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INTRODUCCION

Conociendo la necesidad de quienes que están en casa o en una reunión y gustan


de compartir del vino y demás licores, tienen la dificultad tener que ir en búsqueda
de una licorería para poder abastecerse de este producto que puede ser un
delicioso vino y demás licores como coukctails, whiskies, piña colada, etc. esta
demanda acrecienta durante las noches y fines de semana, así como también
durante motivos festivos dentro de la cultura de cada consumidor. Es así que nace
la idea del reparto a domicilio de estos productos, planeamos diferenciarnos
garantizando brindar un cordial trato amical, puntualidad en la entrega, y obedecer
al consumidor de acuerdo al pedido; ganarnos la confianza de ellos para
mediante la recomendación de los clientes ampliar nuestro mercado (boca a oído),
brindando vinos y licores de calidad de marcas conocidas. Además previamente
se hará una degustación para que los clientes se atrevan a probar licores
diferentes como coucktail de maca, de café, de leche, etc. Nuestro producto estará
segmentado inicialmente para el sector B, los cuales tienen un poder adquisitivo
tentativo para nuestro proyecto de inversión.

1. OBJETIVOS :

2. OBJETIVOS A CORTO PLAZO(1 año)

• Lograr la venta constante de 20 cajas de vinos y 30 cajas de los licores en


sus distintas variedades por mes
• Disponer al final de este periodo de tres unidades de distribución, altamente
capacitados en buena atención a los clientes
• Posicionar la marca, en el mercado de surco-lima

OBJETIVOS A LARGO PLAZO(1 a 5 años )

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• Posicionar la marca, en el mercado de la capital
• Disponer de unidades de distribución en las ciudades principales del Norte
del país
• Quintuplicar las ventas con respecto al objetivo a corto plazo

3. SEGMENTO DE MERCADO(mercado meta):

Según datos estadísticos sobre el nivel socioeconómico de de ASPEIM


(asociación peruana de investigación de mercado) tomados de una muestra de
3087 hogares en los diferentes distritos de la capital, de los cuales tomamos el
segmento socioeconómico B, que es el 16.5 %, optamos por este nivel por el
poder adquisitivo que tienen. Pero estos se encuentran distribuidos en todos los
distritos de la capital y son de variadas edades

Segmento Psicográfico (B)

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4. MERCADO META.

Nuestro mercado mera será la zona economiza 7, según ASPEIM, esta zona
abarca los distritos de Miraflores, san Borja, surco, san Isidro y la molina; esto
es una ventaja para la empresa ya que se la distancia entre estos distritos es
mínima por el tamaño que estos tienen. Atenderemos a personas de 18 a 35
años, jóvenes que frecuentan las reuniones sociales

5. PROPUESTA DE VALOR:

Vamos a posicionarnos en la mente del consumidor como una marca puntual,


variedad de productos (tipos de productos ofrecidos) y calidad del servicio
(servicios extras como el control de temperatura de producto o agregados como
cocteles)

6. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

En vinos y licores REZAK garantizamos calidad, precio y el mejor


servicio; ya que somos una empresa que cuenta con el ímpetu de la
juventud.
Proyectando esperar la preferencia de nuestros clientes podremos
consolidarnos y crecer para, así, continuar ofreciéndote nuestros
servicios a más sectores.

En vinos y licores REZAK nos preocupamos por estar siempre a tu


alcance con nuestros servicios, por ellos se brinda un servicio hasta
la puerta de tu casa, con la finalidad de atender tus necesidades sin
que tengas que desplazarte por diferentes rumbos de la ciudad, en
estado etílico poniendo en riesgo tu integridad física

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En REZAK hemos decidido estar a la vanguardia tecnológica a
través de Internet, para ofrecerte, en la comodidad de tu casa o
negocio, una amplia línea de productos, pero sobretodo, impulsar
una próspera, permanente y amistosa relación comercial contigo.

A nivel de la localidad estos productos son vendidos en nuestro medio


mediante una simple presentación en vitrinas y los lugareños no conocen el
agradable tino que tienes estas bebidas, es salir de lo común una cerveza.

Por ende al introducir mi empresa, será expendido previa degustación.

