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Accividade ancropognica: Licoria y u conecuencia.

Tmpacco de 1a agricu1cura.
La agricu1cura iempre La upueco un impacco ambienca1 fuerce. Hay que ca1ar boque
para cener ue1o apco para e1 cu1civo, Lacer emba1e de agua para regar, cana1ixar ro, ecc.
La agricu1cura moderna La mu1cip1icado 1o impacco negacivo obre e1 ambience. La
decruccin y a1inixacin de1 ue1o, 1a concaminacin por p1aguicida y ferci1ixance, 1a
deforecacin o 1a prdida de biodiveridad gencica, on prob1ema muy imporcance a 1o
que Lay que Lacer frence para poder eguir difrucando de 1a vencaja que 1a revo1ucin
verde no La crado.
Lo principa1e impacco negacivo on:
a) Eroin de1 ue1o:
La decruccin de1 ue1o y u prdida a1 er arracrado por 1a agua o 1o vienco
uponen 1a prdida, en codo e1 mundo, de encre cinco y iece mi11one de Leccrea de
cierra cu1civab1e cada auo, egn daco de 1a VAO de teea. E1 ma1 uo de 1a cierra, 1a ca1a
de boque, 1o cu1civo en 1adera muy pronunciada, 1a ecaa uci1ixacin de ccnica de
conervacin de1 ue1o y de ferci1ixance orgnico, faci1ican 1a eroin. En 1a pennu1a
Tbrica 1a degradacin de 1o ue1o e un prob1ema de primera imporcancia.
En 1o 1ugare con c1ima eco e1 vienco 1evanca de 1o ue1o no cubierco de vegecacin o
de 1o pacixa1e obreevp1ocado, grande cancidade de po1vo que on 1a principa1 fuence
de concaminacin de1 aire por parccu1a en eco 1ugare.
b) Sa1inixacin y anegamienco de ue1o muy irrigado: Cuando 1o ue1o regado no
cienen un drenaje uficiencemence bueno e encLarcan con e1 agua y cuando e1 agua e
evapora, 1a a1e que conciene e1 ue1o on arracrada a 1a uperficie. Segn daco de
1a VAO cai 1a micad de 1a cierra de regado de1 mundo Lan bajado u produccividad
por ece mocivo y a1rededor de t,5 mi11one de Leccrea e pierden cada auo.
c) Uo evceivo de ferci1ixance y p1aguicida: Lo ferci1ixance y pecicida deben er uado
en 1a cancidade adecuada para que no cauen prob1ema. En mucLo 1ugare de1 mundo
u evceivo uo provoca concaminacin de 1a agua cuando eco producco on
arracrado por 1a 11uvia. Eca concaminacin provoca eucrofixacin de 1a agua,
morcandad en 1o pece y ocro ere vivo y dauo en 1a a1ud Lumana.
Epecia1mence difci1 de o1ucionar e 1a concaminacin de 1a agua ubcerrnea con ece
cipo de producco. NucLo acufero de 1a xona agrco1a e Lan concaminado con
nicraco Laca un nive1 pe1igroo para 1a a1ud Lumana, epecia1mence para 1o niuo.
Un ejemp1o epecia1mence dramcico La ido e1 de1 mar de Ara1.
A1 mimo ciempo, en ocro pae, e1 uo de cancidade demaiado pequeua de ferci1ixance
diminuye 1o nucrience de1 ue1o, con 1o que concribuye a u degradacin.

