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Escog este tema por que creo que hoy en da estamos muy acostumbrados a
botar todos los desperdicios orgnicos; excremento de animales, podas de
plantas, restos de vegetales, etc Siendo que stos tienen tantos beneficios para
nuestros huertos como para nuestra autosuficiencia. Es por eso que pens en
mostrar un sistema que los pudiera aprovechar. El sistema que les voy a presentar
a continucacin produce biogas apartir de estos residuos y tambin produce un
interesante residuo final, el cual es muy beneficioso para las plantas.
Principios
El metano o biogas es producido bsicamente por bacterias, cuando se
descompone la materia orgnica en un ambiente libre de oxgeno . Desde un
punto ms tcnico el Biogas es el producto de la descomposicion anaerbica de
los residuos orgnicos y el compost es el producto de la descomposicin aerobica
de los residuos orgnicos. Aerobico -> Presencia de Oxigeno, Anaerobica ->
Ausencia de Oxigeno.
Tambin como parte de este proceso se obtiene un residuo llamado efluente que
tiene mejores propiedades como abono para el huerto, esto debido a los procesos
qumicos que transforman el nitrgeno presente en la materia orgnica en formas
ms solubles para las plantas.
Otra cosa importante es que el metanol o biogas se puede obtener tanto de
residuos orgnicos provenientes de animales como de plantas, pero debido a la
gran complejidad de las estructruras de las plantas, stas demoran mucho ms en
descomponerse. Por lo cual creo que es mucho ms sencillo aplicar un sistema de
Biogas para nuestra autosuficiencia cuando disponemos de algunos animales para
alimentar el sistema. Es por eso que de aqu en adelante voy a hablar
principalmente de sistemas alimentados por desechos de
El sistema
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Tanque de Carga
Vlvula Carga-Biodigestor
Entrada de la Carga al Biodigestor
Vlvula Biodigestor-Depsito
Salida de efluente
Cubeta para almacenar efluente
Biodigestor. Como hacer un Biodigestor?
su
descripcin:
( ) = pulgadas
Al tanque se le realizan dos agujeros laterales y dos en la tapa. Uno en la parte
lateral-inferior para la vlvula de 1 pulgada; otro en la parte media para la salida de
efluente. En la tapa uno ser para la entrada del material y el otro para la salida
del biogs, siempre del dimetro de la pieza que lo atravieza.
Para almacenar el biogs se utiliza un depsito de campana flotante, muy fcil
de construir con dos bidones; uno grande donde va el agua y otro ligeramente ms
angosto que se sita boca abajo dentro del anterior. La manguera que viene del
digestor se introduce al tanque mayor y burbujea de tal forma que el gas sube y
queda atrapado en el tanque menor el cual tiene una vlvula para la salida del gas
con una manguera y una trampa de agua.
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El Proceso
Produccin
En esta parte es donde se produce el Biogas y el efluente a partir de la materia
orgnica. Como ya mencion, esto es el resultado del proceso qumico de ciertas
bacterias y para proporcionar las condiciones adecuadas para ellas, debemos
asegurarnos que al biodigestor no le entre nada de aire. Tambin estas bacterias
trabajan a distintas velocidades segun la temperatura en la que se encuentren. El
rendimiento en das para procesar una carga se muestra en la Tabla 1
Bsicamente una vez al da entra una carga al Biodigestor la cual se deja
procesando. Como se ve en el diagrama solo debemos llenar el 80% del volumen
de nuestro biodigestor con carga, a este volumen le llamamos Volumen de
Trabajo, el 20% restante lo debemos dejar para el gas. Como se muestra en el
diagrama (#5) existe un rebosadero que sale del biodigestor, ajustado para
mantener el 80% del volumen. Este ser el encargado de sacar el exceso de
mezcla que exista dentro del biodigestor. Cada vez que echemos una carga, la
misma cantidad de efluente debiera salir por est.
Un ltimo tema aqu es la partida en funcionamiento del biodigestor. Para lograr
esto, debemos primero lograr alojar una colonia de bacterias anaerbicas dentro
de nuestro biodigestor y esto puede tardar un buen tiempo. Aqu lo que
recomiendo es o conseguir una colonia de un biodigestor que ya este funcionando
o crear nuestra colonia de la nada. Para lograr lo segundo les dejo aqu un link
donde sale todo explicado -> Making Starter Brew
Input
En parte se ejecuta todo lo relacionado con la entrada y procesamiento de la
materia orgnica. La idea es echar una carga al da y por ende se nos viene la
primera pregunta: Cunta carga debo echar?
La cantidad diaria de carga que vamos a echar a nuestro biodigestor va a
depender de la temperatura a la cual logremos mantenerlo. Cabe mencionar que
mientras mayor sea la temperatura en la cual el digestor se mantenga (Hasta un
Tiempo de Retencin
35 C
23 das
30 C
26 das
25 C
34 das
20 C
44 das
15C
58 das
10C
80 das
Tabla 2
Esta tabla es solo una aproximacin, este valor es altamente variable y depende
de muchos factores; Alimentacin, temperatura, etc
Animal
Cantidad
(aprox)
de
Biogas
Diario
Equivalente
Energia
una Vaca
226 dm3
1.209 kcal
un
Chancho
254 dm3
1.361 kcal
una Gallina
14 dm3
75 kcal
un Humano
28 dm3
151 kcal
Ejemplo
Tenemos un contenedor de unos 220 Lts y con el queremos hacer un Biodigestor
con las heces de unas gallinas. Tambin sabemos que normalmente hacen como
25C en donde vivimos.
Lo primero es calcular el volumen de trabajo, este sera: 220 lt * 80% = 176 lt.
Recordar que debemos dejar un 20% en el biodigestor para gas.
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