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FISICO-QUMICA

INTRODUCCIN
Hay

una

gran

clase

de

sustancias,

llamadas electrolitos, que se distinguen


porque en estado fundido y en solucin
acuosa,

conducen

la

electricidad.

La

conduccin electroltica se basa en la


transferencia de la carga elctrica entre los
iones

en

solucin

los

electrodos

sumergidos en la solucin y conectados con el circuito externo. Cuando en una


solucin entra carga negativa, sobrevienen reacciones qumicas de reduccin.
El electrodo en que se produce la reduccin se llama ctodo, y los iones
cargados positivamente que migran hacia l son los cationes. Los procesos
que se desarrollan en los electrodos dependen del signo del electrodo, de su
composicin, de su naturaleza y concentraciones de los iones en solucin y del
voltaje aplicado.
La

resistencia

que

ofrecen

las

soluciones de electrlitos al paso de la


corriente, permite averiguar algo til
acerca de su naturaleza. La ley de Ohm
define la resistencia R de un conductor
como el factor de proporcionalidad entre
la intensidad de corriente I con la
diferencia de potencial V. En general,
el flujo de electricidad a travs de un conductor es debido a un transporte de
electrones. Segn la forma de llevarse a cabo este transporte los conductores
elctricos pueden ser de dos tipos: conductores metlicos o electrnicos y
conductores jnicos o electrolticos. A este segundo tipo pertenecen las
disoluciones acuosas. En ellas la conduccin de electricidad al aplicar un
campo elctrico se debe al movimiento de los iones en disolucin, los cuales
transfieren los electrones a la superficie de los electrodos para completar el
paso de corriente.
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OBJETIVOS:

Realizar las mediciones de los parmetros del agua como la


conductividad, potencial (redox), PH y temperatura de diferentes
procedencias como son las aguas de mina, agua de ri, agua potable y
agua de las plantas de tratamiento, para luego analizar las diferencias.

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FUNDAMENTO TERICO:
Conductividad Elctrica
I.-La Conductividad:
Es la capacidad de un cuerpo de permitir el paso de la corriente elctrica a
travs de s. Tambin es definida como la propiedad natural caracterstica de
cada cuerpo que representa la facilidad con la que los electrones (y huecos en
el caso de los semiconductores) pueden pasar por l. Vara con la temperatura.
Es una de las caractersticas ms importantes de los materiales. La
conductividad de una solucin que contiene un electrolito se calcula a partir de
al resistencia de la forma: L = 1/R

a) Conductividad Especfica:
Es la conductividad elctrica de 1

de solucin electroltica. No obstante, para

caracterizar a un soluto en una solucin mediante su conductividad elctrica,


no basta con conocer su conductividad especfica, por que puede haber mucho
o poco cuerpo disuelto, segn la diferente concentracin.

b) Conductividad Equivalente:
Se designa por la letra y es igual al producto de la conductividad especfica
por el nmero de cm3 que contiene un equivalente-gramo del cuerpo disuelto.

c) Relaciones empricas establecidas entre la conductividad y


la concentracin:
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Cuando se establecen los valores de la conductividad en funcin de la


concentracin de solutos a dilucin infinita, se obtiene la conductividad
equivalente mnima y se expresa como o que de acuerdo con la ley
Kohlraush o migracin independiente de iones se escribe como:
0 0 0

Lo que sugiere que a dilucin infinita la conductividad depende de la


contribucin independiente de los electrolitos en solucin.
Los electrolitos fuertes presentan una variacin lineal de la conductividad vs la
raz de la concentracin y se acercan linealmente a la conductividad
equivalente a dilucin infinita (lnea azul de la figura 1), mientras que los
electrolitos dbiles se acercan tangencialmente a la conductividad (lnea roja de
la figura 1).

d) Teora de Arrhenius para la disociacin inica:

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Arrhenius estableci que al disolverse una sal en agua los electrolitos se
disocian a temperatura ordinaria y que la concentracin de los elect rolitos es
proporcional a la conductividad. La ecuacin es:

Donde es el grado de disociacin y la relacin de y K por ejemplo para el


cido actico, est dada por:
K

C 2
1

e) Conductividad en medios lquidos:


La conductividad en medios lquidos (Disolucin) est relacionada con la
presencia de sales en solucin, cuya disociacin genera iones positivos y
negativos capaces de transportar la energa elctrica si se somete el lquido a
un campo elctrico. Estos conductores inicos se denominan electrolitos o
conductores electrolticos. Las determinaciones de la conductividad reciben el
nombre de determinaciones conductomtricas y tienen muchas aplicaciones
como, por ejemplo:

En la electrlisis, ya que el consumo de energa elctrica en este


proceso depende en gran medida de ella.

