I.E.S.T.P.

Francisco de Paula Gonzales Vigil Computacin e Informtica

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Doc. Guadalupe Choque Choque

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DISEO DEL SISTEMA DE INVENTARIO PARA EL CAF BAR ROCK N ROLL

I. GENERALIDADES
1. Ttulo del proyecto
2. Autores
3. Antecedentes
II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1. Definicin del problema
2. Justificacin de la necesidad de desarrollo
3. Formulacin de objetivos
III. DESCRIPCIN DE ESTRATEGIA
IV. ESTUDIO DE FACTIBILIDAD.
1. Factibilidad Operativa.
2. Factibilidad Tcnica.
3. Factibilidad Econmica
V. PLAN GENERAL DEL PROYECTO.
1. Divisin del proyecto en actividades.
2. Administracin de las actividades de los miembros de equipo.
3. Calendarizacin del proyecto.

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DISEO DEL SISTEMA DE INVENTARIO PARA LA EMPRESA CAF BAR ROCK N ROLL
I. GENERALIDADES

1. Ttulo del proyecto

DISEO DEL SISTEMA DE INVENTARIO PARA LA EMPRESA CAF BAR
ROCK N ROLL

2. Autores

RESPONSABLE PRINCIPAL:

Vargas Lope, Margiory Maritza

COLABORADORES:

Ausejo Calizaya, Jose Miguel
Ponce Catunta, Arnaldo

3. Antecedentes

La empresa Caf Bar Rock N Roll ubicada en la Av. Bolognesi N 569 no cuenta
con un inventario automatizado en la actualidad, ha ido registrando sus productos
manualmente, esta empresa tiene que llevar un control diario de los productos
que adquieren y que estn utilizando.

El control del inventario es uno de los aspectos ms importantes de la
administracin de la empresa ya que ayuda a tener un registro ordenado de los
productos.

Este inventario que maneja el Caf Bar comprende adems de productos de
consumo como la venta de bebidas alcohlicas, tambin la adquisicin de estos
productos y la compra de insumos para la preparacin de cocteles. Tambin
entiende productos de limpieza y dems materias para la implementacin del Caf
Bar.

II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1. Definicin del problema

El inventario de la empresa Caf-Bar Rock N Roll es un aspecto difcil de gestionar
ms an si es manualmente. Ya que no est automatizado existen varios errores
como puede ser en los pedidos y roturas pueden generar variaciones al inventario,
los robos y servir demasiado son las principales razones de la desaparicin de
bebidas en el inventario. Todos estos errores llevan a una reduccin de ganancia
para la empresa.

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2. Justificacin de la necesidad de desarrollo

El diseo del sistema de inventario no solo va a ayudar a la empresa a aumentar sus
ganancias sino que va a tener una empresa con informacin ordenada y con pocos errores.
La base de toda empresa es el control de los productos que entran y salen; de aqu la
importancia del manejo del inventario. Este manejo permitir a la empresa mantener el
control oportunamente, as como tambin conocer al final del periodo un estado confiable de
la situacin econmica de la empresa.

El control interno sobre los inventarios es importante. Las compaas exitosas tienen gran
cuidado de proteger sus inventarios.

Al disear este sistema permitir llevar el control del inventario del Caf Bar Rock n Roll,
lograra que el administrador Jos Carlos Aranzabal Silva est satisfecho por la rapidez al
momento de solicitar informacin sobre la mercanca existente, puesto que sern revelados
cuando lo desee.

3. Formulacin de objetivos

Objetivo General

Disear un Sistema computarizado que permita mejorar el proceso a la hora de
hacer el inventario en el Caf Bar Rock n Roll. Al proceder a la sistematizacin de
la informacin con dicho proceso se disminuirn los errores en cuanto a la
realizacin de inventario por medio del sistema computarizado.


Objetivos Especficos

o Permitir a la empresa mantener el control oportunamente, as como
tambin conocer el estado econmico en el que se encuentra la empresa

o Realizar un efectivo control en tiempo real de los productos existentes
dentro del almacn o depsito de la empresa.



III. DESCRIPCIN DE ESTRATEGIA


Para recolectar nuestra informacin sobre el caf bar Rock n Roll hemos elaborado
primeramente una lista de preguntas para realizar una entrevista al administrador Jos Carlos
Aranzaval Silva. Esta entrevista est conformada por preguntas abiertas y cerradas por el cual
es una estructura rombo.

Nuestro modelo de entrevista lleva las siguientes preguntas:

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IV. Factibilidad Operativa

Nuestro proyecto que hemos diseado primeramente ha sido evaluado por el
administrador Jos Carlos Aranzaval Silva conjuntamente con el dueo de la empresa
el seor Oscar Ugarte.

Al analizar nuestra propuesta, se dieron cuenta que las ventajas de un nuevo sistema
sera muy beneficioso debido al acortamiento de presupuesto y de tiempo que
demandara disear el sistema.

Es por tal motivo que el dueo y el administrador decidieron aceptar nuestra
propuesta de disear un sistema para el inventario del Caf Bar Rock n Roll.

