UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA

FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA AMBIENTAL

INFORME N8
TERMOQUMICA

ALUMNAS

: Mariela Alejandra Cutipa Vargas

CDIGO

: 2013046501

ASIGNATURA

: Fisicoqumica

DOCENTE

: Ing.MSc. Hubert Oporto

CICLO

: III

HORARIO

: Viernes de 11:30 -1:10 pm

TACNA PER
2014

I. OBJETIVO:
Evaluar cualitativa u cuantitativamente el calor desprendido o absorbido de una reaccin
qumica, haciendo uso de un calormetro y aplicando la ley de Hess.
Determinar la capacidad calorfica de un calormetro y el calor especfico de algunos
metales.
Proponer la solucin de problemas relacionados con los cambios energticos de las
reacciones qumicas aplicando los criterios de la termodinmica.

II. FUNDAMENTO TERICO:

1. TERMOQUMICA:
Es la ciencia que estudia los cambios energticos o cambios de calor (trmicos) en
las reacciones qumicas. Todas las reacciones qumicas van acompaadas de
adsorcin o desprendimiento de energa, que generalmente se manifiesta como calor
q. Cada sustancia qumica adems de poseer una composicin definida, tambin
posee o contiene una determinada cantidad de energa qumica denominada entalpia
(H), y dicho cambio durante una reaccin qumica se indica por h. exp
No hay ninguna fuente en el documento actual.., en el laboratorio las reacciones
qumicas se realizan a presin constante por tanto el calor transferido desde el
medio ambiente es igual al cambio de entalpia del sistema, lo que significa:

Q = .H
2. CALOR:
Se define como una cantidad de energa que fluye a travs de las fronteras de un
sistema durante el cambio de estado, en virtud de un diferencial de temperatura
entre el sistema y su medio circundante, y que fluye de un punto mayor a un punto
menor de temperatura.
Desde un punto de vista macroscpico, la temperatura de un cuerpo es su estado
trmico considerado con referencia su poder de comunicar calor a otros cuerpos.
Cabe sealar que dos cuerpos pueden tener la misma temperatura y distintas
cantidades de calor; es algo anlogo a dos recipientes en los que el agua alcanza el
mismo nivel mientras que en uno de ellos hay ms agua que en el otro.
3. CALORA:
Es la cantidad de calor necesario para elevar la temperatura de 1g. de agua desde
14.5 a 15.5 C.
4. CALOR ESPECFICO (C):
Se define como el nmero de caloras ( BTU) que deben aadirse a un gramo de
sustancias para que su temperatura suba a 1C ( 1F). El calor especifico de un
elemento o compuesto es un propiedad caracterstica del elemento o compuesto.
Todas las sustancias necesitan calor para elevar su temperatura, permaneciendo
constante otras variables.

Q = W.F. (Tf-Ti)

Donde:
Q = calor (calora)
W = masa (g)
C = calor especifico
(Tf Ti) = diferencia de temperatura

I.

II.

MATERIALES Y REACTIVOS
-

Vasos de 250 ml.

Probetas de 100ml.

Pipetas de agua destilada

Termmetros

Mechero bunsen

Trpode

Rejillas

Tubos de prueba con tapn horadado

30 g. de granallas de Zn

30 g. de granallas de Pb

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
EXPERIENCIA N1 DETERMINACION DE LA CAPACIDAD CALORIFICA DE
UN CALORIMETRO.

Preparar el calormetro envolviendo un Erlenmeyer con papel platinado, de ser

posible agregar un papel toalla y asegurar con cinta aislante, de tal manera que no haya
fuga de calor.
-

Agregar 50 ml. De agua destilada fra al calormetro y anotar su temperatura como

T, manteniendo el calormetro lo ms lejos posible de cualquier fuente de calor.

-

Poner a hervir en un vaso de 250 ml aproximadamente 55ml de agua destilada.

Inmediatamente que el agua comienza a hervir, retirar cuidadosamente el vaso de la

fuente de calor y acrcalo al calormetro lo mximo posible y con el termmetro

controlar la temperatura hasta un valor constante, anotar esta temperatura

y verter

rpidamente el contenido al calormetro.

-

Enfriar el termmetro rpidamente con agua de cao, y suavemente el termmetro y

anotar la temperatura ms alta alcanzada, anotar como

-

Verter el contenido del calormetro a un vaso y despus que enfri, medir el

volumen total con una probeta. El volumen del agua caliente se calcula restando el
volumen.
-

Considerar que la densidad del agua es 1 g/ml y por lo tanto el peso del agua ser

entonces igual al volumen del agua en ml.

-

Repetir el experimento una vez ms.

Clculos:
Q=calor liberado por el agua hirviendo
= calor absorbido por el agua fra
= calor absoluto por el calormetro de T, A

de acuerdo :

Q = C T=Ce. T
=

=Masa

caliente (g). Ce cal/gC .cambio T (

=Masa

fra (g). Ce cal/gC .cambio T (

=K cal/gC .cambio T (

)C
)C

)C

Haciendo los remplazos correspondientes determinar la capacidad calorfica del

calormetro K.

III.

RESULTADOS
= 19 C
= 65 C
= 43 C

=Masa

caliente (g). Ce cal/gC .cambio T (

=Masa

fra (g). Ce cal/gC .cambio T (

(

= 1200 cal

)C

)C

-1210 =1200+
=-2410
=K cal/gC .cambio T (
K cal/gC *(

)C
)C

Cal/gC

IV.

DISCUSIN DE RESULTADOS
-

La constante ha sido hallada, y es interpretada como la capacidad

calorfica del calormetro, que en este caso nos ha resultado negativa .

V.

CONCLUSIONES
-

La capacidad calorfica que hemos hallado del calormetro

corresponde a la cantidad necesaria para elevar la temperatura de un
cuerpo a 1 C

VI.

RECOMENDACIONES

Cuando echamos en el calormetro agua fra 50 ml, debe mantener

este lo ms lejos posible de cualquier fuente de calor.

VII.

BIBLIOGRAFIA
-

CHANG,R.(1992).Fisicoqumica
biolgicos .Mxico: Continental

con

aplicaciones

sistemas