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Practica 5. REACCIONES QUMICAS Y ESTEQUIOMETRIA


OBJETIVOS DE LA PRCTICA

Identificar cuando se ha producido una reaccin qumica por las evidencias que se presentan
Comprender que en una reaccin qumica se producen sustancias nuevas, diferentes a las originales.
Balancear una reaccin qumica.
REACCIONES QUIMICAS
Las reacciones qumicas son procesos en los que una o ms sustancias se transforman en otra u otras con propiedades diferentes. Para
que pueda existir una reaccin qumica debe haber sustancias que reaccionan y sustancias que se forman. Se denominar reaccionante o reactivo
a la sustancia qumica que reacciona. A las sustancias que se generan debido a una reaccin qumica se les denomina sustancia resultante o
producto qumico. Los cambios qumicos alteran la estructura interna de las sustancias reaccionantes.
Generalmente, se puede decir que ha ocurrido una reaccin si se observa que al interactuar los "supuestos" reaccionantes se da la
formacin de un precipitado, algn cambio de temperatura, formacin de algn gas, cambio de olor o cambio de color durante la reaccin.
Dichas reacciones pueden ser, ya sea Reversibles o Irreversibles. Las primeras, son las que al haber pasado de reactantes a productos,
puede pasar nuevamente de producto a reactivo, es decir volver a su estado inicial. Las segundas por su parte, son aquellas que no son capases de
regresar a su estado original luego de la reaccin
Existen cuatro tipos de reacciones:
Combinacin
Descomposicin
Desplazamiento
Doble combinacin
Las reacciones tambin pueden ser clasificadas en
Reaccin qumica homogneas y
Reaccin qumica heterognea.

Caractersticas o Evidencias de una Reaccin Qumica:
Formacin de precipitados.
Formacin de gases acompaados de cambios de temperatura.
Desprendimiento de luz y de energa.
Reglas:
En toda reaccin se conservan los tomos y las cargas (si hay iones)
No puede ocurrir un proceso de oxidacin o de reduccin aislado, ambos ocurren simultneamente.
No se pueden formar productos que reaccionen enrgicamente con alguno de los productos obtenidos.
Informacin contenida en una reaccin


ECUACIONES QUMICAS
Son expresiones matemticas abreviadas que se utilizan para describir lo que sucede en una reaccin qumica en sus estados inicial y
final. En ella figuran dos miembros; en el primero, los smbolos o frmulas de los reactantes, reaccionantes o reactivos y en el segundo los
smbolos o frmulas de los productos. Para separar ambos miembros se utiliza una flecha que generalmente se dirige hacia la derecha, indicando
el sentido de la reaccin:
A + BC AB + C
Ej. : La ecuacin qumica que describe la reaccin entre el magnesio y el oxgeno es:
2 Mg + O2 2 MgO
Reactantes Producto
Significado de las ecuaciones qumicas:
a. Cualitativo: Indica la clase o calidad de las sustancias reaccionantes y productos. En la ecuacin anterior, el magnesio
reacciona con el oxgeno para obtener xido de magnesio
b. Cuantitativo: Representa la cantidad de tomos, molculas, el peso o el volumen de los reactivos y de los productos.
En la ecuacin qumica anterior, se entiende que dos molculas (o moles) de magnesio, reaccionan con una molcula (o mole) de
oxgeno para obtenerse dos molculas (o moles) de xido de magnesio. Tambin se puede calcular la cantidad en gramos del producto, tomando
como base los pesos atmicos de los reaccionantes (Con ayuda de la Tabla Peridica).
Caractersticas de las Ecuaciones Qumicas:
Los reactantes y productos se representan utilizando smbolos para los elementos y frmulas para los compuestos.
Se debe indicar estado fsico de los reactantes y productos entre parntesis: (g), (l), (s); (ac.) si se presentan en estado gaseoso, lquido,
slido o en solucin acuosa respectivamente.
El nmero y tipo de tomos en ambos miembros deben ser iguales, conforme al principio de conservacin de la masa; si esto es as, la
ecuacin est balanceada.
TIPOS DE REACCIONES QUIMICAS
Modernamente, desde un criterio basado en la naturaleza de las reacciones stas se clasifican en dos grandes grupos:
2

