Pizzas, Pastas & Ca nes

...Conservando los sabores

hechos en casa y con la
misma calidad de siempre,
al servicio de nuestros
Clientes....

Pizzas, Pastas & Ca nes

Indice
1.

Recomendaciones del Cheff

2. Entradas
3. Fettucine, Spaghetti y oquis
4. Ravioles, Capelletti, Panzotti y Tortelloni
5. Lasagnas
6. Canellones
7. Carnes
8. Pizzas
9. Combos con Pizza
10. Vinos y Sangras
11. Bebidas y Postres
12. Pastas Crudas por kilo y Salsas por Kilo

Pizzas, Pastas & Ca nes

Recomendaciones del Cheff

Pizza familiar de lomo saltado

S/. 4 0 . 0 0

Fettuccine saltado con lomo fino

S/. 2 2 . 0 0

Fettuccine a la huancaina con medalln de lomo fino S/. 3 8 . 0 0

Spaghetti al pesto con medalln de lomo fino

S/. 3 5 . 0 0

Fettuccine a la piedra con mariscos

S/. 2 7 . 0 0

Lasagna de aj de gallina

S/. 2 0 . 0 0

Lasagna de langostino

S/. 2 3 . 0 0

Risotto con pollo y championes

S/. 2 1 . 0 0

Medalln de lomo fino + ensalada especial

S/. 3 2 . 0 0

Pizzas, Pastas & Ca nes

Entradas
PAN AL AJO ESPECIAL
con queso mozarella

S/.

ENSALADA CAPRESE
Aceite de oliva, queso mozarella, tomate y
albahaca.

S/. 14.00

ENSALADA PARRILLERA
Aceite de oliva, lechuga, tomate, palta, cebolla
blanca y choclo.

S/. 16.00

ENSALADA BAMBINO
Aceite de oliva, queso mozarella, tomate,
championes, alcachofa y albahaca

S/. 18.00

ENSALADA ESPECIAL
Aceite de oliva, espinaca, tomate, palta,
choclo, pimiento, queso mozarella, alcachofa
y championes.

S/. 20.00

8.00

Pizzas, Pastas & Ca nes

Fettuccine, Fettuccine Verde, Fetuccine Pimenton, Fettuccine Tricolor,

Spaghetti, Spaghetti Verde, Spaghetti Pimenton
y oquis
BAMBINO
Deliciosa combinacin de la salsa de carne y la
salsa a lo Alfredo

S/. 18.50

CARNE
Salsa de Tomate con carne molida al estilo bambino

S/. 15.00

ASADO
Exquisita salsa de carne, con una porcin
de asado

S/. 21.00

SALTADO DE LOMO FINO

Trozos de lomo fino salteado en aceite
con cebolla y tomate

S/. 22.00

SALTADO CON POLLO

Trozos de pollo salteados en aceite
con cebolla y tomate

S/. 17.00

ALFREDO
Crema de leche decorado con jamn

S/. 17.00

ALFREDO CON CHAMPIONES

Crema de leche decorado con jamn y championes
ALFREDO CON ASADO

S/. 18.50

Crema de leche decorado con jamn y acompaado

de una deliciosa porcin de asado

S/. 23.00

Pizzas, Pastas & Ca nes

ALFREDO CON OSOBUCO

Salsa a lo alfredo acompaado por una exquisita
porcin de osobuco

S/. 27.00

ALFREDO CON MEDALLON DE LOMO FINO

Crema de leche decorado con jamn y acompaado
de una riquisima porcin de medalln de lomo fino
de 250 grs.

S/. 37.00

CARBONARA
Salsa a lo alfredo, yema de huevo, tocino picado,
vino blanco y queso parmesano

S/. 20.00

POMAROLA
Deliciosa salsa de tomate y decorado con albahaca
fresca picada

S/. 15.00

POMODORO
Salsa de tomate, tomates frescos salteados y decorado
con albahaca fresca picada

S/. 17.00

PESTO
Albahaca seleccionada, pecanas y aceite de oliva

S/. 16.00

PESTO CON ASADO

Salsa pesto acompaado de una deliciosa porcin de asado

S/. 22.00

PESTO CON MEDALLON DE LOMO FINO

Salsa al pesto, acompaado de una riquisima porcin
de medalln de lomo fino de 250 grs.

