MERCADO DE ABASTECIMIENTO

El concepto de mercado se refiere a dos ideas relativas a las transacciones

comerciales.
Por una parte se trata de un lugar fsico especializado en las actividades de
vender y comprar productos y en algunos casos servicios. En este lugar se
instalan distintos tipos de vendedores para ofrecer diversos productos o
servicios, en tanto que ah concurren los compradores con el fin de adquirir
dichos bienes o servicios. Aqu el mercado es un lugar fsico.
Por otra parte, el mercado tambin se refiere a las transacciones de un cierto
tipo de bien o servicio, en cuanto a la relacin existente entre la oferta y la
demanda de dichos bienes o servicios. La concepcin de ese mercado es
entonces la evolucin de un conjunto de movimientos a la alza y a la baja que
se dan en tomo a los intercambios de mercancas especficas o servicios
adems en funcin del tiempo y el lugar. Aparece as la delimitacin de un
mercado de productos, un mercado regional, o un mercado sectorial. Esta
referencia ya es abstracta pero analizable, pues se puede cuantificar, delimitar
e inclusive influir en ella.
En funcin de un rea geogrfica, se puede hablar de un mercado local, de un
mercado regional, de un mercado nacional o del mercado mundial.
De acuerdo con la oferta, los mercados pueden ser de mercancas o de
servicios. Y en funcin de la competencia, slo se dan los mercados de
competencia perfecta y de competencia imperfecta. El primero es
fundamentalmente terico, pues la relacin entre los oferentes y los
demandantes no se da en igualdad de circunstancias, especialmente en
periodos de crisis, no obstante, entre ambos tipos de participantes regulan el
libre juego de la oferta y la demanda hasta llegar a un equilibrio. El segundo, es
indispensable para regular ciertas anomalas que, por sus propios intereses,
podra distorsionar una de las partes y debe entonces intervenir el Estado para
una sana regulacin.
Visto lo anterior, cualquier proyecto que se desee emprender, debe tener un
estudio de mercado que le permita saber en qu medio habr de moverse, pero
sobre todo si las posibilidades de venta son reales y si los bienes o servicios
podrn colocarse en las cantidades pensadas, de modo tal que se cumplan los
propsitos del empresario.
El estudio de mercado tiene como finalidad medir el nmero de individuos,
empresas u otras entidades econmicas que generan una demanda que

justifique la puesta en marcha de un determinado programa de produccin de

bienes o servicios, sus especificaciones y el precio que los consumidores estn
dispuestos a pagar. Sirve de base para tomar la decisin de llevar adelante o
no la idea inicial de inversin; pero adems, proporciona informacin
indispensable para las investigaciones posteriores del proyecto, como son los
estudios para determinar su tamao, localizacin e integracin econmica.
Permite identificar importantes elementos que deben tomarse en cuenta, no
slo en la evaluacin del proyecto de inversin, sino tambin en la estrategia
de construccin y operacin de la unidad econmica que se analiza.
Es conveniente destacar que la correcta evaluacin de la dimensin del
mercado es fundamental para el proyecto.
Cuando el estudio de mercado determina que no hay demanda insatisfecha
actual, ni posibilidades futuras para que una nueva unidad empresa la cubra;
pero la decisin de los interesados es entrar a competir y pretender desplazar
oferentes, stos debern tener claro que su insistencia se ver reflejada en
mayores esfuerzos comerciales y por tanto mayores costos y menores
utilidades (por lo menos en la primera etapa) a menos que se cuente con una
adecuada estrategia competitiva, generalmente basada en la diferenciacin de
productos o servicios.
a) FUENTES PRIMARIAS DE INFORMACIN
Las fuentes primarias de informacin estn constituidas por el propio usuario o
consumidor del producto o servicio y se obtienen de tres formas:
1) Observar directamente la conducta del usuario. Es el llamado mtodo de
observacin, que consiste en acudir adonde est el usuario y observar la
conducta que manifiesta al comprar.
2) Mtodo de experimentacin. Aqu el investigador obtiene informacin directa
del usuario disponiendo y observando cambios de conducta. Por ejemplo, se
cambia el envase de un producto, o la forma de proporcionar un servicio y se
observa si por ese hecho, el producto o servicio tiende a consumirse ms o
menos. Estos dos mtodos se aplican a productos o servicios ya existentes en
el mercado.
3) Acercamiento y conversacin directa con el usuario. Si en la evaluacin de
un producto nuevo lo que interesa es detectar qu le gustara consumir al
usuario? y cules son los problemas actuales existentes en el abastecimiento
de productos o servicios parecidos?, no existe una mejor forma de saberlo que
preguntando directamente a los interesados por medio de un cuestionario.