a) Reacciones cido-base, en donde: La reaccin de un cido con una base se denomina reaccin de neutralizacin, y es una
reaccin de transferencia de protones. Por ejemplo: 2HC1Ca (OH)
2
CaC1
2
+2H
2
O y se afirma que la reaccin de neutralizacin entre un cido
y una base es una reaccin de formacin de sal ms agua.
b) Reacciones de oxidacin-reduccin: En un principio se defini oxidacin como toda reaccin de combinacin de cualquier
sustancia con el oxgeno, y reduccin como la reaccin inversa, de prdida de oxgeno de una sustancia. Actualmente se considera que
Oxidacin es un proceso de prdida de electrones y Reduccin es el proceso inverso de ganancia de electrones.
De forma que:
Cu > Cu
2~
2 e es una oxidacin
2 Ag~ + 2 e > 2 Ag es una reduccin
Ambos procesos no existen de forma independiente, de forma que todo proceso de oxidacin va unido necesariamente a otro de
reduccin. Una reaccin de oxidacin-reduccin es una reaccin en la que hay transferencia de electrones desde la sustancia que se oxida
a la que se reduce.
De esta forma se tendr que: Cu + 2 Ag~ > Cu
2~
+ 2 Ag Puesto que los cationes deben ir acompaados de un anin, se podr
escribir dicha reaccin de la siguiente forma:
Cu2AgC1 > CuCl
2
+2Ag
Reacciones de sntesis Son las reacciones en la que unos reactivos se combinan para dar lugar a un nuevo producto. De forma
genrica se pueden representar mediante:
A+B -> C donde el reactivo A se combina con el B para producir C.
Reacciones de descomposicin Dentro de estas reacciones existen dos clases de descomposiciones:
a) Descomposiciones simples Este es un tipo de reaccin qumica inverso al de sntesis, en donde una sustancia reaccionante se
descompone en dos o ms productos. Genricamente estas reacciones se pueden representar mediante: A -> BC donde la sustancia A da origen
a los productos B y C.
b) Descomposiciones mediante un reactivo En este caso, para que se efecte la descomposicin de una sustancia, se requiere el
concurso de otro reactivo, y se pueden representar mediante: AB + C * AC + BC donde la sustancia AB es transformada mediante C en otras
dos distintas, ACyBC.
Reacciones de sustitucin o desplazamiento En este tipo de reacciones un elemento o grupo de elementos que forman parte de un
compuesto son desplazados por otro compuesto, y se pueden representar por: AB + C > AC + B que indica que el compuesto de frmula AB
reacciona con C para formar el compuesto AC y dejar libre B.
Mediante este tipo de reaccin, los elementos ms reactivos toman el puesto de los que son menos.
Reacciones de doble sustitucin En estas reacciones se da un intercambio entre los elementos o grupos de elementos de las
sustancias que intervienen en la reaccin, y se pueden representar mediante:
AB + CD -* AC BD
Las ecuaciones qumicas son expresiones abreviadas de los cambios o reacciones qumicas en trminos de los elementos y
compuestos que forman los reactivos y los productos se clasifican en:
NOMBRE EXPLICACIN EJEMPLO
Composicin o sntesis
Es aquella donde dos o ms sustancias
se unen para formar un solo producto
2CaO(s) + H2O(l) Ca(OH)2(ac)
Descomposicin o anlisis
Ocurre cuando un tomo sustituye a otro
en una molcula :
2HgO (s) 2Hg(l) + O2(g)
Neutralizacin
En ella un cido reacciona con una base
para formar una sal y desprender agua.
H2SO4 (ac) + 2NaOH(ac) Na2SO4(ac) + 2H2O(l)

Desplazamiento
Un tomo sustituye a otro en una
molcula
CuSO4 + Fe FeSO4 + Cu
I ntercambio o doble desplazamiento
Se realiza por intercambio de tomos
entre las sustancias que se relacionan
K2S + MgSO4 K2SO4 + MgS
Sin transferencia de electrones
Se presenta solamente una
redistribucin de los elementos para
formar otros sustancias. No hay
intercambio de electrones.
Reacciones de doble desplazamiento
Con transferencia de electrones (REDOX)
Hay cambio en el nmero de oxidacin
de algunos tomos en los reactivos con
respecto a los productos.
Reacciones de sntesis, descomposicin, desplazamiento
Reaccin endotrmica
Es aquella que necesita el suministro de
calor para llevarse a cabo.

