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Demanda independiente.
Se entiende por demanda independiente aquella que se genera a partir de decisiones ajenas a la
empresa, por ejemplo la demanda de productos terminados acostumbra a ser externa a la empresa en el
sentido en que las decisiones de los clientes no son controlables por la empresa (aunque s pueden ser
influidas). Tambin se clasificara como demanda independiente la correspondiente a piezas de
recambio.
Demanda dependiente.
Es la que se genera a partir de decisiones tomadas por la propia empresa, por ejemplo an si se
pronostica una demanda de 100 coches para el mes prximo (demanda independiente) la Direccin
puede determinar fabricar 120 este mes, para lo que se precisaran 120 carburadores, 120 volantes, 480
ruedas, etc. La demanda de carburadores, volantes, ruedas es una demanda dependiente de la decisin
tomada por la propia empresa de fabricar 120 coches.
Caracterstica de la Demanda.
A continuacin se presentan algunas preguntas que se deben considerar antes de decidir sobre la tcnica
de pronstico ms adecuada para un problema en particular.
1. Por qu se requiere un pronstico?
2. Quin utilizara el pronstico?
3. Cules son las caractersticas de los datos disponibles?
4. Qu espacio de tiempo se pronosticara?
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5. Cules son los requerimientos mnimos de datos?
6. Cul es la precisin deseada?
7. Cul ser el costo del pronstico?
Para una buena seleccin de la tcnica del pronstico adecuada, el pronosticador deber poder hacer lo
siguiente:
1.
2.
3.
4.
Un factor principal que influye en la seleccin de una tcnica de pronstico consiste en la identificacin
y comprensin de patrones histricos en los datos. Si se pueden reconocer patrones de tendencia,
cclicos o estacinales, entonces se pueden seleccionar las tcnicas con la capacidad de utilizar
eficazmente estos patrones.
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Tuvieron su origen en aspectos informales de la vida cotidiana. En otras pocas los Reyes, los Polticos
y personas adineradas acudan a los clarividentes para que les comentaran acerca de sus vidas en el
futuro. Al paso del tiempo estas ideas las adoptan los comerciantes y empresarios y se fue formalizando
poco a poco para el concepto de los pronsticos hasta llegar a la que hoy se conoce como un importante
tema.
Muchas de las tcnicas de pronostico que se utilizan actualmente se desarrollaron en el siglo XIX; un
ejemplo de ello son los anlisis de regresin. Con el desarrollo de tcnicas de pronstico ms
complejas, junto con el advenimiento de las computadoras, los pronsticos recibieron ms atencin
durante los aos recientes. Este desarrollo es en especial cierto desde la proliferacin de la pequea
computadora personal. Ahora todos los administradores posen la capacidad de utilizar tcnicas de
anlisis de datos muy complejas para fines de pronstico, y una comprensin de dichas tcnicas es
esencial hoy en da para los Administradores de Empresas.
Al crecer la preocupacin de los Administradores por el proceso de pronstico, se continan
desarrollando nuevas tcnicas de pronstico. Esta atencin se enfoca de manera particular en los
errores, que son parte inherente de cualquier procedimiento de pronstico. Es raro que los pronsticos
coincidan al pie de la letra con el futuro, una vez llegado este, quienes pronostican solo pueden intentar
que los inevitables errores sean tan pequeos como sea posible.
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administradores que toman las decisiones en la empresa. Con frecuencia se debe establecer un
balance entre un enfoque de pronstico complejo que ofrezca ligeramente ms precisin y un
enfoque sencillo que sea fcil de entender y ganar el apoyo de quienes toman las decisiones, de
manera que lo utilicen efectivamente. Es obvio que los elementos de juicio forman parte de este
proceso de seleccin.
4. Extrapolacin del modelo. Consiste en la extrapolacin en s del modelo de pronstico, lo cual
ocurre una vez que se recolectaron y tal vez redujeron, los datos adecuados y que se seleccion un
modelo de pronstico apropiado. Es comn que quien realiz el pronstico revise la precisin del
proceso mediante el pronstico de periodos recientes de los que se conocen los valores histricos
reales. Es entonces cuando se observan los errores de pronstico y se resumen de algn modo.
