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Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD - Vicerrectoría Académica y de Investigación -

Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD -

Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI

Escuela:

ECAPMA

Programa: Agronomía, Zootecnia e Ingeniería Agroforestal

Curso:

Frutales

Código: 201621

Guía Integrada de Actividades

Contexto de la estrategia de aprendizaje a desarrollar en el curso:

El aprendizaje basado en proyectos, consiste en que el estudiante plantee, implemente y evalué proyectos que tienen aplicación en el mundo real.

Para María Isabel Maldonado Pérez, el Aprendizaje Basado en Proyectos aplicado en los cursos, proporciona una experiencia de aprendizaje que involucra al estudiante en un proyecto complejo y significativo, mediante el cual desarrolla integralmente sus capacidades, habilidades, actitudes y valores. Se acerca a una realidad concreta en un ambiente académico, por medio de la realización de un proyecto de trabajo. Estimula en los estudiantes el desarrollo de habilidades para resolver situaciones reales, con lo cual se motivan a aprender; los estudiantes se entusiasman con la investigación, la discusión y proponen y comprueban sus hipótesis, poniendo en práctica sus habilidades en una situación real. Tomado de Revista de Educación, Año 14, Número 28, 2008 APRENDIZAJE BASADO EN PROYECTOS COLABORATIVOS. Una experiencia en educación superior, recuperado 30/11/2014 de:

Temáticas a desarrollar: Reconocimiento del curso (Momento Uno)

Número de semanas: 2

Reconocimiento del curso (Momento Uno) Número de semanas: 2 Fecha: del 10 Agosto al 24 de

Fecha: del 10 Agosto al 24 de Agosto de

2015

Momento de evaluación: inicial

al 24 de Agosto de 2015 Momento de evaluación: inicial Entorno: Trabajo colaborativo (foro trabajo inicial)

Entorno: Trabajo colaborativo (foro trabajo inicial)

Fase de la estrategia de aprendizaje: Momento uno Reconocimiento (Trabajo inicial)

de aprendizaje: Momento uno Reconocimiento (Trabajo inicial) Actividad Actividad individual Productos académicos y
Actividad Actividad individual Productos académicos y ponderación de la actividad individual colaborativa*
Actividad
Actividad individual
Productos académicos y ponderación de
la actividad individual
colaborativa*
Productos académicos y
ponderación de la actividad
colaborativa
1. entorno para identificar la información que contiene.
Desarrollo del crucigrama propuesto
 Actualizar el perfil, debe incluir datos de contacto, fotografía y
demás datos que considere importantes.
Ninguna
Ninguno
 Presentar saludo en el tema bienvenida y saludo que
encuentra en el foro general en el entorno de información
inicial.
Ponderación: 5/500 puntos.
 Revisar cada uno de los entornos de aprendizaje, los
contenidos, agenda, presentación del curso y demás
elementos dispuestos en cada uno de los entornos.
Fin del trabajo
de reconocimiento

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Escuela:

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Programa: Agronomía, Zootecnia e Ingeniería Agroforestal

Curso:

Frutales

Código: 201621

Leer el syllabus y la guía integrada que encuentran en el entorno de conocimiento.

Revisar la hoja de ruta para el desarrollo del componente práctico, ubicada en el entorno de aprendizaje práctico.

2. Actividad a realizar

En esta etapa de reconocimiento del curso deben resolver el crucigrama propuesto el cual es extraído del glosario de los distintos términos que se conocerán en el curso.

Temáticas a desarrollar: Unidad Uno (Momento dos). Extensión sobre el conocimiento de los frutales. (Unidad 1)

Número de semanas: 6

Fecha: desde el 24 de Agosto hasta el 21 de Septiembre

Momento de evaluación: intermedia

 

Entorno: Aprendizaje colaborativo (foro trabajo uno) y aprendizaje práctico

   

Fase de la estrategia de aprendizaje: Primera actividad de profundización, denominado momento dos y primera práctica

 

Productos académicos y ponderación de la actividad individual

   

Actividad individual

Actividad colaborativa*

Productos académicos y ponderación de la actividad colaborativa

   

1. Actividad teórica

Este primer momento se debe presentar en documento de Word, no más de 10 folios, elaborado individualmente, el documento debe contener:

   

Ninguno

Cada estudiante debe realizar un documento que contenga los siguientes puntos:

Ninguna

 

Teniendo en cuenta los temas revisados en el entorno de conocimiento y las demás lecturas pertinentes, que se presentan para el desarrollo de un proyecto, cada uno de los estudiantes deberá:

 

1.

