Semana del 27 al 01 de Julio del 2011

En la presente edicin:
APEMA presente en Feria Tecnoagro 2011.

Mercado Nacional no sufrir desabastecimiento de alimentos .

Abastecimiento de arroz esta Asegurado

Evolucin de Precios de Arroz.

Informacin Hidrolgica.
Noticias del Arroz en el Mundo.

Noticias Institucionales

APEMA presente en 2da Feria Tecnoagro 2011

Redaccin APEMA 28-06-20111

l museo Tumbas Reales de Sipn, en

Lambayeque, ser escenario de la segunda
versin Feria Tecnoagro Per 2011, que se
desarrollar del 7 al 9 de julio; el fin de generar mayor
productividad y competitividad, estrategia de vital
importancia para competir en el mercado mundial,.
Este evento congregar a actores nacionales e
internacionales relacionados a los rubros de agricultura,
agroindustria y agroexportacin, entre ellos 150
empresas proveedoras de seis pases: Brasil, Mxico,
Ecuador, Argentina, Espaa, Estados Unidos y Chile.

los socios y felicit la iniciativa de la empresa por aportar

por el agro Lambayeque, asi mismo hizo mencin que
estas ferias son muy importantes porque los involucrados
podrn apostar por las tecnologas y su aplicacin ayudar
a mejorar las capacidades empresariales , permitiendo
tener una nueva orientacin de la actual agricultura
extensiva por una productiva .
Actividades dentro de la Feria
Otra de las novedades de la feria estar a cargo de los

Luis Pea Castillo, gerente de Target Comunicaciones

proveedores lderes en la venta de maquinaria agrcola,

SAC, organizadora de la feria, seal que en el certamen

quienes realizarn muestras dinmicas. Para ello se han

habr ms de 180 stands de exhibicin de empresas

habilitado zonas de demostracin de maquinaria de ltima

nacionales e internacionales, las cuales constituirn un

generacin en movimiento e implementos agrcolas

espacio de interaccin y acercamiento al pblico a las

necesarios para labores de siembra, cosecha y

ltimas tendencias tecnolgicas para el mejoramiento de

pulverizacin. Segn la programacin tambin habr

las actividades agrcolas.

talleres tcnicos, as como un festival gastronmico de

As mismo mencin que tecnoagro cuenta con el respaldo

comida nortea.

de entidades regionales como el Gobierno Regional , la

Pea sostuvo que Tecno agro Per 2011 ratificar ser el

Municipalidad de Lambayeque, Asociacin Peruana de

principal punto de encuentro de la comunidad agrcola,

Molineros de Arroz(APEMA), la Asociacin Regional de

agroindustrial y agroexportadora nacional e

Exportadores (Arex), Asociacin Macrorregional de

internacional.

Productores para la Exportacin (Ampex), Instituto de

Desarrollo Agrario de Lambayeque (IDAL), Instituto
Peruano del Agro y otras.
Luis Gasco Arrobas, presidente de la APEMA, en
conferencia de prensa reafirm el respaldo que la
asociacin viene prestando a la difusin del evento entre

Participacin de APEMA
La APEMA participar de este evento con la instalacin de
un stand informativo en el cual se dar a conocer el trabajo
que la asociacin realiza dentro del sector arrocero, as
como la promocin y exhibicin de las marcas de arroz de
nuestros molinos asociados.

