Primer Congreso Virtual de Ciencias Morfolgicas.

Primera Jornada Cientfica de la Ctedra Santiago Ramn y Cajal

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Diafanizacin de embriones de Codorniz como experiencia
didctica
Autores:
Vanesa del Carmen Reyes Rios1, Agustn Alfredo Valiente Schipani2, Adam
Emmanuel Leon Larraule2, Maximiliano Bottegal Sosa2, Maria Julia Ferreyra
Pereyra2, Rodrigo Garcia Arancibia2, Mara Florencia Klor Rinaudo2, Mara Florencia
Melano Buasso2, Magin Fernando Mendoza Vargas2, Juan Adrin Rivera Maldonado2,
Florencia Emilia Sosa Surbn2, Daiana Carolina Yaez Chavez2, Mara Elena Samar
Romani3, Rodolfo Avila Uliarte4
1 Alumna, Facultad de Ciencias Exactas, Fsicas y Naturales, Universidad Nacional de
Crdoba, Argentina.
2 Alumno/a, Facultad de Ciencias Mdicas, Universidad Nacional de Crdoba, Argentina.
3 Profesora, Facultad de Odontologa, Universidad Nacional de Crdoba, Argentina
4 Profesor, Facultad de Ciencias Mdicas, Universidad Nacional de Crdoba, Argentina

RESUMEN
Introduccin: Las actividades de los estudiantes en el laboratorio bajo el enfoque de
investigacin contribuyen al mejoramiento de la calidad de la enseanza en
Ciencias Morfolgicas. Por otra parte, es posible estudiar el desarrollo seo de
embriones de aves mediante la diafanizacin. Esta ltima tcnica se realiza
mediante el uso de sustancias corrosivas las cuales transparentan los tejidos a
excepcin del tejido seo.
El objetivo del presente trabajo es mostrar los resultados obtenidos mediante la
diafanizacin aplicada en embriones de codorniz realizada por estudiantes del
segundo ao de la carrera de medicina de la FCM, UNC como experiencia didctica.
Material y mtodos: Grupos de tres alumnos trabajaron con ejemplares de
embriones de codorniz que fueron fijados en formol por 30 das. La transparencia
de las piezas anatmicas se realiz con una solucin de hidrxido de potasio. Se
utiliz el colorante Rojo de alizarina para tejido seo.
Resultados: Los ejemplares procesados permitieron la observacin del tejido seo.
Los alumnos realizaron diversas experiencias introduciendo modificaciones de la
tcnica de diafanizacin, segn el tamao de la pieza, permeabilidad tisular y
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tiempos de las soluciones utilizadas.
Conclusiones: La tcnica de diafanizacin posibilita corroborar la secuencia
anatmica del proceso de osificacin en diferentes localizaciones que permiten
determinar la edad sea de un gestante normal. Adems las tendencias actuales en
la educacin mdica incluyen la incorporacin temprana del estudiante al
laboratorio de investigacin transformando al estudiante pasivo-receptor en activoconstructor

al

docente

transmisor

en

un

mediador

del

proceso

de

enseanza/aprendizaje.
PALABRAS CLAVE: Sistema seo, Embriones de Codornices, Experiencia didctica
INTRODUCCIN
Las actividades de los estudiantes en el laboratorio bajo el enfoque de investigacin
contribuyen

al

mejoramiento

de

la

calidad

de

la

enseanza

en

Ciencias

Morfolgicas. El aprendizaje realizado en las experiencias prcticas, se conoce como