En los estudios de laboratorio para determinar el contenido de sal de


varias soluciones durante la evaporacin del agua (por ejemplo en el
agua de calderas o en la produccin de leche condensada.

En el estudio de las basicidades de los cidos, puesto que pueden ser


determinadas por mediciones de la conductividad.

Para determinar las solubilidades de electrlitos escasamente solubles y


para hallar concentraciones de electrlitos en soluciones por titulacin.

La base de las determinaciones de la solubilidad es que las soluciones


saturadas de electrlitos escasamente solubles pueden ser consideradas como
infinitamente diluidas. Midiendo la conductividad especfica de semejante
solucin y calculando la conductividad equivalente segn ella, se halla la
concentracin del electrolito, es decir, su solubilidad.
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Un

mtodo

prctico

sumamente

importante

es

el

de

la

titulacin

conductomtrica, o sea la determinacin de la concentracin de un electrolito


en solucin por la medicin de su conductividad durante la titulacin. Este
mtodo resulta especialmente valioso para las soluciones turbias o fuertemente
coloreadas que con frecuencia no pueden s er tituladas con el empleo de
indicadores.
La conductividad elctrica se utiliza para determinar la salinidad (contenido de
sales) de suelos y substratos de cultivo, ya que se disuelven stos en agua y
se mide la conductividad del medio lquido resultante. Suele estar referenciada
a 25 C y el valor obtenido debe corregirse en funcin de la temperatura.
Coexisten muchas unidades de expresin de la conductividad para este fin,
aunque las ms utilizadas son dS/m (deciSiemens por metro), mmhos/cm
(milimhos por centmetro) y segn los organismos de normalizacin europeos
mS/m (miliSiemens por metro). El contenido de sales de un suelo o substrato
tambin se puede expresar por la resistividad (se sola expresar as en Francia
antes de la aplicacin de las normas INEN).

II.-Contaminacin del agua:


El agua pura es un recurso renovable, sin embargo puede llegar a estar tan
contaminada por las actividades humanas, que ya no sea til, sino ms bien
nocivo.

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Qu contamina el agua?

Agentes patgenos.- Bacterias, virus, protozoarios, parsitos que


entran a las aguas provenientes de desechos orgnicos.

Desechos que requieren oxgeno.- Los desechos orgnicos pueden


ser descompuestos por bacterias que usan oxgeno para biodegradarlos.
Si hay poblaciones grandes de estas bacterias, pueden agotar el
oxgeno del agua, matando as las formas de vida acuticas.

Sustancias qumicas inorgnicas.- cidos, compuestos de metales


txicos (Mercurio, Plomo), envenenan el agua.

Los nutrientes vegetales pueden ocasionar el crecimiento excesivo de


plantas acuticas que despus mueren y se descomponen, agotando el
oxgeno del agua y de este modo causan la muerte de las especies
marinas (zona muerta).

Sustancias qumicas orgnicas.- Petrleo, plsticos, plaguicidas,


detergentes que amenazan la vida.

Sedimentos o materia suspendida. - Partculas insolubles de suelo


que enturbian el agua, y que son la mayor fuente de contaminacin.

Sustancias radiactivas que pueden causar defectos congnitos y


cncer.

Calor.- Ingresos de agua caliente que disminuyen el contenido de


oxgeno y hace a los organismos acuticos muy vulnerables.

MATERIALES:
Los materiales empleados en el presente laboratorio son los siguientes:

Equipo de Water Test.


4 Vasos de 500ml.
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4 muestras.
Agua de mina.
Agua potable.
Agua de ri.
Agua de planta de tratamiento ( Agua de UNI)

PARTE EXPERIMENTAL:
Los resultados de las mediciones con el Water Test son las siguientes:

Agua del pabelln central:

Agua de la Facultad:

Agua de la Mina:

Cond. = 947uS/cm.

