el nivel bsico de educacin, con un enfoque de uso y
aprovechamiento de la experiencia o know how del valle y de
los recursos disponibles.
En conclusin de lo expuesto, podemos definir el problema central
de la siguiente manera:
PROBLEMA CENTRAL:
Limitadas condiciones de oferta de servicios educativos orientado

a la actividad agro productiva de la zona, en la IE N 43130, Santa
Rosa de Lima del Distrito El Algarrobal, Provincia de Ilo - Moquegua
CAUSAS:
Limitada implementacin para la enseanza de actividades
agro productivas en la IE N 43130, Santa Rosa de Lima.
Limitado desarrollo de capacidades bsicas y agro
productivas en la IE N 43130, Santa Rosa de Lima.
EFECTOS:
Limitada promocin de actividades agro productivas de la
zona.
31
EXPEDIENTE TECNICO:


Reducido logro de aprendizaje

actividades agro productivas.
de
los
alumnos
en
EFECTO FINAL:
Bajos nivel de desarrollo de las actividades agro productivas
y de la poblacin del Distrito EL Algarrobal
ARBOL DE PROBLEMAS
Bajos nivel de desarrollo de las actividades agro productivas y de la

poblacin del Distrito EL Algarrobal
Limitada promocin de
actividades agro
productivas de la zona
Reducido logro de
aprendizaje de
los alumnos en
actividades agro
productivas.
Limitadas condiciones de oferta de servicios educativos orientado a la

actividad agro productiva de la zona, en la IE N 43130, Santa Rosa de Lima
del Distrito El Algarrobal, Provincia de Ilo - Moquegua
Limitada implementacin para

la enseanza de actividades
agro productivas en la IE N
Limitado desarrollo de
capacidades bsicas y agro
productivas en la IE N
43130, Santa Rosa de

Lima

Lima
32
EXPEDIENTE TECNICO:


2.3. Definicin del Objetivo del proyecto

OBJETIVO CENTRAL DEL PROYECTO
Segn el problema central definido y las causas generadores de la
misma, planteamos los objetivos del proyecto, persiguiendo un
escenario contrario o mejorado de la situacin negativa. Por lo
tanto definimos los objetivos del proyecto de la siguiente manera:
Mejores condiciones de oferta de servicios educativos orientado a

la actividad agro productiva de la zona, en la IE N 43130, Santa
Rosa de Lima del Distrito El Algarrobal, Provincia de Ilo - Moquegua
MEDIOS:
Mayor implementacin para la enseanza de actividades
agro productivas en la IE N 43130, Santa Rosa de Lima.
Fortalecido desarrollo de capacidades bsicas y agro
productivas en la IE N 43130, Santa Rosa de Lima.
FINES:
Mejora la promocin de actividades agro productivas de la
zona.
Aumenta el logro de aprendizaje de los alumnos en
actividades agro productivas.
FIN LTIMO:
Mayor nivel de desarrollo de las actividades agro productivas
y de la poblacin del Distrito EL Algarrobal
33
EXPEDIENTE TECNICO:


ARBOL DE OBJETIVOS
Mayor nivel de desarrollo de las actividades agro productivas y de la

poblacin del Distrito EL Algarrobal
Mejora la promocin de
actividades agro
productivas de la zona
Aumenta el logro de
aprendizaje de
los alumnos en
actividades agro
productivas.
Mejores condiciones de oferta de servicios educativos orientado a la

actividad agro productiva de la zona, en la IE N 43130, Santa Rosa de Lima
del Distrito El Algarrobal, Provincia de Ilo - Moquegua
Mayor implementacin para la

enseanza de actividades
agro productivas en la IE N
Fortalecido desarrollo de
capacidades bsicas y agro

Lima

Lima
34
EXPEDIENTE TECNICO:


2.4. Planteamiento de las Alternativas de Solucin

A fin de alcanzar el objetivo del proyecto, a travs de los medios
fundamentales definidos, planteamos las siguientes acciones:
OBJETIVO
PLANTEAMIENTO DE ACCIONES INICIAL
Mejores condiciones de oferta de servicios educativos orientado a la actividad agro productiva de la

zona, en la IE N 43130, Santa Rosa de Lima del Distrito El Algarrobal, Provincia de Ilo - Moquegua
ACCIONES
MEDIOS
FUNDAMENTALES
MF 01
MF 02
Se fortalece el
desarrollo de
capacidades bsicas y
agro productivas en la
IE N 43130, Santa
Mayor implementacin
para la enseanza de
actividades agro
Rosa de Lima

