Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Experimentacin en Qumica
Experimentacin en Qumica
EXPERIMENTACIN
EN QUMICA
Dra. Olga Crespo Zaragoza
Dra. Montserrat Esteban Prez
Dra. Consuelo Fortuo Turmo
Dra. Pilar Lamata Cristbal
Dr. Javier Lanaja del Busto
Dra. Ana M. Lpez de Lama
Dra. M Dolores Sarasa Abs
Dra. Violeta Sicilia Martnez
Dr. Fernando Viguri Rojo
Curso 2015-2016
Experimentacin en Qumica
NDICE DE PRCTICAS
Pgina
Introduccin ......................................................................................
36
Prctica 2
43
48
54
65
Experimentacin en Qumica
INTRODUCCIN
El presente curso experimental de Qumica Inorgnica rene una serie
de prcticas destinadas, unas a la comprobacin experimental de algunos
principios fundamentales que rigen los procesos qumicos y otras, a la
preparacin de diversas combinaciones inorgnicas de los elementos
qumicos ms comunes.
La Qumica es, ante todo una ciencia experimental, y como tal es
imprescindible que el estudiante de Qumica adquiera la habilidad y
destreza necesarias para poder llevar a cabo una labor experimental eficaz
y provechosa.
Esto requiere conocer cmo es un laboratorio, su equipamiento y de
qu modo debe el qumico moverse en l. A nadie se le oculta que un
laboratorio de qumica es potencialmente peligroso y que trabajar en l
lleva aparejados ciertos riesgos. No obstante, al laboratorio no hay que
tenerle miedo, sino el respeto que se merece. Por ello hay que ser muy
cuidadoso con el establecimiento y posterior cumplimiento de unas
normas que garanticen el mayor grado de seguridad posible durante el
desarrollo de la labor experimental.
Experimentacin en Qumica
Experimentacin en Qumica
Experimentacin en Qumica
Experimentacin en Qumica
Experimentacin en Qumica
EQUIPAMIENTO Y OPERACIONES
DE LABORATORIO
1. Equipamiento general de laboratorio (balanzas,
estufas, muflas, frigorficos)
Balanzas
Hay que pesar utilizando un recipiente adecuado como vidrio de
reloj o vidrio de reloj. Nunca se debe pesar ni directamente sobre el
platillo de la balanza o granatario, ni utilizando como "recipiente" un
papel.
Tampoco se debe pesar nada que est caliente o hmedo. En el
primer caso, porque mientras se est pesando la sustancia (o el recipiente
que la contiene) se est enfriando y por lo tanto aumentando de peso. Si
introducimos en la balanza algo que est mojado el disolvente se ir
evaporando mientras pesamos, perdindose peso y no pudiendo estabilizar
la medida.
Cuando se utilice una balanza de precisin el objeto a pesar se debe
manejar con pinzas para evitar que las huellas alteren la precisin de la
misma. Durante la pesada no debe abrirse la ventanilla de la balanza para
que la pesada no pueda alterarse por la mnima corriente de aire.
10
Experimentacin en Qumica
Hornos mufla
Los hornos mufla trabajan a temperaturas altas (en general
800-1000 C), por lo que hay que tener en cuenta la estabilidad de una
sustancia antes de introducirla en la mufla.
Los hornos mufla suelen ser equipos delicados y su utilizacin a
temperaturas superiores a las recomendadas lleva aparejadas averas
importantes.
Cuando se calcina en una mufla hay que procurar evitar la formacin
de humos en su interior, no slo por la contaminacin que se origina al
abrir el horno, sino porque se pueden malograr otras calcinaciones que se
estn llevando a cabo simultneamente. As por ejemplo: si hay que
calcinar un precipitado que incluya el papel de filtro en el que se ha
recogido, la combustin de ste produce un humo denso. Pues bien, en
este caso se debe pre-calcinar con un mechero hasta que la combustin
del papel se ha completado antes de introducir el precipitado en la mufla,
donde se completar la calcinacin.
Aunque hay utensilios de vidrio que pueden ser calentados, nunca se
deben introducir en una mufla, ya que se puede alcanzar el punto de
reblandecimiento del propio vidrio estropendose irremisiblemente la
pieza.
