INFORME DE LABORATORIO Y PREPARACIONES

QUIMICAS
PURIFICACION DE CLORURO DE SODIO

DOCENTES:
Bustamante Pilar
Moreno Javier

ALUMNOS:

Solis Quispe, Giovana Melissa

Guerreros Iigo, Yony Jhontan

21 DE SETIEMBRE DEL 2015

INTRODUCCIN (2)

El presente documento, contiene informacin sobre la purificacin de cloruro de sodio que se

elabor en el laboratorio qumico.
El cloruro de sodio comercial que se utiliz, contiene usualmente sales de calcio, magnesio,
hierro (III), aluminio en forma de sulfatos, bromuros y yoduros.
Por otra parte el cloruro de sodio es una sustancia cuya solubilidad varia escasamente al
aumentar la temperatura, a cero grados centgrados es de 37 gramos por cada 100ml de agua y
de 39 gramos en la misma cantidad a 100 grados centgrados, condiciones que pueden afectar la
purificacin del NaCl por recristalizacin.
En la practica la purificacin del cloruro de sodio consisti en 3 pasos que fue primero la
preparacin de la disolucin saturada luego la purificacin del cloruro de sodio impuro y por
ltimo el tratamiento y ensayo de impurezas al NaCl cristalizado.
El mtodo para purificar el cloruro de sodio, consiste en formar una solucin sobresaturada pues
se basa en la solubilidad de las sustancias (a mayor temperatura, mayor solubilidad) el exceso
de soluto sobresaturado es el que se cristaliza. Se entiende por cristalizacin el paso de un
cuerpo desde un estado cualquiera al cristalino, aunque en sentido estricto es el paso del estado
de disolucin al de cristalizado.
En algunos casos es mejor eliminar las impurezas utilizando reacciones qumicas que permitan
separarlas sin afectar a la sustancia al purificar, esto se aplica a los slidos cuando la solubilidad
de las sustancias a purificar varia muy poco con la temperatura, en este caso habr que eliminar
no solo la sustancias consideradas como impurezas, al inicio, sino tambin los excesos de
reactivos aadidos durante la purificacin.
1. DATOS GENERALES DE LA SUSTANCIA (1)

Nombre qumico: Cloruro de sodio

Formula qumica: NaCl
Peso molecular: 58.44
Familia Qumica: Haluro, sal inorgnica

2. CARACTERISTICAS QUMICAS Y FSICAS (1)

Estado Fsico: cristales incoloros

Color: blanco
Temperatura e Ebullicin: 1413C
Olor: inodoro
Punto De Fusin: 801C
Densidad: NO DISPONBLE
PH: 6.7-7.3
Solubilidad En Agua: 36g/100cc
Presin De Vapor: 1.0 A 865C

3. DATOS DE REACTIVIDAD (1)

2

4. RIESGO PARA LA SALUD (1)

5. USOS (3)

Usos comunes

Conservante: Desde la antigedad, la sal se ha utilizado como conservante. Aunque

hoy en da existen muchos otros conservantes disponibles, la sal sigue siendo
ampliamente preferida. Es uno de los componentes utilizados en la conservacin de los
quesos, productos lcteos, carne, embutidos y salsas.

Deshielo: El cloruro de sodio tiene la propiedad de disminuir el punto de fusin del

hielo. Por lo tanto, se extiende sobre carreteras para fundir el hielo rpidamente. Por
otro lado, se aade sal a las mezclas de crema con hielo para bajar la temperatura del
hielo. Esto ayuda a congelar el helado rpidamente.

Limpieza: Tambin se utiliza como agente de limpieza desde hace mucho tiempo. Las
manchas se pueden limpiar frotando un pao espolvoreado con sal. Tambin es uno de
los ingredientes del jabn, el detergente y el champ.
Usos Industriales

Cloro: El cloruro de sodio se utiliza ampliamente para la produccin de cloro. El

proceso de electrlisis que se lleva a cabo se basa en que la corriente elctrica pasa a
travs de la solucin de cloruro de sodio para preparar el elemento de cloro. Este
elemento se utiliza ampliamente para la fabricacin de PVC y pesticidas.

Curtido: De acuerdo con los mtodos modernos, la sal se utiliza ampliamente en el

curtido del cuero. En el proceso inicial, las pieles de animales se curan con sal para
eliminar todo el exceso de humedad y el agua que hay en ellas. La salazn ayuda en la
proteccin de las pieles, evita el crecimiento bacteriano.

Textiles: La sal se usa ampliamente en la industria textil, especialmente para el teido.

Se utiliza como un medio para fijar el color en los tintes. Es el agente o medio que en
realidad ayuda en la transferencia del colorante a la tela. La sal es tambin es una de las
materias primas utilizadas para la fabricacin de tintes.