Cond. = 982uS/cm.

Cond. 1897uS/cm.

pH = 6,8

pH = 7

pH = 2.6

Pot. Redox = 294mv

Pot. Redox = 266mv

Pot. Redox = 539mv

Temp. = 22,1C

Temp. = 22,1C

Temp. = 21,3C

Se observa que el agua de la mina esta contaminada, en un agua cida.


Completamos los datos con las muestras tradas por el profesor del curso.

AGUA DESTILADA
Temperatura Conductividad
(C)
(uS/cm)

pH

Potencial
Redox
(mV)

Agua Destilada
21
21,6
21,7
22,3

16
9
7
3

6,6
6,3
6,1
5,9

126
140
145
158

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22,1
22,3
21,7
22,2
22,2
23,5
22,8
21,9
21,3
21,1

3
7
5
7
11
7
4
4
2
4

5,9
6
6
5,9
5,9
5,9
5,9
5,8
5,9
5,8

162
158
168
165
164
166
169
172
178
178

AGUA DE CAO:
Temperatura Conductividad
(C)
(uS/cm)

pH

Potencial
Redox
(mV)

6,8
6,9
7
7
7,2
7,1
7,1
7,2
7,1
7,1
7
7,1
7,1
7,1

141
134
129
123
116
117
117
114
116
115
116
113
114
112

pH

Potencial
Redox
(mV)

6,9
6,8
6,9
6,9
6,9
6,9

109
113
114
114
115
115

Agua de Cao
22,8
22,8
22,1
22,8
21,9
21,3
21,5
23,5
22,1
21,4
22,5
22,5
22,6
22,6

890
903
898
909
895
891
855
923
902
894
909
908
896
894

AGUA TRATADA:
Temperatura Conductividad
(C)
(uS/cm)
Agua Tratada
21,5
21,8
21,6
21,8
21,5
22,8

785
777
760
771
767
785

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21,5
21,9
21,1
21,2
21,2
21,2
21,1

766
775
755
758
761
762
760

6,9
6,8
6,9
6,9
6,9
6,8
6,8

114
114
114
114
114
113
113

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VISITA A LA
PLANTA DE
TRATAMIENTO
DE AGUAS
RESIDUALES
UNITRAR

La planta piloto de tratamiento de aguas residuales de la universidad Nacional


de Ingeniera, ah sido construida entre los aos 1994y 1995 y entro en
funcionamiento en enero de 1996; con el propsito de propiciar la investigacin
cientfica con tendencia a buscar alternativas de solucin de bajo costo a la
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problemtica de la disposicin y uso adecuado de las aguas residuales
domesticas en el Per.
La planta piloto de la UNI se encuentra ubicada en la parte norte del Campus
Universitario sector T en el area de 4.5 Ha al lado derecho de la avenida
Tupac Amaru.
CARACTERISTICAS
UNITRAR tiene una capacidad de tratamiento de 10, este caudal es captado
de la red de alcantarillado SEDAPAL, proveniente de los asentamientos
humanos de El Angel y El Milagro del distrito de Independencia.
En la planta se logran niveles de remocin de poliformes fecales de hasta
99.99% DBO5 y remocin de parsitos del 100%. De esta manera el agua
producida es apta para el riego de parques, jardines y para el cultivo de peces.
PRE- TRATAMIENTO
CAPTACION
Aqu llegan las aguas para ser tratadas mediante una serie de procesos.

CAMARA DE REJAS
Se cuenta con dos tipos de rejas, unas de 25mm de separacin y otra de
15mm de separacin entre barras. En estas unidades se retiene los materiales
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slidos grandes que son arrastrados por las aguas residuales (bolsas, restos
de vegetales, animales muertos, etc.). Estos materiales son dispuestos en un
relleno sanitario manual ubicado dentro del rea de la planta.

DESARENADOR
Permite retener las partculas con velocidad de sedimentacin mayor o peso
especifico superior a los slidos orgnicos putrescibles de las aguas residuales.
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Este desarenador es de flujo horizontal, de seccin rectangular con dos
canales de seccin trapezoidal de uso alternado para la acumulacin de
arenas.
La velocidad de paso por esta estructura se controla mediante la instalacin
aguas debajo de un vertedero Sutro.

