Solubilidad de las sales en el agua

La solubilidad de un soluto es la cantidad mxima de ese soluto que se puede

disolver en una cierta cantidad de disolvente a una determinada temperatura.
A la concentracin de cada uno de los iones que permanece en solucin cuando
se precipita el slido se le llama solubilidad.
La solubilidad de un slido en un lquido por lo general aumenta cuando se
incrementa la temperatura.

La solubilidad es la capacidad que tiene una sustancia de disolverse en otra; esto

depende de los siguientes factores:
La naturaleza o propiedades del soluto y del solvente
La temperatura
La presin
El pH
SOLUBILIDAD DE SALES EN AGUA.
La condicin de saturacin nos permite establecer un punto lmite o de equilibrio
entre la solucin no saturada (por defecto de soluto) y la sobresaturada (por
exceso de soluto en el solvente). En una disolucin saturada hay un equilibrio
entre la sal slida sin disolverse y los iones de la sal que se encuentran en la
disolucin; para un compuesto cualquiera.
FUNDAMENTO TERICO
La cantidad de soluto que se puede disolver en una cantidad determinada de un
disolvente es limitada. De hecho, la cantidad mxima en la que ambos
componentes se pueden mezclar formando una fase homognea depende de la
naturaleza de ambos y de la temperatura.
La cantidad mxima (en gramos) de cualquier soluto que se puede disolver en 100
g de un disolvente a una temperatura dada se denomina solubilidad de ese soluto
a esa temperatura. As, la solubilidad se expresa en gramos de soluto por 100 g de
disolvente.
Cuando una disolucin contiene la mxima cantidad posible de soluto disuelto a
una temperatura dada, decimos que est saturada a esa temperatura. Por tanto,
de acuerdo con la solubilidad del soluto, se pueden preparar soluciones diluidas,
saturadas y sobresaturadas.
Disolucin diluida: Contiene una pequea cantidad del soluto disuelta en el
disolvente y esta cantidad es ms pequea que la cantidad lmite en la disolucin
saturada.
Disolucin saturada: Es aqulla que no disuelve ms soluto; es decir, la
solubilidad de soluto lleg a su lmite. Esta disolucin se encuentra en un equilibrio
dinmico.
Disolucin sobresaturada: Contiene mayor cantidad de soluto que la disolucin
saturada. Corresponde a una situacin de no equilibrio, metaestable.

En general, la solubilidad de una sustancia en un determinado disolvente aumenta

a medida que se eleva la temperatura.
La solubilidad depende de la naturaleza del soluto y del disolvente.

Solubilidad de la sales
Los cloruros y nitratos son los ms solubles, despus los bicarbonatos junto a los
sulfatos, siendo en general los menos solubles los carbonatos. Por tanto sern
estos ltimos los primeros en precipitar, seguidos del sulfato clcico y no sern
considerados dentro del concepto de sales solubles, concepto que se refiere a
sales muy solubles, concretamente empiezan a partir del carbonato sdico.

Ensayo
Naturaleza qumica y estructura de los constituyentes.
2. Temperatura.
3. Presin.
Clasificacin de las disoluciones
Se dice que una disolucin se encuentra saturada cuando contiene la mxima
cantidad de un soluto que se disuelve en un disolvente particular, a una
temperatura especfica.
Una disolucin es no saturada cuando contiene menos cantidad de soluto que la
que puede disolver. Una disolucin se encuentra sobresaturada cuando contiene
ms soluto que el que puede haber en una disolucin sobresaturada.
Los factores importantes que afectan la solubilidad de los slidos cristalinos son la
temperatura, la naturaleza del solvente y la presencia de otros iones en la
solucin.
De acuerdo a lo expresado por Sienko y Plane, la mayora de las sales
inorgnicas aumentan en solubilidad cuando la temperatura se incrementa.
compuesto bastante soluble, como el Nitrato de Potasio (KNO3).
Ahora bien, las atracciones intermoleculares que mantienen juntas a las molculas
en lquidos y slidos tambin tienen un papel importante en la formacin de las
disoluciones. Cuando una sustancia (el soluto) se disuelve en otra (el disolvente),
las partculas del soluto se dispersan en el disolvente. Las partculas de soluto
ocupan posiciones que estaban ocupadas por molculas del disolvente.