Ciertos procedimientos de pronsticos, suman los valores absolutos de los errores y pueden
reportar esta suma, o dividirla entre el nmero de intentos de pronstico para obtener el error de
pronstico promedio. Otros procedimientos obtienen la suma de cuadrados de los errores, que se
compara luego con cifras similares de mtodos de pronstico alternativos. Algunos
procedimientos tambin rastrean y reportan la magnitud de los trminos de error sobre el periodo
de pronstico. El examen de los patrones de error conduce con frecuencia al analista a la
modificacin del procedimiento de pronstico, el cual genera despus pronsticos ms precisos.
De corto plazo
De mediano plazo
De largo plazo
Micro
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- Macro
- Cualitativo
- Cuantitativo
1. Pronstico a corto plazo. Este tiene un lapso de hasta un ao, pero es generalmente menor a tres
meses. Se utiliza para planear las compras, programacin de planta, niveles de fuerza laboral,
asignaciones de trabajo y niveles de produccin.
2. Pronstico a mediano plazo. Un pronstico de rango mediano, o intermedio, generalmente con
un lapso de tres meses a tres aos. Es valioso en la planeacin de produccin y presupuestos,
planeacin de ventas, presupuestos de efectivo, y el anlisis de varios planes de operacin.
3. Pronstico a largo plazo. Generalmente con lapsos de tres aos o ms, los pronsticos a largo
plazo se utilizan para planear nuevos productos, desembolsos de capital, localizacin e
instalaciones o su expansin, y la investigacin y el desarrollo.
El pronstico de la demanda es por ejemplo, estimar las ventas de un producto durante determinado
periodo futuro. Los ejecutivos calculan primero la demanda en toda la industria o mercado para luego
predecir
las
ventas
de
los
productos
de
la
compaa
en
ellos.
El pronstico de la demanda da origen a varias clases de proyecciones. Un pronstico puede referirse a
una industria entera, a una lnea de productos o bien a una marca individual. Puede aplicarse a la
totalidad de un mercado o a un segmento en particular. La estimacin puede basarse en factores
generales o en un plan especfico de comercializacin. Por lo tanto, para que un pronstico se entienda
y sea til, es importante aclarar exactamente qu cosa describe.
Existen diferentes tipos de modelos formales para realizar pronsticos de la demanda. stos se han
dividido en dos grandes grupos para su estudio, uno es el anlisis cuantitativo y otro el acceso
cualitativo. Los pronsticos cualitativos o subjetivos incorporan factores importantes tales como la
intuicin, emociones, experiencias personales del que toma la decisin y, sistemas de valores para
alcanzar un pronstico. Los pronsticos cuantitativos, manejan una variedad de modelos matemticos
que utilizan datos histricos (series de tiempo) y/o variables causales para pronosticar la demanda.
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a)
Mercadotecnia:
o Tamao del mercado
o Participacin en el mercado
o Tendencia de precios
o Desarrollo de nuevos productos
b)
Produccin:
o Costo de materia prima
o Costo de mano de obra
o Disponibilidad de materia prima
o Disponibilidad de mano de obra
o Requerimientos de mantenimiento
o Capacidad disponible de la planta para la produccin
c)
Finanzas:
o Tasas de inters
o Cuentas de pagos lentos
d)
Recursos Humanos:
o Nmero de trabajadores
o Rotacin de personal
o Tendencias de ausentismo
o Tendencia de llegadas tarde
e)
Planeacin Estratgica:
o Factores econmicos
o Cambios de precios
o Costos
o Crecimiento de lneas de productos
Tipos de pronsticos.
1. Pronsticos econmicos: marcan el ciclo del negocio al predecir las tasas de inflacin, oferta de
dinero, nuevas construcciones, y otros indicadores de planeacin.
2. Pronsticos tecnolgicos: tienen que ver con las tasas de progreso tecnolgico, que pueden dar
por resultado el nacimiento de productos novedosos, que requieren nuevas plantas y equipo
3. Pronsticos de demanda: son proyecciones de la demanda para los productos o servicios de una
compaa. Estos pronsticos, tambin llamados pronsticos de ventas, conducen la produccin de
una compaa, la capacidad, y los sistemas de programacin, y sirven como insumos a la
planeacin financiera, de mercado y de personal.
