INTRODUCCIN

BENEMRITA UNIVERSIDAD AUTNOMA DE

PUEBLA
FACULTAD DE INGENIERA QUMICA

HIDROPONA
HUGO DANIEL RAMIREZ MACIN
JANETTE RODRIGUEZ PIENE
DONAJI ROJAS GONZALEZ
BRENDA SEGUNDO ROJAS

FECHA:
4 DE NOVIEMBRE DE 2014

| Pgina

Desde tiempos remotos el hombre aprendi a cultivar la tierra

para poder generar recursos para sobrevivir, con el paso del
tiempo estas tcnicas de cultivo se han ido modificando y
mejorando para tener una mejor calidad en la produccin de
cierta especie de vegetal o planta.
En la actualidad existen varios mtodos de cultivo, y aunque
todos se utilizan para un mismo objetivo, no todos son muy
efectivos, por la razn del uso de fertilizantes que a la vez
contaminan el suelo.
La hidropona es un mtodo de cultivo que se realiza sin suelo,
esto es, solo se necesita agua, pero muchos de nosotros nos
planteamos la pregunta, cmo es que funciona un cultivo sin
suelo y solo con agua?
Pues bien en este ensayo describiremos como es que se realiza
un

cultivo

hidropnico,

sus

caractersticas,

ventajas

desventajas, impacto en Mxico y en el mundo pero sobre todo

conocer los beneficios que este mtodo ofrece para la
produccin agrcola, sin daar al medio ambiente como lo
hacen algunos cultivos tradicionales.

| Pgina

OBJETIVOS
GENERAL
Dar a conocer a la hidropona como mejor mtodo de cultivo para mejorar la calidad de
vegetales y para ayudar al cuidado del medio ambiente.
ESPECFICOS
| Pgina

1. Que es la hidropona
1.1 Para qu sirve la hidropona
La palabra hidropona es de origen griego: hydro (agua) y ponos (labor o trabajo), lo cual
significa trabajar en agua.
La hidropona es una tcnica agrcola que se lleva a cabo mediante la adicin de elementos
nutritivos a travs de una solucin lquida y es por ello que no es necesario el uso de suelo.

El suelo es el que brinda los nutrientes necesarios a las plantas, pero en la hidropona el
suelo es sustituido por sustratos inertes que contienen los nutrientes que la planta demanda
para su crecimiento, estos sustratos se les suministran mediante el riego.
En el sistema hidropnico la taza de nutricin mineral varia con respecto a la planta con la
que se est trabajando, el suministro de estos minerales son determinantes para el soporte y
crecimiento de la planta, el medio en el que se desarrolla puede ser de origen inerte,
orgnico, no inerte o inorgnico. Este sistema es muy factible para el cultivo de casi todas las
plantas tales como: flores, hortalizas, frutas, pasto para forraje, plantas ornamentales,
verduras, condimentos y plantas medicinales, lo importante es saber la rentabilidad
econmica que tiene cada especie de planta para decidir si conviene cultivarla con esta
tcnica. Los productos cosechados son sanos debido a que hay un control estricto en el uso
del agua y sustratos.

Proporcionar informacin acerca del proceso que se lleva a cabo para realizar un cultivo
hidropnico. As como dar a conocer el tipo, la cantidad y el funcionamiento de los sustratos
utilizados en esta tcnica. Valorar la importancia ambiental y social de la hidropona.

| Pgina

1. Que es la hidropona
1.1 Para qu sirve la hidropona
La palabra hidropona es de origen griego: hydro (agua) y ponos (labor o trabajo), lo cual
significa trabajar en agua.
La hidropona es una tcnica agrcola que se lleva a cabo mediante la adicin de elementos
nutritivos a travs de una solucin lquida y es por ello que no es necesario el uso de suelo.