Segn Raymond Chang, la facilidad con la que una partcula de soluto sustituye a
una molcula de disolvente depende de la fuerza relativa de tres tipos de
interacciones: interaccin disolvente-disolvente, interaccin soluto-soluto e
interaccin disolvente-soluto. As, la solubilidad de un soluto en un solvente dado
se relaciona con la temperatura por el
Solubilidad
Solubilidad es la concentracin de la disolucin saturada a una temperatura
determinada. La solubilidad de un soluto slido en un disolvente determinado
suele aumentar al elevar la temperatura, de manera que podremos disolver ms
cantidad de soluto si aumentamos la temperatura de la mezcla. Tambin
tendremos que decir que disolucin es toda mezcla de dos o ms sustancias que
forman otra sustancia homognea a nivel molecular.

Solubilidad de los slidos

La dependencia de la solubilidad de un slido respecto de la temperatura vara de
manera considerable, y dicha variacin proporciona una forma para obtener
sustancias puras a partir de mezclas.
REGLAS DE SOLUBILIDAD
Solubilidad: es una medida de la capacidad de una determinada sustancia para
disolver en un lquido. Puede expresarse en moles por litro, en gramos por litro, en
miligramos por litro o en porcentaje de soluto; en algunas condiciones se puede
sobrepasarla, denominndose solucin sobresaturada.
Para que una sustancia se disuelva en otra debe existir semejanza en las
polaridades de sus molculas. Por ejemplo el agua es un compuesto polar, por ello
disuelve con facilidad a las sustancias polares como son los cidos, hidrxidos y
sales inorgnicas y a los compuestos orgnicos polares. Esta regla no es
absoluta, ya que existen compuestos inorgnicos altamente polares que son
insolubles en agua como son los carbonatos, fosfatos (exceptuando a los del
grupo IA y del NH4+), los hidrxidos (exceptuando los del grupo IA y el Ba (OH)2)
y los sulfuros (exceptuando a los del grupo IA, IIA, del NH4+) esta situacin est
relacionada con el tamao de la molcula y las fuerzas nter inicas.
Las sustancias se consideran insolubles cuando la solubilidad es menor a 0,1 mg
de soluto por cada 100 g disolvente. Y cuando un lquido no se disuelve en otro
lquido se dice que no son miscibles.
FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD: La naturaleza del soluto y del
solvente, la temperatura y la presin.

 La naturaleza del soluto y del solvente: Cuando un soluto es agregado en un

solvente se da un proceso de difusin de las molculas del soluto hacia el seno de
las molculas del soluto y del solvente, lo cual ocurre solo y cuando entre las
molculas del soluto y del solvente se establezcan fuerzas interactivas capaces de
vencer las fuerzas intermoleculares existentes en el cuerpo a dispersar. Es por ello
que los solventes polares tienden a disolver a las sustancias de polaridad
semejante, aunque este proceso puede ser interferido por la existen de molculas
ms voluminosas que las del solvente y por ende, la existencias de fuerzas
intermoleculares superiores a las que podran establecerse entre el soluto y el
solvente.
Efecto de la temperatura: generalmente un aumento de temperatura facilita el
proceso de disolucin de un soluto. Lo que se explica por los siguientes hechos:
a. El calor suministrado al sistema aumenta la velocidad de difusin de las
partculas del soluto en el seno del solvente.
b. El calor suministrado es absorbido por las molculas del soluto, debilitndose
las fuerzas intermoleculares y facilitndose el proceso de solvatacin.
Existe otro caso como el del NaCl el cual una variacin de temperatura no altera,
apreciablemente la solubilidad. Otro caso muy particular es el Na2S04 el cual al
aumentar la temperatura aumenta la solubilidad hasta alcanzar un mximo, a partir
de all un incremento de temperatura, disminuye la solubilidad.
Este comportamiento se debe a que a cierta temperatura los cristales de la sal se
hidratan provocando un descenso en la solubilidad.
Efecto de la presin: este es un factor que tiene efecto apreciable en la
solubilidad de gases. Experimentalmente se ha comprobado que la solubilidad del
gas es directamente proporcional a las presiones aplicadas.