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Parador de

CALAHORRA

Ready?
En el Valle de Cidacos, a orillas del ro Ebro, se encuentra el Parador de
Calahorra o Parador de Turismo Marco Fabio Quintiliano, un elegante
edificio rojizo que contrasta con el verde intenso del jardn de palmeras
que lo rodea. Sus habitaciones confortables, la cuidada decoracin y la
calidez de la chimenea en sus salones hacen que este sea un
alojamiento ideal para compartir en familia. Te recomendamos hacer la
Ruta de los Dinosaurios, sobre todo si llevas a los nios! Los
dinosaurios dejaron sus asombrosas huellas en ms de 40 yacimientos
repartidos por la zona de Calahorra, en localidades cercanas como
Enciso o Igea. El Parador es un alojamiento ideal para que puedas
conocer con detalle el fantstico mundo de los dinosaurios. Calahorra
es tambin zona vincola, a poco ms de quince minutos del hotel, en
Aldeanueva del Ebro puedes visitar el primer Museo Del Vino de La
Rioja Baja, ubicado en la Ermita de Nuestra Seora del Portal, o
fantsticas bodegas donde se elaboran los exquisitos caldos
riojanos.Merece la pena dar un paseo por el centro histrico de
Calahorra, y dejarse sorprender por su Catedral, el casco antiguo
musulmn y el arco romano, la iglesia de San Andrs, la plaza del
Raso, antiguo foro romano, y el museo municipal, donde est la famosa
Dama Calagurritana, o el convento de las Carmelitas que alberga un
impresionante Cristo del escultor barroco Gregorio Fernndez.

Go!
CMO LLEGAR
El Parador se encuentra a 200 m del Ayuntamiento de Calahorra.
Localizado a 45 km de Logroo por la N-232, cuenta como principal va
de acceso con la A-68, con salida directa a Calahorra.

INFORMACIN
Direccin

Paseo Mercadal, s/n


26500 Calahorra La Rioja

Telfono

+34 941130358

Fax

+34 941135139

Email

calahorra@parador.es

Coordenadas

Latitude: 42.305.690
Longitude: -1.961.650

Director

M Julia Navarro Machn

SERVICIOS E INSTALACIONES
aire acondicionado

ascensor

bar

caja fuerte

calefaccin

cambio de moneda

conferencias y reuniones

facilidades de
accesibilidad

jardn

no animales

restaurante

tarjeta de crdito

telfono en habitaciones

tienda

TV en habitaciones

zona de juegos infantiles

OFERTA GASTRONMICA
En Calahorra descubrirs una gastronoma basada en los productos de la
huerta. Aqu cada estacin ofrece una sorpresa distinta en tu plato, y los
productos frescos se convierten en la base de elaboradas preparaciones.
En invierno disfrutars de la alcachofa, la coliflor blanca o el sabroso cardo.
La primavera es la mejor poca para degustar uno de los que tambin es el
platos estrella de nuestra cocina, la menestra de verduras, que guisada
con carnes como el cordero resulta un plato exquisito.
La pera al vino, los esprragos, el pimiento, la coliflor y el bacalao a la
riojana son otros de los productos que podrs probar en el Parador de
Calahorra. Delicias para tu paladar que saben a producto natural, con
exquisita elaboracin, y dispuestas a completar una perfecta experiencia
gastronmica.
Durante la ltima semana del mes de abril se celebran en el municipio las
Jornadas de las Verduras de Calahorra. Si vienes al Parador en esa poca
su gastronoma no te dejar indiferente.