Portada con el nombre del estudiante, programa

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Programa: Agronomía, Zootecnia e Ingeniería Agroforestal

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Frutales

Código: 201621

Proponer una zona o una finca específica en donde se va a realizar el proyecto.

 

al que pertenece, Número de grupo colaborativo y CEAD al que está inscrito,

-Investigar acerca de la región donde se va a instalar el proyecto frutícola: clima, altitud, precipitaciones, principales productos agrícolas de la región, vías de comunicación, turismo etc.

2.

Introducción,

3.

Cuerpo del trabajo

-Hacer una breve reseña de las generalidades de los principales cultivares presentes en la zona seleccionada, su

4.

Desarrollo de la guía.

5.

Conclusiones

6.

Referencia bibliográfica con normas APA.

historia y principales países productores y exportadores.

-Proponga y describa 5 cultivares que se

Este documento debe subirse en el entorno de evaluación y seguimiento en el link

pueden producir en dicha zona, y de su opinión acerca de estas.

-Haga una revisión exhaustiva de las instalaciones y equipos que se requieren para montar la huerta, de acuerdo a la zona que propone 2. Actividad práctica. En el entorno de aprendizaje práctico descargar la hoja de ruta y leer la guía de práctica uno. Ponerse en contacto con el tutor de práctica y tener en cuenta la programación. Asistir a la salida de campo Realizar el informe y presentarlo al tutor de práctica y al tutor virtual.

trabajo momento dos Ponderación: 75/500 puntos

Documento en Word con el desarrollo del informe de la práctica.

Ponderación: 50/500 puntos

 

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Programa: Agronomía, Zootecnia e Ingeniería Agroforestal
Curso:
Frutales
Código: 201621
(Actividad calificada por el
tutor de práctica 50 puntos
)
Temáticas a desarrollar: Unidad dos (Momento tres). Requerimientos para la producción de frutales
Número de semanas: 6
Fecha: desde el 21 de Septiembre al 20
de Octubre de 2015
Momento de evaluación: intermedia
Entorno: Aprendizaje colaborativo y
aprendizaje práctico
Fase de la estrategia de aprendizaje: segunda actividad de profundización, denominado momento tres y segunda práctica.
Actividad individual
Productos académicos y
ponderación de la actividad
individual
Actividad colaborativa*
Productos académicos y ponderación
de la actividad colaborativa
1.
Actividad teórica
Leer, comprender y apropiar todos los
contenidos temáticos de la unidad 2.
Ingresar al entorno de aprendizaje colaborativo
(foro momento 3)
Los estudiantes teniendo en cuenta el
contenido temático momento 3 y con la
información recogida en el momento 2 deben
plantear deben presentar:
Participación en el foro
momento tres, realizando
aportes significativos al
desarrollo d la actividad,
interactuar en la construcción
del documento grupal
Asignar roles y reconocer a los demás
integrantes del grupo.
Los estudiantes teniendo en cuenta el
contenido temático momento 3 y con
la información recogida en el
momento 2 deben presentar:
Un estudiante del grupo que asuma
este rol hará entrega del trabajo final
en el entorno de evaluación y
seguimiento en el espacio: “Entrega
producto grupal momento 3”.
Ponderación: 15/500 puntos
Ponderación: 60/500 puntos
• De acuerdo a las propuestas dadas por
cada estudiante en el momento dos, se
debe seleccionar un solo cultivar
realizado en consenso, entre los
integrantes del grupo
• Diseño de la huerta, orientación,
densidad de siembra, variedad y
materiales a utilizar.
Para este tercer momento se debe
presentar un documento de Word o
pdf, no más de 15 folios, elaborado
GRUPALMENTE, la construcción
del documento debe colocarse dentro
del foro como mensaje no como
archivo adjunto dando respuesta a
cada aporte sucesivamente, luego el
encargado para tal fin, sube el
documento en el link respectivo en el
entorno de evaluación y seguimiento
el cual debe contener:
Portada con el nombre de los
estudiantes que efectivamente

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ECAPMA

Programa: Agronomía, Zootecnia e Ingeniería Agroforestal

Curso:

Frutales

Código: 201621

Determinar

la

mejor

propuesta

de

 

trabajaron y aportaron, programa al que pertenecen, Número de grupo colaborativo y CEAD al que está inscrito cada uno de los estudiantes,

Introducción,

propagación.

