INTRODUCCION

Consecuencias

Los alimentos chatarra

La expresin comida chatarra fue creada

Si nuestra alimentacin se basa en el

por Michael Jacobson, el director del Centro

consumo excesivo de este tipo de comidas,

para la Ciencia en el inters pblico, en 1972.

Esta

expresin

aquellosalimentos

designa
que

no

todos

poseen

valor

los resultados para nuestra salud pueden ser

realmente peligrosos.

nutricional, es decir, que no nos aportan

Entre las ms graves consecuencias de la

nutrientes.

comida

mucha frecuencia, y sin equilibrarla con

Lo nico que nos suman son muchas caloras,

alimentos

sal, azcar y grasas para el organismo, por

Las patatas fritas, la pizza, las

hamburguesas, los dulces, el huevo frito,
el chocolate, las gaseosas, los helados, los
adictivos snacks y otros tantos mens
que nos encantan pertenecen al grupo de
la comida chatarra... Seguramente has
escuchado esa expresin varias veces,
no? Pero qu es la comida chatarra?

nutritivos

saludables,

encontramos:

eso es que la comida chatarra es muy poco

saludable.

chatarra cuando la comemos con

Aumento de peso y ms posibilidades

de desarrollar obesidad

Colesterol malo alto

Riesgo

de

enfermedades

cardiovasculares

MONTAGE_MAN

Deficiencia cardaca

Resistencia a la insulina
Y sabas que otro efecto tiene abusar de la
comida chatarra? Aunque no lo creas, una
investigacion

demostr

que los

alimentos

chatarra tambin aceleran el envejecimiento.

As que, como si los peligros de la lista fueran

pocos,

estas

comidas

-al

largo

plazo-

En segundo lugar, porque son muy fciles de

perjudican tu salud y tambin tu apariencia.

preparar o conseguir a travs del delivery, de

manera que si estamos apurados o si no

Sin embargo, a pesar de que sabemos qu es

la

comida

chatarra y

las

tenemos ganas de cocinar, la primera opcin

consecuencias

generalmente es un alimento chatarra.

negativas que tiene para con nuestra salud,

nos resulta difcil no caer en la tentacin de
probar alguna de ellas. Es que son tan pero
tan ricas!
A quin no se le ha hecho agua la boca con
estas imgenes? Mmmm!

S, lamentablemente lo rico es lo que ms

JEFFREYWW

Por qu nos atrae la comida

chatarra?
Esto pasa porque la comida chatarra nos
conquista por dos motivos. En primer lugar,
porque son alimentos muy sabrosos y hasta
adictivos. Quin puede negarse a un plato de
patatas fritas? O una pizza con muzzarella?

engorda y hace mal... Pero por nuestra salud

debemos consumir

lo

menos

posible

comida

chatarra y

aumentar

consumo

de

verduras

frutas,

de

nuestro
y

granos

integrales, que son sanos y deliciosos al

mismo tiempo.