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Los mtodos cualitativos de pronsticos utilizan el juicio de los gerentes, su experiencia, los datos
relevantes y un modelo matemtico implcito. Como el modelo es implcito, si dos gerentes distintos
utilizan los mtodos cualitativos, es frecuente que lleguen a pronsticos con variaciones importantes.
Los pronsticos cualitativos deben utilizarse cuando los datos del pasado no resulten confiables como
indicadores de las condiciones del futuro. Cuando ocurre lo anterior, los datos del pasado deben
compensarse mediante un juicio antes de poder desarrollar un pronstico. Tambin debe utilizarse el
pronstico cualitativo para la introduccin de nuevos productos cuando no se dispone de una base de
los datos histricos.
Los mtodos cualitativos casi siempre se utilizan para pronsticos a mediano y largo plazo que
involucren situaciones como diseo del proceso o capacidad de las instalaciones. En el caso de estas
decisiones, los datos del pasado casi nunca estn disponibles o, cuando as es, pueden indicar un patrn
poco estable.
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con expertos en el mercado especfico y de diferentes campos, los cuales intentan transferir al
anlisis su conocimiento individual respecto de los factores que afectan la demanda, interactuando
entre s para tratar de llegar a un consenso en cuanto al pronstico de la demanda. ste mtodo
permite que cada experto realice sus pronsticos individuales annimamente, especificando las
razones que lo llevaron a dicha proyeccin, despus el conjunto de stos se distribuye entre todos
los expertos, lo cual permite que cada uno modifique sus proyecciones en base a la informacin de
los dems. La idea es repetir sta serie de pasos hasta alcanzar un consenso.
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La mayor desventaja es el tiempo necesario para llevar a cabo el estudio Delphi, muchas veces ms de
un mes; no obstante los mtodos electrnicos (fax y correo electrnico) pueden acelerar el proceso.
3. Analoga por ciclo de vida: Se utiliza a la hora de lanzar un producto nuevo y se basa en el
hecho de que casi todos los productos y servicios tienen un ciclo de vida bien definido, ste
mtodo tiene una aplicacin muy especial. Generalmente las ventas presentan un crecimiento
durante la etapa temprana que sigue a la introduccin del producto en el mercado. En cierto punto,
el producto o servicio madura, lo que implica un bajo o nulo crecimiento adicional, hasta que, en
un momento dado, la demanda va bajando hasta el punto donde ya no es ofertado. Un claro
ejemplo se da con los productos relacionados con una moda por ejemplo los restaurants de
comida rpida (McDonalds, Burger King, KFC, etc.) lanzan nuevas promociones que incluyen
productos relacionados con la pelcula de Disney que ha sido recientemente estrenada o est
prxima a serlo, durante la fase temprana la demanda va creciendo hasta alcanzar la madurez, en la
que la demanda no vara mucho para decaer posteriormente cuando la pelcula comienza a pasar de
moda o sale una nueva. Los siguientes conceptos son importantes a la hora de considerar el ciclo
de vida:
4. Valoracin o juicio informado: es uno de los mtodos de pronsticos de mayor uso, sin
embargo, tambin es de los menos confiables. Stephen Chapman nos proporciona un ejemplo
sobre un ejecutivo de ventas y su equipo de vendedores, en ste, el ejecutivo solicita a cada
vendedor que desarrolle una proyeccin de ventas para su rea, tomando como marco temporal
cierto periodo futuro. Luego, el ejecutivo combina las proyecciones individuales en un pronstico
de ventas global para la compaa. Las razones por las que ste mtodo suele ser poco fiables son
variadas, entre ellas destacan las siguientes:
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Los vendedores pueden utilizar dicho pronstico como oportunidad para establecer metas
optimistas.
Miedo por parte de los vendedores de que sus pronsticos se utilicen como una cuota de
ventas, lo que los puede llevar a establecer una cifra menor de la que ellos creen poder
vender.