Determinar sistemas de riego, y la distintas instalaciones requeridas dentro de un proceso de certificación en BPA.( Buenas Prácticas Agrícolas)

Documento en Word con el desarrollo del informe de la práctica.

Cuerpo del trabajo

Manejo de integrado de Cultivo (MIC), con respecto al manejo de las plagas y enfermedades que se puedan presentar a dicho cultivar.

Ponderación: 50/500 puntos (Actividad calificada por el tutor de práctica 50 puntos )

Desarrollo de la guía de trabajo,

Conclusiones

Referencia bibliográfica con normas APA.

Plan de bioseguridad para la huerta. Este debe presentarse en un mapa del huerto en donde se especifiquen las vías de acceso, entrada y salida de productos.

   

2. Actividad práctica. En el entorno de aprendizaje práctico descargar la hoja de ruta y leer la guía de práctica dos. Ponerse en contacto con el tutor de práctica y tener en cuenta la programación.

 

Realizar el informe y presentarlo al tutor de práctica y al tutor virtual.

 

Temáticas a desarrollar: Unidad tres (Momento cuatro). Planificación de la producción y sellos de calidad

 

Número de semanas: 5

Fecha: desde el 20 de Octubre al 18 de Noviembre de 2015

Momento de evaluación: intermedia

Entorno: Aprendizaje colaborativo y aprendizaje práctico

   

Fase de la estrategia de aprendizaje: tercera actividad de profundización, denominado momento cuatro y segunda práctica.

 

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Programa: Agronomía, Zootecnia e Ingeniería Agroforestal

Curso:

Frutales

Código: 201621

 

Productos académicos y ponderación de la actividad individual

   

Productos académicos y ponderación de la actividad colaborativa

 

Actividad individual

 

Actividad colaborativa*

   
 

1.

Actividad teórica

 

Participación en el foro momento cuatro, realizando aportes significativos al desarrollo d la actividad, interactuar en la construcción del documento grupal

En este cuarto momento se debe presentar un documento de Word, no más de 15 folios, elaborado GRUPALMENTE, subido al foro para tal fin, el documento debe contener:

Un estudiante del grupo que asuma este rol hará entrega del trabajo final en el entorno de evaluación y seguimiento en el espacio: “Entrega producto grupal momento cuatro”.

Leer, comprender y apropiar todos los contenidos de la unidad 3. Ingresar al entorno de aprendizaje colaborativo (foro momento cuatro)

 

Establecer el modelo de certificación

 

de la huerta bajo BPA, como mínimo o si plantean otro esquema de generación de valor agregado ( sellos verdes, rain forest, etc)

Ponderación: 15/500 puntos

Portada con el nombre de los estudiantes que efectivamente trabajaron y aportaron, programa al que pertenecen, Número de grupo colaborativo y CEAD al que está inscrito cada uno de los estudiantes,

Ponderación: 60/500 puntos

 

Describir el sistema de poscosecha y alternativas de agroindustrialización para el cultivar seleccionado

Finalmente

deben

elaborar

un

 

pequeño

plan

de

mercadeo

y

Introducción,

comercialización.

 
 

Documento en Word con el

Cuerpo del trabajo

2. Actividad práctica.

 

Un objetivo general y los que se requieran específicos,

Conclusiones

En el entorno de aprendizaje práctico descargar la hoja de ruta y leer la guía de práctica tres. Ponerse en contacto con el tutor de práctica y tener en cuenta la programación.

desarrollo del informe de la práctica.

Ponderación: 50/500 puntos (Actividad calificada por el tutor de práctica 50 puntos )

Referencia bibliográfica con normas APA.

Realizar el informe y presentarlo al tutor de práctica y al tutor virtual.