El suelo es el que brinda los nutrientes necesarios a las plantas, pero en la hidropona el
suelo es sustituido por sustratos inertes que contienen los nutrientes que la planta demanda
para su crecimiento, estos sustratos se les suministran mediante el riego.
En el sistema hidropnico la taza de nutricin mineral varia con respecto a la planta con la
que se est trabajando, el suministro de estos minerales son determinantes para el soporte y
crecimiento de la planta, el medio en el que se desarrolla puede ser de origen inerte,
orgnico, no inerte o inorgnico. Este sistema es muy factible para el cultivo de casi todas las
plantas tales como: flores, hortalizas, frutas, pasto para forraje, plantas ornamentales,
verduras, condimentos y plantas medicinales, lo importante es saber la rentabilidad
econmica que tiene cada especie de planta para decidir si conviene cultivarla con esta
tcnica. Los productos cosechados son sanos debido a que hay un control estricto en el uso
del agua y sustratos.

HIPTESIS
La hidropona es un buen mtodo de cultivo porque se utiliza para mejorar la produccin
agrcola y simultneamente ayuda al cuidado del medio ambiente y mejora la calidad del
cultivo, esto se logra a partir del manejo que se lleva a cabo en un cultivo en el cual se
utilizan de manera exacta y controlada los sustratos y algunos fertilizantes.

| Pgina

1. Que es la hidropona
1.1 Para qu sirve la hidropona
La palabra hidropona es de origen griego: hydro (agua) y ponos (labor o trabajo), lo cual
significa trabajar en agua.
La hidropona es una tcnica agrcola que se lleva a cabo mediante la adicin de elementos
nutritivos a travs de una solucin lquida y es por ello que no es necesario el uso de suelo.

El suelo es el que brinda los nutrientes necesarios a las plantas, pero en la hidropona el
suelo es sustituido por sustratos inertes que contienen los nutrientes que la planta demanda
para su crecimiento, estos sustratos se les suministran mediante el riego.
En el sistema hidropnico la taza de nutricin mineral varia con respecto a la planta con la
que se est trabajando, el suministro de estos minerales son determinantes para el soporte y
crecimiento de la planta, el medio en el que se desarrolla puede ser de origen inerte,
orgnico, no inerte o inorgnico. Este sistema es muy factible para el cultivo de casi todas las
plantas tales como: flores, hortalizas, frutas, pasto para forraje, plantas ornamentales,
verduras, condimentos y plantas medicinales, lo importante es saber la rentabilidad
econmica que tiene cada especie de planta para decidir si conviene cultivarla con esta
tcnica. Los productos cosechados son sanos debido a que hay un control estricto en el uso
del agua y sustratos.

NDICE
1. QUE ES LA HIDROPONA..............................................................................1
1.1 PARA QU SIRVE LA HIDROPONA........................................................................................ 1
1.2 TIPOS DE HIDROPONA..................................................................................................... 2
1.3 VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LA HIDROPONA.......................................................................7
2. PROCEDIMIENTO PARA UN CULTIVO HIDROPNICO......................................11
2.1 MATERIALES................................................................................................................ 11
2.1.1 Nutrientes......................................................................................................... 11

| Pgina

1. Que es la hidropona
1.1 Para qu sirve la hidropona
La palabra hidropona es de origen griego: hydro (agua) y ponos (labor o trabajo), lo cual
significa trabajar en agua.
La hidropona es una tcnica agrcola que se lleva a cabo mediante la adicin de elementos
nutritivos a travs de una solucin lquida y es por ello que no es necesario el uso de suelo.

