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BIEN/SERVICIO

EETT / TDR
Formulación:
El Área usuaria en coordinación
con el órgano encargado de las
contrataciones de la Entidad

Aspectos

Debe
considerar:
• Características:
Calidad, Inocuidad
(Alimentos)
• Procesos y métodos de
producción
• Embalaje
• Marcado o etiquetado

Elaboración

Reglamentos Técnicos

Obligatorio

Normas sanitarias

Obligatorio

Normas metrológicas

Obligatorio

Normas técnicas

Voluntario

Org. Normalización
Nac./Reg./Internac.
Ente Técnico del
Sector

Verificación
Obligatorio
Reglamentos Sectoriales(*)

• Trámites
• Requisitos
(*) Artículo 13 de la Ley de Contrataciones del Estado y artículo 11 del Reglamento
En el marco del Acuerdo sobre Obstáculos Técnicos al Comercio de la Organización
Mundial del Comercio (OMC) y de los acuerdos internacionales sobre la materia.

• Ente Técnico del
Sector
• Organismos de
Evaluación de la
Conformidad (OEC)
acreditados
PROCEDIMIENTO
CLASICO

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Encaminada a Consiste: Elaboración Aplicación Simplificación Persigue como objetivos: NORMAS TÉCNICAS Aprobación Difusión Servicio Proceso Producto Establecer características de calidad que debe reunir: Unificación Especificación S5.NORMALIZACIÓN Actividad colectiva que establece soluciones a situaciones que se repiten. 3 / 25 .

directrices o características  Productos  Servicios  Procesos y métodos de producción  Terminología Las normas técnicas ofrecen un lenguaje común de comunicación y generan confianza entre cliente y proveedor y están disponibles al público  Símbolos  Embalaje  Marcado o etiquetado Aprobado por una institución reconocida  Nacionales: INDECOPI (Perú). IEEE (Institute of Electrical and Electronics Engineers). ANSI (Estados Unidos). ICONTEC (Colombia). API (American Petroleum Institute). AENOR (España). 5 / 29 .  Privadas: ACI (American Concrete Institute). para la Estandarización). S5.Norma Técnica Documento elaborado por consenso de las partes interesadas Es de uso voluntario Prevé reglas. ASTM (American Society for Testing and Materials).  Internacionales: CODEX ( ISO (Organización Internac. DIN (Alemania).

consumidores representativos Universidades. especialistas. etc. académicos. Supervisa Capacita Fuentes Sector Privado y Público Diagnósticos Sectoriales INDECOPI (CNB) A p r u e b a CTN Elabora Proyecto NTP Miembros Productores Consumidores Técnicos Fabricantes. comercializadores Asociaciones de Consumidores. Ministerios. laboratorios de ensayo. se compran en el INDECOPI Se convierten de aplicación obligatoria Mediante un dispositivo legal (Reglamento Técnico) Relación contractual S5. gremios. por acuerdo de partes 6 / 29 .Normas Técnicas Peruanas (NTP) Conforma. Uso Voluntario .

EJEMPLO Mediante D. la NTP 321.S.012. pasó de ser de uso voluntario a de aplicación Obligatoria S5. 015-2008-EM. al igual que otras normas. 7 / 29 .

8 / 29 . y en el momento que se emiten son de carácter voluntario. Se vuelven obligatorias cuando son acogidas dentro de un Reglamento Técnico.NORMAS TÉCNICAS EN EL PERÚ Las Normas Técnicas Peruanas son aprobadas por el INDECOPI. o por acuerdo contractual entre las partes. a través de su Comisión de Normalización. S5.

9 / 29 .Las NTP de Métodos de ensayo y Requisitos suman el 79% del total Distribución de NTPs 3%2% 4% 4% 8% 47% Métodos de Ensayo Requisitos Muestreo Gestión Buenas Prácticas Etiquetado 32% Otros S6.

NORMA TÉCNICA Y REQUERIMIENTO Cuando se efectúe el requerimiento de un bien o servicio. debe tomarse en cuenta que las normas técnicas proporcionan criterios y/o características de calidad de bienes y servicios que contribuyen a comprar mejor. S5. En el caso que la norma técnica resulte obligatoria debe ser incorporada en las especificaciones del bien o del servicio. 10 / 29 .

