Unidad 5 Tendencias Empresariales

NSTITUTO TECNOLOGICO
DE CERRO
AZUL

Trabajo: UNIDAD 5
Docente: Aracely Valdez Caudana
Materia: Administracin
Carrera: Ing. Petrolera
Grupo: 4
Nombre De La Alumna:
Nm. De Control:
Gmez Pea Adriana Alejandra
14500896
Lugar y Fecha: Cerro Azul ver, 3 de junio del 2015

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INDICE

5.1 TENDENCIAS...............................................................................3
5.1.1 FILOSOFIA DE LA CALIDAD Y ESTRATEGIA DEL CAMBIO 3
5.1.2 CREATIVIDAD COMO ESTRATEGIA DE INNOVADORA.......4
5.2 ORIENTACIONES HACIA LA CALIDAD.....................................5
5.2.1 PROMOTORES DE CALIDAD PHILIP CROSBY, William
Deming, Joseph M. Juran, Kaoru Ishikawa...................................6
5.3 CREATIVIDAD EN LAS ORGANIZACIONES..............................9
5.4 ORIENTACION DE PROCESOS..................................................9
5.4.1 JUSTO A TIEMPO...................................................................10
5.4.2 ADMINISTRACION DE CALIDAD TOTAL..............................11
5.4.3 REINGENIERIA.......................................................................11
CONCLUSIN..................................................................................11
REFERENCIAS................................................................................12

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5.1 TENDENCIAS
Las teoras de la Gestin Empresarial han evolucionado en la medida en que la
tecnologa y las relaciones de produccin se han vuelto cada vez ms
complejas. Negocio y la tecnologa se han fusionado en un solo sistema y una
estrategia, para todo el mundo. Para el logro de la efectividad. Los procesos
deben ser evaluados y mejorados continuamente si se quiere tener xito y lograr
que se cumplan las metas y los objetivos en una organizacin. La competitividad
tan fuerte que se vive, aunada al proceso de globalizacin ha provocado cambios
en los estilos de administracin de las empresas para poder sobrevivir a
largo plazo. Tambin es necesario reestructurar la informacin que
proporciona la contabilidad de costos y la contabilidad administrativa,
antes las reingenieras y las reconversiones que estn experimentando
las organizaciones para ser competitivas. Entre los principales detonadores
que han propiciado estos cambios en los sistemas de informacin para
facilitar la toma de decisiones, estn los siguientes:
-Calidad.Es una filosofa de una cultura de trabajo, que compromete al recurso humano
con mejoramiento continuo, de tal manera de que a travs del tiempo se
logre la productividad y con ello se consiga un liderazgo en costos que
permita competir. Hoy en da no puede aceptarse que una empresa que decide
ser de clase mundial ignore esta cultura de calidad total. Esta filosofa ha sido muy
utilizada en la empresa de manufactura y de servicios con mucho xito,
debido al efecto tan importante que ha tenido el sector servicios.
-Orientacin hacia los clientes.Disposicin a escuchar al cliente, de tal manera que se le ofrezcan productos y
servicios que lo satisfagan plenamente. Esta nueva cultura de
comportamiento por parte de los clientes obliga estar atento para
eliminar todos aquellos procesos o actividades que confunden recursos que le
cuestan a la organizacin, pero que no generan valor agregado al cliente.
-El tiempo.El tiempo es la variable ms relevante para el proceso de tome de
decisiones, por ejemplo, saber cundo comprar y cuando vender una accin son
decisiones cruciales para tener xito en dicha transaccin. Las organizaciones
requieren disear, producir, vender, entregar y cobrar, tratando de
minimizar el tiempo con el fin de aumentar la liquidez, eliminar almacenajes
innecesarios, reducir la cobranza vencida, circunstancias que no solo daan la
liquidez, sino tambin la rentabilidad ya que provocan costos financieros al
pedir prestado para fondear las inversiones que pueden evitarse o eliminar
aquellas actividades o procesos que no general valor.
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5.1.1 FILOSOFIA DE LA CALIDAD Y ESTRATEGIA DEL

