UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA

Escuela Profesional de Ingeniera Qumica

ASIGNATURA: LABORATORIO DE QUMICA GENERAL 1

INFORME DE TAREAS
TAREA

: ENLACE QUIMICO: PROPIEDADES DE LAS SUSTANCIAS

MESA

:1

GRUPO

:2

PRESENTADO POR:
HUACCHO ZEGARRA , JHOGAN
CORTEZ TANTA, JOSELINE YESENIA
BRAVO CASTILLO , MELISA
PROFESOR:
ING.ACERO GIRALDO , YOVANY

BELLAVISTA, 31 DE MAYO DEL 2016

I.

INTRODUCCION

Es un hecho general que todos los cuerpos en la Naturaleza tienden a un estado de

mxima estabilidad, o lo que es lo mismo a un estado de mnima energa. En el caso
de los tomos este estado es caracterstico de los gases nobles, pero, desde el punto
de vista electrnico qu poseen los gases nobles para ser tan estables?. Si nos
fijamos en su configuracin electrnica, segn vimos en el tema anterior, los gases
nobles tienen ocho electrones en su ltimo nivel (excepto el Helio que slo tiene dos),
es decir poseen su octeto completo. Segn esto, como hiptesis de partida, parece
lgico pensar que todos los tomos tendern a completar su octeto para, de esta
forma, alcanzar su mxima estabilidad.

II.

OBJETIVOS
Estudiar el enlace qumico que existe ente dos tomos ya sea inico, covalente
y metlico analizando los tipos de enlaces en forma cualitativa.
Aprender a diferenciar entre los electrolitos fuertes y dbiles por su capacidad
de conducir la corriente e intensidad.
Predecir la polaridad (polar o apolar) mediante los iones presentes en la
sustancia.
Reconocer las diversas geometras espaciales en las molculas de los
compuestos.

III.
MARCO TEORICO
1. Enlace Qumico
Un enlace qumico es la fuerza existente entre dos tomos, cualquiera sea su
naturaleza. Por el estudio de la estructura electrnica de los tomos y de sus
orbitales se explica el comportamiento de los tomos para formar enlaces
moleculares.
Para que se forme un enlace qumico entre dos tomos debe haber una
disminucin neta en energa potencial del sistema, es decir, los iones o molculas
producidas por las distribuciones electrnicas deben estar en un estado
energtico ms bajo que el de los tomos.
Los tomos de los elementos qumicos tienen diferentes estructuras electrnicas,
por tanto, presentan una variedad de uniones qumicas.

a)

Enlace inico
El enlace inico se produce
por la existencia de fuerzas electrostticas
atractivas entre iones de distintos signos.
Los iones se forman al conseguir cada tomo
estructura electrnica de gas noble (octeto
electrnico), por transferencia de electrones
entre un tomo de bajo potencial de ionizacin,
que cede algn electrn, y otro de elevada
afinidad electrnica, que los capta.

Esquema de formacin de un enlace inico

a.1) Energa reticular

Se denomina energa de red o energa reticular a la cantidad d energa

desprendida al formarse un mol de cristal, por traslado de los iones positivos y
negativos necesarios, en estado gaseoso y sin interacciones entre ellos, hasta
los lugares que ocupan en la red.
a.2) Redes inicas

Dado el carcter no dirigido del enlace inico, las redes inicas vienen
determinadas nicamente por el radio de los iones y por su neutralidad.
a.3) Propiedades generales de los compuestos inicos

Estn relacionadas con el valor de energa reticular. Cuanto mayor es la energa

de red, ms estable es el compuesto.

Puntos de fusin y de ebullicin: Aumentan al aumentar U y, por tanto, al

aumentar la carga de los iones y cuanto menor sea la distancia interinico. En
general, presentan puntos de fusin y ebullicin altos al estar los iones
fuertemente atrados.
Solubilidad: Son solubles en disolventes polares e insolubles en disolventes
apelares, Cuanto mayor es la energa reticular, menor es la solubilidad.
Conductividad elctrica: Son conductores de la corriente elctrica en estado
fundido y en disolucin, pues sus iones pueden desplazarse. No lo hacen en
cambio en estado slido porque los iones carecen de movilidad.
Dureza: Es la resistencia que ofrecen a ser rayados. Para rayar un cristal es
necesario romper enlaces y, por tanto, a mayor energa reticular corresponde
mayor dureza.

