Vertebracin y alianzas estratgicas en la empresa rural

cooperativa
Las economas de escala internas se logran cuando se organizan pequeas unidades productivas e
integran una de mayor tamao, compactando el rea de produccin; lo que permite el uso
eficiente del capital productivo fundamentalmente indivisible como la maquinaria, medios de transporte,
instalaciones (ejemplo: bodegas), etc. En este contexto, el beneficio directo que traen consigo es el
abatimiento de costos de produccin.
Las economas de escala externas son consecuencia del incremento en la capacidad de negociacin
que adquiere las pequeas unidades productivas al organizarse en una de mayor tamao compactando
necesidades de insumos, servicios y volmenes de produccin. Lo que permite, la
adquisicin de insumos y servicios en volumen; y la distribucin y venta, tambin en volumen de la
produccin. Con ello, se obtendran beneficios como:
Mejores precios de insumos y servicios
Entrega de insumos en la bodega de la organizacin
Acceso a servicios de asesora, financiamiento y abasto, de mayor calidad a menores costos
Mejores precios de venta
Es evidente que las economas de escala externas tienen impacto en el abatimiento de costos y en el
incremento de beneficios.
Analizando las economas de escala externas puede deducirse que si los pequeos y medianos
productores se alan para acceder a servicios de abasto, financiamiento, apoyo a la produccin,
transformacin y comercializacin de productos, pueden reducir significativamente sus costos de
produccin y aumentar sensiblemente sus beneficios, sin involucrar la autonoma que ejercen en el
proceso de produccin. Lo cual constituye uno de los principales motivos por los que muestran renuencia
a la organizacin.
Si adems, los productores estn dispuestos a acceder a las economas de escala internas estandarizando
la produccin, desapareceras las diferencias que dificultan el reparto equitativo de los beneficios que
tambin es un obstculo importante para llevar a cabo la organizacin de productores pequeos.
De esta forma se presenta una opcin clara que se constituye en el argumento para demostrar que la
pequeas empresas agropecuarias que no son competitivas pueden llegar a serlo; y que su destino no es
la desaparicin como lo sealan otras propuestas menos conservadoras.
En efecto una pequea explotacin agropecuaria podra acceder a un mejor mercado y tener utilidades a
pesar de su pequea escala debido a la fortaleza que adquiere al contratar los servicios adecuados;
mientras que otra empresa del mismo tamao pero sin acceso a esos mismos servicios tendra pocas
posibilidades de sobrevivir frente a la competencia de explotaciones de mayor tamao.
Este esquema ha demostrado en varios pases, que la UPF rural asociada cooperativamente es rentable y
competitiva. Francia es un pas con UPF muy semejantes a las de algunas zonas de Mxico, pero
organizadas en cooperativas, de tal forma que se ha convertido en un sector importante de produccin.
Se tienen datos de que aporta a la produccin nacional, el 75 % de los cereales, 55 % de la leche y 45 en
frutas y hortalizas.
Otro caso exitoso ocurre en Alemania donde las cooperativas Raifaissen aportan el 65 % y 80% de la
produccin de leche y cereales respectivamente. La informacin referente a Espaa, indica que se
produce el 49 % de los cereales y el 45 % de las frutas a travs de cooperativas; incluso en Estados
Unidos se logra el 80% de la produccin nacional de leche, en establos de menos de 25 vacas;
organizados en cooperativas. Y por si no bastaran los ejemplos, o nos acomplejan por venir de pases
desarrollados; habra que mencionar el caso de la NDDB de la India, la cual, es una cooperativa que
aglutina ms de 9 millones de socios, de los cuales el 80 % son mujeres con no ms de 4 vacas en
promedio y que ha convertido a este pas en el primer productor de leche y productos lcteos del mundo.
Retomando el concepto de UPF, debe sealarse que el impacto de la propuesta no se limita a la
articulacin y aprovechamiento de una estructura de produccin ya existente; sino que se extiende a la
creacin de una gran cantidad de ocupaciones en el sector rural, toda vez que la poblacin de ste
demanda productos y servicios diversos que deben generarse en el propio sector. De otra manera,
tendran que adquirirse del sector urbano, a mayor costo y con menor oportunidad.
As, los pequeos negocios rurales no agropecuarios se convierten en una opcin de extensin de la UPF,
o en formas alternativas de generacin de autoempleo para miembros de la misma UPF que no
encuentren acomodo en ella, o tengan una vocacin distinta a la agropecuaria; disminuyendo, por otra
parte, la presin de la tierra. Podemos ver entonces que desde el establecimiento de un taller para
maquinaria agrcola, una panadera o un molino de nixtamal; se pueden crear ocupaciones a bajo costo
en el medio rural, adems de promover la retencin de recursos en el medio rural.
Por otro lado, tambin han surgido opciones de articulacin eficiente de la familia campesina al resto de la
economa a travs de la produccin, en talleres familiares, de productos de consumo externo al medio
rural como podran ser las maquilas de ropa, calzado o la misma produccin de artesanas.