S/. 35.00

CHAMPIONES
Crema de championes decorado
con championes en tiras

S/. 19.00

ALCACHOFA
Crema de alcachofas decorado
con alcachofas en tiras

S/. 19.00

Pizzas, Pastas & Ca nes

4 QUESOS
Deliciosa combinacin de quesos gratinados
mozarella, edam, philadelphia y parmesano

S/. 22.00

HUANCAINA
Una exquisita fusin italo-peruano

S/. 18.00

HUANCAINA CON POLLO

Salsa huancana acompaado con trozos de pollo

S/. 22.00

HUANCAINA CON LANGOSTINOS

Salsa a la huancaina acompaado de exquisitos
langostinos

S/. 23.00

HUANCAINA CON MEDALLON DE LOMO FINO

Salsa a la huancaina con medalln de lomo fino de 250 grs.

S/. 38.00

AL OLEO
Aceite de Oliva, vino blanco, ajos y albahaca picada

S/. 18.00

A LA ITALIANA
Aceite de oliva, vino blanco, ajos, albahaca picada y
tomate en cubos

S/. 20.00

A LA CHECA
Aceite de oliva, vino blanco, ajos, albahaca picada,
tomate en cubos y queso mozarella en cubos

S/. 22.00

AL OLEO CON FRUTOS DEL MAR

Aceite de oliva, vino blanco, ajos, albahaca picada y mariscos

S/. 25.00

SALSA A LA PIEDRA CON MARISCOS

Crema de aj amarillo, crema de leche, culantro picado
y mariscos

S/. 27.00

SALSA A LO MACHO
Salsa de mariscos, mariscos, arveja, culantro y tabasco.

S/. 27.00

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Ravioles, Capelletti, Panzotti

y Tortelloni
RAVIOLES DE CARNE Y POLLO : con carne de res y pollo
RAVIOLES DE VERDURA : relleno con espinaca y acelga
RAVIOLES AMERICANOS : relleno de jamn y queso
RAVIOLES DE QUESO : relleno de queso ricotta, edan y mozarella
CAPELLETI : relleno con carne, pollo y jamn
PANZOTTI : relleno con carne, espinaca y queso
TORTELLONI : relleno de queso ricotta y perejil
Cualquiera de ellos con las siguientes salsas:
BAMBINO
Deliciosa combinacin de la salsa de carne y la salsa a
lo alfredo

S/. 19.50

CARNE
Salsa de tomate con carne molida al estilo bambino

S/. 17.00

ASADO
Exquisita salsa de carne, con una porcin de asado

S/. 23.00

ALFREDO
Crema de leche decorado con jamn

S/. 18.00

Pizzas, Pastas & Ca nes

ALFREDO CON CHAMPIONES
Crema de leche decorado con jamn y championes

S/. 19.50

ALFREDO CON ASADO

Crema de leche decorado con jamn y acompaado de
una deliciosa porcin de asado

S/. 24.00

ALFREDO CON OSOBUCO

Salsa a lo alfredo acompaado por una exquisita porcin
de osobuco

S/. 28.00

ALFREDO CON MEDALLON DE LOMO FINO

Crema de leche decorado con jamn y acompaado de una
riquisima porcin de medalln de lomo fino de 250 grs.

S/. 38.00

CARBONARA
Salsa a lo alfredo, yema de huevo, tocino picado,
vino blanco y parmesano

S/. 22.00

POMAROLA
Deliciosa salsa de tomate, decorado con albahaca

S/. 17.00

POMODORO
Salsa de tomate, tomaste frescos salteados y decorado
con albahaca fresca picada

S/. 19.00

PESTO
Albahaca seleccionada, pecanas y aceite de oliva

S/. 18.00

PESTO CON ASADO

Salsa pesto acompaado de una deliciosa porcin de asado

S/. 23.00

PESTO CON MEDALLON DE LOMO FINO

Salsa al pesto, acompaado de una riquisima porcin
de medallon de lomo fino de 250 grs.