Los acontecimientos recientes, por ejemplo una buena o mala semana de ventas,
bombardeo meditico acerca de una inminente debacle en la demanda de servicios o
productos por la crisis econmica, etc. pueden influenciar de tal manera que sus
proyecciones sern muy pesimistas o muy optimistas.
Los mtodos anteriores suelen ser usados en la industria y, en ocasiones, la opinin de los expertos
suele ser precisa y podra llegar a ser nuestra nica opcin para proyecciones, sin embargo, nos
encontramos con inconvenientes como los antes mencionados o como el tiempo que tardan en
realizarse (en el caso de los estudios de mercado) o los costosos que suelen ser (como en el caso del
mtodo Delphi).
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expuestas generan una enorme cantidad de datos y una tremenda necesidad de extraer informacin sutil
de estos datos. Las herramientas modernas de pronstico, junto con la capacidad de la computadora se
han hecho indispensables para las organizaciones que operan en el mundo moderno.
Tipos de pronsticos:
1. Promedio mvil. El trmino mvil indica que conforme se tiene disponible una nueva
observacin de la serie de tiempo, se remplaza la observacin ms antigua y se calcula un nuevo
promedio.
Ecuacin=n/nt
Dnde:
n = valores de datos ms recientes
nt = nmero de datos
Ejemplo:
En el siguiente cuadro se indican los datos de la serie de tiempo de las ventas de gasolina.
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Semana
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Venta
(miles de
galones)
17
21
19
23
18
16
20
18
22
20
15
22
Pronosticos de
promedios movil
Error de
pronostico
Error de
pronostico al
cuadrado
19
21
20
19
18
18
20
20
19
Total
4
-3
-4
1
0
4
0
-5
3
0
16
9
16
1
0
16
0
25
9
92
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Semana
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Venta
(miles de
galones)
17
21
19
23
18
16
20
18
22
20
15
22
Pronosticos de
promedios movil
Error de
pronostico
Error de
pronostico al
cuadrado
20
20.25
19
19.25
18
19
20
18.75
Total
-2
-4.25
1
-1.25
4
1
-5
3.25
-3.25
4
18.0625
1
1.5625
16
1
25
10.5625
77.1875
Venta
(miles de
galones)
17
21
19
23
18
16
20
18
22
20
15
22
Pronosticos de
promedios movil
Error de
pronostico
Error de
pronostico al
cuadrado
19.6
19.4
19.2
19
18.8
19.2
19
Total
18
-3.6
0.6
-1.2
3
1.2
-4.2
3
16.8
324
12.96
0.36
1.44
9
1.44
17.64
9
375.84
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2. Promedios mviles ponderados. Implica seleccionar diferentes ponderaciones para cada
valor de datos y a continuacin obtener como pronostico el promedio ponderado de los N valores
de datos ms recientes.
Ejemplo:
Si utilizamos los datos del problema para la venta de gasolina tenemos. (Promedios mviles
ponderados)
Para la semana 4 = 3/6 (19) + 2/6 (21) + 1/6 (17) = 19.33
Para el promedio mvil ponderado, la suma de las ponderaciones es igual. Para determinar si una
combinacin particular de un numero de valores y ponderaciones nos da un pronstico ms
exacto que cualquier otra combinacin, debemos seguir utilizando el criterio de MSE como
medida de la exactitud del error cuadrtico medio.
Ejemplo:
Utilizando de nueva cuenta los datos de la serie de tiempo de las ventas de gasolina del problema
anterior calcular lo siguiente:
Semana
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Venta
(miles
de galones)
17
21
19
23
18
16
20
18
22
20
15
22
Pronosticos de
promedio movil
ponderado
Error de
pronostico
Error de
pronostico al
cuadrado
19.33
21.33
19.83
17.83
18.33
18.33
20.33
20.33
17.83
Total
3.67
-3.33
-3.83
2.17
-0.33
3.67
-0.33
-5.33
4.17
0.50
13.44
11.11
14.69
4.69
0.11
13.44
0.11
28.44
17.36
103.42
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Promedios mviles ponderados.
