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Sector y competencia

Bimbo se desarrolla principalmente en el rea de panificacin, en el sector de


pan dulce y pan para hacer sndwiches, hot dogs y hamburguesas. En este
sector controla aproximadamente el 90 % del mercado. Igualmente tiene
participacin en el sector dulcero y en el sector de las botanas.
La principal competencia de Bimbo han sido empresas como Wonder, Breddy,
Lido, Sara Lee, Mrs. Smiths y Hostess. Una fortaleza de Bimbo es que en
Mxico son la empresa nmero uno, sin embargo, a nivel internacional y
principalmente en Estados Unidos y Europa, Bimbo no es la empresa lder de
panificacin.
Como ya se ha mencionado Bimbo domina el rea de panificacin de Mxico,
se estima que en promedio un mexicano gasta alrededor de 131.6 dlares al
ao en productos de la marca.

Estrategia
La estrategia general de Grupo Bimbo est basada en su misin corporativa,
esto es, en el desarrollo del valor de sus marcas y, fundamentalmente, en el
compromiso de ser una compaa altamente productiva y plenamente humana,
as como innovadora, competitiva y orientada a la satisfaccin total de sus
clientes y consumidores, lder a nivel internacional en la industria de la
panificacin y con visin de largo plazo. Para fortalecer la misin y estrategia
general de Grupo Bimbo existen estrategias particulares, las cuales se
describen a continuacin:

Calidad y precio;

Servicio a clientes;

Aprovechamiento de sinergias y consolidacin operativa;

Desarrollo del valor de las marcas;

Apoyo a los insumos estratgicos;

Crecimiento y consolidacin de operaciones internacionales;

Diversificacin de productos;

Certificacin, mejora e innovacin de procesos; y

Estrategia social

MISIN
Alimentar, Deleitar y Servir a nuestro mundo.
VISIN
En nuestra Visin 2015 SOMOS:

Una empresa con marcas lderes y confiables para nuestros


consumidores.

El proveedor preferido de nuestros clientes.

Una empresa innovadora, que mira hacia el futuro.

Una empresa financieramente slida.

Un lugar extraordinario para trabajar.

En 2015 somos la mejor empresa de panificacin en el mundo y un


lder de la industria alimenticia, donde nuestra gente hace la
diferencia todos los das.
Buscamos ser una empresa altamente productiva
y plenamente humana.

VALORES GRUPO BIMBO


Servimos con Pasin

Nos entregamos en todo lo que hacemos.


Trabajamos en Equipo

Colaboramos, sumamos esfuerzos, multiplicamos logros.


Construimos Confianza

Cultivamos cada relacin con integridad.


Entregamos Calidad

Ofrecemos diariamente productos y servicios de calidad superior.


Operamos con Efectividad

Ejecutamos con precisin y excelencia.


Buscamos la Rentabilidad

Obtenemos resultados para seguir creciendo y emprendiendo


Valoramos a la Persona

Vemos siempre al otro como persona, nunca como instrumento.


Estrategias de capital humano
En Grupo Bimbo se busca que todo colaborador sea respetado y que
encuentre en esta empresa un espacio adecuado para su desarrollo tanto en el
mbito profesional como en el personal. El trato de sus colaboradores se basa
en la Regla de Oro (Respeto, Justicia, Confianza y Afecto), y se rige por su
Cdigo de tica interno, su Manual de Filosofa y Polticas, as como por el
Modelo Grupo Bimbo
Politica de relaciones con el personal
Esta normativa se fundamenta en que el Lder es el responsable de facilitar el
desarrollo, desempeo productivo y el xito de sus colaboradores. En esta
poltica se estipula dar especial atencin a nuestro personal en todos los
momentos de la relacin laboral, no slo buscando un sano clima de trabajo y
una participacin activa, sino propiciando en todo lo posible el desarrollo
integral de cada uno de nuestros colaboradores y su integracin como socios
por medio de su participacin en la operacin, utilidades y capital de nuestra
empresa.

la Regla de Oro, Respeto, Justicia, Confianza y Afecto


En dicha poltica se definen las responsabilidades que los lderes debern de
llevar a cabo:

Ejercicio de Jefatura, que fomenta que los colaboradores con este


cargo administren su equipo de trabajo y la relacin laboral con cada
uno de sus integrantes.

Trabajo en Equipo, que promueve la iniciativa, la responsabilidad, la


colaboracin, la toma de decisiones, la integracin y el reconocimiento
mutuo entre sus miembros.

Comunicacin y Reconocimiento, que propician un clima de


confianza, entusiasmo e inters por la calidad a travs de una
comunicacin abierta y de una cultura de reconocimientos.

Las otras funciones, en donde los lderes tienen que intervenir, son temas
relacionados con Seleccin, Compensacin, Relaciones Laborales,
Seguridad y Salud, y el Desarrollo de su Personal.

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