Membrana celular o Plasmtica.

La membrana celular o tambin llamada membrana plasmtica es una

envoltura continua que permite la separacin entre el Citoplasma y el Medio
extracelular; que acta como una barrera semipermeable entre la clula y su
medio ambiente externo. Posee una estructura entre los 5-7 nm de grosor. Esta
ayuda a la regulacin de la entrada y salida de sustancias y molculas del
interior y exterior de la clula.
Estructura de la Membrana Celular.
1- Componentes de la Membrana Celular:
La membrana celular o plasmtica est constituida principalmente por
lpidos y protenas; Lpidos (40%), Protenas (52%) y Glcidos (8%).

Lpidos: forman una capa fina que impermeabiliza la membrana del

medio externo, funcionando como una barrera firme para las sustancias
hidrosolubles, la membrana celular est compuesta por 3 clases de
lpidos:
- Fosfolpidos: Posee una "cabeza" polar ( hidroflica --> Atrae Agua)
esta dirigida hacia el exterior de la membrana y dos "colas" no polares
(hidrofbicas ---->
Repele
Agua) dirigida hacia el interior de la
membrana.
- Glucolpidos: Su componente glucdico, siempre orientado en la cara
externa de la membrana, interviene en procesos de reconocimiento y
seales entre clulas.
Colesterol: contribuye a la estabilidad de la membrana al
interaccionar con las "colas" de la bicapa lipdica y contribuye a su
fluidez evitando que las "colas" se "empaqueten" y vuelvan ms rgida la
membrana, exclusivo en las clulas eucariotas.

Protenas: Regulan el intercambio de sustancias y la comunicacin de

la celula con el ambiente, entre ellas encontramos 3 categorias:
- Integrales: Cruzan la membrana una o varias veces y aparecen en
ambos lados de la bicapa de lpidos. Actuan como poros por los
cuales determinadas sustancias pueden entrar o salir de la
clula.
-Glucoprotenas: Se encuentran a travesando toda la capa de la
membrana celular
-Perifricas: No se extienden a lo largo de la biocapa si no que estn
unidas a las superficies internas y externas de la membrana.
- Transportadoras: Son protenas que cambian de forma para dar paso
a determinados productos
- Receptoras: Tienen un sitio en comn para cada molecula que entra
atraviesa la membrana

Glucidos: Son componentes de la cubierta celular y participan en el

reconocimiento celular y la comunicacin entre otras clulas del medio
externo.

2- Modelo de la Membrana Celular

La membrana es como un mosaico fluido en el que la bicapa de fosfolpidos
es la base o soporte y las protenas que estn incorporadas o asociadas a
ella, interactuando unas con otras y con los lpidos. Tanto las protenas
como los lpidos pueden desplazarse lateralmente.
Caractersticas de la Membrana Celular
Principales caractersticas de la membrana Celular:

-Permeabilidad Selectiva: Permite seleccionar las molculas que deben entrar

y salir de la clula. De esta forma se mantiene estable el medio intracelular, regulando el
paso de agua, iones y metabolitos, a la vez que mantiene el potencial electroqumico. Esta
depende de varios factores relacionados con las propiedades fisicoqumicas de las
sustancias:

+ Solubilidad en los Lpidos: Las sustancias que se disuelven en los lpidos pueden penetrar con
mayor facilidad en la membrana, ya que gran parte de ella esta compuesta por fosfolpidos
+Tamao: La mayor parte de las molculas de gran tamao no pueden pasar a travs de la
membrana, solo un pequeo nmero de molculas no polares de pequeo tamao podrn
atravesar la capa de fosfolpidos
+Carga: Las molculas cargadas y los iones no pueden pasar en condiciones normales, pero si
estn cargadas pueden pasar por los canales proteicos gracias a las protenas transportadoras.

Fluidez: Llamada tambin viscosidad es una de las caractersticas ms

importantes de las membranas , esta depende de la temperatura y de la
composicin de los acidos grasos que estn presentes en los lpidos :
* Temperatura: La fluidez aumenta al incrementarse la temperatura
*Naturaleza de los lpidos: La presencia de lpidos insaturados favorece
al aumento de la fluidez
*Colesterol: La presencia masiva de colesterol endurece las membranas
reduciendo la fluidez y la permeabilidad de las membranas
De la fluidez dependen importantes funciones de la membrana, como el
transporte, la adhesin celular o la funcin inmunitaria.

-Movimiento: La membrana plasmtica no es una estructura estatica, sus

componentes tienen la posibilidad de proporcionarle movimiento para

producirle una cierta fluidez, estos estn ligados a los lpidos que conforman en
mayor parte la bicapa de fosfolpidos:
*Rotacin: Giro de la molcula en torno a su eje.
*Difusin Lateral: las molculas se difunden de manera lateral dentro de la
misma capa. Es el movimiento ms frecuente.
*Flip-Flop: Movimiento de una molecula lipdica desde una capa de la
membrana hacia la otra gracias a unas enzimas llamadas lipasas
-

Asimetria : Todas las membranas biolgicas estn formadas por

monocapas (o caras) de composicin de lpidos y proteinas diferentes,
por ello se hace referencia a asimetra membranaria o polaridad
estructural. La monocapa interna de la membrana es diferene de la
externa ya que sus protienas y lipidos no son los mismos y no estan
colocados en el mismo orden.