aprendizaje no verbal, que se adquiere por observar y convivir con un investigador
biomdico. (1, 2, 4, 6, 8)
Por otra parte, es posible estudiar el desarrollo seo de embriones de aves
mediante la diafanizacin. Esta ltima tcnica se realiza mediante el uso de
sustancias corrosivas (bases fuertes) las cuales transparentan los tejidos a
excepcin del tejido seo. (5)
El objetivo del presente trabajo es mostrar los resultados obtenidos mediante la
diafanizacin aplicada en embriones de codorniz realizada por estudiantes del
segundo ao de la carrera de medicina de la Facultad de Ciencias Mdicas (FCM),
Universidad Nacional de Crdoba (UNC) como experiencia didctica.
MATERIAL Y MTODOS
Grupos de tres alumnos trabajaron con ejemplares de codorniz de 20 das de
desarrollo in ovo. Los grupos estuvieron a cargo de una estudiante coordinadora y
tutora. Los profesores/investigadores de la Facultad de Ciencias Mdicas y Facultad
de Odontologa disearon y supervisaron las diferentes actividades llevadas a cabo
por los estudiantes. (1-3, 12)
Los alumnos realizaron los siguientes pasos para el procesamiento de las piezas
anatmicas a diafanizar (3,11):
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1. Fijacin en formol 10%, 30 das
2. Extraccin del tegumento y evisceracin en su totalidad
3. Lavado en agua corriente durante 2 horas
4. Lavado en agua destilada durante 15 minutos
5. Inmersin en soluciones ascendentes de KOH hasta un 9 % P/V
6. Coloracin con alizarina durante 24 horas
7. Inmersin en soluciones crecientes de glicerina del 25%, 75 % y 100%.
La transparencia se obtuvo mediante el tratamiento de los embriones de codorniz
con una solucin de hidrxido de potasio. EL colorante usado fue: Rojo de alizarina
para tejido seo. (5, 13)
Los alumnos realizaron diversas experiencias introduciendo modificaciones de la
tcnica de diafanizacin, segn el tamao de la pieza anatmica, permeabilidad
tisular y tiempos de las soluciones utilizadas.
RESULTADOS
En la Carrera de Medicina de la Facultad de Ciencias Mdicas de la Universidad
Nacional de Crdoba, Argentina, los alumnos cursan la asignatura Biologa Celular,
Histologa y Embriologa en el segundo ao. Durante el cursado de dicha asignatura
las actividades de laboratorio con incorporacin de alumnos a grupos de
investigadores formados son optativas.
Los alumnos que realizaron la presenta actividad se inscribieron luego de una
convocatoria realizada a travs del sitio web www.histologiavirtual.com.ar y
presencialmente en los Trabajos prcticos obligatorios del cursado de la asignatura.
Tambin participo una alumna de la facultad de ciencias exactas fsicas y naturales
quien cursa el ltimo ao de la carrera de Ciencias biolgicas, desempendose
como coordinadora y tutora de los grupos de estudiantes de medicina. En la
actividad prctica grupal, se realiz la diseccin de los embriones de codorniz
cedidos por investigadores de la Facultad de Ciencias Exactas, Fsicas y Naturales,
Universidad Nacional de Crdoba. Argentina.
Al finalizar cada actividad los alumnos realizaron bsqueda de bibliografa en bases
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de datos internacionales (Medline/PubMed, Scopus/Scimago) de trabajos de
investigacin relacionadas con el desarrollo del embrin de codorniz, la embriologa
comparada y proceso de osificacin. Para ello se les indicaron palabras clave.
Los ejemplares procesados permitieron la observacin del tejido seo. Figura 01.
DISCUSIN
Gallardo Pineda (6) dice " Por todos es sabido que uno de los pasos clave dentro
del mtodo cientfico es la experimentacin, pues nos permite comprobar
prcticamente lo que en teora se fundamenta la actividad experimental en el
aprendizaje de las ciencias naturales es indispensable en cualquiera de las variantes
que las conforman es sumamente necesario poner al alumno en contacto con el
maravilloso mundo de la experimentacin, motivarlo y hacerlo partcipe de los
interesantes trabajos que en un laboratorio se pueden desarrollar."
Morales Lopez y col (8) destacaron la importancia que asigna el alumno a la
investigacin bsica, sealando que esta actividad tiene utilidad en su preparacin
para la prctica mdica.
Randall y Burkholder (11) sealaron un alto nivel de entusiasmo por parte de los
estudiantes para participar en investigaciones y consideraron que era necesario
fomentarlo para contar con un mayor nmero de investigaciones de alto nivel. Por
otro lado, sealan la importancia de un profesor modelo para jvenes, y que el
alumno experimente lo que significa estar personalmente involucrado.
Nosotros hemos resaltado la

importancia de

la autopsia en

animales

de

experimentacin como un instrumento en el proceso de enseanza/aprendizaje en

la carrera de Medicina. (1,2)
Se considera que una experiencia didctica con estas caractersticas puede entre
otras situaciones: 1- Hacer ms atractiva la investigacin y as integrarse al rea
clnica, 2- Conferir mayor prestigio a la investigacin bsica y sociomdica.
Creemos que es de fundamental importancia brindarles a los alumnos la posibilidad
de adquirir mentalidad cientfica y participar activamente en la construccin de sus
propios aprendizajes en las Ciencias Morfolgicas. (1, 2, 7, 10)