S/. 37.00

CHAMPIONES
Crema de championes decorado con
championes en tiras.

S/. 20.00

Pizzas, Pastas & Ca nes

ALCACHOFAS
Crema de alcachofas decorado con
alcachofas en tira

S/. 20.00

4QUESOS
Deliciosa combinacin de quesos gratinados
mozarella, edam, philadelphia y parmesano
HUANCAINA
Una exquisita fusin italo-peruana

S/. 24.00

HUANCAINA CON POLLO

Salsa a la huancaina acompaado con trozos de pollo

S/. 24.00

HUANCAINA CON LANGOSTINOS

Salsa a la huancaina acompaado de exquisitos langostinos

S/. 25.00

HUANCAINA CON MEDALLON DE LOMO FINO

Salsa a la huancaina con medallon de lomo fino de 250 grs.

S/. 39.00

AL OLEO
Aceite de oliva, vino blanco, ajos y albahaca picada.

S/. 20.00

A LA ITALIANA
Aceite de oliva, vino blanco, ajos y albahaca picada y
tomate en cubos

S/. 22.00

A LA CHECA
Aceite de oliva, vino blanco, ajos, albahaca picada,
tomate en cubos y queso mozarella en cubos.

S/. 24.00

AL OLEO CON FRUTOS DEL MAR

Aceite de oliva, vino blanco, ajos, albahaca picada y mariscos

S/. 26.00

SALSA A LA PIEDRA CON MARISCOS

Crema de aj amarillo, crema de leche, culantro picado
y mariscos.

S/. 29.00

SALSA A LO MACHO
Salsa de mariscos, mariscos, culantro y tabasco

S/. 29.00

S/. 20.00

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Lasagnas
PERSONAL

MEDIANA

KILO

S/. 18.00

S/. 26.00

S/. 36.00

S/. 19.00

S/. 27.00

S/. 38.00

S/. 19.00

S/. 27.00

S/. 38.00

S/. 20.00

S/. 28.00

S/. 40.00

S/. 19.00

S/. 27.00

S/. 38.00

S/. 19.00

S/. 27.00

S/. 38.00

Lasagna al Pesto: Salsa al pesto

y queso mozarella

S/. 19.00

S/. 27.00

S/. 38.00

Lasagna de Championes: crema

S/. 19.00

S/. 27.00

S/. 38.00

S/. 19.00

S/. 27.00

S/. 38.00

Lasagna Bolognesa: Salsa de carne

y queso mozarella

Lasagna Especial: Salsa de carne,

queso mozarella, championes
y alcachofas

Lasagna a lo Alfredo: Salsa a la

alfredo, queso mozarella y jamn

Lasagna Gourmet: S a l s a a l o
alfredo, queso mozarella, pollo,
championes y alcachofas

Lasagna de Pollo: Salsa blanca,

queso mozarella y pollo

Lasagna Pomarola: Salsa de tomate,

queso mozarella, championes y
alcachofas

de championes y queso mozarella

Lasagna de Alcachofa: Crema de

alcachofa y queso mozarella

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Lasagna de 4 Quesos: Edam, phila-

PERSONAL

MEDIANA

KILO

S/. 22.00

S/. 32.00

S/. 44.00

S/. 20.00

S/. 30.00

S/. 40.00

S/. 23.00

S/. 33.00

S/. 46.00

S/. 23.00

S/. 33.00

S/. 46.00

delphia, mozarella y parmesano

Lasagna de Aj de Gallina: con la

tradicional salsa de aj de gallina y queso
mozarella

Lasagna de Langostinos: crema de

langostinos, langostinos y queso mozarella

Lasagna de Mariscos: crema especial,

variedad de mariscos y queso mozarella

Lasagna a la Huancaina con Lomo Fino:

S/. 28.00

Crema de Huancaina, Queso Mozarella, con Lomo Fino

Canellones
(Rellenos con Carne, Ricota y Espinaca)
Con las siguientes salsas:

PERSONAL

MEDIANA

KILO

BAMBINO: Deliciosa combinacin de

salsa a lo alfredo y salsa de carne

S/. 19.00

S/. 27.00

S/. 38.00

BOLOGNESA: Con salsa de carne y queso

mozarella.