11 / 29 .indecopi. Para buscar normas técnicas peruanas diríjase a la siguiente dirección electrónica: www. está de acuerdo al fin que buscamos. Es importante verificar que el alcance de la norma técnica que tomaremos como referencia.ALGUNAS CONSIDERACIONES Se debe utilizar la versión vigente de las normas técnicas (si hay una NTP-ISO 9001:2001 y otra versión NTP-ISO 9001:2008. esta última será la vigente).pe S5. No todos los bienes o servicios cuentan con Norma Técnica Peruana.gob.

Requisitos y clasificación. Ed. Requisitos. 3a. Requisitos PAPELES Y CARTONES NTP 272.019:1999 Prácticas de higiene de los productos cárnicos elaborados.047:2010 Papel bond para impresión láser y fotocopiadoras.105:1984 Choclos CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS NTP 201.216:1984 Pinturas a base de látex para interiores y exteriores. ENVASES FLEXIBLES NTP 399.052:1980 Laminado aluminio-papel. 1a. ed.EJEMPLOS DE NORMAS TÉCNICAS REGISTRADAS EN INDECOPI CÓDIGO TÍTULO HORTALIZAS NTP 011. 12 / 29 . (Revisada el 2011) S5. (Revisada el 2010) PINTURAS Y PRODUCTOS AFINES NTP 319.

1a.013:1999 CHOCOLATE edición TURISMO NTP 500. ed. requisitos y ACEITES Y GRASAS rotulado COMESTIBLES NTP 209. Requisitos.013:2008 Aceite de oliva. Requisitos.125:1978 TÍTULO Jabón de lavar NTP 319. S5. Definiciones. 13 / 29 .001:1983 Definiciones y requisitos generales CACAO Y Chocolate compuesto y relleno. 2a NTP 208. Puedes encontrar más ejemplos en el material impreso.073:1978 Jabones de tocador NTP 209.008:2011 Hotel Boutique.EJEMPLOS DE NORMAS TÉCNICAS REGISTRADAS EN INDECOPI CÓDIGO JABONES Y DETERGENTES NTP 319.

REGLAMENTO TÉCNICO Regula: Norma jurídica. 14 / 29 .  Características de un producto o los procesos y métodos de producción relacionados con estas. regional/ departamental. Es de aplicación obligatoria También puede incluir prescripciones en materia de. Estas NTP. lo cal/municipal de una país). se puede visualizar gratuitamente en la web del INDECOPI S5. que sin importar su rango normativo (emitido por el gobierno central. declaradas obligatorias. o solo tratar de:  Terminología  Símbolos  Embalaje  Marcado o etiquetado  Con inclusión de las disposiciones administrativas aplicables También se consideran como Reglamentos Técnicos las normas técnicas declaradas obligatorias o cualquier otra medida equivalente de carácter obligatorio.

15 / 29 . por ejemplo: Forma Diseño Funciones/rendimiento S5.Tamaño Los reglamentos técnicos y las normas establecen las características específicas de un producto.

la protección de la salud o seguridad humana. que son. Control y Comercialización de Productos de Uso Veterinario y Alimentos para Animales Reglamento de la Ley Nº 27314.N 017-2004PRODUCE DS.N 015-1998AG DS.¿Por qué se emiten los Reglamentos Técnicos? EJEMPLOS Para alcanzar objetivos legítimos . entre otros: los imperativos de la seguridad nacional.N 057-2004PCM Reglamento Técnico sobre Etiquetado de Calzado Reglamento sobre Vigilancia y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas Reglamento de Registro. protección del medio ambiente. Ley General de Residuos Sólidos Reglamento de la Ley Nº 28305 Ley de Control de Insumos Químicos y Productos Fiscalizados S5. DS. la prevención de prácticas que puedan inducir a error.N 053-2005PCM DS.N 007-1998SA DS. 16/ 29 . la protección de la vida o la salud animal o vegetal.

17 / 29 .LOS REGLAMENTOS TÉCNICOS CONTIENEN S5.

18 / 29 .Reglamentos Técnicos Peruanos MINCETUR + USAID Portal de “Reglamentos Técnicos” http://www.gob.pe/webRT/frmBuscador.mincetur.aspx S5.