ESPACIOS GASTRONMICOS
Chef

Ramiro Archilla Dolado

Horarios

Matre

Manuel Gmez Urea

Cafetera

11:00 - 23:30

Men

25

Desayuno

7:30 - 11:00

Men para grupos

22,50

Almuerzo

Hasta las 22:45

Cena

Hasta las 22:45

Otros

Apertura
desde las 7:30
a 23:30
ininterrumpida

Parador de Calahorra Tradicional


Especialidades

Menestra de Calahorra, Bacalao a la riojana

Men

CARTA DE TEMPORADA CALAHORRA


Entrantes
Jamn Ibrico de Recebo de Extremadura con pan

17.50

con tomate
Queso Idiazabal ahumado, Cameros, Manchego, de

8.00

Cabra y fresco con membrillo


Las mejores croquetas de Calahorra (8 unidades)
Ensalada templada de Pimientos asados Najeranos

6.00
10.50

con Gambas
Pochas guisadas con Perdiz

12.00

Salteado de Setas y Hongos al Ibrico con Huevo

10.50

escalfado
Espaguetis de Mar y Tierra (hongos, verduras y

10.50

gambas)
Canelones de carne gratinados al Queso

10.50

Sopa de Pescados y Mariscos

7.00

Crema de Calabaza con crujiente de maz

6.00

Menestra Riojana

12.00

Alcachofas Frescas salteadas con Jamn de recebo

12.00

Pescados
Bacalao Riojana

14.50

Chuletillas de cordero parrilla con patatas y

17.00

Carnes

Informacin para reserva


Telfono:

941 13 03 58
email:

calahorra@parador.es

pimientos asados

Pechuga de pollo parrilla, huevos fritos, patatas

12.00

fritas, croquetas y esprragos


Huevos fritos con jamn ibrico recebo, patatas,

13.00

pimientos
Filete de entrecte de ternera con patatas fritas,

15.50

huevos fritos al ajo y cogollo


Solomillo de ternera con salsa de queso de cabra,

18.50

pisto y patatas fritas


Postres
Tarta del Parador

4.00

Coulant de chocolate y helado

4.00

Flan de Huevo con helado y nata

3.50

Copa de Cremas heladas

5.50

Fruta de temporada preparada

3.50

Men

MEN XIX JORNADAS GASTRONMICAS DE LAS


VERDURAS 2015
Exaltacin de la verdura de Calahorra en su XIX edicin. Actividades,
conferencias, conciertos, mercado de la verdura, desfile de trajes
elaborados con verduras, pinchos, cocktails y mens especiales. Ms
informacin

Bolitas de verduras en nido de patata y sopa de tomate con hielo


de sanda
Brunoise de verduras y crujientes en su crema
Esprragos frescos con su huevo escalfado trufado y napado en
salsa holandesa
Guiso de hortalizas con nerviosa de ternera al vino de Rioja Baja
Bizcocho de zanahorias a los dos chocolates con fresas y sorbete
de frutas
Bodega

Castroviejo Crianza D.O.C. Rioja, Agua Mineral y Caf


Bebidas y bodegas incluidas en el men.

Precio:

40 (IVA incluido)
Disponibilidad:

Desde 20/04/2015 hasta 26/04/2015


Informacin para reserva
Telfono:

941 130358
email:

calahorra@parador.es

Men

MEN ESPECIAL PARA CELACOS 25 (PRIMAVERA)


Disfruta de un men especial sin gluten en ms de 20 restaurantes
por slo 25. Bebida no incluida.
Men especialmente diseado por nuestro equipo de restauracin
para que las personas alrgicas al gluten puedan disfrutar de una
oferta gastronmica de calidad y sabrosos platos aptos para
personas celacas.
El men consta de un aperitivo, un entrante, un plato principal a
elegir entre carne y pescado y un postre.
La bebida no est incluida.
Este men est disponible en los siguientes Paradores:Alarcn,
Albacete, Arcos, Ayamonte, Calahorra, Cambados, Ceuta, Ciudad
Rodrigo, El Hierro, Ferrol, Gijn, La Palma, La Seu d Urgell,
Manzanares, Melilla, Monforte de Lemos, Pontevedra, Puebla, Trujillo,
Tui, Vern, Vic- Sau, Vilalba, Villafranca, Zafra

Aperitivo de bienvenida - crema de calabacn


Ensalada de vegetales de hoja con salmn marinado
A elegir: Lomo de lubina con esprragos a la parrilla o Entrecot de
ternera a la plancha con fritura de verduras y patata frita
Tarta de requesn con miel
Bebidas y bodega no incluidas en el men.