Para introducir cualquier objeto en una estufa o mufla a temperatura
alta, nos ayudaremos de unas pinzas metlicas adecuadas y nos
protegeremos las manos con unos guantes especiales.
Experimentacin en Qumica
11
Estufas
Las estufas trabajan a temperaturas ms bajas (hasta 150C,
generalmente), por lo que las utilizaremos fundamentalmente como
equipos de desecacin. No hay que olvidar que el tratamiento trmico de
algunas sustancias puede descomponerlas o, como en el caso de algunos
hidratos, provocar su transformacin.
Frigorficos
No debemos guardar en el frigorfico sustancias voltiles, cuyos
vapores deteriorarn el equipo con suma facilidad. Toda sustancia que se
introduzca en un frigorfico debe estar en un recipiente perfectamente
cerrado, o al menos tapado.
12
Experimentacin en Qumica
Figura 1
13
Experimentacin en Qumica
Figura 2
14
Experimentacin en Qumica
Figura 3
15
Experimentacin en Qumica
Figura 4
16
Experimentacin en Qumica
17
Experimentacin en Qumica
Figura 5
18
Experimentacin en Qumica
Experimentacin en Qumica
19
20
Experimentacin en Qumica
21
Experimentacin en Qumica
Figura 6
22
Experimentacin en Qumica
Experimentacin en Qumica
23
24
Experimentacin en Qumica
25
Experimentacin en Qumica
4. Reactivos.
Una vez efectuado el montaje, para llevar a cabo la experiencia
programada, habr que tomar las cantidades adecuadas de reactivos. A lo
largo de las experiencias programadas se manejarn una buena porcin de
sustancias inorgnicas, algunas ciertamente peligrosas.
Debe tenerse
26
Experimentacin en Qumica
Explosivo
Inflamable
Comburente
Experimentacin en Qumica
27
Mutagenicidad, carcinogenicidad,
toxicidad para la reproduccin,
Mutageneidad sensibilidad respiratoria
Carcinogeneidad Precauciones: Evitar el contacto con
la piel y los ojos y no inhalar sus
Sensibilidad
vapores.
respiratoria
28
Experimentacin en Qumica
5. Filtracin
Una vez concluida la reaccin, en algunos casos, habr que filtrar. En
la mayora de las ocasiones la filtracin tendr como fin aislar el producto
de la reaccin buscado. Otras veces el objetivo ser eliminar algn
producto desechable, por lo que el lquido filtrado ser la parte que
tengamos que recuperar, para posteriormente, por cristalizacin o
precipitacin obtener el producto.
Figura 7
Experimentacin en Qumica
29
30
Experimentacin en Qumica
cortado un pequeo trozo de una esquina en la parte exterior del cono para
que la adaptacin del papel al vidrio sea mejor.
doblar de nuevo
por la mitad
abrir formando
un cono
Figura 8
Experimentacin en Qumica
31
32
Experimentacin en Qumica
Figura 9
Experimentacin en Qumica
33
34
Experimentacin en Qumica
6. Cuaderno de laboratorio
Con todo lo expuesto hasta aqu, se han intentado dar las directrices
para el mejor aprovechamiento posible del trabajo en el laboratorio. Pero
ste no ser completo si, una vez concluida la labor experimental, no se
est en condiciones de hacer un informe exhaustivo de la misma. Es
imprescindible tener, de forma paralela a la labor experimental, un
cuaderno (los folios sueltos no son lo ms adecuado) en el que se anoten
ordenada y puntualmente tanto los pasos experimentales dados como las
observaciones que se van realizando en cada uno de ellos.