MEDIDOR DE CAUDALES (PALMER BOWLES)

RAFA. (Reactor Anaerbio de Flujo Ascendente)


Esta unidad de tratamiento cuenta con un digestro, dos sedimentadotes y una
cmara de gas. El agua residual a ser tratada se distribuye uniformemente en
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el fondo del reactor. Posteriormente fluye a travs de una capa o manto de
lodos. Esta capa transforma o degrada la materia orgnica mediante una
digestin anaerobia. En ella se realizan los procesos de hidrlisis, acetogenesis
y metano gnesis. El agua residual asciende hacia los sedimentadotes y de
hay es recibido en las canaletas recolectoras, obtenindose un efluente
clarificado que ya posteriormente a las lagunas de estabilizacin.
El biogs formado se acumula en una cmara de gases para evitar que estos
pasen hacia la zona de sedimentacin.

MEDIDOR DE GASES
Se ha instalado un Tanque de Mariotte, por medio del cual se realiza
mediciones de la produccin del biogs que se genera en el reactor. Este gas
tiene como productos principales al CH4, CO2 y H2S.
LECHO DE SECADO
Es el lugar de disposicin del exceso de lodos que se retiran peridicamente
del RAFA para su deshidratacin. Esta unidad cuenta con un medio filtrante
conformado por arena y grava, adems de un sistema de drenaje por donde
desaguaran los lquidos percolados hacia el sistema de desage.

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LAGUNA DE ESTABILIZACION
UNITRAR posee dos lagunas, (secundaria, terciaria) del tipo facultativas
dispuestas en serie, alcanzando un periodo de retencin total de 16 das, las
cuales reciben el agua tratada del RAFA, La primera laguna es de forma
rectangular y tiene un volumen de aproximadamente 7500 m 3, la segunda
posee un volumen de 3750 m 3 aproximadamente. El modelo hidrulico de
ambas lagunas es de flujo disperso. Los procesos que se desarrollan en las
lagunas son: sedimentacin, digestin de lodos, estabilizacin aerobia de la
materia orgnica con consumo de CO 2, fotosntesis con formacin de algas,
produccin de O2 y consumo de CO2 y remocin de bacterias y parsitos.

UNIDAD DE ACUICULTURA
UNITRAR cuenta con 3 estanques de seccion trapezoidal que son alimentados
con efluentes de la laguna terciaria y el nivel del agua varia entre 0.80 y 1 m.
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En los estanques se cultivan peces de la especie Tilapia del Nilo; especie
tropical que en climas calidos puede alcanzar los 250gr. En 7 meses.

HUMEDAL
Sistema de tratamiento que se basa en el flujo horizontal del agua residual a
travez de un filtro de lecho solido compuesto por capas de grava, aunado a la
actividad biologica proporcionada por el desarrollo de microorganismos en la
zona de los rizomas de las plantas que son sembradas en la grava.

BENEFICIOS Y SERVICIOS OFRECIDOS

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Contribucin a la formacin tcnico profesional de los estudiantes a nivel


de Pre-grado y Post-grado a nivel nacional e internacional.

Uso de agua tratada para el riego de parques y jardines del campus


universitario y de distritos vecinos.

Uso del agua tratada en el cultivo de peces para consumo humano.

Fomento de la investigacin cientfica en el area del tratamiento de las


aguas residuales, mediante el apoyo en el desarrollo de tesis de
investigacin.

Visitas guiadas a colegios, universidades e instituciones publicas,


privadas y del extranjero, difundiendo la importancia del cuidado del
agua y del tratamiento de las aguas residuales.

UNITRAR brinda servicios de asesora tcnica y capacitacin en el rea


del tratamiento de las aguas residuales domesticas e industriales.

RECOMENDACIONES:

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Antes de realizar cualquier experimento, se debe priorizar que los


instrumentos a emplear sean lo ms exactos posibles para evitar el
margen de error.

Verificar que los instrumentos recibidos sean los necesarios para el


experimento.

Tener mucho cuidado con los materiales porque son muy frgiles y el
costo es muy alto.