Con el creciendo la popularidad de estas bebidas y creando nuevas bebidas


que serán el atractivo del negocio además de seguir con una venta a domicilio
se puede abrir un local, además adquirir una movilidad para la mejor
distribución del producto

7. MERCADO Y COMPETENCIA

Nuestro enfoque (mercado meta) son las personas jóvenes, pero eso no nos quita
la aceptación de clientes que no están dentro de la cobertura de mercado. En
especial varones mayores de edad los cuales generan un demanda pequeña pero
que no desperdiciaremos.
• Competidores
- Ficlamo
- Baco
- Felmos
- Otros en internet

Estas empresas tienen la misma función de delivery, pero son competidores que
por el crecimiento de mercado no se abastecen y pierden calidad en el producto y
la expectativa de los clientes por el incumplimiento o tardanza de la entrega

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8. ESTRATEGIA- VENTAJA COMPETITIVA

a. LIDERAZGO EN COSTOS: Nuestro punto de origen es de vital


importancia para poder conseguir la mercadería con bajos precios.

b. DIFERENCIACIÓN EN EL SERVICIO: El servicio a domicilio es un


punto débil de las empresas en este rubro, nosotros planteamos
entregar el producto en un máximo de 14 minutos. Adicionalmente
regalar al cliente destapadores, saca corchos, calendarios, y otros
artículos con el logo de la empresa con el servicio disponible las 24
horas del día. Además de la degustación del producto como parte de
la presentación de este, es la esencia del producto a brindar,
también ofrecer el producto con la temperatura deseada (helada o
fresca).

c. ENFOQUE: Concentración de las familias que degusten un buen


vino en la mesa como aperitivo, reuniones familiares sociales que
requieran de un brindis,

d. CRM: Creating Relationship Management Es esencial crear un


ambiente cordial con el cliente para así obtener buena
recomendación lo cual empujara el numero de ventas

9. Aplicaciones de marketing mix:

a) Producto: nos enfocamos en los vinos ya que si se toman


moderadamente son buenos para la digestión de los alimentos y otros
efectos medicinas, por otro lado provoca un malestar mínimo si es
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consumido en exceso lo que generara una fortaleza para la oferta del
producto. Generalmente de mayor aceptación entre varones y mujeres, a
esto le agregaremos la venta de otros licores como:

 Vinos: Santiago Queirolo, Tabernero, Concha y Toro.


 Whiskies: Jhony Walker, Chivas Regal, Old Parr.
 Ron: Cartabio, Cabo Blanco, Appleton .
 Vodka : Smirnoff, Absolute, Paramonga.
 coukctails: mezclas con y sin alcohol.
 Tequila: José Cuervo.

b) Plaza:
Tendremos 2 puntos de venta, uno entre Miraflores y San Isidro, y otro entre
Surco y la Molina; cada local ambientado para la venta personal con
mostradores y adornado con detalles de nuestros productos.
Así como también la atención vida on-line en la cual colgaremos la información
necesaria así como fotografías de cada producto para que el cliente pueda
hacer su pedido de acuerdo a su preferencia.

c) Promoción:

Colocar afiches a la vista de los jóvenes transeúntes en afuera de universidades,


empresas y otras instituciones en las que laboren personas que se encuentren
dentro de nuestro mercado meta. repartir volantes con el logo y la propuesta de
servicio de la empresa con diseños joviales y extrovertidos. Así como poner
anuncios en radios de audiencia común entre los consumidores, como studio 92,
planeta, la Ñ.

Para captar el valor del cliente y hacerlo perdurable a la empresa obsequiarle


artículos cocteleros, destapadores, posa vasos, etc. con el logo de la empresa de
acuerdo a la cantidad de su compra
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d) Precio :

Por la calidad de nuestro servicio los clientes de este sector estarán de acuerdo a
pagar un precio moderado pero no exagerado y así hacer redituable la relación
con el cliente.

 Vinos: 18 soles / unidad < +


 Whiskies: 45 soles / unidad < +
 Ron: 20 soles / unidad < +
 Vodka : 25 soles / unidad < +
 Coukctails:. 30 soles / unidad < +
 Tequila: 50 soles / unidad < +

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