d) Agocamienco de acufero: En 1a xona eca y o1eada e obcienen evce1ence


rendimienco agrco1a con e1 riego y en mucLo 1ugare, pro ejemp1o en 1o conocido
invernadero de A1mera, e acude a 1a agua ubcerrnea para regar. Pero 1o acufero
Lan cardado en formare decena de auo y cuando e 1e quica agua en mayor cancidad
que 1a que 1e 11ega e van vaciando. Por ece mocivo 1a fuence que urgan e ecan,
deaparecen Lumeda1e cradiciona1e en ea xona, y i ecn cerca de1 mar e1 agua a1ada va
penecrando en 1a bo1a de agua, a1inixndo1a, Laca Lacer1a inci1 para u uo agrco1a
o para e1 conumo Lumano.
e) Prdida de diveridad gencica: En 1a agricu1cura y ganadera cradiciona1e Laba un gran
ai1amienco geogrfico encre 1o agricu1core y ganadero de una regione y ocra y por
eo, a 1o 1argo de 1o ig1o, fueron urgiendo mi1e de variedade de cada p1anca o anima1
domecicado.
Eco upone una gran riquexa gencica que aprovecLaban 1o que Lacan 1a e1eccin de
nueva variedade. Su crabajo conice, en gran parce en cruxar una variedade con ocra
para obcener combinacione gencica que unan vencaja de coda e11a. Si e quiere
coneguir una p1anca de crigo apca para un c1ima fro, que cenga e1 ca11o corco y ea
reicence a una decerminada enfermedade, 1o genecica bucaban 1a variedade que
poean a1guna de ea caraccercica y 1a iban encrecruxando encre Laca obcener 1a
que reuna coda.
En 1a accua1idad cuando una variedad e muy vencajoa, 1a adopcan 1o grande
cu1civadore de codo e1 mundo, porque a pueden compecir econmicamence en e1 mercado
mundia1. E1 reu1cado e que mucLa variedade cradiciona1e dejan de cu1civare y e
pierden i no on recogida en banco de emi11a o incicucione epecia1e. Por ocra
parce, 1a decruccin de boque, pancano, ecc. para dedicar eo cerreno a 1a agricu1cura
provoca 1a deaparicin de un gran nmero de ecoicema.
Tambin 1a agricu1cura moderna La incroducido e1 monocu1civo, prccica en 1a que
enorme evcenione de cerreno e cu1civan con una o1a variedad de p1anca. Eco upone
un empobrecimienco radica1 de1 ecoicema, con 1a coniguience prdida de Labicac y de
epecie.
f) Deforecacin: A1rededor de te mi11one de Leccrea de boque cropica1e e pierden cada
auo. Se ca1cu1a que 1a quema de boque para dedicar1o a 1a agricu1cura e reponab1e de1
o% a1 5% de eca decruccin.
La agricu1cura moderna no e 1a principa1 reponab1e de eca deforecacin, porque u
aumenco de produccin e Lan baado mucLo m en obcener mejore rendimienco por
Leccrea cu1civada que en poner nueva cierra en cu1civo. De LecLo, en Epaua, por
ejemp1o, codo 1o auo diminuye 1a evcenin de 1a cierra cu1civada cuando mucLa de
e11a on abandonada por u baja produccividad.
La principa1 caua de decruccin de1 boque e 1a agricu1cura de ubicencia de mucLa
pob1acione pobre de 1o pae cropica1e. Eco agricu1core queman 1o boque y 1a
uperficie a coneguida, gracia a1 abono de 1a cenixa, 1e permice obcener una poca
coecLa, Laca que e1 cerreno e empobrece canco en nucrience que e Lace improduccivo