S. Asimismo. Nº 007-1998-SA “Reglamento sobre Vigilancia y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas” MINAG MININTER • D. son Reglamentos Técnicos. Nº 015-2008-EM-”Disponen cumplimiento obligatorio de normas técnicas peruanas de combustible y otros productos derivados de los hidrocarburos aprobadas por INDECOPI” MINS A INDECOPI EJEMPLOS • D. no todos los documentos que se constituyen como Reglamentos Técnicos son denominados específicamente bajo esa de denominación • D. posesión y uso por particulares de las armas y municiones que no son de guerra”.S. Nº 007-1998-IN “Reglamento de Ley que norma la fabricación. 19 / 29 . Nº 034-2008-AG Aprueban Reglamento de la Ley de Inocuidad de los Alimentos • D.S. comercio. S5.S.No necesariamente todos los Reglamentos Sectoriales.

Nº 083-2011-MINAM.  R. 15 de mayo del 2009. 20 / 29 .  R.NO SON “REGLAMENTOS TECNICOS”. Nº 004-2011-MINAM.  D.M.M. Nº 021-2011-MINAM.S.  D. DEBE CONOCERSE SU EXISTENCIA COMO NORMATIVA. y establece plazo de aplicación para el INDECI. Nº 011-2010-MINAM. precisa el % de mat. 31 de enero del 2011.S. Nº 021-2011-MINAM.S. “Aplicación gradual de los porcentajes de material reciclado en plásticos. 19 de febrero del 2011 MINAM S5. Reciclado en art. papeles y cartones a ser usados por las entidades del sector público.M. estable los % de material reciclado que deben contener los plásticos. modificado con D. 1 de la R. Nº 009-2009-MINAM “Medidas de Ecoeficiencia para el sector público”. papeles y cartones que debe usar y comprar el Sector Público”.

21 / 29 .Norma Metrológica Peruana (NMP) de aplicación obligatoria Documento Actualmente existen 15 NMP Actualmente se cuenta con 17 Normas Metrológicas Peruanas. las cuales son de aplicación obligatoria. salu d pública y otras Aprobado por el Servicio Nacional de Metrología (SNM) NMP 001:1995. Rotulado NMP 005-2:2011 MEDICIÓN DE FLUJO DE AGUA EN CONDUCTOS CERRADOS COMPLETAMENTE LLENOS. Surtidores y dispensadores de combustible NMP 012:2010 ANALIZADORES DE ALIENTO EVIDENCIALES NMP 013:2010 INSTRUMENTOS DESTINADOS A MEDIR LA VELOCIDAD DE CIRCULACIÓN DE VEHÍCULOS A MOTOR. Se pueden visualizar gratuitamente en la página web del INDECOPI Prevé características técnicas. metroló gicas y los métodos de ensayo de los medios de medición utilizados en transacciones comerciales. CINEMOMETROS S5. PRODUCTOS ENVASADOS. Parte 2: Requisitos de instalación NMP 008:1999 SISTEMAS DE MEDICION DE LIQUIDOS DISTINTOS AL AGUA. Medidores para agua potable fría y agua caliente.

22 / 29 .REGLAMENTO SECTORIAL Puede incluir trámites o Norma jurídica emitida por una Entidad competente que establece disposiciones aplicables al Sector al que pertenece. requisitos Los trámites o requisitos que afecten de alguna manera la libre comercialización interna o la exportación o importación de bienes o servicios podrán aprobarse únicamente mediante Decreto Supremo refrendado por el Ministerio de Economía y Finanzas y por el Sector Involucrado Artículo 1 del Decreto Supremo Nº 149-2005-EF. Puede contener un Reglamento Técnico. en el ámbito de servicios. de la OMC S5. mediante el cual se dictan disposiciones reglamentarias al Acuerdo sobre Obstáculos Técnicos al Comercio en el ámbito de bienes y al Acuerdo General sobre el Comercio de Servicios.

„Farmacopeas „Normas técnicas propias „BPM „BPDT „BPL „BPA S5. „D. Dispositivos Médicos y Productos Sanitarios „D.S.BIENES CONTRATADOS FRECUENTEMENTE MEDICAMENTOS Reglamentos Técnicos Normas Técnicas Certificacio nes „Ley Nº 29549 Ley de Productos Farmacéuticos. 23 / 29 . 014-2011-SA.S. 016-2011-SA.