S/. 19.00

S/. 27.00

S/. 38.00

ALFREDO: Crema de leche y jamn

S/. 19.00

S/. 27.00

S/. 38.00

PESTO: Salsa pesto y quezo mozarella

S/. 19.00

S/. 27.00

S/. 38.00

HUANCAINA : Una combinacin italo-peruana S/. 19.00

S/. 27.00

S/. 38.00

4 QUESOS: Combinacin de exquisitos quesos S/. 20.00

S/. 30.00

S/. 40.00

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Carnes
Medalln de lomo fino 250 grs.

S/. 21.00

Medalln de lomo fino + ensalada parrillera

S/. 26.00

Medalln de lomo fino + ensalada especial

S/. 31.00

Pechuga de pollo a la plancha

+ ensalada parrillera + papas fritas

S/. 19.00

Pechuga de pollo a la plancha + ensalada especial

+ papas fritas

S/. 23.00

Porcin de Papas

S/.

6.00

Risottos
Con las siguientes salsas:
Salsa de alcachofa y champigones

S/. 21.00

Con pollo y champigones

S/. 22.00

Salsa a la piedra con mariscos

S/. 26.00

Salsa a lo macho con mariscos

S/. 26.00

Salsa a la huancaina

S/. 19.00

Salsa a la huancaina con trozos de pollo

S/. 23.00

Risotto con osobuco

S/. 27.00

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Porcion de Pan al Ajo Especial

S/. 8.00

PIZZAS
PERSONAL

Bambino:

MEDIANA

FAMILIAR

SUPER GRANDE

S/. 12.00

S/. 22.00 S/. 39.00

S/. 65.00

S/. 11.00

S/. 20.00 S/. 35.00

S/. 60.00

S/. 12.00

S/. 22.00 S/. 39.00

S/. 65.00

S/. 12.00

S/. 22.00 S/. 39.00

S/. 65.00

S/. 12.00

S/. 22.00 S/. 39.00

S/. 65.00

S/. 12.00

S/. 22.00 S/. 39.00

S/. 65.00

S/. 11.00

S/. 20.00 S/. 35.00

S/. 60.00

S/. 11.00

S/. 20.00 S/. 35.00

S/. 60.00

S/. 12.00

S/. 22.00 S/. 39.00

S/. 65.00

S/. 12.00

S/. 22.00 S/. 39.00

S/. 65.00

Mozarella, jamn, salchicha vienesa,

tocino, aceituna y pimiento

Americana:
Mozarella y jamn

Americana Especial:
Mozarella, jamn y championes

Mixta:
Mozarella, jamn, peperoni, chorizo,
tocino, aceituna y pimiento

Especial:
Mozarella, peperoni, chorizo, championes,
aceituna y pimiento

Gourmet
Mozarella, pollo, championes frescos,
alcachofa y pimiento

Hawaiana Clsica:
Mozarella, jamn y pia

Hawaiana de Fruta:
Mozarella pia y durazno

Hawaiana Especial:
Mozarella, Jamn, pia y durazno

Hawaiana Chicken:
Mozarella, jamn, pia y pollo

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Cuatro Estaciones:

PERSONAL

MEDIANA

FAMILIAR

SUPER GRANDE

S/. 12.00

S/. 22.00

S/. 39.00

S/. 65.00

S/. 12.00

S/. 22.00

S/. 39.00

S/. 65.00

S/. 12.00

S/. 22.00

S/. 39.00

S/. 65.00

S/. 12.00

S/. 22.00

S/. 39.00

S/. 65.00

S/. 12.00

S/. 22.00

S/. 39.00

S/. 65.00

S/. 12.00

S/. 22.00

S/. 39.00

S/. 65.00

S/. 12.00

S/. 22.00

S/. 39.00

S/. 65.00

S/. 12.00

S/. 22.00

S/. 39.00

S/. 65.00

ND

ND

S/. 40.00

ND

S/. 12.00

S/. 22.00

S/. 39.00

ND

1/4 Bambino, 1/4 Americana, 1/4 especial,

1/4 hawaiana especial

Con Pollo:
Mozarella, pollo, championes y pimiento

Burgers Due:
Mozarella, carne de res, championes
y pimiento

Chorizo:
Mozarella y chorizo

Peperoni:
Mozarella y peperoni

Vegetariana:
Mozarella, championes, alcachofa,
aceituna y pimiento

Siciliana:
Mozarella, tomate en rodajas, alcachofa,
championes, aceituna y pimiento