Lima
Talleres de
capacitacin
Adquisicin de equipos y
herramientas
A 01
A 02
PROYECTO UNICO: ACCION 01 + ACCION 02
PROYECTO:
COMPONENTE 01:
Desarrollo de talleres de capacitacin
COMPONENTE 02:
Adquisicin de equipos y herramientas
35
EXPEDIENTE TECNICO:


PLANTEAMIENTO TECNICO
36
EXPEDIENTE TECNICO:


3. Planteamiento Tcnico
3.1. Balance de la oferta y demanda
3.1.1.
Demanda
La estadstica de los ltimos aos, indica que la poblacin

estudiantil demandante de los servicios de la institucin
educativa en estudio es de 30 alumnos en promedio distribuidos
indistintamente en los diferentes aos del nivel primario (1ro a
6to) y atendidos en la modalidad de multigrado en dos (02)
grupos (1ro a 3ro y 4to a 6to).
Para el presente ao de la misma forma ya se cuenta con los 30
alumnos matriculados, por lo mismo definiremos en esta
cantidad, la base de clculo del dimensionamiento de los
requerimientos de la presente intervencin.
3.1.2.
Oferta
La institucin educativa cuenta con las condiciones de

infraestructura suficiente, por cuanto en los ltimos aos ha
venido ofreciendo el servicio de manera regular. Pero en
cuanto a la oferta del servicio de enseanza de capacidades
productivas no cuenta con la implementacin necesaria, por
cuanto consideraremos en este aspecto la oferta cero (0).
3.1.3.
Balance Oferta Demanda
Segn lo identificado en la oferta y demanda el balance, salvo

el factor equipamiento es de 30 alumnos demandantes
efectivos.
3.2. Especificaciones tcnicas
En este punto desarrollaremos los detalles tcnicos de cada
componente:
COMPONENTE 01: Desarrollo de talleres de capacitacin.Descripcin:
Referido a la desarrollo de talleres de capacitacin en el turno
37
EXPEDIENTE TECNICO:


vespertino (de 2:00 a 5:15 pm), con el detalle siguiente:
Taller de razonamiento matemtico

Taller de comprensin lectora
Taller de Olivicultura
Taller de Tecnologa de viveros
Organizacin:
Considerando y definiendo los siguientes aspectos de anlisis:
N de alumnos
N Grupos M ultigrado
GRUPO 01:
GRUPO 02:
N de horas de dictado / dia:
N de horas de dictado / sem:
N de horas de dictado / mes:
N de cursos
N de docentes
30
2
1ero - 3ro
4ro - 6to
4
20
80
4
3
Distribucin de docente:
S ERV
N de docentes
RAZ MATEMAT
1
COMUNICACIN
1
OLIVICULTURA / TECN VIVEROS
1
La organizacin del dictado de talleres seria:

GRUPO 01
HORA
2:00 - 2:45
2:45 - 3:30
3:30 - 3:45
3:45 - 4:30
4:30 - 5:15
LUN
MAR
MIE
RAZ MATEMAT OLIVICULTURA COMP LECTORA
RAZ MATEMAT OLIVICULTURA COMP LECTORA
R E C R E O
COMP LECTORA TECN VIVEROS RAZ MATEMAT
COMP LECTORA TECN VIVEROS RAZ MATEMAT
JUE
TECN VIVEROS
TECN VIVEROS
VIE
RAZ MATEMAT
RAZ MATEMAT
OLIVICULTURA COMP LECTORA

OLIVICULTURA COMP LECTORA
RESUMEN GRUPO 01
S ERV
RAZ MATEM AT
COM UNICACIN
OLIVICULTURA
TECN VIVEROS
TOTAL
HR/ S EM
HR/MES
6
6
4
4
20
24
24
16
16
80
38
EXPEDIENTE TECNICO:


GRUPO 02
HORA
2:00 - 2:45
2:45 - 3:30
3:30 - 3:45
3:45 - 4:30
4:30 - 5:15
LUN
MAR
MIE
JUE
COMP LECTORA OLIVICULTURA RAZ MATEMAT TECN VIVEROS
COMP LECTORA OLIVICULTURA RAZ MATEMAT TECN VIVEROS
R E C R E O
RAZ MATEMAT TECN VIVEROS COMP LECTORA OLIVICULTURA
RAZ MATEMAT TECN VIVEROS COMP LECTORA OLIVICULTURA
VIE
COMP LECTORA
COMP LECTORA
RAZ MATEMAT
RAZ MATEMAT
RESUMEN GRUPO 02
S ERV
RAZ MATEM AT
COM UNICACIN
OLIVICULTURA
TECN VIVEROS
TOTAL
HR/ S EM
HR/MES
6
6
4
4
20
24
24
16
16
80
TOTAL LOS DOS GRUPOS

S ERV
RAZ MATEM AT
COM UNICACIN
OLIVICULTURA
TECN VIVEROS
TOTAL
HR/ S EM
HR/MES
12
12
8
8
40
48
48
32
32
160
OFERTA DE LOS SERVICIOS

SERVICIO
RAZ MATEMAT
COMUNICACIN
OLIVICULTURA
TECN VIVEROS
TOTAL
MEDIDA ABR
MAY JUN
JUL
AGO
SET
OCT NOV TOTAL
HR
48
48
48
48
48
48
48
48
384
HR
48
48
48
48
48
48
48
48
384
HR
32
32
32
32
32
32
32
32
256
HR
32
32
32
32
32
32
32
32
256
160
160
160
160
160
160
160
160
1280
Contenidos:
Taller de razonamiento matemtico
La temtica especfica ser organizada y elaborada por el
docente responsable, con aprobacin de la UGEL. Obedecern
a las siguientes competencias y capacidades:
39
EXPEDIENTE TECNICO:


Competencias y capacidades
Taller de comunicacin
La temtica especfica ser organizada y elaborada por el
docente responsable, con aprobacin de la UGEL. Obedecern
a las siguientes competencias y capacidades:
40
EXPEDIENTE TECNICO:


41
EXPEDIENTE TECNICO:


Taller de Olivicultura
El silabus elaborado es el siguiente:
I.
DATOS GENERALES :
1.1 Mdulo Profesional

1.2 Ao acadmico
1.3 Horas semanales
1.4 Total horas Didcticas
1.5 Inicio y finalizacin
2014
1.6 Turno
1.6 Profesor
II.
:
:
:
:
:
OLIVICULTURA
1 ro a 5 to Ao de Primaria.
08 horas (T/P).
256 horas Acadmicas.
10 de Abril de 2014 al 31 de Noviembre de
:
:
Maana/ Tarde
Blgo Adolfo Caldern Ayala
OBJETIVOS DEL MODULO:

2.1 Desarrollar capacidades en olivicultura.
2.2. Formar alumnos capaces de desarrollar el cultivo del olivo acorde con las exigencias
locales.
III.
METODOLOGIA DE ENSEANZA :
Para cumplir con lo objetivos propuestos se utilizarn mtodos y tcnicas relacionados con
aspectos proced mentales, conceptuales y actitudinales; los mismos que comprenden
diversos criterios de evaluacin.
Las clases sern de carcter terico y prctico, expositivo, crtico y participativo; tanto en
aula como en campo.
Los temas abarcados comprendern aspectos del manejo y de la problemtica olivarera
en el Per, y el Algarrobal .
En el aspecto actitudinal se tomar en cuenta el desenvolvimiento individual y grupal de los
estudiantes y la prctica de valores en su comportamiento.
IV.
PROGRAMACION DE ACTIVIDADES:
El contenido temtico del mdulo est agrupado en 10 UNIDADES DIDCTICAS, las mismas
que se subdividen en Ncleos de Actividades y que a su vez comprenden Actividades
particulares para cada una, de la forma siguiente:
UD. 01 LA OLIVICULTURA: 16 hrs.
1.
2.
La Olivicultura
Definicin. La olivicultura en el Per y en el mundo. Patrimonio Olivcola. La
olivicultura en el siglo XXI. Perspectivas.
El Olivo
Caractersticas botnicas y fisiolgicas.
3.
Morfologa de la planta:
Caractersticas y funciones de los diversos rganos del olivo.
4.
Especies y variedades comerciales.

