PROFESORA: CARMEN RIVAS FLORES

LECTURA
RAMAS DE LA QUMICA
El campo de la qumica es enorme para estudiarla mejor se la divide
en ramas. Algunas de ellas son las siguientes:
*QUMICA GENERAL.- Estudia los fenmenos que son comunes a
toda la materia, sus propiedades y leyes generales, as por ejemplo,
la estructura del tomo.
*QUMICA INRGANICA.- Llamada tambin qumica mineral,
estudia las sustancias que constituyen a la materia sin vida. Por
ejemplo: cobre, hierro, cido sulfrico, xido de calcio, etc.
*QUMICA ORGNICA.- Llamada tambin qumica de los
compuestos del carbono, estudia a los compuestos que contienen
carbono y se hallan formando a los seres vivos (Materia Viva)a
excepcin de ciertos compuestos: CO,CO2 , CaCO3. Son ejemplos de compuestos del carbono azcar,
almidn, grasa, petrleo, alcohol, etc.
*QUIMICA ANALITICA .- La qumica analtica es la rama de la qumica que tiene como finalidad el
estudio de la composicin qumica de un material o muestra, mediante diferentes mtodos de
laboratorio. Se divide en qumica analtica cuantitativa y qumica analtica cualitativa.

*QUMICA AMBIENTAL.- Estudia la interaccin entre las sustancias qumicas, y cmo influye est en la
naturaleza.
*QUMICA INDUSTRIAL.- Estudia los procesos industriales para obtener alimentos preparados, artculos
qumicos fundamentales como el plstico, detergentes, fertilizantes, insecticidas, colorantes, telas y drogas,
etc.
*QUMICA DE LOS ALIMENTOS.- Est relacionada con los tres componentes biolgicos de la comida los
carbohidratos, los lpidos y las protenas.
*QUMICA AGRCOLA.- Est relacionada con las sustancias y reacciones qumicas que estn involucradas con
la produccin, la proteccin y la utilizacin de cultivos y ganado.
La qumica adems posee otras ramas como: La qumica nuclear, petroqumica , etc .