Nombre de la empresa: Mi Comisariato

Antecedentes
Todo se inici en 1936, cuando Don Alfredo Czarninski abri una pequea
pastelera llamada "El Rosado", ubicada en el tradicional Boulevard 9 de
Octubre. Poco a poco, y con la ayuda de su esposa Ruth, fueron consolidando
la idea de un establecimiento diferente, donde se venda ms que solo
deliciosos dulces.
As naci un nuevo proyecto que se convirti en Restaurante El Rosado, con
el mismo nombre de la pastelera y con sillas de ese color. Era un saln
ubicado en la Av. 9 de Octubre entre Garca Avils y Boyac. El xito fue tal
que se convirti en sitio obligado de reuniones sociales y culturales de los
ltimos aos de la dcada del cuarenta y del cincuenta. El presidente Jos
Mara Velasco Ibarra estuvo varias veces all, degustando el toque extranjero y
criollo que tenan los platos de El Rosado.

Ms adelante, Don Alfredo, hombre muy visionario, se adelant a comprar un

local frente al restaurante para instalar un almacn de variedades, al cual
llam: "Importadora El Rosado". Meses despus, cerr el restaurante y tal cual
se desarrollaban los negocios de venta de vveres y artculos varios, se instal
por primera vez en Ecuador la modalidad de auto-servicio, que se denomin
Supermercados "El Rosado".

En la actualidad, Corporacin El Rosado es una de las empresas ms

importantes del Ecuador. Adems de ser tambin un ejemplo de innovacin y
desarrollo, genera miles de plazas de trabajo en sus actividades de diversos
tipos. La corporacin posee cadenas de supermercados, jugueteras, tiendas
por departamentos, home centers, tiendas de msica y video, distribuidos en
las ciudades ms importantes del pas.
Giro del negocio
Mi Comisariato es una de las cadenas de supermercados ms importantes del
pas, en donde la familia ecuatoriana encuentra la mayor variedad de productos
nacionales e importados a menor precio. Adems ofrece una gran variedad de
productos de marcas propias que combinan calidad y bajo precio.

Identificacin y caractersticas del producto o servicio

Mi comisariato ofrece una gran variedad de productos al consumidor entre ellos
constan los siguientes:

Identificacin de los consumidores

Los productos de Mi Comisariato estn destinados para consumidores por
necesidades simples o biolgicas, es decir, a clientelas que acceden a bienes
bsicos o que son de consumo inmediato principalmente a las familias.
Competencia cercana
La competencia directa son aquellos negocios que venden un producto igual o
casi igual que lo venden en el mismo mercado que se encuentra la cadena de
supermercado MI COMISARIATO, es decir se centran en los mismos clientes
para ofrecerles el mismo servicio. La competencia indirecta al contrario son
todos los negocios que intervienen de forma externa en el mismo mercado y
con los mismos clientes que a su vez buscan satisfacer las mismas
necesidades de diferente manera pero con productos substitutos.
Para Mi Comisariato, Sangolqu, localizado en la autopista General
Rumiahui se establece que la competencia ms cercana es el Megamaxi
ubicado en el centro comercial San Luis, el Comisariato Militar, Magda que
est en el centro comercial Rivermall y la cadena de supermercados Santa
Mara y Aki ubicados en el centro del sector.
Productos sustitutos
Segn el gerente de Mi Comisariato Rafael Tapia debido a las nuevas leyes de
productos existentes en el pas todas las empresas que expenden productos
alimenticios se ven obligados a cumplir con la siguiente disposicin:
Debe existir en el stock general de la empresa, productos tanto nacionales
como extranjeros, es decir, cada producto que tenga una alta demanda debe
poseer un sustituto cercano de menor precio para que las familias puedan
elegir el ms conveniente.
As por ejemplo, supo explicar que para la Coca-Coa su producto sustituto es la
cola Gallito que es un producto de menor demanda.
Aplicacin econmica de las elasticidades.

Datos: Tomate de rbol por malla

P1= 10.47

Q1= 32000

P2= 10.68

Q2= 28000

Frmula:

Q 2Q 1
Q1
e=
P 2P 1
P1
Resolucin:

280003200 0
32000
e=
10.6810.47
10.47

4000
32000
e=
0.21
10.47
e=

0.125
0.0200

e=6.2321

Datos: banano por cartn

P1= 7.15

Q1= 19000

P2= 6.70

Q2= 23000

Frmula:

Q 2Q 1
Q1
e=
P 2P 1
P1
Resolucin:

2300019 000
19000
e=
6.707.15
7.15
4000
190 00
e=
0.45
7.15
e=

0.2105
0.0629

e=3.34

*Conclusiones y recomendaciones
*Las empresas utilizan mucho las elasticidades para poder tomar las mejores
decisiones acerca de cmo sacar el mejor provecho a su producto, deben
tomar mucho en cuenta las variables que les pueden afectar ya que una
decisin equivocada les supondra un duro golpe en sus ganancias.
*El precio de los productos puede cambiar de un periodo a otro es por eso que
calcular la elasticidad es muy necesario para aprovechar cualquier oportunidad
que se presente o al contrario tomar los correctivos necesarios para
asegurarnos de reducir las prdidas econmicas.
*De manera general los productos mantienen una elasticidad inelstica debido
a que estos son productos de primera necesidad y tienen una demanda muy
elevada es por eso que a pesar de un alza en sus precios por los
requerimientos de los demandantes la cantidad demandada no tendr
variaciones notables.