El suelo es el que brinda los nutrientes necesarios a las plantas, pero en la hidropona el
suelo es sustituido por sustratos inertes que contienen los nutrientes que la planta demanda
para su crecimiento, estos sustratos se les suministran mediante el riego.
En el sistema hidropnico la taza de nutricin mineral varia con respecto a la planta con la
que se est trabajando, el suministro de estos minerales son determinantes para el soporte y
crecimiento de la planta, el medio en el que se desarrolla puede ser de origen inerte,
orgnico, no inerte o inorgnico. Este sistema es muy factible para el cultivo de casi todas las
plantas tales como: flores, hortalizas, frutas, pasto para forraje, plantas ornamentales,
verduras, condimentos y plantas medicinales, lo importante es saber la rentabilidad
econmica que tiene cada especie de planta para decidir si conviene cultivarla con esta
tcnica. Los productos cosechados son sanos debido a que hay un control estricto en el uso
del agua y sustratos.

2.1.2 Sustratos........................................................................................................... 11
2.1.3 Solucin nutritiva (Fertilizantes)........................................................................14
2.2 CMO SE HACE?......................................................................................................... 15
2.3 FACTORES A CONSIDERAR EN LA CALIDAD DEL PRODUCTO.....................................................18
2.4 LOCALIZACIN PTIMA................................................................................................... 19
3. IMPACTO EN EL MUNDO.............................................................................21
3.1 EXPANSIN DE LA HIDROPONA........................................................................................21
3.2 LA HIDROPONA EN MXICO............................................................................................ 23
CONCLUSIONES.............................................................................................26

| Pgina

1. Que es la hidropona
1.1 Para qu sirve la hidropona
La palabra hidropona es de origen griego: hydro (agua) y ponos (labor o trabajo), lo cual
significa trabajar en agua.
La hidropona es una tcnica agrcola que se lleva a cabo mediante la adicin de elementos
nutritivos a travs de una solucin lquida y es por ello que no es necesario el uso de suelo.

El suelo es el que brinda los nutrientes necesarios a las plantas, pero en la hidropona el
suelo es sustituido por sustratos inertes que contienen los nutrientes que la planta demanda
para su crecimiento, estos sustratos se les suministran mediante el riego.
En el sistema hidropnico la taza de nutricin mineral varia con respecto a la planta con la
que se est trabajando, el suministro de estos minerales son determinantes para el soporte y
crecimiento de la planta, el medio en el que se desarrolla puede ser de origen inerte,
orgnico, no inerte o inorgnico. Este sistema es muy factible para el cultivo de casi todas las
plantas tales como: flores, hortalizas, frutas, pasto para forraje, plantas ornamentales,
verduras, condimentos y plantas medicinales, lo importante es saber la rentabilidad
econmica que tiene cada especie de planta para decidir si conviene cultivarla con esta
tcnica. Los productos cosechados son sanos debido a que hay un control estricto en el uso
del agua y sustratos.

REFERENCIAS...............................................................................................27

| Pgina

1. Que es la hidropona
1.1 Para qu sirve la hidropona
La palabra hidropona es de origen griego: hydro (agua) y ponos (labor o trabajo), lo cual
significa trabajar en agua.
La hidropona es una tcnica agrcola que se lleva a cabo mediante la adicin de elementos
nutritivos a travs de una solucin lquida y es por ello que no es necesario el uso de suelo.

El suelo es el que brinda los nutrientes necesarios a las plantas, pero en la hidropona el
suelo es sustituido por sustratos inertes que contienen los nutrientes que la planta demanda
para su crecimiento, estos sustratos se les suministran mediante el riego.
En el sistema hidropnico la taza de nutricin mineral varia con respecto a la planta con la
que se est trabajando, el suministro de estos minerales son determinantes para el soporte y
crecimiento de la planta, el medio en el que se desarrolla puede ser de origen inerte,
orgnico, no inerte o inorgnico. Este sistema es muy factible para el cultivo de casi todas las
plantas tales como: flores, hortalizas, frutas, pasto para forraje, plantas ornamentales,
verduras, condimentos y plantas medicinales, lo importante es saber la rentabilidad
econmica que tiene cada especie de planta para decidir si conviene cultivarla con esta
tcnica. Los productos cosechados son sanos debido a que hay un control estricto en el uso
del agua y sustratos.