Variedades aceiteras. Variedades de mesa. Variedades de doble propsito.
42
EXPEDIENTE TECNICO:


5.
Ciclo vegetativo interanual

Periodo de juventud. Periodo de entrada de produccin.
Periodo adulto. Periodo de vejez o senescencia.
6.
Ciclo vegetativo anual

Descripcin de las fases. Fenologa. Induccin floral.
Diferenciacin floral. Floracin. Cuaja o fecundacin.
Desarrollo del fruto o fructificacin. Desarrollo vegetativo.
U.D. 02 PROPAGACIN SEXUAL Y ASEXUAL DE PLANTONES: .. hrs.

1.
Reproduccin y multiplicacin; Concepto. Tcnicas de reproduccin y multiplicacin.

Ventajas y desventajas de la propagacin sexual y asexual.
2.
Tcnicas de multiplicacin
Propagacin sexual (semilla). Propagacin Asexual (partes vegetativas). Sistema
tradicional. Sistema moderno. Comparacin de los distintos sistemas de
propagacin. Factores que influyen en la germinacin y enraizamiento.
Plantas madres
Concepto, establecimiento de plantas madres para material de multiplicacin.
Criterios de seleccin de material vegetativo y huertos madres.
3.
4.
Sustratos
Definicin. Usos. Tipos de sustratos Mezclas de sustratos.
5.
Injertos
Concepto. Factores necesarios para el xito de la injertacin. Tipos de injertos.
Porta Injertos y variedades. Afinidad y compatibilidad. poca de injertacin.
Seleccin de yemas y conservacin.
6.
Manejo y mantenimiento de planta en vivero

Labores culturales: deshierbo, poda de formacin, riegos, fertilizacin, control
fitosanitario.
Crianza en vivero a campo abierto y en envases bajo tinglado.
7.
Seleccin clonal
Concepto. Formas de seleccin. Modificaciones del clon. Aplicacin de la
seleccin clonal.
UD. 03 PLANTACIN: 86 hrs.

1.
Factores Agro climticos
2.
1.2Climas
Climas favorables para el olivo.Efectos climticos sobre la floracin,
polinizacin, cuajo y fructificacin
Preparacin de terreno
3.
1.1Suelos
Suelos ptimos para el olivo. Mejoramiento de suelos para el cultivo.
Limpieza, riego de machaco, aradura, desfonde, rastra, nivelacin,

surcado.
Diseo de plantacin
Diseo de plantacin, marco de plantacin, trazos y/o marqueo, densidad.
Disposicin. Factores a considerar.
43
EXPEDIENTE TECNICO:


4.
Plantacin de olivos
Replanteo. Formas de plantacin, hoyado, poca de plantacin, tipo de
planta.
5.
Formas de conduccin
Conceptos. Diversas formas de copa y nmeros de pies o troncos.
6.
Cuidados posteriores a la plantacin

Poda de formacin, riegos, fertilizacin, proteccin, tutoraje, control fitosanitario.
U.D. 04 DESARROLLO VEGETATIVO Y FRUCTIFICACIN DEL OLIVO: . hrs.

1 Fotosntesis
Definicin, procesos, asimilacin y distribucin de nutrientes.
Corrimiento, clases, causas y prevenciones.
2.-Ciclo bienal del olivo
Estados fenolgicos. Cada de hojas. Vecera. Concepto, causas, como corregirlas.
4.-Control de la fructificacin
UD-05.
Crecimiento del fruto. Desarrollo del fruto.
Labores culturales: 40
Generalidades.
Mantenimiento del suelo: caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas.
abonamiento de fondo con materia orgnica, deshierbos.
Podas: Principios. Objetivos. Tipos de podas. pocas. Equipos y Herramientas.
Riegos: Generalidades, sistemas de riegos. Puntos crticos. Agoste.
Fertilizacin: Principios. Factores que influyen en la fertilizacin. Tipos de fertilizacin
y fertilizantes. Determinacin de necesidades nutritivas. Tcnicas de aplicacin.
pocas. Frmulas.
UD. 06. PLAGAS Y ENFERMEDADES: .. hrs.