P-02

Noticias Nacionales

Mercado Nacional no sufrir desabastecimiento de alimentos

RPP Noticias 01-07-2011

obre el abastecimiento de alimentos a los

mercados mayoristas de Lima Metropolitana,
el MINAG indic que hoy ingres al mercado
La Parada, un total de 4,185 toneladas de
alimentos de los cuales 1,583 toneladas fueron
papa.
Respecto al precio mayorista del limn en bolsa se
vende a S/. 0.97 el kilo, mientras que el limn en
cajn se vende a S/. 1.55 el kilogramo. Entre los
productos que bajaron de precio en el Mercado
Mayorista N 01 La Parada figuran: la arveja verde
serrana que se vende en S/. 1.13, la arveja verde
americana (S/. 1.48), la papa Yungay (S/. 0.75), la
papa Canchn (S/. 0.79), la papa Huayro (S/. 1.06),
el camote amarillo (S/. 0.58) y el olluco largo (S/.
0.95).
Por otro lado, en el Mercado de Frutas, el reporte
seala que ingresaron ms de 1,750 toneladas de
los cuales, en su mayora, procedente de la costa,
como mandarina satsuma, naranja Washington y
fresa aroma; de selva, tangelo, naranja valencia y
pltanos; y en la regin sierra, manzana delicia y
chirimoya cumbe, entre otros productos.

De la misma manera, se inform que en el Mercado

Mayorista de Moshoqueque en Lambayeque, el
precio del arroz corriente experiment la mayor baja
en sus precios por un ingreso mayor de arroz
cscara a los molinos.
El saco de 50 kilogramos de arroz corriente se llega a
vender entre S/. 88.00 y S/. 91.00, mientras el arroz
superior oscila entre S/. 95.00 y S/. 97.00, bajando
hasta un sol por saco. Mientras, el precio del azcar
rubia flucta entre los S/. 107.00 y S/. 110.00 la bolsa
de 50 kilogramos.

Abastecimiento de arroz esta asegurado en Lambayeque

Diario La Repblica 29-06--2011

ras meses de sequia que afectaron la

produccin de arroz en Lambayeque, el
proceso de cosecha en las
zonas
aledaas al reservorio de Tinajones se viene
intensificando, as lo manifest el gerente de la
Asociacin Peruana de Molineros de
Arroz(APEMA), Richard Vsquez .
Segn Vzquez, el porcentaje de reas
sembradas es menor en relacin a la campaa
del ao pasado, y ante ello el tonelaje tambin
ha disminuido a un promedio de 5 toneladas por
hectrea de arroz, cuando en una campaa
normal se producen 7% toneladas.
En torno a la preocupacin que existe por el
presunto desabastecimiento de este grano ,
sostuvo que las cosechas del norte abastecern
a los principales mercados.
P-03

Boletn informativo
Asociacin Peruana de Molineros de Arroz

Evolucin de Precios
MINAG-OEEE/01-07-2011

Precios del arroz segn calidad (S/. por Unidad de medida)

Arroz nacional
Corriente (49 kilos)
Superior (49 kilos)
Sup.Despuntado (49 kilos)
Extra (50 kilos)
Arroz de Uruguay
Saman (50 kilos)

Precio
Promedio
Ult 7 das

Mi-29

PRECIOS
Jue-30

Vie-01

Var.
(%)

90.4
101.0
108.4
117.3

91.0
101.3
109.3
118.0

91.5
101.6
109.0
117.5

91.8
101.5
108.8
117.8

0.3%
-0.1%
-0.2%
0.2%

163.6

163.9

163.3

163.5

0.2%

00

La Libertad

8,527

Importado

4,498

Tumbes

Jun-17
Jun-24
Superior (49 kilos)

Jul-01
Corriente (49 kilos)

Ingreso de arroz al Mercado Mayorista de Santa Anita durante la

timas cuatro semanas (t)

2837

300

Cajamarca

185

Otros

Jun-02

Jun-09

Jun-16

Jun-23

PRECIOS REFERENCIALES DE ARROZ EN PRINCIPALES ZONAS PRODUCTORA

EN CASCARA
Extra
Mn
Mx
Saco de 50 kg.
...
...
...
...

PILADO EN MOLINO (Nuevos Soles)

Despuntado
Superior
Mn
Mx
Mn
Saco de 50 kg.
Saco de 50 kg.
...
...
...
...
...
...

