HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD DE PRODUCTOS

OXIQUIM S.A., pide al cliente o a quien reciba la presente Hoja de Seguridad, leerla
cuidadosamente para que conozca y comprenda los peligros asociados con el producto.
Es conveniente que el lector consulte obras de referencia o a expertos en el tema a fin
de entender y utilizar correctamente la informacin contenida en la presente Hoja de
Seguridad.
Para asegurar la manipulacin correcta de la sustancia, usted debe:
1.- Comunicar a sus empleados, agentes y contratistas o cualquier otra persona que
pudiese utilizar este material, la informacin contenida en esta hoja as como cualquier
otra informacin relativa a los riesgos y medidas de seguridad.
2.- Suministrar una copia a cada uno de sus clientes para este producto, y
3.- Proveer esta misma informacin a cada uno de sus clientes para este producto,
adems de pedir a sus clientes que notifiquen a sus empleados, clientes y otros
usuarios del producto con esta informacin.
HOJA DE DATOS DE SEGURIDAD DE PRODUCTOS
Fecha de vigencia: Enero 2007
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Seccin 1 : Identificacin de la sustancia qumica y del proveedor
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Nombre de la sustancia qumica
:
ASPARTAME
Cdigo interno de la sustancia qumica :
12110004000;
12110004001;
12110004002;
12110004003; 12110003000; 12110003001; 12110003002; 12110003003; 12110003004;
12110007003

Proveedor
Direccin

OXIQUIM S.A.
Limache 3117, Via del Mar, Chile.
Fono: 32-2468300 Fax: 32-2468348
Telfonos de emergencia en Chile
:
Quilicura: 02-4788111
Coronel: 041-2866523
Celular emergencia 1: 97995292
Celular emergencia 2: 97995285
CITUC (Emergencias Qumicas): 2-2473600
e-mail
:
jyanez@oxiquim.cl
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Seccin 2: Informacin sobre la sustancia o mezcla
Nombre qumico (IUPAC) : n-Metil ster del cido 3-amino-N-(alfa-carboxifenetil)
succinmico.
Frmula qumica
: C14H18N2O5
Sinnimos : Metil ster de la aspartilfenilalanina; aspartil; metil-aspartil- fenil-alanato;
metil ster de la aspartilfenilalanina 1-metil n-l-alfa-aspartil-1-metil ster de la l-fenilalanina.
No. CAS
: 22839-47-0
No. NU
: No tiene, segn NCh 382 Of 98.
Aspartame

:
:

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Seccin 3: Identificacin de los riesgos
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Marca en etiqueta
:NINGUNA.
Clasificacin de riesgos del producto qumico:
Salud: 1

Inflamabilidad: 0

Reactividad: 0

a) Riesgos para la salud de las personas: En general el producto no es peligroso.

Slo la exposicin a un exceso del mismo puede producir efectos menores sobre la piel
o sobre el sistema del cuerpo.
Efectos de una sobreexposicin aguda (por una vez):
Inhalacin
: Puede ser daino si la exposicin es prolongada. En
personas con sensibilidad mayor puede haber reacciones alrgicas.
Contacto con la piel
: Puede haber irritacin de la piel, que se manifieste por
dermatitis.
Contacto con los ojos : Puede producirse irritacin de los ojos.
Ingestin
: La ingestin de un exceso del producto puede ser daina
La dosis aceptable de ingestin diaria del producto es 0-40 mg/kg de peso.
Efectos de una sobreexposicin crnica (largo plazo): La exposicin prolongada o
repetida puede producir reacciones alrgicas en personas especialmente sensitivas.
Condiciones mdicas que se vern agravadas con la exposicin al producto: Las
personas que sufran de fenilcetonuria no deben ser expuestas al producto. ste puede
liberar fenilalanina.
b) Riesgos para el medio ambiente: No se conoce efectos dainos del producto
sobre el ambiente.
c) Riesgos especiales del producto: El producto no presenta ningn peligro especial.
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Seccin 4: Medidas de primeros auxilios
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En caso de contacto accidental con el producto, proceder de acuerdo con:
Inhalacin
: Lleve a la persona al aire libre y permtale respirar en forma
calmada. Si es necesario, ayude a la respiracin.
Contacto con la piel
: Lave cuidadosamente con grandes cantidades de agua
corriente.
Contacto con los ojos : Lave con grandes cantidades de agua corriente a lo menos
por 15 minutos.
Ingestin
: Lave la boca con agua limpia. Consulte con urgencia a un
mdico.
Notas para el mdico tratante: No existe un antdoto especfico. Trate segn los
sntomas presentes.

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Seccin 5: Medidas para lucha contra el fuego
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Agentes de extincin
: Ataque con niebla de agua, anhdrido carbnico, polvo
qumico seco o espuma de alcohol.
Procedimientos especiales para combatir el fuego: Refrigere los contenedores
expuestos a fuego, si ello es posible. Ataque el fuego con el viento en la espalda. Evite
el contacto con el material en llamas.
Equipos de proteccin personal para el combate del fuego: Proteja las vas
respiratorias con equipos autocontenidos.
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Seccin 6: Medidas para controlar derrames o fugas
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Medidas de emergencia a tomar si hay derrame del material: Use los equipos de
proteccin recomendados antes de iniciar el ataque de la emergencia. Recoja el
material en sacos para disponer de l. Trate de no levantar nubes de polvo.
Equipo de proteccin personal para atacar la emergencia: Proteja las vas
respiratorias con trompa y filtros para polvos. Use lentes de proteccin qumica y
guantes de neopreno, de puo largo.
Precauciones a tomar para evitar daos al medio ambiente: Recoja todo el material
que sea posible sin exponerse a peligros innecesarios.
Mtodos de limpieza
: Los ltimos restos de material pueden lavarse con chorros
de agua a alcantarillas.
Mtodo de eliminacin de desechos: Los desechos pueden incinerarse en hornos
especialmente diseados para ese fin.
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Seccin 7: Manipulacin y almacenamiento
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Recomendaciones tcnicas: Mantenga los envases bien cerrados. Evite la formacin
de nubes de polvo.
Precauciones a tomar : Evite el contacto del producto con la piel y los ojos. Use los
equipos de proteccin recomendados.
Recomendaciones sobre manipulacin segura, especficas: Slo las precauciones
normales al manipular productos qumicos slidos, estables.
Condiciones de almacenamiento: El lugar de almacenamiento debe ser seco, fresco
y bien ventilado.
Embalajes recomendados y no adecuados por el proveedor: Los envases de fibra,
de 25 kg, en que se entrega el producto, son adecuados.