Para la semana 4) = 1/2 (19) + 1/3 (21) + 1/6 (17) = 19.33
Promedios mviles ponderados
Para la semana 5) = 1/2 (23) + 1/3 (19) + 1/6 (21) = 21.33
MSE = 103.42 = 11.49 Valor Ponderado y el MSE = 10.22 Sin ponderar
9
b) se prefiere sin ponderar ya que es menor el error
c) Si se puede ya que:
1/2 (19) + 1/3 (21) + 1/6 (17) = 19.33
1/3 (19) + 1/3 (21) + 1/3 (17) = 19
1/8 (19) + 2/8 (21) + 5/8 (17) = 18.25
1/5 (19) + 1/5 (21) + 3/5 (17) = 18.20
Al realizar el procedimiento con la ultima ponderacin obtenemos un MSE = 9.92 y sin ponderar un
MSE = 10.22; por lo tanto si es posible encontrar mejores condiciones ponderando que sin ponderar
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El MSE (error cuadrtico medio por sus siglas en ingles), se usa para determinar cul de las tcnicas de
pronstico es la ms adecuada para usarse en la proyeccin de los datos, ya que se considera la que
tiene el menor MSE o MCE.
Es el promedio de los cuadrados de los errores de pronstico, lo cual se representa por la siguiente
ecuacin:
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Desde la dcada de 1980, ha surgido una creciente preocupacin por el grado de eficiencia con el que
operan numerosas actividades incluidas en este sector, algunas de ellas son esenciales para el adecuado
desarrollo de los dems sectores.
Los servicios incluyen actividades muy heterogneas, como transportes, telecomunicaciones, comercio,
hostelera, sanidad, educacin, servicios financieros, servicios a empresas privadas y pblicas.
Los servicios se han clasificado de diversas formas siguiendo criterios que permiten agruparlos
siguiendo criterios segn su contribucin o sus relaciones con la actividad econmica. Destacamos:
1. Servicios de mercado y los no destinados a la venta: cuya diferencia reside en que las
transacciones se realicen con criterios mercantiles o se suministren por el sector pblico
gratuitamente para el consumidor o a precios no relacionados con sus costos de produccin.
2. Servicios intermedios en los procesos productivos de otras actividades econmicas o servicios
destinados al consumo final.
En el anlisis del sector servicios surgen al menos, 3 problemas que conviene sealar.
a. En algunas actividades (adems educacin y sanidad) la produccin se mide por el valor de las
entradas utilizando lo que implica que difcilmente se puede ver como evoluciona su
productividad.
b. En la mediacin de las magnitudes econmicas siempre surge el problema de la adecuada
contabilizacin de las variaciones en la calidad de los productos.
c. Hay que tener en cuenta que la informacin estadstica no se contabiliza en el sector terciario
aquellas actividades de servicios que se desarrollan en el seno de las empresas de los dems
sectores productivos, pero en cambio se reflejan en el valor de estos.
Evolucin del sector.
La mayora de las actividades del sector servicio han permanecido aisladas de las competencia
internacional, la importancia que tienen en la produccin y el empleo no se refleja en el comercio
exterior.
Las exportaciones superan las importaciones, aunque la tendencia a la expansin de las importaciones
en relacin tanto a la produccin como al comercio total de bienes y servicios. Esta evolucin se
explica por el comportamiento del sector turstico.
Tres son las principales tendencias observadas en el sector en las 3 ltimas dcadas:
a. La participacin de los servicios en la produccin nacional valorada a precios crecientes, ha
registrado una expansin sustancial. En trminos reales apenas ha aumentado su participacin
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en la produccin. El sector suele reducir o mantener su participacin en la produccin real en
las etapas de expansin econmicas y aumentarla en las fases de crisis econmicas.
b. El empleo del sector ha crecido de forma sostenida, tanto en trminos absolutos como
relativos. A estas tendencias observadas en la participacin de los servicios, comunes a todos los
pases aunque con diferente intensidad, se ha tratado de encontrar respuestas mediante los
factores relacionados con la evolucin de la demanda y de la oferta de la economa. Desde el
lado de la demanda, se ha supuesto la existencia de una elasticidad, renta de los servicios
superior a la de los bienes de forma que en el curso del crecimiento econmico hubiera una
tendencia natural al aumento de la importancia relativa de los servicios en la produccin y el
empleo.
c. En el tiempo del gasto en bienes y servicios dependen no slo de la elasticidad sino tambin
del progreso tcnico y de los precios relativos. Estos tres factores estn muy interrelacionados y
condicionarn la forma concreta en la que los consumidores satisfacen sus necesidades. Como
el progreso tcnico se ha materializado ms en la produccin de los bienes que de los servicios,
los precios relativos han evolucionado encareciendo los servicios.