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CONCLUSIONES
Las tendencias actuales en la educacin mdica incluyen la incorporacin temprana
del estudiante al laboratorio de investigacin. Uno de sus objetivos es transformar
al estudiante pasivo-receptor en activo-constructor y al docente transmisor en un
mediador del proceso de enseanza/aprendizaje.
En esta experiencia didctica la tcnica de diafanizacin posibilit corroborar la
secuencia anatmica del proceso de osificacin en diferentes localizaciones que
permiten determinar la edad sea de un gestante normal de codorniz.
1. Avila RE, Camps D, Recuero Y, Samar ME. Pasanta de Estudiantes de Grado de
la Carrera de Medicina en Laboratorios de Investigacin Biomdica: Nuestra
experiencia 2000-2003. Serie Monogrfica y Didctica (Facultad de Ciencias
Naturales e Instituto Miguel Lillo, Universidad Nacional de Tucumn, Argentina)
2004; 44: 12.
2. Avila RE, Samar ME, Camps D. Recuero Y. La autopsia en animales de
experimentacin: Un instrumento en el proceso de enseanza/aprendizaje en la
carrera de medicina. EJ Autopsy. 2007; 1-3.
3. vila R. E., Alonso I., Alemany L., Samar M. E. Herramientas de gestin del

conocimiento en educacin medica virtual histopatolgica. Patologa, 47(4):3745, 2009.

4. vila R. E., Quiroga M., Ciucci R., Lucero P., Caballero E., Montes Tizca A.,

Mineo J., Maldonado L., Samar, M. E. El laboratorio de investigacin biomdica

como "puente interactivo" entre el proceso de enseanza/aprendizaje y la
investigacin de las neurociencias. Ini. Inv., 4:a2, 2009b. Disponible en:
http://virtual.ujaen.es/ininv/
5. Bulfon M, Cabrera M. Manual: Taller de tcnicas macroscpicas para la
obtencin de materiales utilizados en anatoma de vertebrados. 2010. Crdoba,
Argentina.
6. Gallardo Pineda J. El laboratorio en la enseanza-aprendizaje de las ciencias
naturales:

hacia

una

vinculacin

terica

prctica

Disponible

en

URL:

http://redexperimental.gob.mx.
7. Tamayo M, Noriega L. El Proceso de la Investigacin; Tercera. Edicin;
5

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Pginas:

72

hasta

130.

Disponible

en

URL:http://www.lafacu.com/apuntes/educacion/Metodologiadeinvestigacion.
8. Morales Lopez S, Petra Micu I, Ibarra T. EL laboratorio de investigacin en la
formacin del estudiante del primer ao de medicina. Rev Fac Med UNAM. 2002;
45(1): 7-11.
9. Muoz E J y col. El uso de animales de laboratorio de experimentacin. REDVET(
Revista

electrnica

de

Veterinaria)

2007

Vol.VIII

N1.Disponible

en

http://www.veterinaria.org/revistas/redvet/n010107/010711.pdf
10. Paredes Crdenas A., Rivera Flix J. El trabajo de laboratorio en la enseanza
del mtodo cientfico. Disponible en URL:http://www.redexperimental.gob.mx
11. Randall W, Burkholder T. Hands-on laboratory experience in teaching-learning
physiology. Am Physiol Soc. 1990; 4: S4-S7.
12. Samar ME, Avila RE. Propuesta: Formacin de recursos humanos en ciencias
bsicas biomdicas. Rev.Fac. Cienc. Md. Crdoba. 1994; 52(2): 31-32.
13. Samar ME, Avila RE, Esteban Ruiz F. Tcnicas histolgicas. Fundamentos y
aplicaciones. Editorial SeisC. Crdoba. ISBN 987-43-7897-2.
Pie de Figuras

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Figura 01: A, B, C: Procesamiento de los embriones de codorniz. D, E, F:

Diafanizacin de un embrion de Codorniz