Y si es imprescindible anotar todos los pasos y observaciones de una
experiencia, no lo es menos sacar las adecuadas conclusiones redactadas
en un informe-resumen con las anotaciones referentes a los pasos
experimentales dados, a los datos y clculos numricos que se van
generando y a las observaciones recogidas en cada experiencia; es muy
35
Experimentacin en Qumica
Fecha y
Ttulo prctica
Pruebas y reacciones
Observaciones
Clculos
Conclusiones
De todo lo expuesto anteriormente debemos extraer como
conclusiones fundamentales, las siguientes: el trabajo en el laboratorio,
por sus especiales caractersticas, ha de ser muy cuidadoso y ordenado, y
nunca se ha de convertir en algo mecnico en que simplemente se sigue
un guin o una receta, que slo deben ser una gua para una labor
eminentemente creativa.
36
Experimentacin en Qumica
Prctica 1
PREPARACION DE COMPUESTOS DE
PLOMO A PARTIR DE MINIO
Introduccin
El minio es un producto comercial que se emplea en pintura para
proteger al hierro contra la oxidacin. Es un xido de valencia mixta
[Pb(II) y Pb(IV)] de estequiometra Pb3O4.
37
Experimentacin en Qumica
1 Bchner
1 cpsula pequea
1 fiola
1 vaso de 400 ml
1 cristalizador
3 vasos de 250 ml
3 tubos de ensayo
1 vaso de 100 ml
1 crisol
1 probeta de 500 ml
2 vidrios de reloj
1 pipeta de 5 ml graduada
Minio, cido ntrico, cido clorhdrico, cido sulfrico, disoluciones
de cromato de potasio, hidrxido de sodio, amonaco.
Modo de operar
Se pesan 30g de minio en una cpsula y se aade (en vitrina) un
volumen, de cido ntrico del 38% (d =1,2335 ) (tenemos que tener en cuenta
que en el laboratorio solo se dispone de cido ntrico comercial del 60 % y densidad
1,3667), en un exceso del 61% sobre el estequiomtrico, se agita y se
38
Experimentacin en Qumica
Experimentacin en Qumica
39
40
Experimentacin en Qumica
Ensayos
Se disuelven unos cristales de nitrato de plomo en unos 9 ml de agua
puestos en un tubo de ensayo y con esta disolucin se hacen tres
fracciones aproximadamente iguales en otros tres tubos:
a) Al primero se aaden unas gotas de una disolucin de cromato de
potasio al 1%; despus se aade cido ntrico concentrado en exceso.
b) Al segundo se aaden unas gotas de amonaco concentrado y
despus exceso.
c) Al tercero se aaden unas gotas de hidrxido sdico concentrado y
luego exceso, calentando suavemente a la llama del mechero, si es
necesario.
Observa y anota los resultados obtenidos.
Bibliografa recomendada
Chemistry of the elements. Greenwood and Earnshaw. Ed. Pergamon
(2005)
Qumica Inorgnica. Cotton and Wilkinson. Ed. Limusa.
Qumica Analtica Cualitativa. F. Burriel. 17 Ed. Editorial Paraninfo
.
41
Experimentacin en Qumica
Cuestiones
1.
2.
Suponiendo que el
4.
5.
6.
7.
8.
9.
42
Experimentacin en Qumica
43
Experimentacin en Qumica
Prctica 2
PREPARACIN DE FERROSILICIO
Introduccin
Excepto algunos metales como oro, plata, mercurio... que se
encuentran en estado nativo en la naturaleza, la mayor parte se encuentran
en estados de oxidacin positivos formando parte de un compuesto; por lo
tanto el tratamiento qumico para la obtencin de metales es una
reduccin.
Esta reduccin se puede realizar por:
Va hmeda: sobre disoluciones de compuestos del metal, es lo que
llamamos hidrometalurgia. Los potenciales normales de reduccin nos
informan sobre la mayor o menor dificultad del proceso.
Va seca: se lleva a cabo a temperaturas elevadas, es la
pirometalurgia. Los valores que nos van a informar sobre la viabilidad
del proceso son las energas libres, G, de las reacciones.
Algunos metales se pueden obtener por reduccin de sus xidos (MO)
utilizando otro metal muy electropositivo como reductor (R) (tal como el
aluminio) que libera una gran cantidad de energa en la oxidacin a RO.
MO
RO
44
Experimentacin en Qumica
45
Experimentacin en Qumica
1 cpsula grande.