Desde el lado de la oferta, conforme un pas experimente un crecimiento econmico sostenido y
aumenta su nivel de renta, se produce un encarecimiento de los servicios en relacin a las dems
actividades econmicas.
Los servicios de los pases desarrollados tienen precios superiores a los vigentes en los pases
econmicamente ms retrasados. Se dispone de dos explicaciones diferentes:
1. Se fundamenta en la diferencia internacional de productividad entre sectores. Los pases ricos
tienen, comparativamente con los pases retrasados, un mayor nivel de productividad en la
produccin de bienes que en la de servicios.
2. Se basa en la deteccin de factores. La deteccin de factores permite comprender que algunos
servicios, los intensivos en capital, como las telecomunicaciones, sean ms caros o presenten
una calidad muy baja en los pases econmicamente ms atrasados.
Estas explicaciones permiten comprender las regularidades empricas observadas en la evolucin de los
servicios. El menor crecimiento de la productividad de los servicios y el aumento de la produccin a un
ritmo similar al de los restantes sectores conducen a unas mayores necesidades de empleo.
Especializacin productiva y comercial.
Los servicios podemos agruparlos segn estn destinados a la venta o a las producciones que se
suministran al margen del mercado. En el periodo 1964-92, los servicios no destinados a la venta han
duplicado en trminos nominales su participacin en la produccin nacional, creciendo a un ritmo muy
superior al resto de los servicios. La mayor parte de esa expansin se debe a su encarecimiento.
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La expansin de los servicios no destinados a la venta se explica por los cambios que se han producido
en el sector pblico, asociados a la reorganizacin de las aduanas pblicas y a la creciente ascensin
por el sector pblico de tareas educativas, sanitarias y asistenciales.
El predominio del sector terciario frente a los otros dos en las economas ms desarrolladas permite
hablar del proceso de terciarizacin.
El sector de servicios o sector terciario se compone de las reas "suaves" de la economa tales como:
1. Comercio (mayorista, minorista, franquicias)
2. Actividades financieras (banca, seguros, bolsa y otros mercados de valores)
3. Servicios personales, los ms importantes de los cuales son los que se identifican con el estado
de bienestar (especialmente educacin y sanidad).
Otros ejemplos de empresas de servicios:
1. Empresas de cualquier sector, como la gestin y administracin de empresas (incluyendo el
nivel ejecutivo), la publicidad y las consultoras y asesoramientos econmico, jurdico,
tecnolgico, de inversiones, etc.
2. Funcin pblica, administracin pblica, actividades de representacin poltica y de
servicios a la comunidad, como las actividades en torno a la seguridad y defensa (ejrcito,
polica, proteccin civil, bomberos, etc.) y las actividades en torno a la justicia (jueces,
abogados, notarios, etc.)
3. Hotelera y las actividades en torno al turismo, las actividades en torno al ocio, la cultura, el
deporte y los espectculos, que incluyen las llamadas industrias audiovisuales o de imagen y
sonido (industria musical, industria cinematogrfica y similares, como los videojuegos); la
industria editorial se incluye, con las artes grficas, entre los sectores industriales (es decir, en el
sector secundario)
4. Transporte y comunicacin (segn se trasladen mercancas o informacin), medios de
comunicacin, especialmente los medios de comunicacin de masas o sociales (periodismo
escrito -prensa-, radio y televisin).
5. Telecomunicaciones, especialmente los medios personales (telefona), otras aplicaciones de las
tecnologas de la informacin y la comunicacin (TIC), especialmente la informtica e Internet.