CAMBIO
Calidad es "ajustarse a las necesidades y especificaciones" del cliente. La
calidad ocupa un papel estratgico en las empresas ya que a travs de
sta es posible mejorar la posicin competitiva y el desempeo general. Se
consideran los requerimientos del consumidor y la calidad de los productos de los
competidores en el diseo de productos y servicios de calidad superior,
que satisfagan plenamente las necesidades de los clientes y superen sus
expectativas. Para posibilitar el logro de estas metas, la administracin
estratgica de la calidad incluye conceptos, tcnicas, metodologas y
procedimientos con una clara orientacin al Control Total de la Calidad en
todas las funciones de la organizacin.
ESTRATEGIA DE CAMBIO
El proceso de cambio abarca todas las actividades dirigidas a ayudar a
la organizacin para que adopte exitosamente nuevas actitudes, nuevas
tecnologas y nuevas formas de hacer negocios. La administracin
efectiva del cambio, permite la transformacin de la estrategia, los
procesos, la tecnologa y las personas para reorientar la organizacin al
logro de sus objetivos, maximizar su desempeo y asegurar el
mejoramiento continuo en un ambiente de negocios siempre cambiante.
Para que un proceso de cambio pueda implementarse con xito y
sostenerse las personas deben confiar, estar motivadas y capacitadas,
ya que el cambio es un proceso muy duro, tanto a nivel personal como
organizacional. El proceso de cambio consiste bsicamente en tres
etapas
Recoleccin de datos:
Determinacin de la naturaleza y disponibilidad de los datos necesarios y de
los mtodos utilizables para su recoleccin dentro de la organizacin.
Incluye tcnicas y mtodos para describir el sistema organizacional, las relaciones
entre sus elementos y las maneras de identificar problemas y asuntos
ms importantes.
Diagnstico organizacional:
Del anlisis de datos tomados se pasa a su interpretacin y diagnstico.
Se trata de identificar preocupaciones problemas, sus consecuencias, establecer
prioridades y objetivos.
Accin de intervencin:
Se selecciona cul es la intervencin ms adecuada para solucionar un
problema particular organizacional. Esta no es la fase final del proceso de
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cambio, ya que este es continuo y una etapa capaz de
facilitar el proceso sobre una base de continuidad.

5.1.2 CREATIVIDAD COMO ESTRATEGIA DE INNOVADORA

Es una prctica que, por lo general, se considera como algo nuevo, ya
sea de forma particular para un individuo, o de forma grupal para la
organizacin, de acuerdo al sistema que las adopte. Dentro de los procesos de
negocio de una empresa se debe considerar el proceso de la innovacin
que cubre desde la generacin de ideas, pasando por la prueba de viabilidad
hasta la comercializacin del producto o servicio. Las ideas pueden referirse
desarrollar o mejorar un nuevo producto, servicio o proceso. Y as ayudar a la
empresa a reducir costos y el tiempo en el proceso as tambin que tenga una
mejor calidad el producto. El proceso creativo consta de tres pasos:
1) Generacin de ideas:
Esta etapa se basa en el flujo de personas e informacin ntrela empresa y su
ambiente.
2) Desarrollo de ideas:
El desarrollo de ideas depende de la cultura organizacional y delos procesos
internos. Las caractersticas, valores y procesos de la organizacin
pueden apoyar o inhibir el desarrollo y uso de ideas creativas.
3) Implantacin:
Esta etapa consta de los mismos pasos que llevan a una solucin o invencin
del mercado.
Esos
pasos incluyen
ingeniera,
produccin
de herramientas, fabricacin, pruebas de mercado y promocin. Innovacin es
generar
o
encontrar
ideas,
seleccionarlas, implementarlas
comercializarlas.

5.2 ORIENTACIONES HACIA LA CALIDAD

La orientacin hacia la calidad implica reconocer el valor de la excelencia e
impone la adopcin de un programa de mejoramiento continuo. Definicin
de Gestin de
Calidad de Deming: Es un sistema de medios para generar
econmicamente productos y servicios que satisfagan los requerimientos del
cliente. La implementacin de este sistema necesitado la cooperacin de todo
el personal de la organizacin, desde el nivel gerencial hasta el operativo
e involucrando a todas las reas.

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CALIDAD EN ASPECTOS IMPORTANTES
1.