y deben acudir a ocro 1ugar para quemar de nuevo ocra porcin de e1va y repecir e1
proceo.
g) Conumo de combucib1e fi1e y 1iberacin de gae invernadero: La agricu1cura
moderna gaca una gran cancidad de energa, como comencamo en 1a pgina anceriore,
para producir 1o a1imenco. Eco ignifica un e1evado conumo de pecr1eo y ocro
combucib1e y 1a emiin a 1a acmfera de gran cancidad de COn, con e1 coniguience
efecco invernadero. A 1a vex 1a quema de boque y de pacixa1e e reponab1e muy
principa1 de1 aumenco de COn y de vido de nicrgeno en 1a acmfera.
Cambio C1imico: R1 impaco en 1a agricu1ura y 1os cosos de
adapacin
R1 eso comp1eo
E1 aumenco irrecricco de 1a emiione de gae ec ubiendo 1a cemperacura de1 p1aneca.
La conecuencia inc1uyen e1 derrecimienco de g1aciare, e1 aumenco de 1a precipicacione
y de 1a frecuencia de evenco meceoro1gico evcremo, y modificacione en 1a ecacione
de1 c1ima. E1 ricmo ace1erado de cambio c1imcico, junco con e1 aumenco de 1a pob1acin y
de 1o ingreo a nive1 mundia1, amenaxa 1a eguridad a1imencaria en coda parce.
La agricu1cura e evcremadamence vu1nerab1e a1 cambio c1imcico. E1 aumenco de 1a
cemperacura cermina por reducir 1a produccin de 1o cu1civo deeado, a 1a vex que
provoca 1a pro1iferacin de ma1a Lierba y pece. Lo cambio en 1o regmene de 11uvia
aumencan 1a probabi1idade de fracao de 1a coecLa a corco p1axo y de reduccin de 1a
produccin a 1argo p1axo. Aunque a1guno cu1civo en cierca regione de1 mundo puedan
beneficiare, en genera1 e epera que 1o impacco de1 cambio c1imcico ean negacivo
para 1a agricu1cura, amenaxando 1a eguridad a1imencaria mundia1.
Probab1emence 1a m afeccada ean 1a pob1acione de 1o pae en va de dearro11o,
dede ya vu1nerab1e y prea de 1a ineguridad a1imencaria. En noo5, cai 1a micad de 1a
pob1acin econmicamence acciva de 1o pae en va de dearro11o (do mi1 quinienco
mi11one de perona) dependa de 1a agricu1cura para aegurar u medio de vida. A 1a
fecLa, e1 c5% de 1o pobre de1 mundo viven en rea rura1e.
Ece Tnforme obre Po1cica A1imencaria preenca 1o reu1cado de una invecigacin que
cuancifica 1o impacco de1 cambio c1imcico mencionado anceriormence, eva1a u
conecuencia obre 1a eguridad a1imencaria, y ecima e1 monco de 1a inverione que
podran compenar 1a conecuencia negaciva de1 cambio c1imcico en e1
bienecar Lumano.
E1 preence an1ii rene, por vex primera, 1a mode1ixacin deca11ada de1 crecimienco de
cu1civo bajo condicione de cambio c1imcico, con 1o aporce derivado de un mode1o
evcremadamence deca11ado de 1a agricu1cura mundia1, y uci1ixa do ecenario para imu1ar
e1 c1ima fucuro. Lo reu1cado de 1o an1ii ugieren que e1 cambio c1imico
afecar negaivamene 1a agricu1ura y e1 bienesar humano:
En 1o pae en va de dearro11o e1 cambio c1imcico reducir e1 rendimienco de
1o cu1civo m imporcance. Aia Neridiona1 er parcicu1armence afeccada.
E1 cambio c1imcico cendr divero efecco en 1o rendimienco de 1o cu1civo
bajo riego en coda 1a regione, pero 1a coecLa de 1o mimo diminuirn
ignificacivamence en Aia Neridiona1.

E1 cambio c1imcico acarrear aumenco adiciona1e de precio para 1o principa1e


cu1civo, ca1e como e1 arrox, crigo, max y oja. Eco imp1ica un aumenco en 1o
coco de 1a a1imencacin anima1, que e craducir en un aumenco de 1o precio de
1a carne. Como conecuencia, e1 cambio c1imcico reducir 1igeramence e1
crecimienco de1 conumo de carne y producir una cada m nocab1e en e1
conumo de cerea1e.
La diponibi1idad de ca1ora en no5o no 1o er menor que en e1 ecenario in
cambio c1imcico, ino que de LecLo diminuir en codo e1 mundo en va de
dearro11o en re1acin con 1o nive1e a1canxado en nooo.
Hacia no5o, 1a diminucin en 1a diponibi1idad de ca1ora incremencar 1a
ma1nucricin infanci1 en un no por cienco, en re1acin con 1o ecimado para un
mundo in cambio c1imcico. E1 cambio c1imcico e1iminar mucLa de 1a mejora
que e a1canxaran en ma1nucricin infanci1 en auencia de1 mimo.
Por 1o canco, e neceario invercir agreivamence uno US$c,t c,s mi1e de
mi11ionen en mejorar 1a produccividad agrco1a para a aumencar uficiencemence
e1 conumo de ca1ora de manera que e compenen 1o impacco negacivo de1
cambio c1imcico en 1a a1ud y bienecar de 1a niuex.