Extra
Mn
Mx
Saco de 50 kg.
108.0
110.0
...
...
...
...
105.0
110.0

PILADO EN MOLINO (Nuevos Soles)

Superior
Corriente
Mn
Mx
Mn
Saco de 50 kg.
Saco de 50 kg.
105.0
110.0
...
95.0
100.0
...
95.0
100.0
...
95.0
100.0
...

LAMBAYEQUE
Nor Oriental
Norteo (Lambayeque)

Mn
Mx
Fanega 138 kg. (Almacn)

...
...

SAN MARTIN
Rioja
Moyobamba
Bellavista
Tocache

Mn
Tonelada (Chacra)
900.0
980.0
900.0
950.0

CAJAMARCA
Jaen (Variedad Moro)
Jaen (Variedad Capirona)

kilogramo (Chacra)
0.9
1.0
1.0
1.0

Saco de 50 kg.
114.0
116.0
...
...

Saco de 50 kg.
93.0
...

TUMBES
Tumbes

kilogramo (Chacra)
1.20
1.20

kilogramo

kilogramo

LA LIBERTAD
Chepen
Pacasmayo
Gran Chimu

Saco de 70 kg. (Chacra)

84.0
85.0
88.0
90.0
...
...

Saco de 50 kg.
108.0
110.0
...
...
...
...

AREQUIPA
Castilla
Islay
Caman
Sin informacin

Kilogramo (Chacra)
...
...
...

Saco de 50 kg.
...
...
...
...
...
...

EN CASCARA
Mx
1000.0
1030.0
1050.0
1000.0

...
...
...

Mx
...
...

Mx
...
...
...
...

95.0
...

Saco de 50 kg.
...
81.0

...
84.0

Saco de 50 kgg
...

...

Saco de 49 kg.
88.0
96.0
...

92.0
99.0
...

Saco de 49 kg.
80.0
...
...

85.0
...
...

Saco de 50 kg.
...
...
...

...
....
...

Saco de 50 kg.
...
...

...
...

Precios Internacionales (Ton.)

Precio del Arroz Imp de Uruguay en el Mercado Mayorista de Santa Anita
(S/. x Saco de 50 kilos)

200

Paddy Seco USA

US$ 280.00

Arroz Blanco

150

USA (15%)

100

US$ 485.01

50

Tailandia (5%)

0
Ene Feb Mar Abr May Jun

2009

P-05

Jul

2010

US$ 465.00

Ago Sep Oct Nov Dic

2011

Vietnam (5%)

US$ 470.00

1,813

1,564

197

Amazonas

1,650

2500
2000
1500
1000
500
0

738

1,451

1,585

Ancash

1,994

1,317

Piura

Arequipa

101.5
91.8

25,229

2,786

San Martin

117.8

Jun-03
Jun-10
Extra (50 kilos)

Ingreso de arroz al Mercado Productores de Santa Anita - Lima, segn procedencia ,

ltimos 30 das ( t )
Lambayeque

x saco)

150
140
130
120
110
100
90
80
70
60

Jun-30

Boletn informativo
Asociacin Peruana de Molineros de Arroz

INFORMACIN HIDROLGICA
SENANHI 01-07-2011

REGION
HIDROGRAFICA

ZONA

Norte

CUENCAS

Centro

Sur

AMAZONAS

TENDENCIA
RESPECTO
A AYER

ANOMALIA
HIDRICA

El Tigre

44.8

m /s

Chira Piura

El Ciruelo

54.0

m /s

-29

Estable

Calvas-Macara

Pte. Interna.

13.2

m /s

-63

Descen.

Piura

Sanchez

5.0

m /s

Pte. cara

1.0

m /s

Estable

-82

Estable

-92

Estable

Chan. Lamb.

Racarumi

7.5

m /s

-49

Leve Des.

Chancay

Sto. Domingo

8.1

m /s

43

Estable

Chilln

Obrajillo

1.5

m /s

-23

Estable

Rmac

Chosica

26.6

m /s

23

Leve Des.