2NaH

2Na(s) + H2(g)

Reaccin exotrmica
Es aquella que desprende calor cuando
se produce.
2C ( grafito) + H2(g) C2H2 (g) H=54.85 kcal


ESTEQUIOMETRIA
La estequiometria es el estudio de las relaciones de mol, masa, energa y volumen en las reacciones qumicas; en otras palabras es la
medicin de las cantidades relativas de los reactantes y productos en una reaccin qumica.
Una reaccin qumica completa y balanceada proporciona ms informacin que el simple sealamiento de cules sustancias son
reactivos y cules productos. Las reacciones qumicas se representan mediante ecuaciones qumicas.
BALANCEO DE ECUACIONES
3

Balancear una ecuacin es realmente un procedimiento de ensayo y error, que se fundamenta en la bsqueda de diferentes
coeficientes numricos que hagan que el numero de cada tipo de tomos presentes en la reaccin qumica sea el mismo tanto en reactantes como
en productos. Hay varios mtodos para equilibrar ecuaciones:
1. Mtodo del tanteo o inspeccin
Este mtodo es utilizado para ecuaciones sencillas y consiste en colocar coeficientes a la izquierda de cada sustancia, hasta tener igual
nmero de tomos tanto en reactantes como en productos. EJEMPLO:
N
2
+ H
2
NH
3

En esta ecuacin hay dos tomos de nitrgeno en los reactantes, por tanto se debe colocar coeficiente 2 al NH
3
, para que en los
productos quede el mismo nmero de tomos de dicho elemento.
N
2
+ H
2
2NH
3

Al colocar este coeficiente tenemos en el producto seis tomos de hidrgeno; para balancearlos hay que colocar un coeficiente 3 al H
2

reactante:
N
2
+ 3H
2
2NH
3

La ecuacin ha quedado equilibrada. El nmero de tomos de cada elemento es el mismo en reactivos y productos.

2. Mtodo de oxido reduccin
Para utilizar ste mtodo es necesario tener en cuenta que sustancia gana electrones y cual los pierde, adems se requiere manejar los
trminos que aparecen en la siguiente tabla:
BALANCEO DE ECUACIONES CAMBIO EN ELECTRONES CAMBIO DE NMERO DE
OXIDACIN
Oxidacin Perdida Aumento
Reduccin Ganancia Disminucin
Agente oxidante
(sustancia que se reduce)
Gana Disminuye
Agente reductor
( sustancia que se oxida)
Pierde Aumenta
Como los procesos de oxido-reduccin son de intercambio de electrones, las ecuaciones qumicas estarn igualadas cuando el nmero
de electrones cedidos por el agente oxidante sea igual al recibido por el agente reductor. El nmero de electrones intercambiados se calcula
fcilmente, teniendo en cuenta la variacin de los nmeros de oxidacin de los elementos.
El mecanismo de igualacin por el mtodo de oxido-reduccin es el siguiente:
(a) Se escribe la ecuacin del proceso. Se determina qu compuesto es el oxidante y el reductor, y qu tomos de estos compuestos
son los que varan en su nmero de oxidacin.
Mn
+4
O
2
-2
+ H
+1
Cl
-1
Mn
+2
Cl
2
-1
+ Cl
2
0
+ H
2
+1
O
-2

(b) Se calcula el nmero de oxidacin de cada uno de estos tomos, tanto en su forma oxidada como reducida y se procede a escribir
ecuaciones inicas parciales.
Mn
+4

+
2e- Mn
+2

2Cl
-1

+
2e- Cl
2
0

(c) Se establecen los coeficientes mnimos del oxidante y del reductor, de tal forma que el nmero total de electrones ganados y
perdidos sea el mismo; para ello multiplicamos en las ecuaciones inicas el nmero de electrones por los factores adecuados.
(d) Se asignan como coeficientes de las sustancias afectadas en la ecuacin, los factores que se utilizaron para que el nmero de
electrones sea igual.
MnO
2
+ 2HCl MnCl
2
+ Cl
2
+ H
2
O
(e) Por ltimo el balanceo se determina por el mtodo de inspeccin o ensayo y error.
MnO
2
+ 4HCl MnCl
2
+ Cl
2
+ 2H
2
O
-

EJEMPLO:
Balancear la ecuacin de oxidacin-reduccin siguiente por el mtodo de la variacin del numero de oxidacin
(1) El N sufre una variacin en el estado de oxidacin de +5 en el NO
3
a +2 en el NO. El S sufre un cambio en el nmero de oxidacin de -2 en
H
2
S a 0 en S.

(2) El esquema de igualacin de electrones es como sigue:
N
+5
+ 3e
-
N
+2
( cambio de -3) (2a)
S
-2
S
0
+ 2e
-
( cambio de +2) (2b)
4

