Los Carotenoides son una familia de colorantes

liposolubles que se encuentran principalmente en

plantas, algas y bacterias fotosintticas donde juegan un
papel clave en el proceso de la fotosntesis.

Nuestro organismo no puede producir carotenoides, as que

deben ser ingeridos a travs de la dieta combinando las
distintas fuentes, a partir de alimentos enriquecidos o de
suplementos.

Igualmente, los carotenoides tambin juegan un papel

importante en la salud humana actuando como
antioxidantes biolgicos, protegiendo las clulas y los
tejidos del dao provocado por los radicales libres.

Con el presente dossier les presentamos una amplia

gama de Carotenoides Naturales de distintas
procedencias para las industrias de Alimentacin y
Suplementos Nutricionales con efectos cosmticos.

Aplicacin

Los Betacarotenos son compuestos

liposolubles fuertemente coloreados (rojos,
anaranjados, amarillos) en formato de caroteno, caroteno y -caroteno, presentes
en vegetales como, la zanahoria, la calabaza,
etc.

Beneficios
Fuente de Pro-vitamina A
Los betacarotenos son considerados pro-Vitaminas
porque se pueden convertir en Vitamina A activas. La
Vitamina A sirve para varias funciones biolgicas,
entre las que se incluye la participacin en la sntesis
de ciertas glico-protenas.
Antioxidante
Los carotenos tambin son efectivos antiradicalarios
por sus propiedades antioxidantes.

Procedencias

De micro alga: dunaliella salina.

De hongo: blackeslea trispora.

La Lutena es un carotenoide que de forma natural

est presente en vegetales tales como las espinacas, la
col rizada, las acelgas, la lechuga, el porro, el apio, etc.
Tiene que ser incorporada por la dieta pues no puede
ser sintetizada por nuestro organismo.
La lutena es el principal carotenoide presente en la
zona central de la retina del ojo llamada la mcula y
dentro de la mcula la lutena ocupa las partes
laterales. Su funcin es la de proteger esta zona de la
retina de la accin oxidante de la luz.

Beneficios
Proteccin frente a la degeneracin macular.
Se ha descrito que las personas que consumen lutena
regularmente muestran proteccin contra la degeneracin
macular relacionada con la edad.

ZEUS QUIMICA, S.A.

Santal, 152-154. 08021 BARCELONA

Uso oral
Como suplemento y en alimentos funcionales.
Numerosos estudios sugieren que las mezclas de
carotenos naturales son mejores que el beta caroteno
sinttico como suplemento.
Uso tpico
Asimismo, como precursor de Vitamina A y por sus
propiedades antioxidantes, los betacarotenos son unos
interesantes activos para incorporar a cremas y productos
cosmticos diseados para proteger e hidratar la piel:
previenen del envejecimiento prematuro y neutralizan la
accin de los radicales libres oxigenando la piel.
Un tratamiento tpico en combinacin con un
tratamiento oral puede ofrecer una amplia proteccin
pues estamos diaria y constantemente expuestos a las
radiaciones.

Formato

En polvo.
Granulado microencapsulado.
En aceite - dispersiones.

Concentracin Del 10%, 20% y 30%.

Procedencias

Flor de la Maravilla: targetes erecta.

Formato

En polvo.
Granulado microencapsulado.
En aceite - dispersiones.

Concentracin LUTENA: del 5% hasta el 20%

Aplicacin

ESTERES de LUTENA: del 10%

hasta el 40%.

Uso oral
Como suplemento y en alimentos funcionales.
Se recomienda tomar la lutena en
suplementos junto con las
comidas para mejorar la absorcin.

Tel. 93 240 22 22

Fax. 93 240 22 23

www.zeusquimica.com

Beneficios
Proteccin frente a la degeneracin macular.
La Zeaxantina es un carotenoide natural presente en
vegetales y frutas como la calabaza, los guisantes, las
naranjas, el kiwi y el maz.
Su coloracin amarilla, que da
el color caracterstico al maz,
se debe a que se encuentra
dentro del espectro azul de la
luz visible, que es el color
complementario del amarillo.
Igual que la lutena, es un potente antioxidante que
est presente en la mcula ocular pero no en las partes
laterales junto con la lutena sino que est
mayoritariamente en la parte central. Su funcin es la de
proteger esta zona de la retina contra los efectos nocivos
de la luz.

Se ha descrito que las personas que consumen

Zeaxantina de forma regular muestran proteccin contra
la degeneracin macular relacionada con la edad.

Procedencias

Flor de la Maravilla: targetes erecta.

Formato

En polvo.
Granulado microencapsulado.
En aceite - dispersiones.

Concentracin Del 10% al 20%.

Aplicacin
Uso oral

Como suplemento y en alimentos

funcionales.

La Zeaxantina normalmente se combina con

la lutena pero en una proporcin menor.
Disponemos de una lutena especial
enriquecida con Zeaxantina: LUTEINA 10%
+ ZEAXANTINA 2%.

Beneficios
Proteccin frente al cncer de prstata.
El Licopeno es un carotenoide extrado
mayoritariamente del tomate. En el cuerpo
humano el licopeno est presente en
varios rganos tales como el hgado, los
pulmones, la prstata, el colon y en la piel.
Numerosas investigaciones entorno a sus propiedades
antioxidantes y antiproliferantes han relacionado el
licopeno con la reduccin de posibilidades de padecer
cncer de prstata y enfermedades cardiovasculares.

Procedencias

Del tomate: solanum lycopersicum.

Formato

En polvo.
Granulado microencapsulado.
En aceite - dispersiones.

Concentracin Del 3 al 10%.

Aplicacin

Beneficios
La Astaxantina es un miembro de la
familia de los carotenoides extrado
de una micro alga, haematococcus
pluviales, la fuente ms rica que se
conoce en astaxantina.
Es fuerte antioxidante, mucho ms que la Vitamina E y
otros carotenoides, de forma que es conocido por ser
un efectivo compuesto antiradicalario.

ZEUS QUIMICA, S.A.

Santal, 152-154. 08021 BARCELONA

Uso oral
Como suplemento y en alimentos
funcionales.

Proteccin de la piel frente a la radiacin.

Mejora del sistema inmune.

Procedencias
Aplicacin

De Micro Alga: haematococcus pluvialis.

Uso oral
Como suplemento y en alimentos funcionales.
Tambin en combinacin con otros antioxidantes
naturales por sus efectos sinrgicos.
Uso tpico
Por su coloracin rojo oscuro, se recomienda su uso en
aplicaciones tpicas, ya que encaja muy bien en
productos tales como cremas rosadas o pintalabios.

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