Mala

La Capilla

1.6

m /s

-17

Estable

Caete

Socsi

m /s

San Juan*

Conta

1.4

m /s

104

Estable

Ocoa

Pte. Ocoa

2.9

m /s

-93

Estable

Caman

Huatiapa

32.4

m /s

-17

Estable

Lago Titica.

Muelle Enafer

3809.03

msnm

-0.87

Estable

Ramis

Pte. Carretera

14.8

m /s

-11

Estable

Huancane

Pte. Carretera

3.1

m /s

-26

Estable

Coata

Pte. Unocolla

4.6

m /s

-27

Estable

Amazonas

Tamshiyacu

114.60

msnm

-0.46

Ascen.

Maran

Nauta

7.60

-0.02

Ascen.

Ucayali

Requena

5.51

-1.36

Descen.

Huallaga

Picota

14.52

-0.64

Ascen.

Huallaga

Tocache

1.71

0.60

Ascen.

Huallaga

Tingo Mara

1.37

0.30

Descen.

Huayabamba

Huayabamba

8.61

-0.24

Descen.

Mantaro

Pte. Brea

0.54

-0.53

Estable

Higueras

Higueras

0.82

0.02

Ascen.

Aguayta

Aguayta

0.82

-0.41

Ascen.

Perene

Pte. Perene

0.85

-0.37

Ascen.

Paucartambo

Paucartambo

15.4

m /s

60

Estable

Vilcanota

Km. 105

m /s

TITICACA

Norte

HOY

Tumbes

Piura

PACIFICO

ESTACION
HIDROMETRIC
A

Centro

Sur

Anomala hdrica: Variacin porcentual del valor medio diario respecto a su promedio histrico diario.
*Dato: del da 28/06/2011.

REGION
HIDROGRAFICA

PACIFICO

UNIDAD
HIDROGRAFICA

VOLUMEN
ALMACENADO (MMC)
HOY

% DE LA
CAPACIDAD DE
ALMACENAMIENTO

CAPACIDAD
UTIL
(MMC)

Chira

Poechos

502.000

100

490.0

Chira

San Lorenzo

200.220

100

193.0

Jequetepeque

Gallito Ciego

322.710

82

392.0

Chancay Lamb.

Tinajones

88.928

29

308.0

Rmac***

Sistema de Lagunas

280.000

99

282.0

Sistema Colca

Condoroma

236.308

91

259.0

Pae

75.206

76

99.6

2.165

24

9.09

Pillones

78.189

100

78.5

El Frayle

117.246

92

127.2

Aguada Blanca

22.063

73

30.43

Pasto Grande

156.060

84

185.0

Sistema Chili

Tambo

P-06

RESERVORIOS

Dique Los Espaoles

NOTICIAS DEL ARROZ

EN EL MUNDO
Vietnam exporta 3,7 millones de toneladas de arroz en el primer semestre
Vietnam export 3,7 millones de toneladas de arroz en el primer semestre del ao, un 5 por ciento ms que en el
mismo periodo de 2010, inform hoy la Asociacin Alimentaria de Vietnam. La cantidad exportada proporcion unos
ingresos de 1.700 millones de dlares (1.173 millones de euros), 400 millones de dlares ms que el ao anterior,
segn datos del citado organismo. El vicepresidente de la Asociacin, Pham Van Bay, seal que el aumento de la
demanda internacional de arroz ha creado condiciones buenas para las exportaciones vietnamitas, y seal que el
nmero de pedidos haba aumentado particularmente desde frica. Otro factor propicio es su precio ms bajo que el
de la competicin tailandesa: la tonelada de arroz descascarillado de Vietnam se vende a 490 dlares, mientras que
Tailandia pide 520 dlares por la misma cantidad. Filipinas, el mayor comprador de arroz vietnamita, ha encargado
este ao 600.000 toneladas. Tailandia es el principal pas exportador de arroz del mundo, seguido de Vietnam, pas
cuyo rgimen comunista indic este mes que ha destinado siete millones de toneladas de este grano para la venta en
el exterior en 2011, un milln ms de lo previsto a principios de ao. EFECOM.