 Fragilidad: Son prcticamente incompresible y, por tanto, frgiles. Al

comprimirlos se varan las distancias interinicas en la red y se rompen al
perfecto equilibrio electrosttica de la estructura cristalina.
b) Enlace covalente
Se produce por el comportamiento de dos o ms electrones entre tomos,
debido a la poca o ninguna diferencia de sus electronegatividades. En este tipo
de enlaces no se producen iones, por tanto no transporta la corriente elctrica.

En los enlaces covalentes se considera que l valencia de un tomo es igual al

nmero de pares electrnicos que el comparte. La mayora de los compuestos
orgnicos son de carcter, insolubles en agua, pero l son entre s.
Esquema de formacin de un enlace covalente

b.1) Tipos de enlaces covalentes:

Covalente apelar.-Que se produce entre molculas de similar

electronegatividad. Las molculas homonucleares (de igual tomo) forman
enlaces apolares, debido a que tienen igual electronegatividad.
Covalente polar.-Se forman entre molculas de diferente electronegatividades,
lo que hace que los electrones se orienten ms hacia un tomo que hacia otro;
esto crea una densidad de electrones mayor en un tomo y forma, por tanto, un
polo.
Covalente coordinado o dativo.-Se forma cuando un tomo comparten un
par de electrones, pero los electrones compartidos los aporta un solo tomo.
b.2) Propiedades:
Sustancias covalentes moleculares:

 Temperatura de fusin y ebullicin bajas.

En condiciones normales de presin y temperatura (25C aprox.)pueden ser
slidos, lquidos o gaseosos.
Son blandos en estado slido.
Son aislantes de corriente elctrica y calor.
Solubilidad: Las molculas polares son solubles en disolventes polares y las
apolares son solubles en disolventes apolares.
Sustancias covalentes reticulares:
Las sustancias covalentes forman redes cristalinas, semejantes a los compuestos
inicos que tienen estas propiedades:
Elevadas temperaturas de fusin y ebullicin.
Son slidos.
Son sustancias muy duras.
Son aislantes (excepto el grafito).
Son insolubles.

c) Enlace metlico
Es el tipo de enlace que se produce cuando se combinan entre s elementos
metlicos; es decir, elementos de electronegatividades bajas y que se diferencian
poco. Habitualmente, las sustancias metlicas esta formada por tomos de un solo
elemento aunque tambin se obtiene por combinaciones d elementos (aleaciones).
Hay dos modelos que explican la formacin del enlace metlico:
c.1) El modelo de la nube de electrones.
Los tomos metlicos ceden sus electrones de valencia a la nube electrnica
que engloba a todos los tomos del metal. As pues, el enlace metlico resulta
de las atracciones electrostticas entre los restos positivos y los electrones
mviles que pertenecen en su conjunto a la red metlica.
En el enlace metlico, los electrones no pertenecen a ningn tomo
determinado. Adems, es un enlace no dirigido, porque la nube electrnica es
comn a todos los restos atmicos que forman la red.
Este modelo es muy simple y sirve para interpretar muchas de las propiedades
de los metales; aunque tiene ciertas limitaciones, principalmente en la
explicacin de la diferente conductividad de algunos metales.

C.2) La teora de bandas.

Explica la existencia de conductores, semiconductores y aislantes. Los
conductores tienen una banda de energa que no est llena o una banda llena se
superpone con otra banda superior vaca, y los electrones pueden ocupar los
distintos niveles vacos de la banda. En los aislantes, la banda llena est
separada de la vaca por una regin extensa de energa, zona prohibida, que
impide a los electrones ocupar los niveles de la banda vacia. En los
semiconductores la situacin es intermedia.

c.3) Propiedades de los metales:

Son buenos conductores de la electricidad y del calor.

Tienen densidades elevadas.
Tienen puntos de fusin y d ebullicin altos, excepto el mercurio.

 Presentan color gris, excepto el cobre y el oro, y brillo metlico.

Son dctiles y maleables.
Producen el efecto fotoelctrico y el efecto termoinico.

2. Estructura cristalina

Las redes cristalinas corresponden a una disposicin de puntos en el espacio con la

propiedad de tener simetra traslacional. Esto quiere decir que cada punto de la red
se puede obtener de otro punto mediante una traslacin.
Las redes cristalinas se pueden racionalizar introduciendo el concepto de calda
unitaria, la cual es un paraleleppedo que por traslacin de si mismo genera
completamente la red cristalina.

