PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS DEL AGUA

PRINCIPALES PROPIEDADES QUMICAS DEL AGUA

Reacciona con los xidos cidos

Reacciona con los xidos bsicos
Reacciona con los metales
Reacciona con los no metales
Se une en las sales formando hidratos

Muchas de estas reacciones que exponemos a continuacin ya son existentes

en la naturaleza:

Los anhdridos u xidos cidos reaccionan con el agua y forman cidos

oxcidos.
Los xidos de los metales u xidos bsicos reaccionan con el agua para
formar hidrxidos. Muchos xidos no se disuelven en el agua, pero los
xidos de los metales activos se combinan con gran facilidad.
Algunos metales descomponen el agua en fro y otros lo hacan a
temperatura elevada.
El agua reacciona con los no metales, sobre todo con los halgenos,
dando los siguientes compuestos:
El agua forma combinaciones complejas con algunas sales,
denominndose hidratos, como son:

En algunos casos los hidratos pierden agua de cristalizacin cambiando de

aspecto, y se dice que son eflorescentes, como le sucede al sulfato cprico,
que cuando est hidratado es de color azul, pero por prdida de agua se
transforma en sulfato cprico anhidro de color blanco.
Por otra parte, hay sustancias que tienden a tomar el vapor de agua de la
atmsfera y se llaman hidrfilas y tambin higroscpicas; la sal se dice
entonces que delicuesce, tal es el caso del cloruro clcico.
Es un compuesto muy estable; sin embargo, se ha observado que el hidrgeno
y oxgeno se descomponen por encima de 1 600 C.
Su molcula est formada por hidrgeno y oxgeno en proporcin de 1:8 en
masa y de 2:1 en volumen.

Su frmula qumica es H2O; es decir, el oxgeno est unido a cada hidrgeno

por medio de un enlace covalente sencillo (existe un par de electrones que los
unen).
Su masa molecular es 18.016.
El agua se descompone con un voltmetro por medio de la corriente elctrica,
empleando un electrlito (disolucin que conduce la electricidad y contiene
iones positivos y negativos). En el ctodo (electrodo negativo) se desprende
hidrgeno y en el nodo (electrodo positivo) el oxgeno.
En la sntesis volumtrica del agua (preparacin de compuestos qumicos a
partir de sustancias ms sencillas) se observa que el hidrgeno y el oxgeno se
combinan siempre en proporcin de 2:1.
Reacciona con algunos metales como el sodio, el potasio (produciendo una
reaccin violenta) y el calcio dando el hidrxido del metal correspondiente e
hidrgeno que se desprende en forma de gas.
Se combina con los anhdridos formando cidos (oxicidos).
Reacciona con los metales produciendo xidos (corrosin)

PROPIEDADES FSICAS DEL AGUA

Es un lquido incoloro, inodoro e insaboro.
Se transforma fcilmente en los tres estados de agregacin (slido, lquido y
gaseoso).
A 100 C se produce su ebullicin en condiciones normales de presin (es
decir, al nivel del mar a 760 mm de Hg).
Se solidifica a 0 C en forma de hielo.
Es un compuesto con elevada capacidad calorfica, esto es, requiere mucho
calor para elevar su temperatura.
A 4 C adquiere su mayor densidad, que se considera con valor de 1 (es la
base para la densidad). Si su temperatura baja a partir de 4 C su densidad se
eleva, pues la solubilidad decrece inversamente con la densidad; sta es la
razn por la que el hielo flota, pues ocupa ms volumen.
Es el disolvente universal por excelencia; todos los gases, as como numerosos
slidos y lquidos se disuelven en ella.
En estado qumicamente puro, es mala conductora del calor y la electricidad.

Su densidad y fluidez permiten que su energa potencial, al ser almacenada en

presas, se aproveche en las cadas de agua para producir energa elctrica.

PROPIEDADES FSICO QUIMICAS DEL AGUA

Capacidad disolvente: cuando el agua entra en contacto con otras

sustancias reduce la atraccin que tienen entre si los iones de carga
opuesta, ya que el agua posee a la vez cargas negativas (iones de
oxigeno) y positivas (iones de hidrogeno); atrae a los iones de ambos
tipos produciendo su separacin e impidiendo que se unan de nuevo al
quedar englobados por las molculas de agua.
Capacidad trmica: la capacidad trmica de una sustancia se define
como la cantidad de calor necesaria para aumentar un grado centgrado
(1 C) la temperatura de un gramo (1g) de la sustancia en cuestin. El
agua posee una gran capacidad trmica en comparacin con otros
lquidos; esto es, un fuerte aumento de la temperatura externa provoca
una elevacin relativamente pequea de la temperatura del agua, lo cual
significa que el agua mantiene su temperatura cualesquiera sean las
fluctuaciones trmicas del entrono, siempre que no pasen de
determinados lmites.
Tensin superficial: la tensin superficial es la fuerza que lleva a la
superficie de un liquido a contraerse de modo que ocupe la menor
superficie posible. El agua presenta una alta tensin superficial,
fenmeno que tiene gran importancia biolgica y desempea una
funcin importante en el movimiento del agua en los tallos de las
plantas.
Congelacin: en el caso de la mayor parte de los lquidos, al congelarse
las molculas que los componen se aglomeran y se hunde el hielo
resultante. En el caso del agua se produce el fenmeno inverso: al
enfriarse su volumen aumenta y su densidad disminuye, de modo que el
hielo resultante flota en lugar de hundirse. Ese hielo formando en las
superficies de la masa de agua protege del enfriamiento al resto,
permitiendo la existencia de vida animal en las capas ms profundas de
los lagos de agua dulce situados en las regiones ms fras del planeta.
Se ha calculado que si no hubiese hielo flotando sobre el agua en los
ocanos cercanos a los polos, el agua estara helada hasta grandes
profundidades,

Bibliografa:
Valtuea, J. (2002). Enciclopedia de la ecologa y la salud. Espaa: Editorial
SAFELIZ. Primera edicin.