Una buena alimentacin es fundamental

en cada una de las etapas de nuestra

vida desde la infancia hasta la vejez.
Los aspectos bsicos de una dieta son
los mismos a lo largo de nuestra vida,
pero las necesidades nutricionales
individuales cambian a medida que
vamos envejeciendo. Adems, la
correcta absorcin de los alimentos
puede verse afectada por
alguna enfermedad.

Alimentacin correcta y actividad fsica

En general, comemos mucho en trminos de caloras, energa, demasiada grasa, azcar y sal y sin
embargo nos movemos poco. Eso conlleva un incremento constante y rpido del sobrepeso y la
obesidad y es especialmente grave en nios y adolescentes.
Desde el punto de vista cientfico ya es evidente que la alimentacin saludable, adecuada, placentera,
equilibrada, variada y suficiente, acompaada de la prctica habitual de ejercicio fsico son claves en la
prevencin y control de muchas enfermedades crnicas como la obesidad, diabetes, hipertensin,
problemas cardiovasculares, algn tipo de cncer, artrosis, osteoporosis y algunas otras relacionadas
con la salud mental.
Sin embargo no siempre se asocian ni potencian los beneficios de una alimentacin ajustada y correcta
con el ejercicio de la actividad fsica. Es habitual que por ejemplo, cuando se pretende bajar el peso, se
adopten solo cambios o medidas de hbitos ligados a la alimentacin y su cantidad y menos a
incrementar la actividad fsica.
Llevar una vida fsicamente activa produce numerosos beneficios, tanto fsicos como psicolgicos para
la salud. Hay relacin entre la actividad fsica y la esperanza de vida y est claro es que hacer ejercicio
de forma regular y "estar" en forma fsica, es decir ser un persona fsicamente activa, proporciona un
evidente bienestar y sensacin de salud, que se traduce en una mejor calidad de vida. Por el contrario,
lo que est demostrado es que el sedentarismo supone un factor de riesgo para el desarrollo de
numerosas enfermedades crnicas.
Tambin a veces se ha extendido la creencia de que slo es posible mantener un nivel de actividad
fsica y de nutricin saludable en determinadas circunstancias; nada ms falso, los hbitos saludables
deben mantenerse en todos los momentos de la vida, en la infancia, en los mayores, y en cualquier otra
situacin, adaptndolos a ella.

Es necesario el ejercicio fsico en el nio y el adolescente?

S, es necesario; el ejercicio fsico en el nio va a contribuir a los procesos de desarrollo y
maduracin de su potencial gentico. La actividad deportiva entendida como juego o actividad
ldica que implique movimiento, mejora significativamente las funciones cardiovasculares y
contribuye a una adecuada maduracin del sistema msculo-esqueltico y de sus habilidades
psicomotoras.
El ejercicio fsico continuado, acompaado de una dieta equilibrada, va a contribuir a la regulacin
del peso corporal, evitando la aparicin de obesidad, tanto en la infancia como en la vida adulta (el
80% de los adultos obesos han sido nios obesos). Tambin va a ayudar a la prevencin de las
enfermedades degenerativas como la arteriosclerosis, estrechamente relacionada con las
enfermedades cardiovasculares.
En el nio un entrenamiento regular produce beneficios en las habilidades motoras y cognitivas,
siendo beneficioso tambin para sus relaciones personales y en el grupo social que le rodea,
aprendiendo a integrarse y obteniendo bienestar fsico y psicolgico. Todos los beneficios que se
obtienen de una vida activa son especialmente significativos a partir de la pubertad.

La vejez produce numerosos cambios fsicos que hacen necesario un ajuste de las pautas alimentarias
para mantener una buena salud
Se consideran personas de la tercera edad a partir de los 65 aos, aunque el envejecimiento es un proceso
progresivo natural tanto fsico como psquico que cada persona sufre con distinta intensidad. La mayora de la
poblacin anciana presenta una alimentacin inadecuada consecuencia de todos los factores bio-psico-sociales
que le acompaan:

Disminucin del metabolismo basal, con una menor realizacin de actividad fsica.
Prdida de agua corporal y masa sea en esta poca de la vida.
Aumento de la masa corporal grasa y disminucin de la muscular.
Cambios en el estado de la cavidad oral con problemas de masticacin, deglucin y una menor salivacin.
Alteracin de la capacidad funcional, afectando la movilidad y aumentando el riesgo de cadas.
Problemas gastrointestinales que favorecen aparicin de estreimiento.
Aumento de la presin arterial y de los niveles de glucosa en sangre.
Problemas del sueo e incluso apnea del sueo.
Disminucin de la sensacin de sed.
Cambios psicosociales como son limitacin de recursos, depresin, consumo de frmacos, aislamiento
social o necesidad de dependencia.
Mayor prevalencia a padecer enfermedades crnicas.
Malos hbitos alimentarios: escasa ingesta.