Tipos de cristales:

Cristales inicos
El cristal est formado por iones positivos y negativos unidos entre s mediante
fuerzas de naturaleza electrosttica. Hay que decir que este tipo de cristal son
malos conductores del calor y de la electricidad ya que carecen de electrones
libres. Pero cuando el cristal es sometido a una temperatura elevada los iones
adquieren movilidad y aumentan su conductividad elctrica.

Estructura de tipo
NaCl

Cristales covalentes
Los tomos de los cristales covalentes s mantienen unidos en una red
tridimensional nicamente por enlaces covalentes. Este tipo de cristal son duros y
difcil de deformar, y son malos conductores del calor y por lo tato de la
electricidad ya que no existen electrones libres que trasladen energa de un punto
a otro.

Estructura de tipo
diamante

Cristales moleculares
Son sustancias cuyas molculas son no polares, la caracterstica fundamental de
este tipo d cristal es que las molculas estn unidas por las denominadas fuerzas
de Van der Waals; estas fuerzas son muy dbiles y corresponden a fuerzas de
dipolos elctricos.
Su conductividad es nula; es decir no son conductores de calor y la electricidad y
son bastante deformables.

Estructura de la sacarosa

Cristales metlicos
La estructura de los cristales metlicos es ms simple porque cada punto reticular
del cristal est ocupado por u tomo del mismo metal.
Se caracterizan por tener pocos electrones dbilmente ligados a sus capas ms
externas. Estn cargados positivamente. Su conductividad e excelente tanto
trmico como elctrico debido a sus electrones libres.

IV.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

1. Estudio de la fusin y la combustin de compuestos inicos y moleculares:

MUESTRA

OBSERVACION

NaCl
(CLORURO
SODIO)

Al ser sometida la muestra al

calor logramos fraccionarla en
pequeos trozos sin embargo
para lograr que toda la muestra
se funda se necesitada llegar a
una temperatura aproximada de
(800C).
Al someter la muestra al calor,
sta segn el transcurso del
tiempo pierde su brillo tornndose
de color oscuro para que
finalmente se obtenga un slido
opaco.

BaCl2
(CLORURO
BARIO)

C12H22O11
(SACAROSA)

C10H8
(NAFTALINA)

DE

DE

Al someter la muestra de
sacarosa al calor esta poco a
poco se torna de color oscuro y
pasa de ser un slido cristalino a
un lquido de color caf oscuro.
Al ser sometida la muestra de
naftalina
al
calor
esta
rpidamente se funde pasando
del estado slido a liquido; esta
finalmente adopta un color
blanquecino.

TIEMPO
DE
CALENTAMIENTO
Debido a que solo
obtuvimos
un
fraccionamiento de la
muestra el tiempo que se
empelo fue:
10 minutos
Para lograr
que la
muestra se funda se
necesita de temperaturas
elevadas y por ende
mayor tiempo es nuestro
caso el tiempo que se
empleo fue de:
10 minutos
Este proceso se dio
rpidamente debido a la
baja
temperatura
de
fusin de la sacarosa:
10 segundos
El proceso de fundicin
se dio de manera rpida
debido
a
la
baja
temperatura de fusin de
la naftalina:
10 segundos

2. Estudio de la solubilidad de compuestos inicos y moleculares:

MUESTRA

OBSERVACION

REPRESENTACION

NaCl con H2O

Una pequea parte de la

muestra logra disolverse en
presencia del agua mientras
que la parte fraccionada ms
grande queda en el fondo del
tubo de ensayo.

Ba2Cl con H2O

La disolucin de la muestra en
presencia del agua se da de
manera casi completa debido
a la presencia de pequeos
trozos que estn en el fondo
del tubo de ensayo.

C12H22O11
H2O

La disolucin se da de manera
total en presencia del agua
presentando un color oscuro
debido a que el soluto
presenta esta propiedad.

con

C10H8 con H2O

Ambos compuestos son de

diferente polaridad por lo que
no se mezclan por ende al
estar la muestra en presencia
del agua queda debajo del
agua
por
diferencia
de
densidad por lo que se obtiene
una mezcla heterognea.

3. Estudio de la conductividad elctrica de compuestos inicos y moleculares:

MUESTRA
NaCl con H2O

Ba2Cl con H2O

C12H22O11 con H2O

C10H8 con H2O

Alcohol con H2O

V.