b) FUENTES SECUNDARIAS DE INFORMACIN

Se denominan fuentes secundarias aquellas que renen la informacin escrita
que existe sobre el tema: estadsticas gubernamentales, libros, revistas, datos
de la propia empresa y otros. Estas fuentes son fciles de encontrar, de bajo
costo y pueden ayudar a formular diferentes hiptesis y as contribuir a la
planeacin de la recopilacin de datos de fuentes primarias.
Las fuentes pueden ser:
- Ajenas a la empresa, como datos estadsticos e informacin que proporcionan
INEGI, Banco de Mxico, BANCOMEXT, entre otros.
Para el caso de este giro en particular se debe consultar la informacin que
proporcionan las siguientes fuentes especializadas para el giro y las cmaras y
asociaciones de industriales.
- Provenientes de la empresa, en el caso que est operando, como lo es toda
la informacin que se recibe a diario por su funcionamiento, a saber las
facturas de ventas. Esta informacin puede no slo ser til, sino la nica
disponible para el estudio en cuestin.
Estudio de las materias primas e insumos
El objetivo de este punto es realizar la interrelacin y dependencia que existe
entre los aspectos tcnicos de un proyecto y los aspectos econmicos
financieros del mismo. Est, tiene como objetivo definir las caractersticas,
requerimientos, disponibilidad, costo etc. de las materias primas e insumos
necesarios para la produccin de los bienes o servicios.
CLASIFICACIN DE LAS MATERIAS PRIMAS E INSUMOS
La clasificacin de las materias primas e insumos es el punto de partida del
estudio. Se clasifica de la siguiente manera: materias primas, materiales
industriales, materiales auxiliares y servicios.
CARACTERSTICAS DE LAS MATERIAS PRIMAS
La cantidad depende en gran medida de la demanda que se tiene estimada en
el mercado el bien o servicio a producir. La demanda depende, a su vez, de la
calidad, precio y disponibilidad del producto elaborado.
La calidad de las materias primas no slo determina la calidad del producto a
obtener, sino que influye adems en la seleccin de la tecnologa a utilizar en el
proceso de produccin.

La seleccin o adopcin de tecnologa implicar una cuidadosa investigacin

sobre la compatibilidad de materias primas y tecnologas, cuando se requiera,
una adecuacin en el proceso de produccin.
El anlisis de las caractersticas de las materias primas e insumos variar de acuerdo al
proyecto que se desarrolle
En este caso de lo que se trata es tener en cuenta el tipo estacionalidad de la
demanda y realizar las actividades fabriles en trminos econmicos,
optimizando el uso de los recursos escasos (humanos, materiales y
financieros) que posee la firma. La factibilidad en un proyecto de inversin
depende, en gran medida, de la disponibilidad de las materias primas. Incluso
en mltiples ocasiones, el proyecto surge a partir de la existencia de materias
primas susceptibles de ser transformadas o comercializadas. Cuando se realiza
un estudio de materias primas, es conveniente conocer su disponibilidad actual
y a largo plazo y si esta disponibilidad es constante o estacional.
El detalle con que se realicen los programas de produccin permitir realizar
las actividades fabriles en forma eficiente, minimizando las prdidas de tiempo
de los empleados y de la maquinaria y equipos de proceso.
Es conveniente la elaboracin de un programa de produccin que se realice
por periodos mensuales durante el primer ao de operacin del proyecto
especialmente en los casos de demanda estacional o irregular, con el fin de
que los aspectos financieros relativos a los ingresos, costos utilidades sean
determinados de manera ms precisa.
Adems de la disponibilidad de las materias primas, hay que conocer las
fuentes de adquisicin de materiales secundarios o auxiliares del proceso de
produccin del bien o de los servicios en cuestin. De igual forma hay que
prever la disponibilidad de los servicios requeridos por el proyecto.
En los estudios de materias primas e insumos se analiza la disponibilidad en
cuanto a volmenes existentes y perodos de produccin, pero tambin el
precio de adquisicin, el grado de transportabilidad, etc.
Muchas veces se obliga al formulador del proyecto a localizar la planta cerca
de la fuente de materias primas. Conviene tambin determinar los costos
unitarios de transporte de la materia prima, insumos y servicios, cuantificando
distancias que habr de recorrer y procurando reducir al mnimo los costos
totales de transporte.
Deber calcularse el porcentaje de la oferta de materias primas utilizado por
otras plantas, para determinar la disponibilidad para la nueva planta en
proyecto.
PRODUCCIN ACTUAL Y PRONOSTICO
Cuando se dispone de series estadsticas del pasado mediato e inmediato,
referidas a los volmenes producidos de materias primas, es posible usar
mtodos matemticos para conocer el comportamiento pasado de las materias

primas y, con base en los datos, estimar la disponibilidad actual as como la

proyeccin para un futuro mediato.
CONDICIONES DE ABASTECIMIENTO.
Innumerables productores de materias primas escasa, determinan condiciones
favorables para ellos, tales como precios altos, entrega en su propia planta,
financiamiento previo por parte de los clientes, etc. cuando existen pocos
productores de una materia prima, el proveedor puede transmitir al cliente
diversos gastos y ahorrar el costo de fletes. Por el contrario existen clientes
muy poderosos que, debido a os volmenes que adquieren, pueden tener
influencia en los precios, lugar de entrega e incluso crditos. Estos hechos se
conocen como fuerzas de negociacin de productores y compradores.
Las condiciones de abastecimiento tambin pueden ser de otra ndole. Tal es el
caso de ciertas materias primas que requieren para su explotacin de licencia o
concesin
.
Si no se cumplen los requisitos es materialmente imposible la adquisicin de
los insumos