Modo de operar
En una cpsula se mezclan perfectamente 7,2 g de arena y una
cantidad equimolecular de xido de hierro (III) y 11,3 g de polvo de
aluminio.
cinta de magnesio
papel nitrado
mezcla de reaccin
tierra
46
Experimentacin en Qumica
Bibliografa recomendada
Handbook of Chemistry and Physics. Ed CRC Press 2004
47
Experimentacin en Qumica
Cuestiones
1.
2.
3.
4.
5.
Cuales son los puntos de fusin del hierro, del silicio y del xido
de aluminio? Por qu se obtiene el rgulo metlico en el fondo
del crisol?
6.
7.
8.
9.
Al + SiO2 .
G
(por mol de
Fe2O3 + 2Al
48
Experimentacin en Qumica
Prctica 3
PREPARACIN UN ESPEJO DE PLATA
Introduccin
El proceso qumico del plateado es, esencialmente, una reduccin
lenta de la plata, de la cual resulta la formacin y depsito de partculas de
plata metlica en una superficie lisa. Posteriormente la pelcula de plata
debe protegerse con una pelcula metlica y una proteccin fisico-qumica,
consistente en una capa de pintura especial.
Vidrio
.
.
Pelcula de plata
Proteccin metlica
Proteccin fsico-qumica
49
Experimentacin en Qumica
a.
Disolucin de plata
H2O
+ OH-
Ag2O + H2O
+ 2 OH-
50
Experimentacin en Qumica
b.
Disolucin reductora
NaKC4H4O6
C4H4O62-
+ 2 OH-
2 H2O
2 Ag+ + OH-
Ag2O + H2O
[Ag(NH3)2]+ -+
n e-
+ NH3
C4H4O6H2 -+ n e- +
C2O42-
H2O
51
Experimentacin en Qumica
Material y reactivos
1 placa de Petri de unos 4 cm
1 vaso de 250 ml
1 vaso de 100 ml
1 probeta de 25 ml
1 embudo
1 vaso de 400 ml
1 probeta de 25 ml
Modo de operar
Platearemos una placa de Petri, para lo cual es necesario proceder
primero a su limpieza.(SI LA PLACA ES NUEVA NO HAY QUE SEGUIR
EL PROCEDIMIENTO SIGUIENTE) Se vierten sobre la placa unos 100 ml
52
Experimentacin en Qumica
Experimentacin en Qumica
53
finalmente con un poco de acetona. Se seca al aire, sin tocar con los dedos
la superficie plateada.
Con el objeto de proteger la pelcula metlica, se recubre con una fina capa
de parafina previamente fundida y se deja enfriar.
Bibliografa recomendada
Qumica Orgnica. Morrison. Ed. Fondo Educativo Interamaericano
Qumica Analtica Cualitativa. F. Burriel. 17 Ed. Editorial Paraninfo .
Cuestiones
1. El cido tartrico es un reductor que frente a sustancias oxidantes
se transforma en cido oxlico, entre otros productos. Completa y
explica todas las reacciones que se producen en la preparacin de
las disoluciones y en el plateado.
2. Comprueba que el nitrato de plata aadido a la disolucin reductora
es el necesario para neutralizar los iones OH- procedentes de la
hidrlisis del tartrato.
3. Calcula el nmero de milimoles del complejo Ag(NH3)2+ presentes
en la disolucin de plata y el nmero de milimoles de cido
tartrico presentes en la disolucin reductora. Razona si alguno de
ellos est en exceso.
54
Experimentacin en Qumica
Prctica 4
PRODUCCIN DE CO2.
PREPARACIN DE Na2CO3 y NaHCO3
POR EL MTODO SOLVAY
Introduccin
A 25C y 1 atm el dixido de carbono es un gas incoloro. Cuando se
enfra a -78,5C condensa a un slido blanco que sublima a presin
atmosfrica (coloquialmente al CO2 slido se le denomina "hielo seco").
Sin embargo, a una presin de 5,2 atm el slido funde a -56,6C. La
densidad del gas es 1,977 g/l a 0C. El dixido de carbono fue el primer
gas reconocido como una sustancia diferente al aire debido a sus
propiedades (la mayora de los seres vivos no pueden sobrevivir en l,
extingue las llamas, neutraliza las bases, etc.).
