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3 de diciembre 2010

Un estudio de ITENE valida las prestaciones de la bolsa de papel para


todo tipo de comercio

Las bolsas de papel,


la mejor alternativa para la gran distribucin
por capacidad de carga, resistencia y
sostenibilidad
Gran distribucin de productos de alimentacin: la bolsa de papel de formato
pequeo con asas, homloga a la bolsa tipo camiseta, puede llegar a contener una
carga igual o superior a 12 kilos en todos los casos, segn los resultados de los
ensayos realizados.
Producto textil o bazar en grandes superficies y tiendas especializadas: la
bolsa de papel mediana con asa plana o asa en rizo puede contener 14 kilos o ms,
una carga superior a la habitual para este tipo de productos tanto en grandes
almacenes como en comercios especializados.
La bolsa de papel tipo sobre sin asa puede transportar 5 kilos o ms si es de
formato mediano o 2 kilos o ms si es de formato pequeo, en ambos casos la
carga es superior a la habitual en este tipo de bolsa. Esta bolsa de papel tipo sobre
adecuado para las secciones de fruta y compra a granel en supermercados y
tiendas de alimentacin.
Los ensayos realizados incluan pruebas de fatiga (simulando un trayecto de 2
kilmetros caminando una media hora), manipulacin o tirn (recoger la bolsa
llena de peso, colocar la bolsa en el suelo y volverla a recoger, cambios de mano,
etc.) y pruebas de perforacin (simulando el transporte de productos punzantes o
con aristas en el interior de las bolsas). Se realizaron tambin pruebas en hmedo
(frutas, alimentos refrigerados, etc.).

Un estudio de ITENE (Instituto Tecnolgico del Embalaje, Transporte y Logstica)


valida las prestaciones de la bolsa de papel para todo tipo de comercio, incluidos
supermercados y grandes almacenes.

Las bolsas de papel son la mejor alternativa para la gran distribucin, tanto en el
sector de alimentacin como en el textil y bazar, por capacidad de carga, resistencia
y sostenibilidad, con prestaciones superiores a las habituales para este tipo de
productos y comercios.
ITENE ha realizado este estudio, promovido por los fabricantes de bolsas de papel a
instancias de la gran distribucin, para evaluar la aptitud de las bolsas de papel para ser
utilizada en este tipo de comercios.
El estudio evala el comportamiento de los diferentes tipos de bolsas, reproduciendo las
condiciones de resistencia fsico-mecnica a que las bolsas se ven sometidas durante su
transporte y manipulacin desde que el consumidor realiza la compra en el comercio hasta
que llega a su destino final en el domicilio.

Los resultados
Por lo que se refiere a las bolsas para la gran distribucin de alimentacin, la bolsa de
papel pequea con asa plana o asa en rizo puede contener una carga de 12 kilos o ms,
superior a la habitual para este tipo de productos en supermercados.
En la gran distribucin para producto textil o bazar, la bolsa de papel mediana con asa
plana o asa en rizo puede contener una carga de 14 kilos o ms, superior a la habitual para
este tipo de productos tanto en grandes superficies como en comercios especializados.
La bolsa de papel de fondo plano sin asa tipo sobre puede transportar 5 kilos o ms si es
de formato mediano y 2 kilos o ms si es de formato pequeo: en ambos casos la carga es
superior a la habitual en este tipo de bolsa. Esta bolsa de papel tipo sobre resulta
especialmente adecuado para las secciones de fruta y compra a granel en supermercados
y tiendas de alimentacin.

La bolsa de papel con asas de formato pequeo, adecuada para grandes superficies de
alimentacin, fue sometida tambin a ensayo reproduciendo las condiciones que a priori

podran tener un efecto ms crtico sobre la bolsa de papel, tales como la humedad
generada durante el trasporte de frutas u otros alimentos refrigerados. Y aun bajo estas
condiciones de elevada severidad la bolsa de papel resisti contenidos de carga de 8 kilos
o ms.
Hay que tener en cuenta adems que las pruebas con producto real llevadas a cabo por
ITENE confirman que, en la gran mayora de los casos, el usuario de este tipo de bolsas,
ocupando su volumen mximo con productos reales, no transportar nunca la carga
mxima que puede alcanzar la bolsa de papel.
Con el fin de comprobar la resistencia de las bolsas de papel frente a riesgos de
perforacin o desgarro producidos por productos con aristas o vrtices se llevaron a cabo
ensayos especficos. Los resultados obtenidos en estos ensayos ponen de manifiesto que
las bolsas de papel se comportaron adecuadamente sin deterioros o incidencias que
pudieran afectar la funcin de transporte de la bolsa.

