QUMICA ORGNICA

La qumica orgnica o qumica del carbono es la rama de la qumica que estudia una clase
numerosa de molculas que contienen carbono formando enlaces covalentes carbono-
carbono o carbono-hidrgeno y otros heterotomos, tambin conocidos como
compuestos orgnicos. Friedrich Whler es conocido como el padre de la qumica
orgnica.
LA IMPORTANCIA DE LA QUMICA ORGNICA
La Qumica Orgnica es importante porque gracias a la qumica orgnica existe todo lo
que hoy podemos percibir y sentir, ya que todo los productos orgnicos estn presentes
en todos los aspectos de nuestra vida, como por ejemplo:
- La ropa que vestimos.
- Los jabones, shampoos, desodorantes.
- Medicinas, perfumes, utensilios de cocina.
- La comida, etc.
Es importante porque nos permite conocimiento de todo lo que funciona en nuestro
organismo y el conocimiento de hasta todo nuestro propio cuerpo como por ejemplo:
- La progesterona.
- El colesterol, etc.
Es importante porque sino hubiese existido la qumica orgnica no hubiramos
obtendrdo medicamentos ni medicinas artificiales, es que gracias a la qumica orgnica es
que va avanzando con el tiempo la tecnologa, tanto en la medicina para crear y descubrir
nuevos medicamentos que puedan combatir las enfermedades mortales de hoy en da.
Importante porque todos los compuestos responsables de la vida, son sustancias
orgnicas.
Importante porque el progreso de la Qumica Orgnica permite profundizar en el
esclarecimiento de los procesos vitales.
La industria qumica (frmacos, polmeros, pesticidas, herbicidas) juega un papel muy
importante en la economa mundial e incide en muchos aspectos de nuestra vida diaria
con sus productos.
NOMENCLATURA DE LOS CUERPOS ORGNICOS
Los compuestos orgnicos son aquellos que contienen tomos de carbono en sus
molculas y pueden llegar a presentar una estructura qumica bastante compleja. Algunos
compuestos orgnicos son: el alcohol, los azcares, las protenas y las grasas.
La enorme cantidad de compuestos que maneja la qumica hace imprescindible la
existencia de un conjunto de reglas que permitan nombrar de igual manera en todo el
mundo cientfico un mismo compuesto. De no ser as, el intercambio de informacin sobre
qumica entre unos y otros pases sera de escasa utilidad. Los qumicos, a consecuencia de
una iniciativa surgida en el siglo pasado, decidieron representar de una forma sencilla y
abreviada cada una de las sustancias que manejaban. La escritura en esa especie de clave
de cualquier sustancia constituye su frmula y da lugar a un modo de expresin peculiar
de la qumica que, con frecuencia, se le denomina lenguaje qumico.
La infinidad de compuestos que se engloban dentro de la qumica orgnica se caracterizan
por estar formados por un nmero muy reducido de elementos con alta variedad de
posibilidades de combinacin. El nmero de compuestos formados por este reducido
grupo de elementos es, sin embargo, muy superior al de compuestos inorgnicos,
formados por los ms de cien elementos de la tabla peridica. Un sistema de
nomenclatura como el empleado en qumica inorgnica, en el que los nombres se forman
a partir de las races del nombre de los elementos constituyentes tiene grandes
limitaciones cuando trata de aplicarse a compuestos orgnicos, pues sera muy difcil
distinguir de este modo los miles de compuestos formados slo de carbono e hidrgeno.
Por otra parte, la estructura de estos compuestos hace que sea imposible utilizar mtodos
como el binomial, tan extendidos y antiguos en qumica inorgnica. De hecho los intentos
que se hicieron durante el siglo XIX para nombrar de este modo a los compuestos
orgnicos fracasaron completamente.
En qumica orgnica existen un gran nmero de estructuras con propiedades muy
diferentes, por lo que los problemas terminolgicos que plantean la existencia de un gran
nmero de ismeros son mucho ms importantes que en qumica inorgnica. Todo ello ha
conducido al establecimiento de varios modos de nombrar las sustancias orgnicas, de los
cuales el ms conocido es la denominada nomenclatura por substitucin.
TIPOS DE CADENAS
Una cadena carbonada es el esqueleto de prcticamente todos los compuestos orgnicos
y est formada por un conjunto de varios tomos de carbono, unidos entre s mediante
enlaces covalentes carbono-carbono y a la que se unen o agregan otros tomos como
hidrgeno, oxgeno o nitrgeno, formando variadas estructuras, lo que origina infinidad
de compuestos diferentes
Dependiendo de la estructura las cadenas carbonadas pueden clasificar se en 3 grupos:
1. cadenas lineales: son aquellas en las que se presenta una secuencia no interrumpida de
carbonos.
2. cadenas ramificadas: estn formadas por 2 partes, 1 cadena principal que es la que
tiene el mayor nmero de carbonos y una cadena segundaria o ramificada llamada
radicales.
3. cadenas cclicas: son aquellas cadenas que no indican el punto de inicio o llegada por lo
general tienden a formar unas figuras geomtricas.