TW9ACTO DR LA AGRTCFLTFRA BAJO 9LATTCO RP RL WRDTO


AWBTRPTR

Hace una emana e me ofreci 1a neceidad de ecab1ecer un para1e1imo encre 1a


agricu1cura inceniva y e1 medio ambience, a m e me ocurri promover 1a imagen que
vei, una puerca cpica de invernadero y a un 1ado y ocro 1a imagen de una e1va
cropica1. Ni incer1ocucor pen que eo era una aberracin y Le querido evponer de
forma imp1e
pero objeciva 1a re1acin encre 1a diference accividade de 1a agricu1cura bajo p1cico y
u incidencia en e1 medio ambience.

&ajo ece prima, 1a agricu1cura inceniva bajo p1cico e no ofrece como una
accividad que;
a)Uci1ixa y concamina e1 ue1o
b)Uci1ixa y concamina e1 agua
c)Uci1ixa energa en gran cancidad.

En 1a dcada de 1o ecenca i 1a agricu1cura en genera1 era ma1a para e1 medio ambience,


1a agricu1cura bajo p1cico era de 1o ma1o 1o peor. Pero Loy ana1ixado u impacco con
imparcia1idad podemo ecab1ecer que no e a.
t) Uci1ixa ue1o, pero en menor cancidad que 1a agricu1cura evceniva y en mucLa
menor cancidad que 1a agricu1cura orgnica para producir 1a mima cancidad de
nucrience a1imencicio; adem reducimo 1a concaminacin difua.
n) Concamina e1 ue1o, pero Lemo aprendido a uci1ixar icema de cu1civo Lidropnico
(race confinada en una cubeca) que Lan paado de er e1 enemigo a un icema que
permice evicar dauo obre 1a capa profunda y uperficia1e de1 ue1o, evicando encre
ocra 1a concaminacin de acufero.
s) Lo ucraco de Lidropnico en 1o auo co eran una quimera, de 1a mano de 1a
evperiencia Lo1andea 1o epauo1e veamo moncaua de 1ana de roca; pero 1o
Lo1andee uci1ixaban un auo cada ucraco y noocro aprendimo a Lacer1o s a c auo,
1o Lo1andee acaban 1o ucraco fuera api1ndo1o en moncaua, noocro 1o dejamo
en
e1 ue1o de1 invernadero como ai1ance crmico de 1a race, 1o Lo1andee decan fabricar
de codo con e11o no mejoramo e1 uo amp1indo1o.
e) E1 icema bajo p1cico uci1ixa meno cancidad de agua canco por e1 uo de1 riego
1oca1ixado, como porque e1 media ambience confinado permice una mayor eficiencia de1
agua ap1icada; cuando 1a Lidropona e genera1ice y 1a recircu1acin de1 agua ea un
LecLo, e1 icema er aun m ocenib1e por un menor conumo de agua y por una
menor
concaminacin de 1o acufero.
5) La recircu1acin no permicir reducir e1 uo de ferci1ixance, pero 1a cecnificacin de 1o
icema de fercirrigacin Lan reducido 1a concaminacin por nicraco de 1a agua frecica
y un bajo emp1eo de 1o ferci1ixance fofrico, i bien queda crabajo para reducir
nuecro conumo de 1o pocico.
a) Lo icema de produccin incegrada y e1 uo de inecco auvi1iare Lan reducido 1o
cracamienco m de 1a micad, accua1mence e1 too% de 1a uperficie de pimienco uci1ixa
inecco auvi1iare para concro1 de p1aga, e1 pepino 1e igue, 1o ca1abacine y por
1cimo e1 comace que e reice a que 1o inecco acaben con u p1aga.
c) Ece menor conumo de ficoanicario inccico redundara en menor concaminacin de
1a agua uperficia1e y profunda, de LecLo e oberva 1a preencia en 1o invernadero
de repci1e, anfibio, arcnido predadore, ecc aLora o1o queda que 1o agricu1core no
1o vean negacivamence, oporcando como un ma1 neceario e1 uco que producen cuando
e mueven por encre e1 cu1civo.
) En cuanco a 1a energa, 1a agricu1cura inceniva precia meno energa que 1a
convenciona1 (conumo bajo de agua, a menor prein, 1abore manua1e, ecc Lacen que
1a energa direcca emp1eada ea baja)
e) Tndireccamence uci1ixan p1cico, 1o que requiere para u uo pecr1eo, pero i
ana1ixamo 1a cancidad de pecr1eo neceario para fabricar una cone1ada de p1cico
(o.ae Tone1ada Equiva1ence de Pecr1eo TEP) que ece dura cre auo y en e1 cao de
1o riego totn, pue e1 gaco por auo e muy bajo.
E por canco que en eca condicione 1a agricu1cura inceniva de 1a primera dcada de1
ig1o XXT e m ocenib1e que 1a de 1a dcada de 1o ecenca y eguir reduciendo u
nive1e de impacco en 1a medida en que 1a cecno1oga 1o poibi1ice y 1a rencabi1idad de 1o
agricu1core 1o permica. Niencra canco eguir conumiendo COn de forma a1cruica para