1.
Plagas
Concepto. Generalidades.
Principales plagas del olivo, caracterizacin, ciclo biolgico.
Daos que causan a los diferentes rganos de la planta.
Control biolgico.
Mtodos de control. Descripcin de cada mtodo.
Plaguicidas, clases, dosificaciones.
Tcnicas de aplicacin, umbrales de aplicacin.
2.
Otras enfermedades producidas por bacterias, virus y otros agentes biticos

Tuberculosis. Virosis. Verticillium ,Podredumbre de la aceituna, Fumagina,
Nematodos
UD. 07 COSECHA Y POSTCOSECHA: 55 hrs.

1.
Cosecha o Rayma
Concepto. Generalidades. Maduracin. ndice de madurez. Periodo ptimo de
cosecha.
2. Sistema de cosecha
Sistemas. Recogida del suelo, ordeo, vareo, mecanizado.
Finalidad de la cosecha. Transporte.
44
EXPEDIENTE TECNICO:


3.
Manipulacin y cuidados durante y despus de la cosecha

Formas de manipular segn los fines. Acondicionamiento. Proteccin.
4.
Fases de cosecha
Pasos a seguir: preparacin de suelo, recogida de fruto cado, recoleccin del
fruto del rbol, recepcin.
5.
Post-Cosecha
Generalidades. Limpieza, seleccin, envasado y transporte de la aceituna.
Envases, clasificacin.
UD. 08 COSTO DE PRODUCCION y DIAGNSTICO DEL OLIVAR 26 hrs.
Concepto de costos. Determinacin de costos.

Generalidades Definicin Parmetros de un Diagnstico.
Ejecucin Evaluacin de los Diagnsticos.
V.
EVALUACION :
El mdulo ser evaluado en cada una de sus UNIDADES DIDCTICAS, mediante:
VI.
BIBLIOGRAFIA :
R. Lussert y G. Brousse (1980). El Olivo.
Ediciones Mundi Prensa. Castell, 37. Madrid Espaa.
Andrs Guerrero (1988). Nueva Olivicultura.
Ediciones Mundi Prensa. Castell, 37.28001 Madrid Espaa.
Leandro Ibar (1988). El cultivo moderno y rentable del olivo.
Editorial de Vecchi, S.A. Balmes, 247.08006 Barcelona.
Faustino de Andrs, Cantero (1965). Enfermedades y plagas del olivo.
Riquelme y Vargas Ediciones, SL. Jan 2da. Edicin corregida y ampliada (1991).
Oscar Beingolea Guerrero (1984). Proteccin vegetal.
INIPA. Lima Per.
Oscar Beingolea Guerrero (1993). Control integrado de las plagas del olivo en el Per.
Ediciones CDPI CIP.
Rafael M. Jimnez Daz, Miguel A. Blanco Lpez y Juan M. Caballero. La Verticillosis del
olivo en Andaluca.
Comunicaciones agrarias. Serie: Proteccin Vegetal N 01, 1984.
Junta de Andaluca. Direccin Gral. De Investigacin y Extensin Agraria.
Mauricio Jimnez R. (1994). Los Nematodos fitoparsitos y el cultivo del olivo.
Resumen de la charla dictada en la I Jornadas Olivcolas Nacionales. Arica Chile.
Leopoldo Vsquez N. Botnica Sistemtica Econmica.
Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo. Lambayeque Per 1976.
Serge Rgis. El control integrado, un mtodo ms ecolgico para la salud del olivo.
Revista Olivar. Nmero 91. Abril 2002. Pag. 45 51.
Concejo Olecola Internacional Edicin Espaola.
45
EXPEDIENTE TECNICO:


J.P. Geiger, A. Matallah y D. Henni. La verticillosis del olivo en Argelia: Distribucin

geogrfica e importancia de la enfermedad.
Revista Olivar. Nmero 82. Junio 2002. Pag. 41 43.
Concejo Olecola Internacional Edicin Espaola.
Fausto H. Cisneros V. Principios del control de las plagas agrcolas. Universidad
Nacional Agraria La Molina Per. Pag. 167-180.
Taller de Tecnologa de viveros

