Departamento de Ingeniera Mecnica Agrcola

Hernndez Alfaro Angel Marn

Chapingo, Mxico Octubre de 2013

El ensilaje es el forraje que se

obtiene por fermentacin anaerbica
parcial de los pastos y forrajes,
aumentado la acidez y manteniendo
un alto grado de humedad.
Es el forraje procesado que mas se
acerca a lo que consumen los
animales bajo corte o pastoreo.
La humedad optima debe de estar
entre 65 y 70 %

Se dispone de forraje de buena calidad

en la poca de escases, mantenindose
suculento a lo largo del ao con buen
sabor y valor nutritivo.
Con el uso de ensilaje se mantiene un
mayor numero de animales por unidad de
superficie.
Mantiene el valor nutritivo del forraje
durante el almacenamiento.

Los pastos maduros, durante el proceso de

fermentacin, mejora su digestibilidad y son
mas apetecibles y digestibles.

Permite almacenar forrajes durante periodos

de abundancia, cuando estos alcanzan su
mayor valor nutritivo.

 Tiene una vida muy corta en el comedero.

Se requiere de mucho personal y equipos.

Una vez preparado no puede transportarse

a otros lugares.
Las perdidas pueden ser muy elevadas
cuando no se hace en forma adecuada.

 Grado de humedad.
Corte y recoleccin.

Picado.
Compactacin.
Tapado.

Tipos de silos
Los silos, en general, deben reunir las dos condiciones siguientes:
1. Paredes estancadas que impidan la entrada de aire y que soporten la
presin del forraje.
2. Buen drenaje para asegurar la salida de los lquidos que escurren de
la masa ensilada.

Silos de torre
Son
los
mejores
para
conservar el forraje, pero
tambin los mas caros. Estn
formados
por
depsitos
cilndricos, cuya altura es de
dos y media a tres veces el
dimetro.

Silos de torre
Las paredes y pisos son de
hormign, con un 2 por 100
de pendiente para facilitar el
drenaje

 Picadoras estacionarias para races

se usa para picar remolacha,(coronas) de manera que
tengan una forma atractiva y desmenuzada por los animales
que las consumen. Consta de tolva de alimentacin, cabeza
picadora y rganos de transmisin y accionamiento.

 Picadoras estacionarias para heno, maz forrajero, etc.

Sirve para picar productos

con objeto de hacerlos mas
digeribles, as como para
favorecer la mezcla con otros
componentes de la racin
alimenticia.

Picadoras mviles
picadoras de mayales.
picadora de forraje de
precisin.
Picadoras de doble corte.

Picadora de mayales

Son maquinas que disponen de una contra cuchilla para picar el forraje.
rgimen de giro del rotor varia de 1000 a 1700 r/min.

El

Picadora de mayales
Realiza las funciones de
segar, picar y cargar el
forraje
en
una
sola
operacin, mediante unas
cuchillas
articuladas
o
mayales.
ELEMENTOS
CONSTITUTIVOS:
1. Bastidor
2. rganos de trabajo
3. Conduccin de carga

1. Bastidor
La posicin respecto
tractor.
alineada
Desplazada

al

2. rganos de trabajo: la
siega y el picado es
realizado por un mismo
rotor.
El rotor gira en sentido
inverso al de las ruedas a
una velocidad de entre
1000 y 1500 rpm

3. Conduccin de carga
Consta de dos partes: una primera, de forma cnica, que
se inicia por delante del rotor y se extiende hacia arriba
reduciendo su seccin. Insertada en este se encuentra
una conduccin tipo cuello de cisne, con el fin de repartir
homogneamente el forraje sobre el remolque.
consideraciones
1. Altura de corte
2. Finura del picado
se regula con la velocidad de avance, velocidad del
rotor

RECOMENDACIONES
1. Siega, picado y carga simultanea de forraje verde en
remolque, para consumo directo por los animales.
2. Siega, picado y carga de coronas de remolacha y de
la parte area de las patatas.
3. Siega, picado y esparcido de paja de cereales.
4. Desbrozado de maleza.
LIMITANTES
1. No sirve para picar maz forrajero.
2. No son recomendables para picar heno acordonado o
forraje verde de leguminosas.

3. Producen un picado basto e irregular que no es adecuado para

ensilar .
LONGITUD DE PICADO
La longitud de los fragmentos cortados es muy heterognea ,
obtenindose tamaos que oscilan entre 25 y 170 mm.
CAPACIDAD DE PICADO Y POTENCIA NECEARIA
Una cosechadora de 1 m de anchura de corte, trabajando a 5 km/h
sobre una cosecha de 25 t/ha de produccin estara procesando
12.5 t/h
La potencia necesaria seria de 23 kW.

Cosechadoras de doble corte

Son maquinas dotadas por un sistema de doble corte.

El elemento que siega y realiza la primera fragmentacin de forraje
es un rotor de mayales, que suele girar a una frecuencia de 1400 a
1700 r/min.
El forraje pasa despus
a un tornillo sinfn
que, girando
generalmente con valores prximos a 300 r/min, lo enva, a travs de
una ventana de alimentacin, hacia el rgano de picado y
movilizacin.

Elementos constitutivos

1. Cabezal de corte.
Barra de corte
Molinete
embocador

Elementos constitutivos

1. Cabezal de corte.
Moliente
Embocador
Cilindro recogedor
Cabezal
embocador
para maz forrajero

 LONGITUD DE PICADO
Depende del trabajo del volante o el tambor . Que varia de entre 3.5
a 7 mm
CAPACIDAD DE PICADO Y POTENCIA NECEARIA
La capacidad oscila de 15 a 22 t/h, para velocidades comprendidas
entre 5 y 6 km/h.