- Orientada al producto.-Inspeccin luego de produccin, auditoria

de los productos terminados y actividades de solucin de problemas
.2.- Orientada al proceso.-Aseguramiento de la calidad durante la produccin
incluyendo SPCy foolproofing.
3.- Orientada al sistema.-Aseguramiento de la calidad en todos los
departamentos.
4.- Orientada al hombre.
-Cambio de la manera de pensar de todo el personal a travs de
educacin ycapacitacin.5.- Orientada a la sociedad.- Optimizacin del
diseo de productos y procesos para un funcionamiento ms confiable y a menor
precio.6.- Orientada al costo.-Funcin de prdida de la calidad.7.- Orientada al
cliente.-Despliegue de la funcin de calidad para definir la voz del cliente
en trminos operacionales.

5.2.1 PROMOTORES DE CALIDAD PHILIP CROSBY, William

Deming, Joseph M. Juran, Kaoru Ishikawa
Menciona que la calidad es gratis, definindola como " conformidad con los
requerimientos" e indicando que el 100% de la conformidad es igual a cero
defectos. Establece que en las organizaciones que no se trabaja con un plan que
contemple localidad, la repeticin de trabajos y desperdicios alcanzan del 20 al
40%.Promueve sus14 pasos para administrar la calidad en otro libro
denominado " Calidad sin Lgrimas .Autor del libro " La Calidad es Gratis ",
Se le conoce por su lema de CERO DEFECTOS. Philip Crosby introdujo el
programa de mejora tratando de concienciar a las empresas para que
Centraran sus esfuerzos en la necesidad de obtener calidad. El objetivo
consista en suprimir gran parte de las inspecciones haciendo las cosas bien a la.

Entre sus libros se encuentra " Qu es el Control Total de Calidad? ",

donde indica que el CTC en Japn se caracteriza por la participacin de
todos, desde los ms altos directivos hasta los empleados ms bajos. Calidad
Total es

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Cuando se logra un producto sea til, econmico y satisfactorio para el

consumidor. Otro trabajo de Ishikawa es el control de calidad a nivel
empresarial. Algunos de los resultados de este enfoque son:
1. La calidad del producto es mejorada y uniforme, se reducen los defectos.
2. Se logra una mayor confiabilidad hacia la empresa.
3. Se reduce el costo.
4. Se incrementa la cantidad de produccin, lo cual facilita la realizacin y
cumplimiento de horarios y metas.
5. El trabajo de desperdicio y la repeticin de trabajo se reducen.
6. Los gastos de inspeccin y pruebas se reducen.
7. Se racionalizan los contratos entre vendedor y cliente.
8. Las discusiones son ms libres y democrticas.
9. Se mejoran las relaciones humanas.
JOSEPH M.JURAN
Logr desarrollar la tcnica de los
COSTOS DE CALIDAD, elaborando un MANUAL DE CALIDAD, en donde existe
un fuerte contenido administrativo enfocado a la planeacin, organizacin y
responsabilidad. En
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954 fue invitado para dar conferencias en Japn, por lo que junto
con Deming y K. Ishikawa se les considera los principales promotores
del xito de Japn. Afirma que: La calidad totales estar en forma para
el
uso, desde los puntos de vista estructurales, sensoriales, orientados
en el tiempo, comerciales y ticos en base a parmetros de calidad de diseo,
calidad de cumplimiento, de habilidad, seguridad del producto y servicio en el
campo.
Calidad segn Juran tiene mltiples significados. Dos de esos significados son
crticos, no solo para planificar la calidad sino tambin para planificar la calidad
sino tambin para planificar la estrategia empresarial.
Calidad: Se refiere a la ausencia de deficiencias que adopta la forma de:
Retraso
en
las entregas,
fallos
durante
los
servicios,
facturas incorrectas, cancelacin de contratos de ventas, etc.
Calidad es "adecuacin al uso. Triloga de JURAN
1. Planeacin de la calidad
2. Control de la calidad
3. Mejoramiento de la calidad JURAN no hace nfasis en los problemas que
pueden presentarse, sino en las herramientas para cualquier tarea de
una empresa y as solucionarlos.
William Edward Deming
Impulsor del desarrollo en calidad de Japn, fue invitado en 1950 por la Unin de
Cientficos e Ingenieros del Japn (JUSE), logrando que implementaran el CTC
usando y el CONTROL ESTADISTICO DE PROCESOS. Indiscutiblemente uno de
sus aportes fundamentales es el de la MEJORA CONTINUA. Se le considera el "
padre " de la TERCERA REVOLUCION INDUSTRIAL O LA REVOLUCION DE LA
CALIDAD, con sus famosos 14 puntos. La gestin de calidad Deming es un
sistema de medios para generar econmicamente productos y servicios que
satisfagan los requerimientos del cliente. El cicl Deming hoy en da constituye el
elemento esencial del proceso de planificacin. Los Catorce Puntos Mortales de
Deming son los siguientes:
1. Hacer constante el propsito de mejorar la calidad.
2. Adoptar la nueva filosofa.
3. Terminar con la dependencia de la inspeccin masiva.
4. Terminar con la prctica de decidir negocios en base al precio y no en base a
localidad.
5. Encontrar y resolver problemas para mejorar el sistema de produccin
y servicios, de manera constante y permanente.
6. Instituir mtodos modernos de entrenamiento en el trabajo.
7. Instituir supervisin con modernos mtodos estadsticos.
8. Expulsar de la organizacin el miedo.
9. Romper las barreras entre departamentos de apoyo y de lnea.
10. Eliminar metas numricas, carteles y frases publicitarias que piden
aumentar la productividad sin proporcionar mtodos.
11. Eliminar estndares de trabajo que estipulen cantidad y no calidad.
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2. Eliminar las barreras que impiden al trabajador hacer un