Fuente: http://www.expansion.com/agencia/efe/2011/06/30/16294702.html

Arroz importado fren demanda del grano en Colombia

El cierre de las importaciones de arroz blanco desde Ecuador, Per y Venezuela, el pasado 15 de junio, no ha sido
suficiente para que la demanda del producto aumente en el interior del pas, a pesar de la baja en el precio del bulto.
Los inventarios siguen quietos, la produccin contina y no hay quin compre a ningn precio, afirm Nelson Trujillo
Rojas, gerente de la Cooperativa Agropecuaria de Norte de Santander (Coagronorte).El representante de los
arroceros manifest que el mercado se est moviendo de manera irregular, por lo que no hay tranquilidad ni
confianza en el gremio, que ve como el precio del arroz mantiene una tendencia a la baja y en ltimas afecta
seriamente al agricultor. El bulto de arroz que ayer se venda a 110 mil pesos, hoy se comercializa a 85 mil pesos.
Razn por la cual el sector espera que el Gobierno defina el precio del grano para que el mercado se normalice.
Segn cifras de Coagronorte, que produce el 20 % del arroz de Norte de Santander, antes se vendan 2.500
toneladas al mes y hoy no alcanzan ni a las 1.000 toneladas. Pese a ello la produccin ha aumentado en un 10 % en
los ltimos das y se espera que siga incrementando porque hay cosechas hasta agosto. An as la demanda del
producto en el interior del pas es nula.
Sigue Noticia

http://www.laopinion.com.co/noticias/index.php?option=com_content&task=view&id=37629
2&Itemid=32

Productores de arroz denuncian presin en cobro de impuesto sobre la renta en

Repblica Dominicana
Productores de arroz denunciaron ayer una supuesta persecucin de la administracin tributaria en el proceso de
cobro del impuesto sobre la renta (ISR). Ivn Ti, presidente de la Federacin Nacional de Productores de Arroz
,(FENARROZ), afirm que a la persecucin se suma una mayor carga impositiva que viene a establecer la reforma
fiscal recin aprobada, y que sube de 25 a 29 por ciento el ISR. Ti asegur que algunos productores han tenido que
contemplar la venta de bienes materiales para poder cumplir con el pago de dicho gravamen, muchas veces sobre
unas ganancias que an no han obtenido. En otro orden, denunci que importadores de arroz se dan a la tarea de
mezclar el cereal importado desde Estados Unidos con el producido en el pas a fin de obtener mayores ganancias,
estafando al consumidor. De acuerdo a lo expuesto, la situacin ha llegado al punto de que se ofertan marcas de
arroz con nombres en ingls, cuando su contenido es una mezcla de cereal criollo e importado, o simplemente
producido en el pas. En otro orden, denunci que importadores de arroz se dan a la tarea de mezclar el cereal
importado desde Estados Unidos con el producido en el pas a fin de obtener mayores ganancias, estafando al
consumidor.

Fuente: http://7dias.com.do/app/article.aspx?id=101578

P-07

NOTICIAS DEL ARROZ

EN EL MUNDO
Por aparicin de bacteria, produccin de arroz de Colombia podra mermar cerca
de un 40%
Rafael Hernndez, presidente de FedeArroz, indic en la Radio Nacional que la produccin de arroz en algunas
zonas del pas podra mermarse hasta en un 40% como causa de la bacteria Burkholderia glumae, la cual es
producto principalmente del cambio climtico. Indic que esta bacteria ha venido afectando las plantaciones del ao
pasado y son varios los productores del Meta y Tolima que han expresado su preocupacin por el tema. Sin embargo,
seal que desde FedeArroz se ha venido brindando acompaamiento y subray que la Burkholderia glumae no se
combate con fungicidas y productos qumicos, sino con un manejo adecuado del cultivo.Asimismo, Hernndez
sostuvo que sern muchos los pequeos productores de arroz que saldrn del negocio como causa de la aprobacin
del TLC con los Estados Unidos, ya que este es un producto altamente subsidiado en el mundo, pero que en el pas
no cuenta con tantos beneficios. Seal que un kilo de arroz en Colombia cuesta alrededor de 1,30 dlares y all
(Estados Unidos) costar 3 dlares, lo cual lo pone en desventaja con respecto a arroces que llegan a Norteamrica
desde otros lugares del mundo.