Ventajas de la empresa rural cooperativa

Mejores precios para su producto. La venta del producto en conjunto, proporciona mayores
beneficios econmicos ya que las posibilidades de alcanzar mercados (y por ende precios) a otro nivel
(regional, nacional o internacional) depende de las capacidades de oferta de la organizacin, lo que les
permite no estar sujetos a los bajos precios ofrecidos por los acopiadores locales que manejan pequeas
cantidades de producto.
La disminucin de los costos de produccin. A travs de la empresa no slo se puede vender en
conjunto, sino comprar en conjunto tambin. De hecho, esta actividad representa uno de los servicios
ms comunes que las organizaciones ofrecen a sus agremiados: la compra a mejores precios (debido a la
escala o volumen que se demanda) de una larga lista de insumos, productos e implementos de diversa
ndole, necesarios para que el productor realice su actividad.
Trascender el objetivo econmico de la empresa. Enfocado hacia otros horizontes de mejoramiento
en la calidad de vida de los agremiados y sus familias, como el mejoramiento de la vivienda, la
alimentacin, la salud, la organizacin de las mujeres, etc. El resultado es un proceso progresivo de
desarrollo en funcin de una lgica realista de organizacin social, sin desconocer la eficiencia econmica
y productiva.
Ejemplos de esto existen muchos en Mxico. Por mencionar algunos: La Unin de Comunidades Indgenas
de la Regin del Istmo (UCIRI), quienes iniciaron su organizacin en torno a la produccin y
comercializacin del caf. 25 aos despus, han logrado adems de exportar caf orgnico al mercado
europeo, crear otra empresa de transporte rural con varias rutas en la regin serrana donde incide la
organizacin, fundaron tambin un centro de capacitacin para los hijos de los socios, etc.
En el mismo tenor estn La Coordinadora Estatal de Productores de Caf de Oaxaca (CEPCO), en Oaxaca;
La Unin de Ejidos y Comunidades de Cafeticultores del Beneficio Majomut, La Unin de Ejidos La Selva y
Sociedad de Solidaridad Social ISMAM en Chiapas; La Unin de Ejidos La Luz de la Montaa en Guerrero,
entre otros.
Varios de estos procesos de articulacin y vertebracin de empresas, pueden iniciar con el
establecimiento de alianzas estratgicas.
Que es una alianza estratgica ?
Es un instrumento que pueden utilizar las organizaciones y empresas rurales para resolver exitosamente
los desafos actuales en trminos de globalizacin y competitividad.
Una Alianza Estratgica es un entendimiento que se produce entre dos o ms actores sociales diferentes,
quienes gracias al dilogo y la deteccin de objetivos comunes, pueden definir un Plan de Accin conjunto
para lograr beneficios de mutua conveniencia.
Para qu sirven las Alianzas Estratgicas?
Las Alianzas Estratgicas son tiles para mltiples propsitos. Algunas alianzas se crean para un fin nico,
mientras que otras pueden encerrar mltiples objetivos simultneos. Lo importante es tener claro que se
busca en cada caso y el modo como se obtiene el resultado. Las Alianzas Estratgicas sirven para varias
cosas:
Para cumplir con los objetivos especficos de la empresa. Es decir, para conseguir todo aquello
que le conviene de manera directa (ganancia econmica, consolidacin institucional, bases de
estabilidad, contactos, prestigio, influencias, etc.)
Para ayudar a crear un sistema de convivencia ms armonioso, favoreciendo as al conjunto de la
sociedad.
Para generar oportunidades de desarrollo que no slo sirvan para la propia empresa, sino para
que otros tambin se beneficien. De esa manera, hay tambin un beneficio indirecto, pues habrn
ms clientes, ms aliados, ms interaccin y ms posibilidades para todos.
Para mejorar la integracin social y para propiciar formas de participacin que permitan mayor
eficiencia y productividad.
Si las alianzas estratgicas se multiplican, se facilita la coordinacin entre los distintos sectores; la
gobernabilidad ser simple y eficiente; y se incrementarn las posibilidades de mejorar la informacin, la
participacin en las decisiones, en las acciones y en los beneficios, por parte de todos los sectores.
Tambin tienen impacto positivo en la calidad de vida y en la creacin de oportunidades de desarrollo
para todos los miembros de la sociedad. Es decir, las Alianzas estratgicos pueden ser un factor clave en
el desarrollo integral de un pas.
Hay que facilitar y promover la toma de conciencia sobre la importancia y utilidad prctica de las Alianzas
estratgicas, en los diferentes niveles de la Empresa, comenzando por su direccin general, para que la
empresa pueda hacer un uso eficiente de este recurso estratgico. Una alianza estratgica debe ser
tratada en forma similar a cualquier proyecto de inversin, es decir, se deben estimar las inversiones y
resultados econmicos de modo de mantener un control econmico racional y objetivo.