En el laboratorio se puede obtener una corriente de dixido de
carbono por reaccin de carbonato de calcio con cloruro de hidrgeno.
Este es el procedimiento que utiliz Joseph Black en el siglo XVIII para
obtener el dixido de carbono por primera vez.
CaCO3(s) + 2 HCl(ac)
55
Experimentacin en Qumica
CO2(ac) + H2O(l)
H2CO3(ac)
Na2CO3 + 2 HCl
NaHCO3 + HCl
Na2CO3
+ CO2 + H2O
2 NaHCO3
56
Experimentacin en Qumica
MCO3
MO
CO2
57
Experimentacin en Qumica
2 (Na2CO3.NaHCO3.2 H2O)
2 NaCl
CaCO3
Na2CO3
CaCl2
58
Experimentacin en Qumica
CaCO3
CaO
CO2
+ H2O
NH4HCO3
2 NaHCO3
Na2CO3
CO2 +
H2O
CaO + 2 H2O
2 NH4Cl + Ca(OH)2
Ca(OH)2
CaCl2
+ 2 NH3 + 2 H2O
59
Experimentacin en Qumica
T (C)
NaCl
NaHCO3
NH4Cl
NH4HCO3
15
26,4
8,1
26,1
15,7
30
26,5
9,9
29,3
21,3
Objetivos
En esta prctica se intenta reproducir, dentro de lo posible, el proceso
industrial de obtencin de carbonato de sodio.
60
Experimentacin en Qumica
Material y reactivos
ncleo de agitacin
3 frascos lavadores
tubo de goma
placa de agitacin
fiola y Bchner
1 erlenmeyer de 100 ml
papel pH
5 tubos de ensayo
Modo de operar
Se monta el dispositivo para la obtencin de gases con tres frascos
lavadores; el primero y el tercero, vacos e invertidos, funcionan como
frascos de seguridad y el segundo (con el volumen necesario de agua
destilada para que el tubo entre en el agua 1 2 cm) para lavar el dixido
de carbono obtenido. Unido al tercer frasco lavador se coloca un tubo en L
con una salida de aproximadamente 1mm. Este tubo se introduce en un
erlenmeyer de 100 ml donde se va a llevar a cabo la reaccin.
Experimentacin en Qumica
61
62
Experimentacin en Qumica
Experimentacin en Qumica
63
Ensayos
1. Pasa una corriente de CO2 sobre un erlenmeyer vaco durante unos
minutos, tras los cuales se podr detectar la presencia de dixido de
carbono por el efecto de apagar una cerilla vertiendo sobre ella el
contenido del erlenmeyer como si fuese un lquido.
2. Se toma un tubo de ensayo e introducimos 3 ml de disolucin
saturada de hidrxido de calcio. Se le aaden 2 gotas de fenolftalena.
Observa su coloracin.
Pasa una corriente de CO2 a travs del tubo y observa los cambios que
se producen en la coloracin. Observa tambin si se ha producido un
nuevo compuesto.
3. En un tubo de ensayo toma 3 ml del agua que contiene el segundo
frasco lavador y mide su pH mediante un papel indicador adecuado.
4. Se introduce una pequea cantidad de los dos slidos obtenidos en
sendos tubos de ensayo y se disuelven en agua; compara el pH de las dos
disoluciones con un papel indicador adecuado. Aade a ambos una gota de
fenolftalena.
Observa y anota los resultados obtenidos.
Bibliografa recomendada
Qumica General. Petrucci, Harwood y Herring. Ed. Prentice Hall,
Madrid, 2007.
64
Experimentacin en Qumica
Cuestiones
1. Peso del NaHCO3 y Na2CO3 obtenidos.
2. Sabiendo que la disolucin Solvay utilizada como mezcla de
reaccin inicial contiene un 25% en peso de NaCl y su densidad es
de 1,17 g/ml, calcula el rendimiento del proceso. Cunto
carbonato de sodio se debera obtener a partir de la cantidad de
hidrogenocarbonato de sodio calcinada?