6. Servicios pblicos, las empresas de servicio pblico a menudo se consideran parte del sector
terciario cuando proporcionan servicios a las personas, si bien cuando se crea la infraestructura
de la empresa de servicio pblico a menudo se considera parte del sector secundario, aunque el
mismo negocio puede estar implicado en ambos aspectos de la operacin. Las economas
tienden a seguir una progresin de desarrollo que las lleve de una gran confianza en la
agricultura hacia el desarrollo de la industria (p.ej. automviles, textil, construccin naval,
acero, minera) y finalmente hacia una estructura basada en el servicio. Mientras que la primera
economa para seguir esta trayectoria en el mundo moderno fue la del Reino Unido, la
velocidad en la cual otras economas han hecho ms adelante la transicin basada en los
servicios, a veces llamados postindustriales, se ha acelerado sobre sta.
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Administracin de las operaciones I
La industria tiende para ser ms abierta al comercio internacional y a la competencia que el sector
servicios. Consecuentemente, ha aumentado la tendencia a que las primeras economas industriales
sufran ataques competitivos por parte de los pases que se industrializaron ms tarde, p.ej. porque los
costos de produccin, especialmente de trabajo, son ms bajos en stas segundas. La contraccin
resultante de la fabricacin en las economas principales puede explicar su mayor confianza en el sector
servicios.
Por lo tanto, los pronsticos en el sector servicios presentan desafos inusuales. La lnea tcnica
importante en el sector comercial es el seguimiento de la demanda manteniendo registros adecuados de
corto plazo; Por ejemplo, una peluquera para hombres espera picos en el flujo de trabajo los viernes y
sbados. Sin duda. La mayor porte de las peluqueras cierran domingo y lunes y muchas requieren
personal de apoyo viernes y sbado. Por su parte, un restaurante en el centro de la ciudad quiz necesite
dar seguimiento a convenciones y das festivos, para que sus pronsticos a corto plazo resulten
efectivos.
Las tiendas de especialidad son como las floreras, llegan a tener patrones de demanda poco comunes y
estos variaran de acuerdo a los das festivos. Considerando los patrones especiales de demanda, muchas
empresas de servicios mantienen registros de sus ventas, con notas que refieren no solo el da de la
semana, si no tambin acontecimientos inesperados, como el clima, con el objetivo de identificar
patrones y correlaciones que influyen en la demanda.
Los restaurantes de comida rpida, estn conscientes no solo de las variaciones en la demanda por
semana, da y hora si no, incluso de las variaciones cada 15 minutos que influyen en las ventas. En
consecuencia necesitan pronsticos detallados de la demanda.
Los pronsticos son una parte crucial de la funcin del administrador de operaciones .Los pronsticos
de la demanda dirigen los sistemas de produccin capacidad y programacin de la empresa y afectan
las funciones de planeacin financiera, el mercado y al personal.
Para que las empresas sean competitivas deben administrar sus recursos en forma ptima, siendo la
planeacin por medio de pronsticos una de las principales actividades a desarrollar.
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2. Plan de negocio:
Consiste en plasmar la idea en papel de una forma sintetizada, pero sin dejar cabos sueltos, dejando
claros que objetivos quiere alcanzar la empresa y cuando piensa lograrlo, es decir, la estrategia que
utilizara. Sirve para estudiar y planificar la viabilidad tcnica, econmica y financiera del proyecto.
Debe ser ante todo realista y tener en cuenta el entorno econmico y el mercado en el que se va a
competir. Es tambin la tarjeta de presentacin del empresario ante posibles colaboradores, entidades,
inversores
El emprendedor, en cualquier caso, debe hacer acopio de toda la informacin que pueda estar
relacionada con la puesta en marcha de su negocio, para que no queden huecos en su constitucin.
3. Debe incluir:
Hay que tener claro a qu mercado se dirige la empresa y quines sern sus clientes potenciales.