buen trabajo.
1
3.
Instituir
un
vigoroso
programa
de educacin
y
entrenamiento.
14. Crear una estructura en la alta administracin que impulse da a da
los trece puntos anteriores.

5.3 CREATIVIDAD EN LAS ORGANIZACIONES

El trmino creatividad, utilizado en el contexto de una organizacin, tiene
diferentes interpretaciones. La perspectiva del proceso sostiene que la
creatividad es un fenmeno muy complejo que necesita de las
capacidades, tcnicas y acciones individuales, as como de las
condiciones de la empresa. La combinacin de estos factores permitir
que nazca algo nuevo. La creatividad es la consecuencia de la
interaccin entre la persona, el trabajo y el contexto de la empresa y cada
uno de estos elementos se puede gestionar. Gestionar a la persona significa
comprender su talento; gestionar el trabajo supone formular o estructurar
el problema y alternar entre los estilos de control flexibles y rgidos
Gestionar el contexto de la empresa quiere decir organizar el diseo las comunicaciones,
el entorno fsico y las relaciones con la empresa. En conjunto, describen todas las
posibles causas de la actuacin creativa. Ya se ha mencionado que cuando se habla de la
Creatividad en el contexto de las organizaciones normalmente se refiere al clima de la
organizacin, a que las personas los equipos de trabajo sean ms creativos, a recorrer y
gestionar las ocurrencias, acciones puntuales, de resolucin de problemas y de gestin
del conocimiento. Es necesario gestionar la generacin de ideas y el conocimiento que se
obtiene de ellas afn de que sea til a la propia organizacin.

5.4 ORIENTACION DE PROCESOS

Un proceso es el conjunto de actividades de trabajo interrelacionadas que se
caracterizan por requerir ciertos insumos productos o servicios obtenidos de otros
proveedores y tareas particulares que implican valor aadido, con miras a obtener
ciertos resultados. Entradas Salidas Proceso no es lo mismo que procedimiento.
Proceso Lo que se hace Procedimiento Cmo se hace No todas las actividades que
se realizan son procesos.
-La
actividad
tiene
una
misin
o
propsito
claro.
- La actividad contiene entradas y salidas, se pueden identificar los clientes, proveedores
y
producto
final.
- La actividad debe ser susceptible de descomponerse en operaciones o tareas.
- La actividad puede ser estabilizada mediante la aplicacin de la metodologa de gestin
por
procesos
(tiempo,
recursos,
costes).
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-

Se puede asignar la responsabilidad del proceso a una persona. Para que

sea un Proceso Por Ejemplo: Sistema: control administrativo y financiero.
Proceso:
gestin
de
la
tesorera.
Recursos: contables, administrativos/ordenadores, caja, software.
Subproceso:
pago
a
proveedores.
Actividad:
registro
de
facturas.
Tarea: comprobacin de facturas con pedido. Un proceso comprende una serie de
actividades realizadas por diferentes departamentos o servicios de la empresa, que
aaden valor y que ofrecen un servicio a su cliente, Este cliente podr ser tanto un
"cliente interno" (otro servicio) como un "cliente externo". Para Resumir La gestin por
procesos (Business Procesos Management) Es una forma de organizacin diferente
de la clsica organizacin funcional, y en el que prima la visin del cliente sobre las
actividades
de
la
organizacin.
La gestin de procesos aporta una visin y unas herramientas con las que se puede
mejorar y redisear el flujo de trabajo para hacerlo ms eficiente y adaptado a las
necesidades de los clientes. No hay que olvidar que los procesos lo realizan personas
y los productos los reciben personas, y por tanto, hay que tener en cuenta en todo
momento las relaciones entre proveedores y clientes.