Fuente: Reportearroz.

Podran recurrir al arbitraje para fijar el precio final del arroz en Uruguay
Los arroceros acordaron un valor de referencia de US$ 12 por bolsa para esta zafra y est latente la posibilidad de
recurrir a un arbitraje para fijar el precio, como hace aos no sucede. El 30% de los productores terminar con
nmeros en rojo. El precio definitivo de la zafra arrocera 2009/2010 para la bolsa de arroz de 50 kilos cscara,
todava est pendiente y est cercana la posibilidad de recurrir al arbitraje para fijarlo. En el arroz el valor se fija en
acuerdo entre los molinos arroceros y los productores, tomando como base los costos de produccin y los
industriales. Por ahora, se acord un valor de referencia de US$ 12 por bolsa para la presente zafra. En el marco de
una Asamblea Extraordinaria, celebrada ayer en Treinta y Tres, la Asociacin Cultivadores de Arroz (ACA) alert al
gobierno sobre la prdida de competitividad. Pese a lograrse rendimientos rcord, en esta zafra el 30% de los
productores terminar con nmeros en rojo, asegur Ernesto Stirling, presidente de la gremial. "Sin dudas el sector
est con muy buena productividad, pero tenemos un costo de produccin rcord, nunca habamos llegado al entorno
de los US$ 1.800/ha.", dijo Stirling.
(Sigue Noticia: http://www.elpais.com.uy/110630/pecono-576625/economia/podrian-recurrir-al-

arbitraje-para-fijar-el-precio-final-del-arroz/)

Prevn una reduccin de 30 mil toneladas en la produccin de arroz en Mxico

El presidente del Sistema Producto Arroz, Alejandro Daz Hartz, seal que se prev que la siembra de arroz
disminuya este ao de 65 mil hectreas a 50 mil hectreas, debido a la intensa sequa y a la muy adelantada entrada
de las aguas. Por ese motivo la produccin podra reducirse de 280 mil toneladas que el ao pasado se obtuvieron, a
250 mil toneladas, a pesar de que se haba programado llegar a las 350 mil toneladas que Morelos se fue muy abajo
en la produccin por diversas situaciones; la primera de ellas es que la mancha urbana que se ha "comido" las tierras
y de una produccin de hasta 80 mil toneladas en casi 25 mil hectreas, hoy a lo mucho se siembran mil 200, con una
produccin de 16 mil toneladas. Debido a esa reduccin en la produccin, Daz Hartz seal que se prev un
aumento en las importaciones de ese cereal, porque la cantidad de arroz producida ser insuficiente para abastecer
el consumo nacional. lo que afectar en el aspecto econmico. Lo que se quiere evitar, expuso es que se vaya a
desestabilizar el precio al consumidor, situacin que se analiza con la Secretara de Economa para ver cmo se
hace algn pacto y que no se incremente el precio al consumidor, ya que eso provocara bajar el consumo per cpita
en el mercado interno. El presidente del Sistema Producto Arroz mencion que en las ltimas tres semanas el precio
internacional del grano ha bajado de 16.30 dlares las 100 libras, a 14.75 dlares, por lo que se puede decir que los
precios estn estables.

Fuente: http://sdpnoticias.com
Elaborado por la Asociacin Peruana de Molineros de Arroz-APEMA
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