El silabus elaborado es el siguiente:
I.-
DATOS GENERALES
I.1
I.2
I.3
I.4
I.5
I.6
MDULO
invernaderos
AO ACADMICO
HORAS SEMANALES
TOTAL hrs. ACADEM.
INICIO Y FINALIZAC.
PROFESOR
II.-
OBJETIVOS GENERALES
Produccin y propagacin de plantas en viveros e
:
:
:
:
:
1er- 5to . Ao de Primaria

8 (teora y prctica)
256
Marzo del 2014 Setiembre del 2014
Conocer los aspectos fundamentales de la propagacin de plantas y los factores que

inciden en ella.
Tener la capacidad de realizar una adecuada propagacin de plantas en armona con el
entorno.
Reconocer diferentes formas de propagacin, del olivo.
III.-
METODOLOGA
El desarrollo del mdulo ser terico prctico. En la parte terica se emplear el mtodo
deductivo inductivo, analtico, a travs de ..; la prctica se desarrollara mediante la
explicacin, demostracin y realizacin de trabajos prcticos por parte de los alumnos en forma
individual y grupal en el vivero de la Municipalidad Distrital El Algarrobal.
IV.- PROGRAMACIN DE ACTIVIDADES
Unidad I: El vivero; aspectos generales para la propagacin ( 64 horas)
01.01 Aspectos generales de la propagacin ( 32 horas)

1. Propagacin de plantas: Definicin, importancia, tipos y caracterstica (introduccin).
2. Las plantas: Morfologa, tipos anuales , bianuales y perennes, y ciclos: biolgico - reproductiva
y estacional.
3. Clasificacin taxonmica de las plantas.
4. Procesos fisiolgicos de las plantas: con nfasis en Fotosntesis, respiracin, absorcin y
transpiracin.
01.02 Infraestructuras de produccin Viveros (32 horas)
46
EXPEDIENTE TECNICO:


1. El vivero: Definicin, tipos, tamao del vivero determinacin de necesidades

1.1, planificacin de la produccin, ubicacin del terreno y demarcacin.
2. Infraestructura general: Sistemas de riego, estacin meteorolgica.
3. Infraestructura de produccin.
3.1.-Infraestructura regular: Pozas de desinfeccin, camas almacigueras, platabandas y
camas de repique, sombras y tinglados.
3.2.-Composteras y camas de crianza de lombrices, calles y caminos.
4. Diseo de un vivero: Clculos para determinar las instalaciones de un vivero, diseo del
plano de un vivero.
5. Instalacin de viveros: Materiales, herramientas y equipos necesarios para la instalacin y
construccin de la infraestructura de un vivero.
Unidad II: Preparacin de sustratos (64 horas)
02.01 Preparacin de sustratos

1. Sustratos: Concepto, generalidades, clasificacin y caractersticas; preparacin de sustratos:
1.1.-Compost
1.2. Humus de lombriz
1.3.-Mezcla de sustratos.
1.4.-Materiales, equipos y herramientas para la preparacin y manejo de sustratos; tipos y
caractersticas.
2. Enmiendas: Definicin, tipos, caractersticas, formas de aplicacin de las enmiendas.
3. Desinfeccin de sustratos: Objeto de la desinfeccin, mtodos de desinfeccin,
3.1.-procedimientos y precauciones- seguridad.
4. Contenedores para la produccin de plantas: tipos, caractersticas y usos.
Unidad III: Propagacin sexual ( 62 horas)
03.01 Propagacin sexual

1. Propagacin sexual: Definicin, caractersticas, plantas propagadas preferentemente de
forma sexual.
2. Desarrollo de frutos, semillas: Produccin de la flor.
2.1.-Produccin del embrin, desarrollo del fruto y la semilla.
2.2. Semilla madura, desarrollo de esporas.
3. Produccin de semilla: Requerimientos de polinizacin de las plantas, semilla de plantas
leosas.
3.1.-Plantas madre, obtencin, procesamiento, conservacin y almacenamiento de las
semillas.
4. Tcnicas de la propagacin por semillas: Anlisis de semilla, pre-acondicionamiento de la
semilla para estimular la germinacin.
4.1.Siembra, tipos; control fitosanitario durante la germinacin.
Unidad IV: Propagacin Asexual (62 horas)
04.01 Semilla vegetativa