5.4.1 JUSTO A TIEMPO

Es una filosofa industrial, que considera la reduccin o eliminacin de todo lo que
implique desperdicio en las actividades de compras, fabricacin, distribucin y apoyo ala
fabricacin (actividades de oficina) en un negocio El desperdicio se concibe como todo
aquello que sea distinto de los recursos mnimos absolutos de materiales, mquinas y
mano de obra necesarios para agregar valor al producto. Por su parte el agregar valor
implica aumentar el valor del producto ante los ojos del cliente. Algunos ejemplos que
agregan valor se mencionan a continuacin: Ensamblar, mezclar, fundir, moldear, soldar,
tejer, empacar. Beneficios o ventajas Estos beneficios se derivan de la experiencia de
diversas industrias, que han aplicado sta tcnica.
a. Reduce el tiempo de produccin.
b. Aumenta la productividad.
c. Reduce el costo de calidad.
d. Reduce los precios de material comprado.
e. Reduce inventarios (materiales comprados, obra en proceso, productos terminados).
f. Reduce tiempo de alistamiento.
g. Reduccin de espacios.
h. Reduce la trayectoria del producto entre el fabricante, el almacn y el cliente.

i. Se puede aplicar a cualquier tipo de empresa que reciba o despache

mercancas.
j. Se basa en el principio de que el nivel idneo de inventario es el mnimo que sea
viable.

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k.

Es una metodologa ms que una tecnologa que ha ganado mucha

aceptacin, sin embargo pocas empresas han creado la disciplina y
los sistemas necesarios para aplicarlo efectivamente.

5.4.2 ADMINISTRACION DE CALIDAD TOTAL

El concepto de calidad tiene que estar acompaado de un anlisis profundo del
contexto donde se ubica la empresa. Todas las orientaciones son vlidas, siempre
y cuando el entorno del negocio sea propicio para ello. Las reglas del juego estn
cambiando continuamente, y el fracaso delas teoras de la calidad radica en la
incapacidad de la empresa para evolucionar hacia estrategias de calidad ms
competitivas. Si no existe el aseguramiento de la calidad, estandarizada el
proceso, desde el proveedor de materias primas y de insumos. Sobre los
principales cambios que experimentan las empresas lderes durante la
implantacin de procesos de calidad total, tenemos los siguientes resultados
agrupados en cuatro categoras:
Los procesos de calidad total se sustentan en los valores:
1.- Orientacin al cliente
2.-CAlidad
3.- Mejora continua
4.- Involucramiento del personal.

5.4.3 REINGENIERIA
La reingeniera es un mtodo mediante el cual se redisea fundamentalmente los
procesos principales del negocio, de principio a fin, empleando toda la tecnologa y
recursos organizacionales disponibles, orientados por las necesidades y
especificaciones del cliente, para alcanzar mejoras espectaculares en medidas
crticas y contemporneas de rendimiento, tales como costos, calidad, servicio y
rapidez. La reingeniera no solo es automatizar procesos existentes, sino
presentar nuevos procesos que rompan con los actuales, logrando mejorar la
forma de hacer las cosas. En la reingeniera se han tomado como referencia los
siguientes aspectos Y Varios oficios se combinan en uno.
Y Los trabajadores toman decisiones.
Y Los pasos del proceso se ejecutan en orden natural.
Y Los procesos tienen mltiples versiones.
Y El trabajo se realiza en el sitio razonable.
Y Se reducen las verificaciones y los controles.

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REFERENCIAS

http://es.scribd.com/doc/51666496/Unidad-4-Tendencias-Empresariales
http://www.mitecnologico.com/ipe/Main/Administracion
http://www.monografias.com/trabajos/reingenieria/reingenieria.shtml
http://es.wikipedia.org/wiki/Reingenier%C3%ADa_de_procesos

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