(3) Para que el nmero de electrones ganados sea igual al de los perdidos, se multiplica la ecuacin (2a) por 2, y la ecuacin (2b)
por3
2N
+5
+ 6e
-
6N
+2
(3a)
3S
-2
3S
0
+ 6e
-
(3b)
(4) Por tanto, el coeficiente del HNO
3
y del NO es 2, y el del H
2
S y S es 3. En forma parcial, la ecuacin esquemtica es la siguiente;
2HNO
3
+ 3H
2
S 2NO + 3S (4a)
(5) Ajuste de H y O. Los tomos de H de la izquierda en la ecuacin (4a) (2 de HNO
3
y 6 del H
2
S) debern formar 4H
2
O en la
derecha de la ecuacin. La ecuacin final ser:
2HNO
3
+ 3H
2
S 2NO + 3S + 4H
2
O (4a)
Ion electrn
Los pasos de este mtodo son los siguientes:
a) Escribir una ecuacin esquemtica que incluya aquellos reactivos y productos que contengan elementos que sufren una variacin
en su estado de oxidacin.
b) Escribir una ecuacin esquemtica parcial para el agente oxidante y otra ecuacin esquemtica parcial para el agente reductor.
c) I gualar cada ecuacin parcial en cunto al nmero de tomos de cada elemento. En soluciones cidas o neutras. Puede aadirse
H
2
O y H
+
para conseguir el balanceo de los tomos de oxgeno e hidrgeno. Por cada tomo de oxgeno en exceso en un miembro de la
ecuacin, se asegura su igualacin agregando un H
2
O en el miembro. Luego se emplean H
+
para igualar los hidrgenos. Si la solucin es
alcalina, puede utilizarse el OH
-
. Por cada oxigeno en exceso en un miembro de una ecuacin se asegura su igualacin aadiendo un H
2
O en el
mismo miembro y 2OH
-
en el otro miembro.
d) I gualar cada ecuacin parcial en cuanto al nmero de cargas aadiendo electrones en el primero o segundo miembro de la
ecuacin.
e) Multiplicar cada ecuacin parcial por los mismos coeficientes para igualar la perdida y ganancia de electrones.
f) Sumar las dos ecuaciones parciales que resultan de estas multiplicaciones. En la ecuacin resultante, anular todos los trminos
comunes de ambos miembros. Todos los electrones deben anularse.
g) Simplificar los coeficientes.
EJEMPLO:
Balancear la siguiente ecuacin inica por el mtodo del ion-electrn :
Cr
2
O
7
-2
+ Fe
+2
Cr
+3
+ Fe
+3

(1) Las ecuaciones esquemticas parciales son:
Cr
2
O
7
-2
Cr
+3
( para el agente oxidante) (1a)
Fe
+2
Fe
+3
( para el agente reductor) (1b)
(2) Se efecta el balanceo de tomos. La semirreaccin (1a) exige 7H
2
O en la derecha para igualar los tomos de oxgeno; a
continuacin 14H
+
a la izquierda para igualar los H
+
. La (1b) est balanceada en sus tomos:
Cr
2
O
7
-2
+ 14H
+
2Cr
+3
+ 7H
2
O (2a)
Fe
+2
Fe
+3
(2b)
(3) Se efecta el balanceo de cargas. En la ecuacin (2a) la carga neta en el lado izquierdo es
+
12 y en el lado derecho es
+
6; por tanto
deben aadirse 6e
-
en el lado izquierdo. En la ecuacin (2b) se suma 1e
-
en el lado derecho para igualar la carga de +2 en el lado izquierdo:
Cr
2
O
7
-2
+ 14H
+
+ 6e
-
2Cr
+3
+ 7H
2
O (3a)

Fe
+2
Fe
+3


e
-
(3b)
(4) Se igualan los electrones ganados y perdidos. Basta con multiplicar la ecuacin (3b) por 6:
Cr
2
O
7
-2
+ 14H
+
+ 6e
-
2Cr
+3
+ 7H
2
O (4a)

6Fe
+2
6Fe
+3


6e
-
(4b)
(5) Se suman las semireacciones (4a) y (4b) y se realiza la simplificacin de los electrones:
Cr
2
O
7
-2
+ 14H
+
+ 6Fe
+2
2Cr
+3
+ 7H
2
O + 6Fe
+3


PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Reaccin del perxido de hidrogeno con limaduras de hierro
1. Tome un tubo de ensayo y agregue 5ml de perxido de hidrogeno.
2. Agregue al tubo de ensayo un poco de limadura de hierro
Reaccin entre el cloruro de sodio y nitrato de plata
Na Cl + AgNO
3
AgCl + NaNO
3

1. Tome dos tubos de ensayo limpios y secos, en uno de ellos agregue 5ml de solucin de cloruro de sodio y en el otro 5ml de solucin de
nitrato de plata.
2. Con cuidado agregue la solucin de nitrato de plata en la solucin de cloruro de sodio.
Reaccin entre el alcohol etlico y acido actico, en presencia de acido y baja accin de energa trmica
C
2
H
5
OH + CH
3
COOH C
4
H
8
O
2
+ H
2
O
H
2
SO
4
+ Calor
1. Disponga de dos tubos de ensayos limpios y secos.
2. En uno de ellos agregue 3 ml de alcohol etlico y en el otro agregue 3 ml de acido actico. Luego vierta con cuidado el acido actico en
el alcohol.
5

3. Aada 5 gotas de acido sulfrico a la mezcla.
4. Someta el tubo de ensayo a calentamiento suave (bao de mara); perciba el olor que se desprende de la mezcla al calentarla.