Extintor: El cloruro de sodio se utiliza para extinguir algunos fuegos causados por la
quema de metales como el aluminio, el magnesio y el potasio. Los grnulos de este
compuesto se extienden sobre el fuego que crea una costra y sofoca el fuego.
Usos mdicos

Comprimidos: A veces, hay una prdida excesiva de sodio en nuestro cuerpo debido a
la deshidratacin o exceso de sudoracin. En ese caso, se prescriben comprimidos como
suplementos para recuperar las sales perdidas.

Solucin salina intravenosa: Una de las propiedades de la sal es que eleva la presin
arterial. Por lo tanto, la solucin se utiliza para tratar a las personas con presin arterial
baja. Los lquidos por va intravenosa se utilizan especficamente para tratar la
deshidratacin, diarrea severa, etc.

HISTORIA (4)
En la edad antigua, periodo neoltico descubrieron que la carne, el pescado y otros alimentos
podan conservarse con la sal.
La sal se convirti rpidamente en un bien preciado, mercadera de intercambio por mar y tierra,
enriqueci a hombres.
El comercio de la sal: Durante dos milenios, el comercio de la sal fue la actividad ms
importante de la antigua China. Los egipcios, que ya utilizaban la sal para conservar alimentos y
para momificar los cuerpos, crearon numerosas salinas en el delta del Nilo, al igual que los
etruscos que las distribuyeron a lo largo de la costa del mar Tirreno.
Los romanos crearon la industria de la sal: De la produccin de sal, los romanos hicieron una
verdadera industria, de la cual tenan el monopolio.
Para potenciar la industria, estrechamente ligada a la produccin de garum, clebre salsa a base
de pescado azul salado, los romanos no solo crearon salinas en Ostia y en las cercanas del
actual aeropuerto Fiumicino, sino que construyeron una via consolare destinada al transporte y
comercio de la sal marina: la via Salaria. (Castelli, 2014)

DATOS EXPERIMENTALES Y CLCULOS

4

Materiales:

5-10ml de sal comn (NaCl)

Cloruro de bario al 5%
50ml de H2SO4 comercial.
100ml de HCl comercial
10ml de NaOH al 1%.

Estructura para la purificacin del cloruro de sodio:

A. Se encuentra 100 ml de HCl comercial
B. Se encuentra 50ml de H2SO4 comercial
C. Se encuentra 10 gr de cloruro de sodio diluido en 250 ml de agua luego de ser
calentada.
D. 10 ml de NaOH 2N.

(Anexo :Figura 1)
La reacciones entre el HCl y H2SO4 para formar cloruro de hidrogeno (gaseoso)
HCl + H2SO4

HCl (g) + H2SO4

En el vaso C se da la reaccin de el cloruro de sodio con el cloruro de hidrogeno y se forma el

cloruro de sodio solido ya que sobresaturamos nuestra solucin diluida con el cloruro de
hidrogeno y se expulsa cloro gaseoso al vaso D.
NaCl (solido) + Cl- + H2O

NaCl (ac) + HCl (g)

En el vaso Del hidrxido de sodio (NaOH) atrapa el cloro gaseoso para que pase al estado
lquido.
Cl- + NaOH

HCl + NaO

Finalizando se recoge el NaCl en una luna de reloj previamente pesada para luego filtrarla; pero
en esta ocasin no se hizo el filtrado. Si no se lav con agua para eliminar los restos de cloro.
5

Finalmente se hizo un bao mara calentar nuestra muestra para eliminar agua. (Ver el anexo:
Procedimiento de la purificacin del cloruro de sodio)
Calculo del rendimiento porcentual de la pureza del cloruro de sodio con las masas.

Peso de la luna de reloj: 34.74gr

Peso de la luna de reloj ms NaCl obtenido: 44.09
Peso obtenido de NaCl: 44.09gr 34.74 gr= 9.35gr
Peso inicial de NaCl: 10gr
Masa terica de NaCl: 10gr
Masa obtenida (experimental): 9.35gr

%R=

9.35
100
10

%R=93.5

DISCUSION DE CALCULOS Y RESULTADOS

En las reacciones de reconocimiento (cuestionario-pregunta 1) se vio la formacin de
precipitados de sulfato, calcio y magnesio. De este modo pudimos ver que nuestro cloruro de
sodio se encontraba impuro en el proceso de purificacin de nuestro compuesto; tambin se
pudo contrastar en la cantidad de masa perdida de nuestro cloruro de sodio que inicialmente fue
de 10 gr y obtuvimos 9.35 gr entonces la masa que se perdi fue toda las impurezas que
contena.
Aunque en nuestra muestra mostraba un color amarillento debido a que no se lav totalmente
los restos de cloro en nuestro compuesto obtenido.
Del porcentaje de rendimiento obtenido de los clculos realizados, se puede contrastar que la
pureza del cloruro de sodio obtenido es alto; a pesar de haber perdido un poco del cloruro de
sodio obtenido de nuestro experimento en el proceso de limpieza con agua helada.
Las recomendaciones para este laboratorio son:

El momento de calentar para disolver el NaCl en agua mantener una temperatura

constante.
Luego de calentarlo enfriar a temperatura ambiente.
Revisar bien tu rea de trabajo, puede estar los instrumentos mal ensamblados,
causando errores en tu trabajo.
Dejar abierto la tapa de la pera donde se encuentre el cido clorhdrico para que pueda
caer de gota en gota a nuestro cido sulfrico.
Al realizar el lavado de la sal, se tiene que usar un mnimo de agua helada, dado que el
agua helada su capacidad para disolver la sal en mnima, pero un exceso si lo disolvera.
A la hora del secado de la sal tener cuidado del de derramar la muestra, afectara mucho
en tu prueba de rendimiento.

