AGROECOLOGA

La agroecologa es la aplicacin de los conceptos y principios de la ecologia al

diseo, desarrollo y gestin de sistemas agricolas sostenibles.
El enfoque de la agricultura convencional siempre ha buscado incrementar la
produccin de cosechas agrcolas sin considerar las consecuencias posteriores
sobre el ambiente en el que se practica. As ocurre, por ejemplo, con la labranza
intensiva del suelo, prctica de monocultivo, uso indiscriminado de fertilizantes
sintticos, el control qumico de plagas y arvenses, uso intensivo de agua de
pozos profundos para la agricultura y la manipulacion genetica, entre otras
prcticas de la agricultura moderna.
Estas son prcticas promovidas y aplicadas bajo el enfoque de la agricultura
denominada convencional. No se debe descuidar y negar que la aplicacin de las
prcticas e innovaciones tecnolgicas convencionales incremente la produccin
agrcola, pero tampoco se puede negar que su prctica en actividades agrcolas
deteriora los recursos naturales en forma considerable y ocasionalmente
irreversible.
El deterioro de la cubierta vegetal, la erosion del suelo (elica, hdrica, de
fertilidad), el incremento de la salinidad de los suelos, disminucin considerable
de los mantos freaticos, la prdida de diversidad agrcola biolgica y gentica, la
resistencia constante de plagas y enfermedades agrcolas, el azolve de presas,
las inundaciones naturales, la eutrofizacion de lagos y la contaminacin del aire,
son algunas de las mltiples consecuencias de la agricultura basada en
agroqumicos y en el uso de grandes cantidades de energa.
IMPORTANCIA DE LA AGROECOLOGIA
En los ltimos aos se ha comenzado a dar mayor importancia a los conceptos
de Sustentabilidad y Sostenibilidad, siendo incluido en las agendas y en los
distintos proyectos gubernamentales que apuntan hacia un mayor cuidado
del Medio Ambiente, con la aplicacin de subsidios e incentivos al desarrollo
de Energas Limpias para poder ser aplicadas a distintos campos de la economa
y la industria, entre otros mbitos de aplicacin.
En esta ocasin, nos remitimos a la gran base de la produccin de Materias
Primas, teniendo que en primer lugar definir lo que es la Agricultura
Convencional, siendo la aplicacin de todas las tecnologas y tcnicas modernas
para obtener el mayor rendimiento de la Produccin Agrcola, diferencindose de
lo que conocemos como Agricultura Ecolgica, donde el factor fundamental est
en el Cuidado del Suelo, teniendo una produccin de mayor calidad y no tan
enfatizada en la cantidad.

OBJETIVOS DE LA AGROECOLOGIA
Identificar y analizar los impactos socioambientales que genera la agricultura
moderna en los agroecosistemas y las relaciones sociales que ocurren en el
medio rural.
Generar, a partir del pensamiento crtico, nuevas formas de abordar el estudio
de los sistemas agrarios a travs de un anlisis multidimensional.
Disear propuestas de emprendimientos agroecolgicos incorporando variables
econmicas, ambientales y socioculturales.
Su objetivo es proporcionar una base ecolgica racional para el manejo del
agroecosistema, a travs de tecnologas de produccin estables y de alta
adaptabilidad ambiental y social, con tcnicas naturales (Sevilla, 1995).
La agroecologa se define como aquel enfoque terico y metodolgico que,
utilizando varias disciplinas cientficas, pretende estudiar la actividad agraria
desde una perspectiva ecolgica (Altieri, 1999).
A finales de los aos setenta, surge la agroecologa como respuesta a las
primeras manifestaciones de la crisis ecolgica en el agro. El carcter positivista,
parcelario y excluyente del conocimiento cientfico moderno margin las formas
en que tales experiencias se haban formulado y codificado para su
conservacin. Por tanto, el conocimiento pasado de la humanidad e incluso, en
los pueblos marginados por la civilizacin industrial, podan encontrarse
muchas experiencias tiles para hacer frente a los retos del presente, constituy
una de las bases profundas de la ciencia establecida, de un enfoque ms
integral de los procesos agrarios agroecolgicos.
La agroecologa desafa los paradigmas de la ciencia convencional en tres
dimensiones:
Reconocimiento de otras formas de conocimiento ecolgico no convencional.
Plantea la ventaja ecolgica del productor tradicional, sobre los modernos.
Durante la investigacin realiza una confluencia heterodoxa entre hecho y valor.
La agroecologa no es una disciplina cerrada, ella crece por los aportes,
interaccin y evolucin con otras disciplinas, incorporando todo lo positivo que
sea necesario para contribuir a un desarrollo rural sustentable integral.
TIPOS DE PRACTICAS AGROECOLOGICAS
PRCTICAS AGROECOL GICAS

El manejo que hacemos en el Viedo asegura la salud de nuestros suelos y

plantas; y procura una nutricin sana y equilibrada para la vid. Toda la
comunidad y habitantes participaron armnicamente en este ecosistema,
enriqueciendolo. Nuestras prcticas son agroecolgicas y consisten en:

La fertilizacin del suelo a travs de abonos orgnicos (compost y

estircoles) que elaboramos en nuestra granja y huerta

La aplicacin de Preparados biodinmicos; portadores no solo son de

sustancia material orgnica sino tambin de fuerzas y energas que estimulan
los procesos vivos en el suelo y en la planta. Energa que se transfiere tambin
al ambiente y le otorga el sentido mstico que caracteriza

Incorporamos una cosmovisin ancestral al manejo agrcola. Programando

las tareas de campo en concordancia con los ritmos de la luna, del sol y los
planetas, que influyen directamente en los movimientos de los fluidos vegetales;
facilitando un crecimiento ms armnico de la vid.
El resultado deseado es mantener la vid equilibrada a lo largo de los aos y
lograr un fruto sano, concentrado en aromas, polifenoles y sabores, que nos
dar vinos intensos, equilibrados y con gran complejidad.