OBSERVACION
La muestra conduce la
corriente
elctrica
cuando los conductores
son colocados en el vaso
de precipitado que lo
contiene, por lo tanto
concluimos
que
la
muestra
es
un
COMPUESTO INICO.
Al
colocar
los
conductores en el vaso
de
precipitado
que
contiene
la
muestra
comprobamos
que
conduce la corriente
elctrica debido a que
enciende
la
bombilla
elctrica, por lo tanto la
muestra
es
un
COMPUESTO INICO.
Al
colocar
los
conductores sobre la
muestra se verifica que
no conduce la corriente
elctrica, por lo tanto se
concluye que la muestra
es
un
COMPUESTO
MOLECULAR.
El naftaleno so se mezcla
con el agua por diferencia
de polaridad por ende no
conduce la corriente
elctrica adems se
concluye que es una
COMPUESTO
MOLECULAR.
La disolucin de alcohol y
agua no conduce la
corriente
elctrica
debido a que no enciende
la bombilla elctrica, por
lo tanto la muestra es un
COMPUESTO
MOLECULAR.

RESULTADOS Y DISCUCIONES

REPRESENTACION

Las sustancias inicas conducen la corriente elctrica siempre que estn en

solucin acuosa o estado fundido.
Las sustancias covalentes polares generalmente son solubles en solventes
polares como agua, alcohol, etc.
Las sustancias covalentes apolares no son solubles en agua ni en otros
solventes polares, pero son solubles en solventes apolares, como gasolina,
tetracloruro de carbono, benceno, bencina, kerosene, etc.
Los lquidos o soluciones que no encienden al foco, no son electrolitos.

VI.

CONCLUSIONES
Las sustancias inicas en solucin acuosa conducen la corriente elctrica y son
de carcter inorgnico en su mayora.
Los compuestos apolares son malos conductores de corriente elctrica tanto
en fase slida como en acuosa. Por ejemplo la sacarosa.
Conductividad de los metales mediante la teora de bandas.
El enlace qumico se mantiene unido mediante una fuerza interna de repulsin
y atraccin.

VII.

RECOMENDACIONES
Las diferentes fuerzas internas de van der Waals y dipolo-dipolo mantiene
unidas a los tomos de cada sustancia.
Los compuestos slidos no conducen la electricidad pero si cuando estn en
solucin acuosa.

VIII.

CUESTIONARIO

1. Las sustancias covalentes presentan enlaces covalentes y las inicas

presentan enlaces electrovalentes. Ponga ejemplos de sustancias covalentes e
inicas que se utilizaron durante el desarrollo de la prctica.
SUSTANCIAS COVALENTES:
C12H22O11 (SACAROSA)
C10H8 (NAFTALINA)
SUSTANCIAS INICAS:
NaCl (CLORURO DE SODIO)
BaCl2 (CLORURO DE BARIO)
2. Realice la representacin de Lewis de las sustancias inicas y moleculares
empleadas en la prctica.
Sacarosa

NaCl

BaCl 2

 Naftalina

Etanol

3. Qu relacin existe entre polaridad de las sustancias y la electronegatividad

de los elementos que conforman el enlace?
La polaridad consiste en la capacidad de una molcula para ejercer
interacciones intermoleculares de naturaleza electrosttica, debidas a una distribucin
asimtrica de las cargas elctricas entre sus tomos. La electronegatividad es una
propiedad peridica que consiste en la capacidad de los tomos de un elemento para
atraer hacia s a los electrones de los enlaces en que participa.
El origen de la polaridad est en la diferencia de electronegatividad de sus
tomos.
4. Por qu el hidrxido de sodio, NaOH al 1% conduce la electricidad y el
metanol

CH 3 OH

al 1% no conduce la electricidad si ambos poseen OH en

sus estructuras qumicas?

Porque el NaOH es la base ms fuerte en cantidades diluidas y el

CH 3 OH al

tratarse de una sustancia orgnica y en un bajo estado de pureza o conducir la

electricidad.

5. Indique a que se dice: Agua dura, Agua des ionizada, Agua destilada, Agua
potable, Agua regia.

Agua dura

Es aquella que contiene un alto nivel de

minerales, en particular sales de magnesio y
calcio. A veces se da como lmite para denominar
a un agua como dura una dureza superior a
120 mg CaCO3/L.