Reaccin entre el bicarbonato de sodio y acido clorhdrico
NaHCO
3
+ HCl NaCl + CO
2
+ H
2
O
1. Coloque una pequea cantidad de bicarbonato de sodio en un tubo de ensayo limpio y seco.
2. En otro tubo de ensayo aada 1ml de acido clorhdrico.
3. Agregue lentamente y por las paredes internas del tubo de ensayo el acido clorhdrico sobre el bicarbonato de sodio.
DATOS
En la siguiente tabla se encuentran ubicados datos de los experimentos:
REACTANTES PRODUCTOS
NaCl + AgNO
3
AgCl +NaNO
3

C
2
H
5
OH + CH
3
COOH
es necesario la aplicacin de calor
C
4
H
8
O
2
+ H
2
O
NaHCO
3
+ HCl NaCl + CO
2
+ H
2
O
ANLISIS DE RESULTADOS
Reaccin del perxido de hidrogeno con limaduras de hierro
Al aadir limaduras de hierro sobre el Perxido de Hidrogeno (H
2
O
2
), se observa un color amarillento que indica las oxidacin del
hierro. Por poseer el (H
2
O
2
), mas oxigeno la oxidacin del hierro se da en menor tiempo que en presencia del oxigeno solamente ya que tardara
ms tiempo para que se produzca la reaccin.
El perxido de hidrgeno es capaz de actuar ya sea como agente oxidante o como reductor.
Reaccin entre el cloruro de sodio y nitrato de plata
Es una reaccin de doble desplazamiento o doble sustitucin ya que se da un intercambio de tomos entre los reactivos formando
nuevos compuestos
NaCl + AgNO3 ! NaNO3 + AgCl
La reaccin entre dos (2) sustancias en forma lquida, dan como resultado un slido precipitado en un liquido.
Al hacer esta mezcla pudimos observar que se formo un precipitado al fondo del tubo de ensayo, que corresponde al cloruro de plata
(AgCl), que posee un blanco caracterstico; y la solucin que est por encima del precipitado corresponde al nitrato de sodio (NaNO
3
) que como
ya se dijo es una de las manifestaciones de que hubo una reaccin qumica.
Reaccin entre el alcohol etlico y acido actico, en presencia de acido y baja accin de energa trmica
C
2
H
5
OH + CH
3
COOH C
4
H
8
O
2
+ H
2
O
H
2
SO
4
+ Calor
Al realizar la mezcla del alcohol etlico C
2
H
5
OH y del acido actico CH
3
COOH, el tubo de ensayo se pone frio. El Olor Percibido En
La Boca Del Tubo Es un olor parecido al vinagre del (Acetato Etlico), al desprenderse.
Por ser una reaccin endotrmica necesita el suministro de calor para llevarse a cabo y el acido sulfrico (H
2
SO
4
) que acta como
catalizador. Al aplicar calor se Acetato de Etilo C
4
H
8
O
2
mas agua H
2
O, con un olor caracterstico a frutas.
En sntesis Para poder observar la reaccin es necesaria la aplicacin de calor y de un catalizador. De la reaccin de dos (2)
compuestos lquidos, en presencia de calor y un (1) catalizador H2SO4, forman dos (2) compuestos uno (1) gaseoso Acetato de Etilo C
4
H
8
O
2
y
uno (1) liquido agua H
2
0.

Reaccin entre el bicarbonato de sodio y acido clorhdrico
NaHCO
3
+ HCl NaCl + CO
2
+ H
2
O
Al reaccionar el Acido Clorhdrico HCl con el Bicarbonato de Sodio NaHCO
3
, se observa un burbujeo en el tope del tubo de ensayo
que es CO
2
, desprendindose, y en el tubo de ensayo se obtiene Cloruro de Sodio NaCl y agua H
2
O, estos se solidificaron en el tubo de ensayo.
Es una reaccin exotrmica.