   
 

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Programa: Agronomía, Zootecnia e Ingeniería Agroforestal

Curso:

Frutales

Código: 201621

Evaluación final por proyectos. Número de semanas: dos Fecha: del 16 al 25 de Noviembre
Evaluación final por proyectos.
Número de semanas: dos
Fecha: del 16 al 25 de
Noviembre
Momento de evaluación: Final
Entorno: Aprendizaje colaborativo
Actividad individual
Productos académicos y
ponderación de la actividad
individual
Actividad colaborativa*
Productos académicos y ponderación
de la actividad colaborativa
1. Los estudiantes deben
iniciar con los aportes
individuales y así ir
construyendo el proyecto
frutícola consolidando los
momentos dos, tres y
cuatro, realizando una
análisis de costos del
proyecto propuesto
Dar respuesta a los siguientes objetivos
En el momento uno seleccionó
una zona o una finca específica en
donde analizaron la muestra de
suelo, partiendo de ella
Documento en Word con el desarrollo
de los interrogantes, con el nombre:
determinen
el manejo
Trabajo_final_Primer nombre_Primer
apellido y subirlo al espacio “entrega
trabajo final”, dentro del entorno de
evaluación y seguimiento.
adecuado para esta zona o finca
seleccionada.
Ponderación: 125/500 puntos
Identificaron
las
condiciones
agroclimatológic
as
de
la
zona
 en cuestión, describan
cuales son las
oportunidades frente a este
en una matriz dofa,

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Frutales

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tomando un cultivo específico.

Seleccionen y describan el proceso de producción de la línea productiva si existe una, o propongan una.

Teniendo en cuenta la línea

productiva,

condiciones

y

características

del

cultivo,

establezcan

un

modelo

productivo

Diseñen

un

programa de

procesos de certificación en

alguno de los sellos: BPA, Sellos verdes, Rain forest o ICONTEC, y justifiquen el lo que buscan con ese tipo de certificación

Con

base

en

los

datos

recolectados anteriormente

propuesta

establezcan una técnico económica

para

el

cultivar específico teniendo en

cuenta las

condiciones

anteriormente solicitadas

 

Deben entregar

 

Trabajo escrito, que contenga el

 

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ECAPMA
Programa: Agronomía, Zootecnia e Ingeniería Agroforestal
Curso:
Frutales
Código: 201621
desarrollo del proyecto elegido por el
grupo en formato PDF, solo un
documento por grupo, seleccionan
quien sube dicho documento en el
entorno de evaluación y seguimiento en
el link proyecto final.
Debe incluir
Portada Titulo Integrantes Institución
Año
Introducción
Objetivos
Desarrollo del contenido
Conclusiones
Bibliografía utilizadaen normas APA

*Lineamientos para el desarrollo del trabajo colaborativo

*Lineamientos para el desarrollo del trabajo colaborativo Planeación de actividades para el desarrollo del trabajo

Planeación de actividades para el desarrollo del trabajo colaborativo

de actividades para el desarrollo del trabajo colaborativo Roles a desarrollar por el estudiante dentro del

Roles a desarrollar por el estudiante dentro del grupo colaborativo

desarrollar por el estudiante dentro del grupo colaborativo Roles y responsabilidades para la producción de entregables

Roles y responsabilidades para la producción de entregables por los estudiantes

dentro del grupo colaborativo Roles y responsabilidades para la producción de entregables por los estudiantes 9

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Curso:

Frutales

Código: 201621

Actividad

Cronograma

Cronograma

Cronograma

Cronograma

de trabajo

de trabajo

de trabajo

de trabajo

dos

tres

cuatro

cinco

Lectura de los recursos teóricos

Del 24-08-

Del 21-09-

Del 20-10-

Del 16-11-

2015

al 31-

2015

al 28-

2015

al 26-

2015

al 18-

 

08-2015

08-2015

10-2015

11-2015

Preparación y entrega de los aportes individuales en el foro

Del 1-09-

Del 29-09-

Del 27-10-

Del 19-11-

2015

al 15-

2015

al 5-10-

2015

al 03-

2015

al 21-

09-2015

2015

11-2015

11-2015

Interacción del grupo con base en los aportes individuales

Del 15-09-

Del 06-10-

Del 04-11-

Del 22-11-

2015

al 19-

2015

al 19-

2015

al 17-

2015

al 25-

09-2015

10-2015

11-2015

11-2015

Preparación de los entregables y entrega en el entorno de evaluación y seguimiento.