3. Calcula el volumen de cloruro de hidrgeno 4 M necesario para
atacar todo el CaCO3 con un 5% de exceso. Qu volumen de HCl
comercial es necesario?
4. Calcula el volumen de CO2 que se produce en condiciones
normales.
5. Escribe y explica la reaccin que se produce en el ensayo 2.
Explica el cambio de color del indicador.
6. Cul es el pH del segundo frasco lavador? A qu es debido?
7. Cul es el pH aproximado de las disoluciones de las dos sales
obtenidas en el ensayo 4? Explcalo mediante las respectivas
ecuaciones de hidrlisis.
65
Experimentacin en Qumica
Prctica 5
HALGENOS
Introduccin
La tabla peridica, al ordenar los elementos en orden creciente de
nmero atmico, agrupa en columnas elementos de comportamiento
qumico similar aunque no idntico.
Con el fin de comprobar que las propiedades qumicas de una
columna del sistema peridico varan progresivamente, vamos a observar
las diferencias en el comportamiento qumico de compuestos de los
halgenos. Los halgenos forman una familia de elementos. Se produce
una paulatina variacin de sus propiedades al descender en el grupo. Esta
tendencia general presenta algunas excepciones en el caso del fluor,
(elemento cabecera del grupo).
Los halgenos -flor, cloro, bromo y yodo- en su forma elemental,
existen en forma de molculas diatmicas, X2, en las que los tomos estn
unidos mediante un enlace covalente sencillo. Sin embargo, nunca se
encuentran libres en la naturaleza debido a su elevada reactividad. En la
actualidad, los halgenos han sido incorporados a muchos compuestos
orgnicos tiles, que van desde el tefln y los plsticos hasta los productos
farmacuticos.
No estudiaremos el comportamiento del flor por ser el elemento ms
reactivo del sistema peridico, debido a lo cual su manejo requiere
cuidados especiales; de igual forma tampoco estudiaremos el elemento
66
Experimentacin en Qumica
67
Experimentacin en Qumica
de
X2
(ac)
2 Y-(ac)
Y2
(ac)
+ 2 X-(ac)
68
Experimentacin en Qumica
Objetivos
En esta prctica se van a obtener los elementos Br2 y I2, el primero
por electrlisis de una de sus sales y el segundo por oxidacin qumica. Se
observar tambin alguna de las propiedades de los halgenos y su
variacin peridica. Se analizar tambin el poder oxidante de los
halgenos y su variacin peridica.
Material y reactivos
2 vasos de precipitados de 150 ml
2 pinzas
2 vidrios de reloj
cable
6 tubos de ensayo
pila de 9 V
2 electrodos de grafito
1 cuentagotas
Modo de operar
Experiencia 1. 1. Obtencin de Yodo.
En un vaso de precipitados de 150 ml se introducen 2 g de KI, se
adicionan 1,4 g de MnO2 y 5 ml de H2SO4 4 M; se mezcla todo bien con
una varilla de vidrio hasta obtener una pasta homognea.
Se calienta suavemente el vaso colocando encima un vidrio de reloj
con cubitos de hielo. Se regula la intensidad del calor segn se vaya
69
Experimentacin en Qumica
KI + MnO 2 + H 2SO4
Experiencia 1.2
Se toma un tubo de ensayo y se aaden 5 ml de agua destilada, se
echa un cristal de I2 de los anteriormente obtenidos. Se agita el tubo de
ensayo y se observa si se disuelve. Se adicionan 2 ml de disolucin de KI
0,5 M y se vuelve a agitar. Anota el color que toma la disolucin.
Se agrega a este tubo de ensayo disolucin de Na2S2O3, gota a gota,
hasta hacer desaparecer el color del yodo.
Formula la reaccin que ha tenido lugar.
70
Experimentacin en Qumica
Experimentacin en Qumica
71
Experiencia 3
Toma dos tubos de ensayo, aade a cada uno de ellos: 1 ml de agua
de cloro y 2 ml de diclorometano. Agita y deja reposar para que las dos
fases se separen. Anota en la tabla I los colores de las dos fases.