Practica 6
SOLUCION Y SUS COMPONENTES
En qumica, una solucin (del latn disolutio) es una mezcla homognea, la cual a nivel molecular o inico de dos o ms especies
qumicas que no reaccionan entre s; cuyos componentes se encuentran en proporcin que vara entre ciertos lmites. Toda disolucin est
formada por un soluto y un medio dispersante denominado solvente. Tambin se define disolvente cmo la sustancia que existe en mayor
cantidad que el soluto en la disolucin y en la cual se disuelve el soluto. Si ambos, soluto y disolvente, existen en igual cantidad (como un 50%
de etanol y 50% de agua en una disolucin), la sustancia que es ms frecuentemente utilizada como disolvente es la que se designa como tal (en
este caso, el agua). Una disolucin puede estar formada por uno o ms solutos y uno o ms disolventes.
SOLUTO: Componente de una solucin que se encuentra en cantidad menor. Es la fase de menor proporcin.

SOLVENTE: Componente de una solucin que se encuentra en cantidad mayor. Es la fase de mayor proporcin.

SOLUCION ACIDA Y BASICA
Cuando se aade un cido al agua pura (neutra) aumenta concentracin de protones, y ello da lugar a soluciones cidas.
6

Cuando se aade una base al agua pura (neutra) aumenta la concentracin de oxhidrilos, y ello da origen a soluciones bsicas.
UNIDADES FISICAS Y QUIMICAS
La concentracin es la cantidad de cuerpo o soluto disuelto por peso o volumen que hay en una cantidad de solvente o solucin. En
una solucin su concentracin puede expresarse de varias formas, en unidades Fsicas y en unidades Qumicas.
La concentracin en unidades fsicas expresan los gramos de soluto, contenida en un determinado volumen de solucin, expresado
en mililitros. Las formulas utilizadas para hacer estos anlisis desde el punto de vista porcentual son:
Porcentaje masa/volumen (% m/V).-El porcentaje peso en volumen o masa en volumen (p/v o m/v) indica la masa de soluto por
unidad de volumen.
%p/v = Peso de Soluto (grs.) x 100
Volumen de solucin (ml)
Ejemplo: Preparar 30ml de solucin de H2SO4 al 7%.
7g H2SO4---------------100ml solucin
X-------------------------30 ml solucin
X= 2.1 g H2SO4, Es decir se necesitan disolver 2.1 g de H2SO4 en 30 ml de solucin y obtener la misma concentracin al 7 %
p/v.

Porcentaje masa/masa (% m/m %p/p).- Se define como la masa de soluto en 100g de solucin (es lo mismo que %m/m).
Para esta solucin debe medirse la masa o el volumen de soluto y llevar un peso de solucin. La totalidad de la solucin es la suma
aditiva del peso de soluto y el peso del solvente. Si se desea convertir los gramos de solucin a ml, se deber conocer la densidad de la solucin.
%p/p = Peso de Soluto (grs.) x 100
Peso de Solucin
Ejemplo: Preparar 25 g de solucin de Hidrxido de Sodio al 5% (p/p). Por regla de tres:
5g NaOH------------------100g solucin
X----------------------------25g solucin
X= 1.25g, Lo que nos indica que hay que disolver 1.25g de NaOH en 25 g de solucin para obtener la misma concentracin al 5%
p/p.

Porcentaje volumen/ volumen.- Da cuenta del volumen de soluto por volumen de solucin.
%v/v = Volumen de Soluto x 100
Volumen de Solucin (ml)
Ejemplo: Calcular la cantidad de soluto que se encuentra en 70 ml de solucin de KMnO4 al 5%.
5ml KMnO4-------------------------100 ml
Solucin X---------------------------70 ml Solucin
X= 3.5 ml KMnO4 Lo que nos indica que existen 3.5 ml de KMnO4 en 70 ml De solucin con un concentracin al 5%.

Las unidades Qumicas ms utilizadas para determinar la concentracin en las soluciones son:
Molaridad (M): es el nmero de moles de soluto por litro de solucin.
M = N de moles de soluto
Litros de solucin
Modalidad (m): es el nmero de soluto por kilogramos de solvente.
m = N de moles de soluto
Kilogramos de solvente
Normalidad (N): es el nmero de equivalentes de soluto por litro de solucin. Esta unidad de concentracin se usa con frecuencia para
describir soluciones que intervienen en operaciones de anlisis volumtrico.
N = N de equivalente de soluto
Litros de solucin

Otra forma de preparar soluciones es por medio de un proceso que se conoce como Dilucin, el cual consiste en el aumento del
volumen de una sustancia de concentracin conocida aadindole ms solvente.