Precio:

25 (IVA incluido)
Disponibilidad:

Desde 23/03/2015 hasta 21/06/2015

ACTIVIDADES

Qu hacer?

Muy recomendable la ruta del


Romnico donde destacan dos
entornos cercano: la ruta Estella

El Parador de Turismo Marco Fabio Quintiliano rinde homenaje a la

(45km) y la ruta de Njera (65km).

Bimilenaria Calagurris, una de las ciudades con ms historia de toda la

As mismo, la ruta del Vino para

Rioja.Situado estratgicamente en lo que fue el Circo Romano, hoy se

los amantes de la enologa donde

encuentra en el centro de Calahorra.Edificio de ladrillo rojo que entona

destacan: la ruta de los

perfectamente con el color a tierra de sus alrededores y que desde el

Dinosaurios (30 km), Fuenmayo

amanecer el sol se refleja en l. De diseo moderno y extenso, conserva en

(60 km), Haro (83 km) y Santo

su interior el clasicismo de sus 3 plantas, salones funcionales para

Domingo de la Calzada (88 km).

reuniones, banquetes, cafetera, restaurante, saln social, etc.. y un


acogedor jardn al abrigo del devenir de la Ciudad. Dispone de parking

Balneoterapia

propio.Todo acompaado de una carta variada de productos regionales

Bicicleta de montaa

donde las verduras calagurritanas de temporada, la carne de cordero y las

Caballos

frutas regados con buen vino riojano, harn de su estancia algo


inolvidable.Muy bien comunicada tanto en coche como en tren y en avin (
Aeropuerto de Logroo a 39 km).

Campo de ftbol
Caza
Caza mayor y menor

Centro termal
Cetrera

QU HACER

Deportes de aventura

Catedral

Iglesia de San Andrs

Equitacin

Monasterio de San Jos

Museo de la Romanizacin

Escalada

Museo de la Verdura

Iglesia de San Francisco

Excursiones a parques naturales

Iglesia de Santiago

Barrio Judo

Frontenis

Senderos de la Verdura

Tierra Rapaz (Educacin

Ftbol

ambiental y de aves rapaces)

Ftbol sala

Barranco Perdido en Enciso

Senda Viva en Arguedas

(Ruta de los Dinosaurios)

(Parque Temtico)

Gimansio

Bardenas Reales en Valtierra

Bodegas en Calahorra y

(Parque Natural)

Aldeanueva de Ebro

Arnedillo, aguas termales

Logroo, Alfaro, Tudela y Olite

naturales y Va Verde

Masajista
Natacin
Natacin en piscina de
temporada
Paddle

Pesca
Piscinas naturales
Rutas a caballo
Rutas de naturaleza
Rutas del Romnico
Rutas ecolgicas
Senderismo
Senderismo (sin gua)
Spa urbano
Tenis
Visita a la ciudad
Visita cultural a la ciudad
Visitas a bodegas
Visitas arqueolgicas

ENLACES DE INTERS
http://www.lariojaturismo.com
http://www.spain.info
http://www.ayto-calahorra.es
http://www.pasoviviente.es

Situados en extraordinarios parajes naturales


o enclavados en los ms bellos conjuntos
histricos, los 94 Paradores se albergan en
palacios, antiguos conventos y monasterios,
castillos medievales o edificaciones de gran
valor histrico. Muchos Paradores son
autnticos museos y todos ellos contienen en
su interior antigedades, tapices, lienzos o
alfombras que son autnticas obras de arte.
Un Parador es mucho ms que un hotel en
un Parador se combina todo el encanto del
pasado con el confort y calidad de un
servicio moderno y actual.
Todo ello, acompaado de una variada y
selecta oferta gastronmica que incluye las
especialidades y productos tpicos de cada
zona que le permitir hacer un fascinante y
sabroso recorrido por los ms exquisitos
platos de la tradicional cocina regional. Le
invitamos a conocer Espaa, sus tradiciones,
sus pueblos, sus leyendas, su gastronoma,
sus rincones con encanto y su gente a travs
de nuestros Paradores.

Bscanos en

Informacin y reservas

+34 902 54 79 79