El diseo de un sistema est integrado de varias actividades las cuales tiene un
responsable para cada una de ellas.
PUESTO CORRESPONDIENTE:
FECHA: LUGAR: ENTREVISTADOR:
ENTREVISTADO: DNI:
PREGUNTAS A REALIZAR
La empresa cuenta con tecnologa de hardware y software?

Usted est de acuerdo en la implementacin de hardware y software para un
sistema?


Cunto de presupuesto cuenta para la implementacin del sistema?


Cmo lleva el registro de productos de la empresa?
Si est de acuerdo con la implementacin del sistema, Qu beneficios traera a
la empresa
La empresa cuenta con algn tipo de sistema?
Quin est a cargo del inventario?
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Los responsables en estas tareas son:

o RECOLECCION DE DATOS
ENCARGADO: MARGIORY VARGAS LOPE

Su tarea principal es determinar con qu tipo de tcnica para la recoleccin de
datos va a utilizar. Tambin conseguir toda la informacin y la documentacin
necesaria del Caf Bar Rock n Roll para as llegar al segundo paso que es
disear la base de datos.

Como encargada principal tiene que supervisar cada una de las tareas que se
estn ejecutando, si existen errores o no, corregirlas en el mismo momento
para as tener un sistema ptimo.

o CREACION DE LA BASE DE DATOS
ENCARGADO: ARNALDO PONCE CATUNTA

Ya teniendo toda la informacin y documentacin disponible de esta empresa
se puede empezar a crear la base de datos. En primera instancia seria analizar
y ordenar la informacin para as otorgar las categoras necesarias.

Ya habiendo creado la base de datos es sometida a evaluacin por el
responsable del proyecto y analiza si existen fallas o si todo est
correctamente realizado. Si es as se pasa a la siguiente tarea.

o DIEO DE LA INTERFACE
ENCARGADO: MIGUEL AUSEJO CALIZAYA

Esta tarea bsicamente va vinculada con la base de datos creada ya que
dentro de ella estn organizadas mediante categoras. Tambin para esta tarea
se debe preguntar al administrador sobre lo que requiere o lo que necesitara al
momento de ingresar al sistema.

El diseador debe crear una cara del sistema atendiendo las necesidades de la
empresa utilizando diversas aplicaciones y herramientas especializadas para la
interface.

o PROGRAMADOR DEL SISTEMA
ENCARGADO: MARGIORY VARGAS LOPE

Ejecutando tarea por tarea y verificando que cada una de ellas est
correctamente hecha se llega a la programacin del sistema la cual es llevar
todas las instrucciones o especificaciones del cdigo ejecutable para la pc.
Esta tarea es la principal ya que prcticamente se est llevando a cabo el
sistema y es la parte final de nuestro proyecto, para as comprobar si fue
realizado exitosamente o no.

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2. FACTIBILIDAD OPERATIVA
El Caf Bar Rock n Roll no cuenta con la debida implementacin para un sistema. Al
ser as la nica solucin sera adquirirla con la debida aprobacin previa del dueo. Ya
que necesita de una inversin extra para la compra de computadoras u otros
productos que necesitara obligatoriamente para la realizacin de este sistema.
PRODUCTO PRECIO
2 COMPUTADORAS
WINDOWS SEVEN PROFESIONAL
CORE I3
MEMORIA DE 6b

S/:4000.00
INSTALACION DE PROGRAMAS s/.30.00
CABLEADO S/100
2 ESTANTES PARA PC S/250.00

Esto ha sido evaluado y aceptado por el dueo de la empresa el Seor Oscar
V. PLAN GENERAL DEL PROYECTO

1. Divisin del proyecto en actividades.

ACTIVIDAD TAREA
ELABORACION DE CUESTIONARIO A
ELABORACION DE ENTREVISTA B
EJECUCION DE LA ENCUESTA C
REALIZACION DE LA ENTREVISTA D
ANALISIS DE LA INFORMACION
RECOLECTACA
E
ORDENAR INFORMACION F
EVALUAR SITUACION ACTUAL G
EVALUAR FALLAR DE LA EMPRESA H
IDEAR SOLUCIONES I
MODELAR LA SITUACION PROPUESTA J
DISEO DE BASE DE DATOS K
DISEO DE ENTRADA L
DISEO DE SALIDA M
DISEO DE INTERFAZ N
IMPLEMENTAR UNA BASE DE DATOS
ELABORAR LISTA DE ENTRADAS QUE
NECESITA EL SISTEMA
O
CODIFICAR ENTRADAS P
CODIFICAR PROCESOS Q
ANALIZAR SI FUNCIONA EL SISTEMA R
EN CASO DE ERROR VERIFICAR DE
NUEVO
S
ELABORAR AYUDAS T
COLABORAR REPORTES U

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2. Calendarizacin del proyecto.

TAREA DURACION PREDECESOR
A 1 -
B 2 -
C 1 A
D 1 B
E 2 -
F 2 E
G 1 E,F
H 1 E,F,G
I 2 H
J 2 I
K 1 -
L 1 -
M 2 -
N 2 -
1 -
O 1 -
P 1 O
Q 1 -
R 1 -
S 1 Q,R
T 1 -
U 1 -