Las pruebas realizadas


Este tipo de bolsas deben soportar factores propios del producto que transportan (carga
mal distribuida, productos de alta densidad, productos con vrtices y/o productos
congelados, etc.), as como factores debidos a su manipulacin por el usuario (pulsos,
vibraciones de baja frecuencia y amplitud, etc.) y condiciones ambientales variables, que
influyen sobre la resistencia estructural de la bolsa.
La secuencia de ensayos se dise con el fin de conocer el comportamiento de las
distintas tipologas de bolsa analizadas frente a los principales riesgos que sufren durante
su transporte y manipulacin por el usuario, desde el comercio donde se realiza la compra
hasta su domicilio o destino final, incluyendo subidas, bajadas de escaleras, cambios de
mano de la bolsa, etc., de manera que fuera posible representar claramente todas las
posibles incidencias.
Fueron tres los ensayos que se incluyeron y cuyos resultados han sido valorados
independientemente: ensayo de fatiga, ensayo de manipulacin o tirn y por ltimo el
ensayo de perforacin.
El ensayo de fatiga reproduca un trayecto de 2 kilmetros caminando a una velocidad
media de paso de 4 kilmetros por hora, es decir, una media hora como trayecto mximo
realizado por los clientes desde el comercio hasta su destino final.
El ensayo de manipulacin o tirn simulaba la accin del cliente al recoger la bolsa llena
de peso en el momento de la compra o su posterior manipulacin durante el trayecto,
posibles descansos colocando la bolsa en el suelo y volvindola a recoger, cambios de
mano, etc.
El ensayo de perforacin simulaba el transporte de productos punzantes o con aristas en el
interior de las bolsas, como por ejemplo, pequeas cajas de cartn. Para ello se realizo un
ensayo combinado: en primer lugar se llev a cabo el ensayo de tirn para despus

realizar el de de fatiga o vibracin sobre la misma bolsa, con la variante de que en este
ensayo el simulante utilizado como contenido constaba de vrtices, puntas o aristas.
Para conseguir llegar a la carga objeto de estudio en cada caso se utilizaron bolas de
acero de 700 gramos de peso y 72 milmetros de dimetro. Las bolas de acero fueron
utilizadas tanto en los ensayos en seco como en hmedo. En este segundo caso las bolas
eran pulverizadas con agua sobre su superficie. Para simular el comportamiento de las
bolsas frente a la accin de elementos punzantes o con aristas se utilizaron pequeos
envases de zumo con un peso medio de 220 gramos.
Para los 3 tipos de ensayo se realizaron ensayos preliminares para la seleccin del peso a
validar en el ensayo final y a continuacin el propio ensayo final, donde en cada caso se
evaluaron 10 bolsas idnticas con la misma carga.
Previamente a estos ensayos se estudi la capacidad en volumen de las bolsas y adems
se realizaron pruebas con carga real, introduciendo en las bolsas diferentes productos que
pueden encontrarse habitualmente en la cesta de la compra, con la caracterstica particular
de que fueran productos de alta densidad como tetra-briks de leche, conservas, latas, etc.

La bolsa de papel es adems la opcin ms sostenible


La bolsa de papel es adems cien por cien reciclable y de hecho se recicla masivamente:
en Espaa reciclamos ya el 74% de las bolsas de papel que utilizamos. Y, si una bolsa de
papel no llegase a entrar en el circuito del reciclado, se biodegradara en un periodo de
entre dos y cinco meses. La bolsa de papel se fabrica a partir de una materia prima la
madera- que es natural y renovable. La madera que se utiliza para hacer bolsas de papel
se planta y se cultiva en plantaciones que estn continuamente replantndose y
regenerndose, y que son adems eficientes sumideros de CO2.
El PNIR plantea la sustitucin de materiales no biodegradables por otros de mayor
biodegradabilidad y reciclabilidad y en particular la sustitucin de las bolsas de plstico de
un solo uso no biodegradables por bolsas de material biodegradable. La bolsa de papel es
natural, renovable, reciclable y biodegradable, por lo que cuenta con todos los atributos
para posicionarse adems como la opcin ms sostenible.

Prensa labolsadepapel: aalvarez@informacioneimagen.es 915616826


labolsadepapel es una campaa de promocin del consumo sostenible, en la que se han
unido fabricantes de papel para bolsas y fabricantes de bolsas de papel de Espaa y
Portugal.