Langostinos:
Langostinos salteados con vino blanco y
championes frescos

Lomo Saltado:
Mozarella, lomo fino, papas fritas, tomate
y cebolla

Aj de Gallina:
Mozarella, pollo y crema de aj amarillo

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Combo Pizza
COMBO FAMILIAR
Combo 1

S/. 38.00

- 1 Pizza Americana,
hawaiana clsica
hawaiana de frutas
- 1 porcin de pan al ajo (6 unid.)
- 1 Gaseosa de 1.50 lt.

Combo 2

S/. 42.00

- 1 Pizza 4 estaciones u
otra pizza a la carta
- 1 porcin de pan al ajo (6 unid.)
- 1 Gaseosa de 1.50 lt.
(Excepto Pizza Lomo Saltado)

COMBO SUPER GRANDE

Combo 3

S/. 65.00

- 1 Pizza Americana,
hawaiana clsica
hawaiana de frutas
- 2 porcines de pan al ajo (12 unid.)
- 1 Gaseosa de 2 lt.

Combo 4

S/. 70.00

- 1 Pizza 4 estaciones u
otra pizza a la carta
- 2 porcines de pan al ajo (12 unid.)
- 1 Gaseosa de 2 lt.

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Vinos
Vino Queirolo Borgoa

Botella

Vino Queirolo Magdalena

Botella

Vino Tabernero Borgoa

Vino Tabernero Gran Tinto

Botella
Botella

Vino Tabernero Cabernet Sauvignon

Vino Tacama Rose

Vino Tacama Tinto Semi Seco

:
:

Vino Tacama Gran Tinto

Botella

Vino Ocucaje Fond de cave

Botella

Vino Frontera Cabernet Sauvignon

Vino Casillero del Diablo

Vino Espaol Vega Libre Tinto

:
:

Botella
Botella

Vino Espaol Vega Libre Tempranillo

Botella

Vino por Copa (Queirolo)

Copa

Botella
Botella
Botella

Botella

26.00
26.00
26.00
30.00
38.00
36.00
30.00
38.00
36.00
26.00
38.00
40.00
45.00
S/. 7.00
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.

Sangras
Sangra (vino queirolo)

Jarra 1 Lt.

Sangra (vino queirolo)

Jarra 1/2 Lt.

Pisco Sour

Pia Colada

Coctel de Algarrobina
Cerveza Chica

Cerveza Chica Negra

Cerveza

Derecho de corcho por botella

:
Jarra 1 Lt.

S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.

28.00
16.00
10.00
10.00
10.00
5.00
6.00
15.00
5.00

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Bebidas
Gaseosa mediana
Gaseosa 410 ml
Gaseosa 1 litro
Gaseosa 1.50 litro
Agua san Luis
Caf
T, ans, manzanilla
Chicha morada: jarra 1 litro
Chicha morada: jarra 1/2 litro
Vaso Chicha
Limonada: jarra 1 litro
Limonada: jarra 1/2 litro
Limonada frozen: jarra litro

S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.
S/.

2.50
3.50
5.00
7.50
2.50
2.50
2.50
12.00
6.50
3.00
9.00
5.00
12.00

S/.
S/.
S/.
S/.

5.00
5.00
5.00
5.00

Postres
Torta 3 leches
Cheeskake de sauco
Cheeskake de maracuya
Cheeskake de fresa

Pasta cruda por Kilo

S/.
Spaguetti
S/.
Ravioles de Carne
S/.
Ravioles de Verdura S/.
Fettucine

10.00
10.00
30.00
28.00

Salsa por Kilo

Salsa de carne
Salsa a lo Alfredo
Salsa al pesto

S/. 30.00
S/. 30.00
S/. 30.00

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