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4)
5)
II.
III.
Toda empresa debe contar con una razn social y un nombre comercial .
Nombre comercial
Es el signo que sirve para identificar a una persona natural o jurdica en el
ejercicio de su actividad econmica empresarial y que distingue su actividad de
las actividades idnticas o similares
Razn social :
Es el nombre o denominacin de una sociedad mercantil, seguida de las siglas
indicativas que le correspondan segn la modalidad de sociedad
Asimismo se debe tener un objeto social .
Objeto social
Tratamiento tributario
Una vez constituida la empresa, tiene que acogerse a un rgimen tributario
que ha establecido SUNAT, la actual normatividad vigente en lo que
corresponde al aspecto tributario brinda a las personas naturales con negocio y
personas jurdicas tres regmenes tributarios como lo son: El Rgimen nico
Simplificado, el Rgimen Especial de Renta y el Rgimen General.
En este caso, el Restaurant el Paisa cuenta con tres establecimientos los
cuales con: El de Santa Teresa, el de Santa Ins y el de San Andrs; los dos
primeros se encuentran en el rgimen general y el de san Andrs en el rgimen
especial
Recargo al consumo de Restaurantes
Est contemplado en la Ley 25988, que en su QUINTA Disposicin
Complementaria:
Los establecimientos de hospedaje o expendio de comidas y bebidas en
acuerdo con sus trabajadores, podrn fijar un recargo al consumo no mayor al
13% del valor de los servicios que prestan, Este recargo no forma parte de la
base imponible del Impuesto, General a las Ventas.
Dicho
recargo
es
a
favor
del
mozo,
no
una
compra.
Por lo tanto forma parte del costo del servicio y se debe contabilizar como
parte de ste, siempre que figure en la boleta o factura.
Comprobantes de Pago
Esto es muy importante porque de esto define mucho que rgimen son los ms
adecuados a sus intereses por lo que hay que determinar a quin va dirigido la
actividad comercial del negocio que se va a realizar.
As mismo el Restaurant el Paisa, emite los siguientes comprobantes de pago:
La Factura y la Boleta (esta puede ser detallada o solo figurar la cantidad a
pagar)