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Ecosistemas Orales
III

Integrantes:
Anthonella Cuevas
Abihail Medina
Carla Mardones
Nicole Soto
Francisca Vera
Docente: Mery Jessy de la
fuente
Fecha: 21-09-15

Laboratorio de
Infectologa 2015

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Introduccin
Un tpico constante entre personal de la salud, sigue siendo la caries
dental, especialmente para los odontlogos. En chile, segn los datos
del ministerio de salud, se observaron altos ndices de caries en la
poblacin chilena, puesto que el consumo de azucares y carbohidratos
refinados ha aumentado en el tiempo.
La caries dental es una enfermedad de origen multifactorial que
destruye los tejidos dentales, donde las bacterias como los
Streptococcus mutans producen cidos dainos para los dientes y es por
esta razn que se dice que estas bacterias estn ntimamente
relacionadas en el proceso de caries dental. Es por esto que en el
presente trabajo se tomaran muestras de
lesiones de caries
(radiculares, interproximales, oclusales, etc) en un determinado
paciente, en el cual no se encontr ningn rastro de caries a la
deteccin visual que se realiz, por lo tanto, se le tomaron muestras de
mucosa de la mejilla, para ver de igual manera que bacterias componan
la flora bucal.
Para esto necesitamos saber que existen diversos tipos de agar, los
cuales permiten el crecimiento de distintos y determinadas especies
bacterianas. Comnmente estos agares slo poseen nutrientes, sin
embargo se les puede agregar ciertos elementos permitiendo la
selectividad en el crecimiento bacteriano. En este trabajo se abarcar el
crecimiento bacteriano en agar mitis-salivarius, ya que es uno de los
mejores agares para detectar la presencia de bacterias cariognicas.

Hiptesis cientfica
Los cidos que daan los dientes son producidos por determinadas bacterias
que estn ntimamente relacionadas con el proceso de la caries dental, las
cuales presentan un mayor crecimiento en los agar mitis salivarius

Objetivos
Identificar las caractersticas macroscpicas de las colonias
formadas en los agares mitis-salivarius.
Describir las caractersticas observadas al microscopio.
Identificar qu tipo de microorganismo corresponden las colonias
observadas, si son gram o gram +.

Laboratorio de
Infectologa 2015

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Metodologa
Se realizaron 2 laboratorios, en el primero se sembraron las muestras en
2 placas de mitis-salivarius, para llevar a cabo esto 2 alumnos, visitaron
la clnica odontolgica de la Universidad San Sebastian, y se dispusieron
a obtener la muestra, el alumno que fue odontlogo debi lavarse las
manos, ponerse guantes y mascarillas, para luego utilizar la pinza estril
y tomar el cono de papel, para luego frotar este sobre la cara interna de
la mejilla, ya que no se observ lesiones cariadas, Todo esto se realiz
con el fin de obtener la muestra al paciente. Para finalizar este
procedimiento el odontlogo entrega las muestras a su ayudante el
cual dejo el cono en el agar mitis, luego se lava las manos para terminar
este proceso, Posteriormente se dirigieron a laboratorio y es all donde
se sembr la muestra obtenida en 2 agares mitis-salivarius. Ms tarde se
llevaron los agares a incubar a 37C por 48hrs en anaerobiosis. En el
segundo laboratorio observamos las muestras, con un asa curva
tomamos una muestra del cultivo de la siembra de mucosa interna de la
mejilla y lo agregamos al tubo de ensayo para formar un inoculo con la
colonia bacteriana y as realizar tincin Gram para observar las colonias
de la muestra antes mencionada.

Resultados
Laboratorio N1: Muestra de mucosa interna de mejilla

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Laboratorio N2

Tincin Gram de colonia de mucosa interna de mejilla

Anlisis y discusin de resultados

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Conclusin ( 3 ptos) (mximo plana)

Bibliografa
1. Negroni, M. (2009). Microbiologa estomatolgica: fundamentos y
gua prctica (230-243). (2da ed.) Buenos Aires: Editorial Mdica
Panamericana.
2. Libana, J.U. (2002). Microbiologa Oral 2 Edicin. Madrid: McGrawHill Interamericana S.A.

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