Agua des ionizada

Es aquella a la cual se le han quitado los cationes,

como los de sodio, calcio, hierro, cobre y otros, y
aniones como el carbonato, fluoruro, cloruro, etc.
mediante un proceso de intercambio inico. Esto
significa que al agua se le han quitado todos los iones
excepto el H+, o ms rigurosamente H3O+ y el OH-,
pero puede contener pequeas cantidades de
impurezas no inicas como compuestos orgnicos.

Agua destilada

El agua destilada es
aquella
sustancia
cuya
composicin se basa en la unidad de molculas de
H2O y ha sido purificada o limpiada mediante
destilacin.

Agua potable

Al agua que puede ser consumida sin restriccin para

beber o preparar alimentos. Los valores mximos y
mnimos para el contenido en minerales y diferentes
iones como cloruros, nitratos, nitritos, amonio, calcio,
magnesio, fosfato, arsnico, entre otros, adems de
los grmenes patgenos. El pH del agua potable
debe estar entre 6,5 y 9,5.

Agua regia
Es una solucin altamente corrosiva y fumante, de
color amarillo, formada por la mezcla de cido ntrico
concentrado y cido clorhdrico concentrado en la
proporcin de una a tres partes en volumen.
Es una de las pocas mezclas capaces de disolver
el oro, el platino y el resto de los metales. Fue

llamada de esa forma porque puede disolver aquellos

llamados metales regios, reales, o metales nobles.

6. Cundo existe enlace dativo? Seale dos ejemplos de molculas que tengan
enlace dativo.
Se denomina enlace covalente coordinado o dativo al enlace qumico que se forma
cuando dos tomos comparten un par de electrones, pero este par procede slo de
uno
de
los
tomos
Este tipo de enlace se presenta cuando un tomo no metlico comparte un par de
electrones con otros tomos. Para que se presente este tipo de enlace, se requiere
que el tomo dador tenga un par de electrones libres en un orbital exterior y el tomo
aceptor tenga capacidad para recibir ese par de electrones en su ltima capa de
valencia. Este enlace tiene igual longitud y energa que otro enlace igual y es, por
tanto, indistinguible.
EJEMPLOS:

HNO3
NH4+

7. La molcula BF3 es apolar, en cambio la molcula de NH 3 es muy polar Cmo

justifica este comportamiento?
Para ambos casos realizamos la geometra molecular:
BF3
NH3
En el primer caso se puede apreciar que la geometra molecular es simtrica
por lo tanto el momento resultante en igual a cero por lo tanto tericamente el
BF3 es un compuesto apolar.
Para el segundo caso procedemos de la misma forma ya que al calcular el
momento resultante del compuesto no da un vector diferente de cero por lo que
el NH3 es un compuesto polar.
8. Escribir la estructura Lewis del cido cianhdrico suponiendo que cumple la
regla del octeto, calculando las cargas formales de cada tomo.

Estructura Lewis Del HCN:

Carga formal de los tomos de HCN:

9. Escriba las estructuras de Lewis para cada especie: (demuestre mediante la

TEV y la TRPECV los enlaces, tipo de hibridacin, geometra molecular y
resonancia cuando sea el caso).
a)

N H3

Estructura de Lewis

Enlaces:
simples

3 enlaces

Tipo de hibridacin:

s p3
Geometra
molecular: Pirmide
trigonal
TEV

TRPECV

b)

S O2

Estructura de

Enlaces: enlaces
dobles y dativos.
Tipo de hibridacin:

s p2
Geometra molecular:
Angular
Resonancia:

TEV

Lewis

TRPECV

c)

Be Cl 2

Estructura de Lewis

Enlaces: 2 enlaces
simples
Tipo de hibridacin:

sp
Geometra
molecular: lineal

TEV

TRPECV

d)

B I3

Estructura de Lewis

Enlaces: enlaces
simples
Tipo de hibridacin:

sp

Geometra
molecular:
triangular plana

TEV

Resonancia: No
presenta

TRPECV

e)

HN O3

Estructura de Lewis

Enlaces: enlace
simple, enlace
doble, enlace dativo
Tipo de hibridacin:

sp

Geometra molecular:
Triangular o Trigonal
planar

TEV

TRPECV

f)

S F6

Estructura de

Enlaces: 6 enlaces
simples
Tipo de hibridacin:

s p 3 s2
Geometra
molecular:
octadrica
TEV

Resonancia: No
presenta

Lewis

TRPECV