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Seccin 8: Control de exposicin/proteccin ambiental
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Medidas para reducir la posibilidad de exposicin: El lugar de trabajo con el
producto debe tener buena ventilacin, ya sea natural o forzada. Use los equipos de
proteccin personal recomendados.
Parmetros para control : Lmite permisible: No esta regulado.
Lmites permisibles ponderado (LPP), absoluto (LPA) y temporal (LPT): Datos no
disponibles.
Proteccin respiratoria : Si las condiciones del local lo hacen necesario, use trompa
de proteccin respiratoria con filtro para polvos.
Guantes de proteccin : Use de neopreno, de puo largo.
Proteccin de la vista
: Use lentes de proteccin qumica.
Otros equipos de proteccin: No son necesarios.
Ventilacin
: Los lugares de trabajo con el producto deben tener buena
ventilacin, ya sea natural o forzada.
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Seccin 9 : Propiedades fsicas y qumicas
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Estado fsico
: Slido en polvo cristalino.
Apariencia y olor
: Blanco, de sabor dulce.
Concentracin
: app. 100%.
pH
: cido.
Temperaturas especficas y/o intervalos de temperatura: No corresponde
Punto de inflamacin
: No tiene, porque no es inflamable.
Lmites de inflamabilidad: No corresponde.
Temperatura de autoignicin: Dato no disponible.
Peligros de fuego o explosin: No tiene.
Presin de vapor a 20C : No corresponde, por ser slido.
Densidad de vapor
: No corresponde.
Densidad a 20C
: 0,16 0,40.
Solubilidad en agua y otros solventes: En agua: 1%.
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Seccin 10: Estabilidad y reactividad
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Estabilidad
: Estable.
Condiciones que se deben evitar: Evite exponer a temperaturas elevadas.
Incompatibilidad (materiales que se deben evitar): Evite el contacto con oxidantes
fuertes.
Productos peligrosos de la descomposicin: No descompone.
Productos peligrosos de la combustin: Emite humos txicos que incluyen
aldehidos, CO, CO2 y xidos de nitrgeno.
Polimerizacin peligrosa: No ocurrir.

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Seccin 11: Informacin toxicolgica
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Toxicidad a corto plazo
: Tiene toxicidad leve, la que se manifiesta en irritacin
a piel y mucosas, si hay una exposicin excesiva.
Toxicidad crnica o de largo plazo: Slo en personas muy sensibles puede presentarse
alergia en el largo plazo.
Efectos locales y sistmicos
: Irritacin de piel y mucosas.
Sensibilizacin alrgica
: Puede presentarse en personas muy sensibles.
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Seccin 12: Informacin ecolgica
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Inestabilidad
: Dato no disponible.
Persistencia/Degradabilidad
: Dato no disponible.
Bio-acumulacin
: Dato no disponible.
Efectos sobre el medio ambiente : Datos no disponibles.
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Seccin 13: Consideraciones sobre disposicin final
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Mtodos recomendados y aprobados por la normativa chilena para disponer de la
sustancia, residuos, desechos: Se recomienda mezclar con un lquido inflamable e
incinerar en una instalacin especialmente diseada al efecto.
Mtodos recomendados y aprobados por la normativa chilena para la eliminacin
de envases / embalajes contaminados: Los envases contaminados tambin pueden
incinerarse.
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Seccin 14: Informacin sobre transporte
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Terrestre por carretera o ferrocarril: NO ES PELIGROSO
Va martima
: NO ES PELIGROSO
Va area
: NO ES PELIGROSO
Va fluvial / lacustre
: NO ES PELIGROSO
Distintivos aplicables NCh 2190 : NINGUNA.
No. NU
: No tiene.
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Seccin 15: Normas vigentes
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Normas internacionales aplicables: Slo las normales para manejo de productos
qumicos slidos, estables.
Normas nacionales aplicables: Slo las normales para manejo de productos
qumicos slidos, estables.
Marca en etiqueta
: NINGUNA.
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Seccin 16: Otras informaciones
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Para la dicetopiperazina, una impureza que suele encontrarse en el aspartame, la dosis
aceptable diaria es de 0 7,5 mg/kg al da.
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Los datos consignados en esta Hoja de Datos fueron obtenidos de fuentes confiables.
Sin embargo, se entregan sin garanta expresa o implcita respecto de su exactitud o
correccin. Las opiniones expresadas en este formulario son las de profesionales
capacitados de OXIQUIM S.A. La informacin que se entrega en l es la conocida
actualmente sobre la materia.
Considerando que el uso de esta informacin y de los productos est fuera del control
de OXIQUIM S.A., la empresa no asume responsabilidad alguna por este concepto.
Determinar las condiciones de uso seguro del producto es obligacin del usuario.
JYG/

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