SOLUCION MADRE
Es una solucin concentrada, que se prepara disolviendo (cuando se trata de un slido) o diluyendo (cuando se trata de un lquido) una
determinada cantidad (masa o volumen, respectivamente) de la sustancia en cuestin en un solvente apropiado. A partir de la solucin madre se
preparan soluciones de menor concentracin, por dilucin.
DEFINICION DE PH
El pH es una medida de la acidez o alcalinidad de una solucin. El pH indica la concentracin de iones hidronio [H
3
O
+
] presentes en
determinadas sustancias. La sigla significa "potencial de hidrgeno" (pondus Hydrogenii o potentia Hydrogenii; del latn pondus, n. = peso;
potentia, f. = potencia; hydrogenium, n. = hidrgeno). Este trmino fue acuado por el qumico dans Srensen, quien lo defini como el
logaritmo negativo de base 10 de la actividad de los iones hidrgeno. Esto es:
7


Desde entonces, el trmino "pH" se ha utilizado universalmente por lo prctico que resulta para evitar el manejo de cifras largas y
complejas. En disoluciones diluidas, en lugar de utilizar la actividad del ion hidrgeno, se le puede aproximar empleando la concentracin molar
del ion hidrgeno.
CUANDO SEGN EL PH UNA SOLUCION ES CONSIDERADA ACIDA O BASICA Y COMO SE DETERMINA
Como cualquier medida, el pH posee una escala propia que indica con exactitud un valor. sta es una tabla que va del nmero cero al
catorce, siendo de esta manera el siete el nmero del medio. Si el pH es de cero a seis, la solucin es considerada cida; por el contrario, si el pH
es de ocho a catorce, la solucin se considera alcalina. Si la sustancia es ms cida, ms cerca del cero estar; y entre ms alcalina el resultado
ser ms cerca del catorce. Si la solucin posee un pH siete, es considerada neutra. Sin embargo el pH siete neutro se limita con seguridad, tan
slo a las soluciones acuosas, pues las que no son, si no estn a una temperatura y presin normal, el valor de la neutralidad puede variar.
Hay distintas formas de medir el pH de una sustancia. La ms sencilla es sumergir un papel indicador o tornasol en la solucin durante
varios segundos y ste cambiar de color segn si es cida (color rosa) o alcalina (color azul). Este mtodo no es tan preciso como otros, pues
indica ambiguamente qu tan cida o qu tan alcalina es la sustancia, pese a la evolucin que han experimentado los papeles en cuanto a su
exactitud. Otra desventaja que presentan los papeles tornasol es que no pueden ser utilizados para ciertas sustancias, como por ejemplo, aquellas
que son muy coloreadas o turbias.
La manera ms exacta para la medicin del pH, es utilizando un pHmetro y dos electrodos, uno de referencia y otro de cristal. Un
pHmetro es un voltmetro que junto con los electrodos, al ser sumergidos en una sustancia, generan una corriente elctrica. Esta corriente
elctrica depender de la concentracin de iones de hidrgeno que presente la solucin. El pHmetro mide la diferencia de potencial entre el
electrodo de referencia (plata) y el de cristal que es sensible a los iones de hidrgeno. Para obtener con exactitud el pH de una sustancia, se debe
calibrar el pH con soluciones de valores de pH llamadas buffer que resisten los cambios experimentados por el pH y tiene un valor de pH
especfico.
La tabla que se muestra a continuacin, que va de pH = 0 a pH= 14 (normalmente usada*, pero puede extenderse en ambos extremos);
el pH 7 es el que simboliza la neutralidad. Si el pH es < 7 la solucin es considerada cida; por el contrario, si el pH es > 7, la solucin se
considera alcalina. Mientras ms cida la solucin, ms cerca del 0estar; y mientras ms bsica o alcalina el resultado se aproximar a 14.


IMPORTANCIA DE DETERMINAR LA CONCENTRACIN DE UNA SOLUCIN.
La concentracin de una solucin expresa la cantidad de soluto presente en una cantidad dad de solvente o de solucin. En trminos
cuantitativos, esto es, la relacin o proporcin matemtica entre la cantidad de soluto y la cantidad de solvente o, entre soluto y solucin. Esta
relacin suele expresarse en porcentaje.
El estudio de las soluciones es de gran importancia debido a que casi todos los procedimientos qumicos y biolgicos interesantes y
utilices tienen lugar en soluciones liquidas. En general, una solucin se define como una mezcla homognea de dos o ms componentes que
forman una sola fase. En todo estudio cuantitativo de las soluciones es necesario saber la cantidad de soluto disuelto en un solvente o la
concentracin de la solucin. La forma de expresar la concentracin de una solucin quedara determinada por el empleo que se d a la misma.
La concentracin de una solucin se puede expresar de la siguiente manera:
A) la cantidad de soluto por unidad de volumen de solucin,
B) la cantidad de soluto por cantidad unitaria de disolvente.