Etiqutalos (tubos Cl2).
Toma otros dos tubos y con ayuda de un cuentagotas toma 2 ml de
la disolucin de bromo obtenida, teniendo cuidado de coger slo lquido
de la fase orgnica. Psalo a uno de los tubos de ensayo. Realiza lo mismo
con el otro tubo. Adiciona a cada uno 1 ml de agua destilada. Agita los
tubos y deja reposar para que se separen las dos fases. Anota en la tabla I
los colores de las dos fases. Etiqutalos (tubos Br2).
Prepara otros dos tubos de ensayo. Toma una pequea cantidad del
yodo obtenido anteriormente y psala a uno de los tubos. Realiza lo
72
Experimentacin en Qumica
Cloro
Bromo
Yodo
(tubo Cl2)
(tubo Br2)
(tubo I2)
acuosa
orgnica
REACCIONES:
Toma los 2 tubos de agua de cloro y adiciona al primero 1 ml de
disolucin 0,1 M de bromuro de potasio y al segundo 1 ml de disolucin
0,1M de yoduro de potasio; se agitan y una vez que se han separado los
dos lquidos se anotan los colores de las capas acuosa y orgnica en la
tabla II.
Toma los 2 tubos de agua de bromo y aade en este caso 1 ml de
cloruro de sodio 0,1 M a un tubo y 1 ml de yoduro de potasio 0,1 M al
otro. Se agitan los tubos y una vez que se han separado las dos fases, se
anotan los colores de las capas acuosa y orgnica en la tabla II.
Se procede de igual forma con los tubos que contienen yodo,
aadiendo 1 ml de cloruro de sodio y 1 ml de bromuro de potasio,
respectivamente. Anota los colores de las capas acuosa y orgnica en la
tabla II.
La comparacin de los colores de la tabla I con los de la tabla II
indicar si ha habido reaccin o no.
73
Experimentacin en Qumica
Escribe las reacciones qumicas que han tenido lugar en cada uno de
los tubos.
Analizando los resultados obtenidos se puede establecer un orden
para los potenciales redox de los halgenos.
Tabla II. (anota el color de cada tubo y si ha habido reaccin en el mismo)
halgeno
halogenuro
cloro
bromo
yodo
(tubos Cl2)
(tubos Br2)
(tubos I2)
acuosa
acuosa
color:
color:
orgnica
cloruro
orgnica
color:
color:
_____________
____________
Hay reaccin?
Hay reaccin?
SI / NO
SI / NO
acuosa
acuosa
color:
color:
orgnica
bromuro
orgnica
color:
color:
_____________
____________
Hay reaccin?
Hay reaccin?
SI / NO
SI / NO
acuosa
color:
acuosa
color:
orgnica
yoduro
color:
orgnica
color:
_____________
_____________
Hay reaccin?
Hay reaccin?
SI / NO
SI / NO
74
Experimentacin en Qumica
Bibliografa recomendada
Chemistry of the elements. Greenwood and Earnshaw. Ed. Pergamon.
Qumica Analtica Cualitativa. F. Burriel. 17 Ed. Editorial Paraninfo.
Qumica General. Petrucci, Harwood y Herring. Ed. Prentice Hall,
Madrid, 2007.
Cuestiones
1. Escribe la reaccin que tiene lugar en la obtencin del yodo y en
la prueba analtica del mismo, en qu procesos qumico y fsico
nos hemos basado para la obtencin y separacin del yodo?
Explcalo.
2. Escribe las reacciones qumicas que tienen lugar en la experiencia
2 en cada electrodo e identifica las especies que causan cada una
de las coloraciones descritas.
3. Indica todas las reacciones qumicas que se han llevado a cabo en
la experiencia 3, explicando cules han tenido lugar y cules no, a
partir de los datos de las tablas I y II. Ordena de menor a mayor
los potenciales de reduccin de los tres halgenos estudiados,
razonando tu respuesta.
4. Busca los valores de potencial estndar de reduccin X2/X(X= Cl2, Br2, I2) y calcula el potencial estndar de los procesos
que tienen lugar en la experiencia 3