2003/108/CE y 2008/34/CE Energy Independence and Security Act (EISA) de 2007. Reglamento (CE)106/2008 S5. Energy Policy Act (EPAct) de 2005. 24 / 29 . Executive Order 13514 Directiva 2010/30/CE. Seguridad.HARDWARE CÓMPUTO Reglamentos Técnicos Norma Certificación Varias Marcado CE Directiva 93/465/CEE Varias FCC Clase A. Decisión 2009/347/CE. Clase B Título 47 del Código de Regulaciones Federales (47 CFR)EEUU iIEC 60950-1:2009. Equipos de Tecnología de la Información. Directiva WEEE (RAEE) Directiva ROHS IEC 60950-1:2009 WEEE ROHS Qualified FEMP products Energy Star Directivas 1999/5/CE y Directiva 2006/95/CE Directivas 2002/96/CE. Executive Order 13423. Parte 1: Requisitos generales.

M. Nº 007-98-SA Registro Sanitario del producto.L. 28 de febrero de 2012.S.  Norma Técnica de Salud que Establece Directrices Generales para la Consignación de Ácidos Grasos Trans (AGT) en el etiquetado de Alimentos elaborados industrialmente R. Nº 139-2012/MINSA. 25 / 29 . Puedes encontrar más ejemplos en el material impreso. Nº 1062: Mejorar el marco regulatorio y la competitividad de la producción agropecuaria.ALIMENTOS Reglamentos Técnicos  LEY DE INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS-D. pesquera y acuícola. S5.  REGLAMENTO SOBRE VIGILANCIA Y CONTROL SANITARIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS ‟ D.

ALIMENTOS Es preciso indicar: Que la regulación sanitaria peruana de alimentos y bebidas contempla la obligatoriedad de la aplicación de las normas del Codex Alimentarius en: •Aditivos alimentarios •Residuos de plaguicidas •Residuos de medicamentos veterinarios en alimentos. •Normas por producto. S5. 26 / 29 .

Muestras sin valor comercial.ALIMENTOS Respecto al rotulado ¿QUE ALIMENTOS DEBEN ROTULARSE? ¿QUE ALIMENTOS NO REQUIEREN Todo alimento y bebida REGISTRO SANITARIO (MINSA- (envasado) para efectos de su comercialización debe DIGESA) estar rotulados. 116 DS 007-98 SA) estado natural. estén o no envasados. Alimentos y bebidas en (Art. Productos donados por entidades extranjeras. S5. 27 / 29 .

proceso. Informe de Ensayo. 28/ 29 . sistema o persona cumple con los requisitos de una norma (norma técnica. servicio. el cual. según el alcance para el cual han sido acreditados. reglamento técnico.) emiten un documento con Valor Oficial. dependiendo de la actividad de evaluación de la conformidad se denomina: Certificado de Inspección. Certificado de Calibración. S5. servicio. sistema.Certificación PROCEDIMIENTO Organismo Requisitos Producto/Servicio (Normas y otros documentos normativos) Proceso/Sistema Persona Conforme a los requisitos de una norma Garantiza por escrito conformidad Los OEC. Certificado de Conformidad de producto. etc. luego de certificar si un producto. proceso.

Puede incluir las actividades de inspección y ensayos. Ejemplo: Servicio de Hotelería y apartamento turísticos/UNE 182001:2005. Ejemplo: Procesos de fabricación que requieren confirmación de la capacidad del proceso de alimentos HACCP Productos • Avala que un producto determinado cumple de manera continua todos los requisitos especificados en un documento normativo. en todo momento. Leche evaporada”.EJEMPLOS Certificación de conformidad de: (depende del Esquema de Certificación utilizado) Servicios • Evalúa si el proveedor del servicio tiene control apropiado. Procesos • Se evalúa directamente los procesos realizados por el proveedor para asegurar que todos los requisitos establecidos son logrados correctamente. 29 / 29 . Requisitos para la prestación del servicio. S5. con posteriores actividades de seguimiento. evaluación del sistema de gestión e inspección del proceso productivo. certificación: Ensayo de muestras tomadas de producción. Producto: Leche evaporada/Requisito: NTP 202.002: 2002 “Leche y productos lácteos. Hoteles y apartamentos turísticos. del servicio proporcionado que satisfaga los requisitos y que mantiene registros apropiados de dicho control.

7 s/n Jesús María . Sede Central: Av.Lima 11/Perú .Central Administrativa: 613-5555 . Gregorio Escobedo cdra.Central de Consultas: 614-3636 Horario de Atención: 8:30 a 17:30 hrs.