QUE SE OBTIENE AL MEZCLAR UN ACIDO Y UNA BASE. EXPLIQUE
Los cidos tienen un sabor cido, corroen el metal, cambian el litmus tornasol (una tinta extrada de los lquenes) a rojo, y se vuelven
menos cidos cuando se mezclan con las bases.
Las Bases son resbaladizas, cambian el litmus a azul, y se vuelven menos bsicas cuando se mezclan con cidos.
El producto de la reaccin de un cido con una base en general es una sal. Este nombre ha sido usado desde la antigedad y se conserva
actualmente, an cuando conocemos que no todas las sales son neutras desde el punto de vista cido base
En qumica inorgnica son reacciones que, dependiendo de la fuerza de la sal y la base se producir en forma espontnea y con
liberacin en muchos casos de calor. Por ejemplo un extremo sera mezclar acido sulfrico con hidrxido de sodio, si ambos son concentrados
ser una reaccin muy violenta por ser ambos muy fuertes, pero si utilizas por ejemplo bicarbonato de sodio (es una sal pero sus disoluciones
producen pH superiores a 7 y acido carbnico vers que no es tan exotrmica. Por otro lado tambin necesitas que los dos estn en solucin ya
que en caso de no ser as no tendras los iones disponibles y la reaccin no ocurrira por ejemplo si mezclas acido saliclico y con NaOH ambos
sin diluir tendrs una hermosa mezcla pero no tendrs sales pero al disolverlos se producir la reaccin obteniendo salicilato de sodio.

Acido + Base = Sal + Calor + agua
Al mezclar un cido con una base, ocurrir una reaccin de neutralizacin segn la siguiente ecuacin qumica:
HCl + NaOH -> NaCl + H2O
H + + Cl - + Na + + OH - -> Na + + Cl - + H2O
2 H
2
O H
3
O + + OH
8

Como la reaccin es 1:1 en moles, el resultado final de mezclar las dos soluciones anteriores es equivalente a considerar 200 mL de
una disolucin de HCl 0.05 M ya que este ltimo se encuentra en exceso.

CALCULE LOS GRAMOS NECESARIOS PARA PREPARAR 100ml DE m/v DE SOLUCION DE NaCl al 10%
%m/v = Peso de Soluto (grs.) x 100
Volumen de solucin (ml)
10g NaCl------------------100ml solucin
X----------------------100 ml solucin
X=10 g NaCl, Es decir se necesitan disolver 10 g de NaCl en 100 ml de solucin y obtener la misma concentracin al 10 % m/v.

CALCULE EL VOLUMEN NECESARIO DE UNA SOLUCIN CONCENTRADA DE NACL AL 10% M/V NECESARIOS
PARA PREPARAR POR DILUCIN 100ML DE SOLUCION AL 5%
Datos: V
1
=? V
2
= 100ml. C
1
=10%m/v C
2
=5%m/v
V
1
X C
1
= V
2
X C
2
V
1
= V
2
X C
2

C
1

V
1
= 100ml X 5%m/v = 500ml = 50ml.
10%m/v 10

Es necesario 50ml de solucin concentrada de NaCl para preparar por dilucin 100ml de Solucin al 5%.

CUANTOS ML SON NECESARIOS TOMAR DE UNA SOLUCIN CONCENTRADA DE HCL AL 37% CON UNA
DENSIDAD DE 1.19gr/ml DE PUREZA PARA PREPARAR 100ML DE UNA SOLUCIN DILUIDA DE CONCENTRACIN 2N
(DOS NORMAL).
N=N Eq. gr. Sto -----> N X Ltr.Sol = N Eq. gr. Sto
Ltr.Sol


Eq. Gr. Sto = 2 N Eq. gr. Sto x 0.1 Ltr. sol = 0.2 N Eq.gr.sto
Ltr.sol.

N Eq.gr.sto = gr. Sto
P.Eq.

PEq. = PM HCL -----> 1gr/mol +35.5 gr/mol = 36.5 gr/mol = 36.5 gr/Eq.gr
N H 1 Eq. gr/mol 1 Eq. gr/mol

gr sto = N Eq. gr sto

gr.Sto = 0.2 Eq.gr.sto x 36.5 gr = 7.2gr.sto
Eq.gr

7.2 gr.sto ------------------37%
X----------------------100 %
X= 100% x 7.2grsto = X= 19.702 gr.sto
37%

DHCl= 1.19 gr/ml

DHCl= mHCl ----> VHCl= mHCl
VHCl DHCl

VHC= 19.708 gr. = 16.55ml
1.19 gr/ml

Es necesario tomar 16.55 ml de solucin concentrada de HCl para preparar 100ml de solucin diluida en 2N.

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