Para la prctica es recomendable el uso de agua destilada lo ms pura


posible para evitar la presencia de cualquier sustancia extraa en la
solucin que puede producir variaciones en el valor de la conductividad.

La temperatura debe ser mantenida constante para evitar, tambin


errores en la toma de las conductividades de las diferentes soluciones.

Debe valorarse cuidadosamente cada solucin para obtener una


concentracin precisa.

OBSERVACIONES Y CONCLUSIONES

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A pesar de seguir las recomendaciones (en especial la primera) el


margen de error prima en los experimentos, debido a deficiencias en los
materiales a disposicin y/o errores cometidos por quienes experimentan
con ellos.

EL Agua de Mina tiene la conductividad ms alta, el PH mas bajo a


comparacin con las otras dos aguas.

Nos muestra con un PH menor entonces un alto contenido de acidez y


su alto valor de conductividad por lo tanto se trata del agua mas
contaminada entre las tres muestras.

Cuestionario
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1.- Qu es la unidad nefelomtrica, y que es turbidez?

La turbidez es la expresin de la propiedad ptica de la muestra que


causa que los rayos de luz sean dispersados y absorbidos en lugar de
ser transmitidos en lnea recta a travs de la muestra.

La medicin de la turbiedad, en una manera rpida que nos sirve para


saber cuando, como y hasta que punto debemos tratar el agua para que
cumpla con la especificacin requerida.

Se define a la unidad nefelomtrica como la obstruccin ptica de la luz,


causada por 7.5 partes por milln de slice en agua destilada; (1 unidad
nefelomtrica de turbiedad (NTU) = 7.5 ppm de SiO 2).

2.- Qu es el microsiemens y formulas para hallar la


conductividad?

La conductividad se mide en microSiemens/centmetro (S/cm). Un


microSiemen es lo mismo que un microohmio.

La conductividad de una muestra de agua es la medida de su capacidad


para conducir corriente elctrica. Cuanto mayor sea el nmero de
impurezas (total de slidos disueltos) en el agua, mayor ser su
conductividad. Al medir la conductividad de una muestra de agua, se
puede determinar la cantidad total de slidos disueltos en ella. Para
convertir la conductividad elctrica (microSiemens/cm) de la muestra de
agua a la concentracin del total de slidos disueltos (ppm) en la
muestra, es preciso multiplicar la conductividad.

3.- Sedimentacin y que es un cono de sedimentacin.

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La sedimentacin es el proceso por el cual el


material slido, transportado por una corriente de
agua, se deposita en el fondo del ro, embalse,
canal

artificial,

dispositivo

construido

especialmente para tal fin. Toda corriente de agua,


caracterizada por su caudal, tirante de agua,
velocidad y forma de la seccin tiene una capacidad
de transportar material slido en suspensin. El
cambio de alguna de estas caractersticas de la corriente puede hacer
que el material transportado se sedimente; o el material existente en el
fondo o mrgenes del cauce sea erosionado. Esta sustancia es
homognea.

4.- Qu es el DBO?
Para medir la concentracin de contaminantes
orgnicos, en las aguas que resultan de el uso
domestico el parmetro mas utilizado es la
Demanda biolgica de oxgeno o (DBO), esta
se define como la concentracin de oxigeno
disuelto consumido por los microorganismos,
presentes en el agua o aadidos a ella para
efectuar la medida la medicin, en la oxidacin
de toda la materia orgnica presente en la
muestra de agua. Su valor debe ser inferior a 8
MG/l. Para ser considerada como potable.
Generalmente

en

las

aguas

de

origen

domestico este valor flucta entre los 200 a


300 MG/l.

5.- Qu es el DQO?
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La demanda qumica de oxgeno


(DQO) es un parmetro que mide la
cantidad

de

materia

orgnica

susceptible de ser oxidada por medios


qumicos que hay en una muestra
lquida. Se utiliza para medir el grado
de contaminacin y se expresa en mg
O2/litro. Es un mtodo aplicable en
aguas

continentales

(ros,

lagos,

acuferos, etc.), aguas residuales o


cualquier agua que pueda contener
una cantidad apreciable de materia orgnica. No es aplicable para las aguas
potables debido al valor tan bajo que se obtendra y, en este caso, se utiliza el
mtodo de oxidabilidad con permanganato potsico. El mtodo mide la
concentracin de materia orgnica.