que nuecro pa cump1a u compromio medio ambienca1e in eperar que e ap1auda u


concribucin y ni can iquiera e ana1ice u accividad in 1a 1eyenda urbana de1 paado.
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R1 impaco a 1a agricu1ura
Aunque 1a agricu1ura econmicamence 1o repreenca e% de1 9TB mesicano y
a.e% de
u emisiones, 1o precio de 1o granos y parcicu1armence e1 manz on de gran
imporcancia para mucLa fami1ia.
En epecia1 para t% que vive en pobreza a1imenaria, porcencaje que en
ecado como Chiapas y Guerrero e e1eva a m de eo% de 1a pob1acin.
A fina1e de epciembre de noto, 1a Organixacin de 1a Pacione Unida para 1a
Agricu1cura y 1a A1imencacin (5AO) rea1ix una reunin de emergencia obre 1o a1co
precio de 1o granos. E1 organimo cree que 1o precio e dipararon por 1a
recriccione obre 1a evporcacin de crigo ruo re1acionado a 1a equa e incendio en u
cerricorio. Lo precio de1 rigo aumencaron m de ao% y 1o de max, eo% encre junio
y
epciembre paado, egn 1a VAO.
Eco no e nada i e compara con 1o que pa encre ju1io de nooa y febrero de nooc,
cuando 1o precio de 1a ori11a e dup1icaron en Nvico depu de que e1 gobierno
de EU decidi ubidiar 1a produccin de biodiese1. Hubo manifecacione en
1a ca11e ye1 precio por ki1o de 1a corci11a era una nocicia de primera p1ana.
Lo a1co precio favorecen a 1o producores. Sin embargo, 1a vo1aci1idad en puede
er un arma de dob1e fi1o.
La f1uccuacione en e1 precio a1iencan m queja de 1o campeino, que 1a variacione
en e1 c1ima, dice Wigue1 nge1 Corona, invecigador de 1a Fniversidad
Tberoamericana de 9ueb1a. Pero, a u vex, 1o precio de mercado mucLa vece
ecn 1igado a epecu1acin deconada por e1 c1ima.
gui1a. Una cosecha va1e e1 dob1e de 1o eperado porque 1o precio
incernaciona1e e dipararon. So1. Su producco no pueden 11egar a u decino porque
Lay manifecacione en 1a carrecera por e1 a1co precio de 1a corci11a.
http:/ / w w w . cnn. m x / pl ane tacnn/ 2010/ 11/ 24/ e l i m pacto al aag ri
cul tura