Propagacin asexual: definicin, caractersticas, el clon, diferencia entre planta de propagacin
sexual y asexual.
1. Bases anatmicas y fisiolgicas de la propagacin vegetativa: desarrollo de races y ramas
en las estacas.; fisiologa de la iniciacin de la raz en las estacas.
2. Materiales de propagacin: Plantas madres para la obtencin y preparacin de material
vegetal, poca de recoleccin.
2.1.- Condiciones ambientales durante el enraizamiento, conservacin y almacenamiento de
material recolectado, equipos y herramientas.
47
EXPEDIENTE TECNICO:


3. Mtodos de propagacin vegetativa: Propagacin por estacas, importancia y ventajas; tipos,

3.1.Obtencin y tratamiento, preparacin de camas de enraizamiento y colocacin de las
estacas.
3.2.-Cuidados de las estacas durante el enraizamiento, manejo despus del enraizamiento;
3.3.-Injertos, importancia, aspecto biolgico, diferentes tipos de injerto y cuidados posteriores;
3.4.-Acodos, tipos de acodos, factores de xito del acodado, caractersticas y usos.
3.5.-Cuidados posteriores del acodo; tallos y races especiales
Unidad V: Labores y cuidados de las plantas (62 horas)
05.01 Labores y cuidados de las plantas (44 horas )
1. Transplante de plntulas
2. Labores culturales en el vivero: Poda, fertilizacin, control fitosanitario.
2.1.-Control de malezas, riegos, aplicacin de hormonas y tutorado.
05.02 Seleccin, conservacin y normas de calidad ( 33 horas)

Procedimientos de Manipulacin
1. Arranque, conservacin y preparacin de las plantas para la venta.
2. Servicio post-venta e instalacin.
3. Normas de calidad y ecologa - Estudio de impacto ambiental
4.- Instalacin de plantas en campo
V.
-
EVALUACIN
El sistema de evaluacin ser de acuerdo al .
Se tendr en cuenta el logro de las capacidades terminales para lo cual se evaluar la
participacin en clase,.
La nota promedio final, se entiende como tal a el promedio de las notas de .
VI.
BIBLIOGRAFA
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1.3. Aspecto institucional

Unidad formuladora (UF)

Unidad ejecutora (UE)

El rgano tcnico encargado de la ejecucin es la Divisin de

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1.4. Marco de referencia

Marco de polticas y planificacin

El documento ms prximo es el Plan de Desarrollo Concertado

Marco funcional programtico

El clasificador funcional programtico estipulado por la

047 EDUCACION BASICA

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0104: EDUCACION PRIMARIA

Segn esto el responsable de la funcin Educacin, a nivel

En el proceso del Presupuesto Participativo para el ao fiscal

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8. Apoyar la incorporacin y el desarrollo de nuevas tecnologas

Ley 28611, Ley General del Ambiente

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El Distrito El Algarrobal cuenta de muchos aos con una gran

Promover la cultura olivcola del valle

En ese sentido, y estando en el marco de las competencias que

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rea de influencia y rea de estudio

El rea de influencia del proyecto es la poblacin

Ubicacin Geogrfica Distrito El Algarrobal

Fuente: INEI - Direccin Nacional de Censos y Encuestas

rea de influencia (Distrito El Algarrobal)

Distribuida en cuatro (04) sectores bien definidos:

Caractersticas de la zona de estudio

Zona rural del valle

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Proyecto: Desarrollo de Capacidades Educativas con Enfoque en

Una de las caractersticas especiales del valle es la

Fuente: INRENA Moquegua

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rea total del valle

rea con olivos instalados

El valle de El Algarrobal presenta 145 unidades agrcolas,

Fuente: Oficina Agraria Ilo, 2006

En cuanto a las unidades de procesamiento del olivo

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productivos organizados y no organizados se muestra en el

Aceitunas Ilo S.A.

Fuente: Oficina Agraria Ilo

En consecuencia la vocacin productiva del valle se