6.- Qu es el STO?
SLIDOS DISUELTOS TOTALES TDS Es la cantidad total de slidos disueltos
en el agua. Esta relacionada con la Conductividad Elctrica mediante la frmula
TDS = C.E. (mmhos/cm) x 700; ppm Se mide en ppm. El Decreto 475 de 1998
del Ministerio de Salud establece que para agua potable la Conductividad
deber estar comprendida entre 50 y 1000 micromhos/cm.

7.- Qu es el SST?
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SLIDOS SUSPENDIDOS TOTALES SST o TDS Es la cantidad de


Slidos que el agua conserva en suspensin despus de 10 minutos de
asentamiento. Se mide en ppm. El Decreto 475 de 1998 del Ministerio
de Salud establece que para agua potable los Slidos Totales debern
ser inferiores a 500 ppm, sin especificar si son solamente los Slidos
Suspendidos Totales o si incluyen los Slidos Disueltos Totales.

8.- Cmo se mide el caudal, mtodos para determinar el


caudal?

Hay quienes creen que medir el volumen de un curso de agua de


pequea o mediana envergadura es difcil o requiere de artefactos de
suma precisin, como el correntmetro. Sin embargo, existen mtodos
que permiten a cualquier persona que sepa la operacin elemental de la
divisin y use instrumentos de fcil obtencin aforar un curso de agua.

Entre los procedimientos rudimentarios de medicin del caudal de agua


estn el "Mtodo de los flotadores" y "Mtodo volumtrico". Este ltimo
ser el que describiremos, dada la simplicidad en cuanto a las
operaciones matemticas que deben efectuarse al momento de la toma
de la muestra del lquido.

9.- Defina la palabra anaerobio.


Ser vivo capaz de sobrevivir sin la necesidad de oxigeno.

10.- Defina la palabra aerobio.


Dicho de un ser vivo: que necesita oxigeno para subsistir.

11. - Qu es anaerbico?
Anaerbico es un trmino tcnico que significa sin aire (donde "aire"
usualmente es oxgeno), es opuesto a aerbico. En el tratamiento de aguas
usadas, la ausencia de oxgeno es indicada como anxico; mientras que
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anaerbico se usa para indicar la ausencia de aceptadores finales de
electrones (nitrato, sulfato u oxgeno).

12.- Qu es aerbico?
Perteneciente o relativo a la aerobiosis o a los organismos aerbicos.

13.- Qu es conductividad?
Es la capacidad de un cuerpo de permitir el paso de la corriente elctrica a
travs de s. Tambin es definida como la propiedad natural caracterstica de
cada cuerpo que representa la facilidad con la que los electrones (y huecos en
el caso de los semiconductores) pueden pasar por l. Vara con la temperatura.
Es una de las caractersticas ms importantes de los materiales. La
conductividad de una solucin que contiene un electrolito se calcula a partir de
al resistencia de la forma: L = 1/R

14.- Qu es potencial REDOX?


El potencial redox es una medida de la actividad de los electrones. Est
relacionado con el pH y con el contenido de oxgeno. Es anlogo al pH ya que
el pH mide la actividad de protones y el potencial redox mide la de los
electrones.

15.- Qu es el caudal?
Es la cantidad de fluido que pasa por determinado elemento en la unidad de
tiempo. Normalmente se identifica con el flujo volumtrico o volumen que pasa
por un rea dada en la unidad de tiempo. Menos frecuentemente, se identifica
con el flujo msico o masa que pasa por un rea dada en la unidad de tiempo.

BIBLIOGRAFA
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- Qumica, anlisis de principios y aplicaciones - Csar Vallejo 3ra Edicin. Tomo 2

Pg. 223-251.

- Qumica Fsica - Ediciones Grijalbo.

Pg. 254-267.

- Fisicoqumica -Gaston Pons Muzzo 3ra Edicin.

Pg. 324-340.

-Referencias en la Web:
http://www.monografias.com/trabajos7/condu/condu.shtml
http://es.wikipedia.org/wiki/Conductividad_el%C3%A9ctrica
http://www.lenntech.com/espanol/conductividad-agua.htm

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