Del 08-20-

Del 20-10-

Del 18-11-

Del 25-11-

2015

al 21-

2015

al 20-

2015

al 18-

2015

al 25-

09-2015

10-2015

11-2015

11-2015

Recomendaciones por el docente:

Compilador

Revisor

Evaluador

Entregas

por el docente: Compilador Revisor Evaluador Entregas Compilador: Consolidar los aportes individuales, verificar

Compilador: Consolidar los aportes individuales, verificar que los aportes individuales no incluyan copias textuales o de otro integrante del grupo.

Revisor: Se asegura de que la presentación cumpla con las normas de ortografía y referencias con normas APA, verificar que los aportes individuales no incluyan copias textuales o de otro integrante del grupo.

Evaluador: Asegurarse que el documento cumpla con todos los ítems de la rúbrica de actividad.

Entregas: Alertar sobre los tiempos de entrega de acuerdo al planeamiento del desarrollo del trabajo colaborativo (cuadro en la columna de la izquierda) y hacer entrega del producto final en el entorno de evaluación y seguimiento.

(cuadro en la columna de la izquierda) y hacer entrega del producto final en el entorno
(cuadro en la columna de la izquierda) y hacer entrega del producto final en el entorno

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Realizar las actividades teniendo en cuenta la agenda del curso

En el trabajo colaborativo todos los integrantes del grupo deben desarrollar completamente la parte individual y dar su opinión sobre los ítems para la construcción de la presentación final, plantear conclusiones y verificar que no hayan copias textuales en los aportes individuales.

Se recomienda participar de acuerdo a la planificación de actividades del trabajo colaborativo, si el estudiante ingresa y participa solamente los tres días previos al cierre de la actividad sus aportes no serán tenidos en cuenta.

Si lo prefieren, los integrantes del grupo pueden intercambiar roles en cada trabajo colaborativo.

Recuerde hacer entrega de los productos finales de cada trabajo en el entorno de evaluación y seguimiento.

Si los estudiantes que participan activamente en el desarrollo del trabajo colaborativo al momento de la interacción no alcanzan en número para asumir los roles, se recomienda repartir las responsabilidades.

Tener en cuenta que:

El trabajo inicial es individual Los trabajos uno y dos tienen una parte individual y una grupal (la primera prerrequisito de la segunda) Los informes de práctica se consolidan en un solo documento y este se entrega en el entorno de evaluación y seguimiento

Uso de la norma APA, versión 3 en español (Traducción de la versión 6 en inglés)

Recuerde por favor no utilizar citas textuales en el desarrollo de los trabajos y tenga en cuenta las normas APA para las citas contextuales dentro del texto (revisar pág. 15 del documento enlazado) y referenciar al final.

Políticas de plagio: ¿Qué es el plagio para la UNAD? El plagio está definido por el diccionario de la Real Academia como la acción de "copiar en lo sustancial obras ajenas, dándolas como propias". Por tanto el plagio es una falta grave: es el equivalente en el ámbito académico, al robo. Un estudiante que plagia no se toma su educación en serio, y no respeta el trabajo intelectual ajeno.

No existe plagio pequeño. Si un estudiante hace uso de cualquier porción del trabajo de otra persona, y no documenta su fuente, está cometiendo un acto de plagio. Ahora, es evidente que todos contamos con las ideas de otros a la hora de presentar las nuestras, y que nuestro conocimiento se basa en el conocimiento de los demás. Pero cuando nos apoyamos en el trabajo de otros, la honestidad académica requiere que anunciemos explícitamente el hecho que estamos usando una fuente externa, ya sea por medio de una cita o por medio de un paráfrasis anotado (estos términos serán definidos más

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adelante). Cuando hacemos una cita o una paráfrasis, identificamos claramente nuestra fuente, no sólo para dar reconocimiento a su autor, sino para que el lector pueda referirse al original si así lo desea.

Existen circunstancias académicas en las cuales, excepcionalmente, no es aceptable citar o parafrasear el trabajo de otros. Por ejemplo, si un docente asigna a sus estudiantes una tarea en la cual se pide claramente que los estudiantes respondan utilizando sus ideas y palabras exclusivamente, en ese caso el estudiante no deberá apelar a fuentes externas aún, si éstas estuvieran referenciadas adecuadamente.

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