Identificar los datos principales del mercado, sus previsiones de crecimiento, competencia, estructura,
segmentacin. Prever las barreras de entrada, competidores Debe contemplar toda la normativa legal
aplicable a la actividad que va a desarrollar la empresa y los permisos y autorizaciones que deber
tramitar.
a. Descripcin de la empresa y del servicio que va a realizar. Referir la experiencia y objetivos
del servicio que ofrece. Si se posee la patente, la localizacin de la empresa y los criterios por
los que lo ha elegido.
b. Estudio de mercado, demostrar que existe una oportunidad de negocio. Servir como base para
disear las estrategias. Es una labor de investigacin a partir de datos externos.
c. Plan de mercadeo, se debe dejar claro cmo vamos a prestar el servicio. Polticas, estrategias
para darlo a conocer al mercado y cmo motivar al potencial cliente para que acuda a nuestra
empresa. Definir la cobertura del mercado que se va a realizar. Elaborar un listado de posibles
clientes. Describir las tcnicas del servicio, polticas de descuento y formas de cobro. Establecer
las lneas de publicidad y relaciones pblicas. Disear las campaas de mercado con sus
objetivos.
Por lo tanto el pronstico de la empresa deber ser el anlisis realizado con mucho
detenimiento y el estudio de mercado realizado para saber la posible demanda del
artculo o servicio a proporcionar.
2.6 USO DE SOFTWARE EN PRONSTICOS.
Elaboracin de Pronsticos con software especfico.
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En muchas aplicaciones de los pronsticos a corto plazo, las computadoras son indispensables. Con
frecuencia, las empresas tienen que preparar pronsticos para cientos o incluso miles de productos o
servicios en forma reiterada. Por ejemplo, una amplia red de instalaciones de servicio mdico necesita
calcular pronsticos de la demanda de cada uno de sus servicios en cada departamento. Esta operacin
implica grandes volmenes de datos que deben ser manipulados con frecuencia. Los analistas tienen
que examinar las series de tiempo que corresponden a cada producto o servicio a fin de elaborar un
pronstico.
Existen dos tipos de paquetes de cmputo de ayuda para determinar el proceso de pronstico
eficientemente:
1. Paquetes estadsticos que incluyen anlisis de regresin y otras tcnicas que se utilizan con
frecuencia en los pronsticos; y
2. Paquetes de pronstico diseados especficamente para aplicaciones de este tipo.
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Para presentar los resultados del pronstico, se parte del conocimiento de la funcin de densidad
probabilstica que sigue la demanda histrica. Luego, considerando que el pronstico debe ser una
proyeccin no desviada de lo que se espera que suceda, se basarn los pronsticos en probabilidades.
Al basar los pronsticos en probabilidades se pueden planear las contingencias y se aprecia de manera
apropiada el riesgo inherente en cada decisin. Si se carece de estas estimaciones, el plan no puede
prever de manera apropiada los imprevistos o, lo que es peor, se fijar en niveles mnimos para que se
le pueda exceder.
Aplicacin y seguimiento.
Una vez decidida la mejora que mayor acercamiento logra a los niveles de precisin deseada y
necesaria se pasa a la aplicacin prctica de la misma. La aplicacin debe estar unida a un seguimiento
constante que retroalimente al sistema, para tomar las medidas necesarias en caso de presentarse alguna
perturbacin (variaciones no deseadas con respecto a lo previsto).
Los mtodos de la empresa deben ser evaluados contra las caractersticas del sistema; es por ello que la
clave final para el xito es el seguimiento durante su aplicacin. Es necesario auditar peridicamente
los resultados conseguidos con relacin a los proyectados, vigilar los obstculos para el xito, y
restablecer las orientaciones.
Durante el seguimiento del comportamiento del sistema juega un papel fundamental, en el determinar
la existencia de errores durante la realizacin del pronstico, lo cual se puede obtener mediante la
ejecucin de una prueba de pronstico. Este es un paso sencillo y muy importante que da la medida de
cuan til ha sido el pronstico realizado para la empresa. Este paso, de forma general, consiste en
determinar, transcurrido un tiempo similar al Tiempo Medio Entre Fallos (TMEF) o al Tiempo Medio
Hasta el Fallo (TMHF) calculado para el artculo, el estado de los portadores de la mejora para
comprobar si la mejora propuesta est arrojando los resultados para los cuales ha sido diseada.
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