Picadoras de precisin

Picadoras de forrajes de precisin

Las picadoras de precisin a
diferencia de las de mayales,
disponen de un dispositivo
picador constituido por un disco
o tambor giratorio provisto de
cuchillas, las cuales con la
ayuda de la contra cuchilla van
troceando el forraje

Cabezal embocador para maz forrajero.

Su aspecto es de un volante de
gran dimetro (0.7 a 1 m) y pequea
anchura (15 a 20 cm). La parte
activa esta constituida por cuchillas
y paletas dispuestas radialmente.
Las
primeras
aseguran
el
seccionamiento del forraje aportado
por los rodillos de alimentacin
siendo ayudadas por una contra
cuchilla..
Las
paletas,
dispuestas
transversalmente, crean una fuerte
corriente de aire que origina el flujo
de lo elementos del forraje picado
hacia su salida.

Tambor picador: se trata de un elemento de picado mas difundido en las

maquinas actuales. El tambor lleva dispuestas las cuchillas en la periferia y no
radialmente, variando su dimetro entre 40 y 70 cm, segn las dimensiones de la
ventana de alimentacin. Su anchura esta comprendida entre 25 y 40 cm para
maquinas suspendidas, entre 40 y 55 para arrastradas y de 45 a 60 para las
automotrices.
Las cuchillas se disponen oblicuamente, evitando de este modo realizar el corte
simultaneo a lo largo de la contracuchilla, a fin de conseguir un esfuerzo mas
regular.

Rotor de siega: similar al de las picadoras mayales, si bien las cuchillas son mas finas, lo que les hace
absorber menos potencia y crear un menor flujo de aire. No llevan contra cuchilla.

VENTAJAS
Picado de forraje bastante preciso
Potencia absorbida intermedia (35-40 kW por metro de corte)
Forraje aceptablemente limpio

INCONVEVENIENTES
Coste elevado
Falta de adaptacin para la recoleccin de maz forrajero

Cosechadoras especificas
Para maz y sorgo

Son maquinas suspendidas y especializadas para maz y sorgo forrajeros, que

pueden realizar:
1. La siega, el picado y la carga de maz y el sorgo forrajeros en verde.
2. La siega, el picado y la carga de maz y el sorgo forrajeros en los ltimos
estados de madures.
3. La recogida, el picado y la carga del rastrojo del maz dejado por la
cosechadora de maz grano.

Trabaja sobre una o dos filas de cultivo, pudindose diferenciar en ella tres partes
fundamentales:
1. Cabezal: sistema de siga o recogida del producto y de alimentacin al rgano
picador
2. rgano picador
3. Sistema de conduccin del forraje picado hacia le remolque.

El corte se efecta
por la accin de
discos de cuchillas,
de distinto diseos,
unidos a la base de
los tambores, con los
que
gira
solidariamente,
realizando el corte al
actuar contra una
contra cuchilla.

Disponen, por lnea, de dos o cuatros cadenas provistas de dedos que giran dos
a dos en sentido contrario, y que son los encargados de movilizar los tallos hacia
el rgano picador y el rgano de siega del propio cabezal.
Cuando disponen de cuatro cadenas, la velocidad de giro del par inferior es
superior a la de los alimentadores superiores, para que la caa de maz entre al
rgano picador desde abajo.

Cosechadoras de forraje
autopropulsadas

Son cosechadoras de forraje con sistema de propulsin propio, que dispone de

dos o cuatro ruedas motrices, y que pueden emplearse para recoger distintos
forrajes.
En la mayor parte de los casos, disponen de ruedas motrices delanteras. Existen
tambin cosechadoras autopropulsadas con cuatro ruedas motrices que tienen
un gran motor de gran potencia (180 a 300 kW) y una tolva fija o mvil.
Las tolvas de las maquinas con tolva fija disponen de un sistema de evacuacin
del forraje de fondo mvil con gran capacidad de movilizacin; as por ejemplo, el
vaciado de la tolva de 23 3 puede realizarse en 2 minutos y medio.

Las cosechadoras de forraje autopropulsadas pueden utilizar hasta cinco tipos

de cabezales:
1. Ensilado en hmedo de forraje bajo
2. Para mezcla de gramneas y leguminosas con bajo contenido de humedad, se
emplea el cabezal de las cosechadoras de cereales
3. Para sorgo y maz forrajeros se emplean los cabezales de alimentador de
cadenas, de discos rotativos, alimentador de correas y con cabezal. de disco y
tambor.

Picadoras de doble corte

Son cosechadoras con sistema de
propulsin propio, que dispone de
dos
cuatro ruedas motrices, y
puede emplearse para recoger
distintos forrajes.
El motor tiene una potencia de entre
180-300 kW.
Las tolvas de las maquinas con
tolva fija disponen de un sistema de
evacuacin del forraje de fondo
mvil con gran capacidad de
movilizacin.

El sistema de alimentacin esta formado por dos tambores verticales que giran en
sentidos opuestos. El rgano de siega esta colocado en la parte inferior de cada
uno de ellos y conste de cuchillas curvas en diente de sierra, cuyo eje de giro
coincide con el de los tambores, pero gira a mayor velocidad que stos.

Cosechadoras de forraje con cabezal multilinea