CUESTIONARIO
1. escribe la reaccin que se produce en el reconocimiento de los iones sulfato, calcio y
magnesio?
Presencia de sulfato

Presencia de calcio

Presencia de magnesio

2. Por qu no se puede purificar el NaCl por simple recristalizacin en agua?

En primer lugar en mtodo de purificacin del NaCl por recristalizacin no es un mtodo
adecuado, dado que la sal comn tiene impurezas y el proceso de recristalizacin no separara
las impurezas, seguira impuro dado de los impurezas son slidos y solo perderas muestra en
vano.
3. Por qu el cido sulfrico concentrado desplaza al HCl de sus soluciones? (5)
cido clorhdrico: disuelve los xidos minerales, carbonatos y los metales ms activos que le
hidrogeno, como el zinc. El cido clorhdrico concentrado es un reductor suave y disuelve los
xidos superiores al plomo y el manganeso, por ejemplo:

2++Cl 2 +2 H 2 O
Mn
MnO2 +4 H +2 Cl
El excedente de cido clorhdrico o ion cloruro puede eliminarse por evaporacin con cido
sulfrico hasta humos de cidos.
cido sulfrico: debido a su elevado punto de fusin se usa para desplazar cidos voltiles
cuando se desea eliminarlos. Se usa para disolver minerales como xidos de aluminio y titanio.
Es tambin un buen agente deshidratante.

H2SO4 + 2 HCl Cl2 + 2 H2O + SO2

ANEXOS:
Figura 1:
Procedimiento de la purificacin del cloruro de sodio
Proceso 1: preparacin para
comprobar la presencia de
impurezas en la muestra de
cloruro de sodio.

Tubo 1:
Tubo 2:
Tubo 3:

Proceso 3: colocara
los reactivos en sus
respectivos lugares y
tener cuidado con los
cidos, recuerden
activar antes trabajar
activar la campana.

Proceso 4: obtencin de
la sal, ahorra se procesa
a lavar con agua helada,
mnimo 3 veces y luego
pasar a secar.
Proceso 5: a la hora del
secado de la muestra
tener cuidado de
derramar la muestra y
de romper los
materiales.8

Proceso 2: revisar
el estado del
equipo y si est
bien armado en
quipo de trabajo.

Ultimo proceso: despus del secado

obtendr una muestra como la del
proceso 4 pero ms blanco, volver a
realizar el proceso de reconocimiento
de impurezas:

Tubo 1:
Tubo 2:
Tubo 3:

Terminado el proceso, dejas limpio

los materiales y el rea

BIBLIOGRAFA

1.

Hoja
de seguridad para sustancias qumicas Disponible en:
http://ssfe.itorizaba.edu.mx/ntec13/webext/secure/hoja/PROD%20QUIM%20MTY%20
COMPLETO/MSDS%20CLORURO%20DE%20SODIO%20PQMTY.pdf

2,

Purificacin
de
cloruro
de
sodio
comercial
Disponible
en:
https://dqgusac.files.wordpress.com/2014/09/prc3a1ctica-5-estado-sc3b3lido.pdf

3.

Usos de la sal. Disponible en:

http://www.essa.com.mx/archivos
%20essa/oic/transparencia/Usos%20de%20la%20Sal. pdf

4.

Castelli, E. (19 de febrero de 2014). suite101. Obtenido de suite101:

http://suite101.net/article/la-sal-historia-uso-y-propiedades-delcloruro-de-sodio-a83677#.Vf9CeDZRG01

5.

Cabrera, N. R. (2007). Fundamentos de qumica analtica bsica Anlisis cuantitativo. Manizales - colombia: Editorial Universidad de
Calds. Pag.16

Recogido de:
https://books.google.com.pe/books?
id=CfxqMXYfu7wC&pg=PA16&lpg=PA16&dq=Por +qu%C3%A9+el+
%C3%A1cido+sulf%C3%BArico+concentrado+desplaza+al+HCl+de+sus
+soluciones?&source=bl&ots=a3ZEbw2Vs&sig=_8Y4EAQH7IuXp4KxD8- ur8NHBCo&hl=es419&sa=X&ved=0CC8Q6AEwA2oVChMIidTLq4CHyAIVAxceCh3GbAJL#v=one
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%20concentrado%20des plaza%20al%20HCl%20de%20sus%20soluciones
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