UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA ESCUELA DE CIENCIAS BSICAS, TECNOLOGA E INGENIERA
INTRODUCCIN
Este trabajo se realiza con el fin de aplicar y manejar los conceptos fundamentales del Diseo Industrial y de Servicios, a travs del rediseo de un producto en el que se tiene en cuenta el proceso a realizar de acuerdo a las caractersticas especficas del producto, partiendo de las necesidades de los clientes. Mediante la realizacin de este trabajo podemos aplicar la conceptualizacin de la parte epistemolgica del tema, referenciando las estrategias, metodologas y tcnicas en el rediseo en el proceso de manufactura del producto, se har una revisin en las caractersticas del proceso de manufactura del producto, de las variables y los recursos que intervienen en el proceso de fabricacin del producto, las diferentes estrategias y tcticas de planeacin y ejecucin, tcnicas de diagnsticos del proceso y finalizando con la integracin del diseo del proceso y del producto. A travs del rediseo del producto, buscamos satisfacer las necesidades de los clientes y de esta manera obtener productos de mejor y mayor calidad en los procesos, que se vern reflejados en el diseo del producto. A raz de estas observaciones, aplicamos los pasos y herramientas necesarias al producto que ha de modificarse algunas caractersticas que logren cumplir con las expectativas esperadas por el diseador, tanto como para el cliente cuyo fin principal es que el consumidor satisfaga sus necesidades, he aqu la importancia del diseo en las empresas industriales y de servicios.
OBJETIVOS
Mediante un ejercicio podemos aplicar los conceptos previos sobre diseo de productos, de manera que sean puntos de estudio para el posterior desarrollo del mdulo del curso de diseo industrial y de servicios. Identificar los requerimientos y especificaciones que intervienen en el diseo del proceso productivo. Planear y ejecutar las estrategias a seguir para alcanzar los objetivos de la empresa. Controlar los recursos del proceso. Identificar los elementos que se deben tener en cuenta e intervienen en el momento de iniciacin del proceso del diseo industrial de productos y servicios
CONTEXTUALIZACIN DEL PROBLEMA Y DEL PRODUCTO Contextualizacin del problema:
El actual envase de los dentfricos (crema o pasta de dientes) que es en tubos plsticos, tiene una gran oportunidad de mejora orientada bsicamente en tres aspectos principales:
- Dosificacin:
Al estar sujeta la dosificacin al consumidor se puede tener exceso o defecto en la dosis de crema dental usada en cada lavado, lo cual puede repercutir en lavados ineficaces y por ende prejuicios para la salud dental.
- Desperdicio: El desperdicio puede darse en dos sentidos: En el envase actual la posibilidad de que se den desperdicios involuntarios de crema de dientes es alto, sobre todo cuando hay que transportarla o cuando es manipulada por los nios. Los tubos no permiten aprovechar el mximo de su contenido, ya que cuando el tubo esta por terminarse cierto volumen de la crema no puede ser extrado de forma sencilla.
- Transporte (portabilidad)
Si bien en la actualidad se cuenta con una oferta amplia en cuanto a los tamaos de los tubos de las pastas dentales, es necesario crear una presentacin an ms pequea para las personas que viajan frecuentemente o que no permanecen en sus casas durante buena parte del da, esto con el objetivo de que puedan llevar consigo mismos la pasta dental, que no ocupe mucho espacio y que se pueda transportar de forma segura.
Representacin grfica de la situacin.
Dosificacin (Exceso - Defecto)
Desperdicio (Manipulacin)
Desperdicio (Aprovechamiento)
Transporte (portabilidad) Contextualizacin del producto: Nombre del producto: Cpsula de Crema Dental de 1.5 gramos Ficha Tcnica No.: FT-MO-0051 PARA LA FABRICACIN DE ESTE PRODUCTO SE UTILIZAN MATERIALES, EQUIPOS, Y TECNOLOGAS DE ULTIMA GENERACIN, QUE PERMITEN OFRECER UNA GRIFERA CON LOS MAS ALTOS ESTNDARES DE CALIDAD Fecha: Mayo 01/2014 Elaborado por: Jos Martn Acosta CONCEPTO Pasta dental en nueva presentacin tipo capsula, con ingredientes activos que brindan mxima proteccin Anticaries. DESCRIPCIN DEL PRODUCTO BENEFICIOS RECOMENDACIONES ALMACENAMIENTO TRANSPOR TE VARIEDADES
Alto: 8 mm Largo: 15 mm Peso: 1.5 gramos Color: Verde Sabor: Mentol Aroma: Hierba Buena Mentolada Dosis exactas para cada cepillado. Fcil de transportar. Con Flor como complemento anti caries. Respaldo y garanta. Con registro sanitario. Condicin de servicio recomendada. Uso personal. Respaldo y Garanta Mxima proteccin anti caries Calidad del servicio: sanidad, pureza y frescura del producto. Mayor duracin.
-Su uso es recomendable en nios mayores de seis aos, en nios menores usar en compaa de un adulto -En caso de estar recibiendo flor de otras fuentes, consulte a su medico -No ingerir -Mantenga fuera del alcance de los nios -En caso de reacciones suspender su uso -Si al usar observa reacciones desfavorables, suspenda el uso y consulte su mdico. -Lugares secos y con suficiente aireacin -Alejado de la luz solar. -Conservar lejos de productos e insumos qumicos fuertes y/o perjudiciales para la salud. Mantenerse a una temperatura no superior a 40 , una temperatura mayor a esta proporcionar la prdida de la calidad de la pasta dental. Camion es
MATERIALES Cpsulas de gelatina blanda .Fluoruro de Sodio. Sorbitol .Agua. Slica Hidratada .Lauril sulfato de sodio. Aroma. Dixido de Titanio. Pirofosfato Tetrasodio. Fluoruro de SODIO. Sacarina Sdica. Goma de celulosa. Pigmento Verde 7/cl 74260. Goma Xantn. Especificaciones del Producto CARACTERSTICAS GENERALES 937230001 937240001 937235551 937245551 VENTAJAS RECUBRIMIENTOS (ACABADOS) Cpsula Gelatina X X X X Garantiza la adecuada evacuacin de la porcin de crema al momento del uso. Resistente a la corrosin, pelado y decoloracin por agua, Recubrimiento no txico. Condicin de Sistema Anti olores X X X X El recubrimiento de la cpsula permite evita malos olores servicio recomendada, uso en humanos SMBOLOS DE RESPALDO CAPSUDENT Sistema anti cucaracha X X X X Preservativo que repele a las cucarachas ESTE PRODUCTO CUMPLE CON LOS REQUERIMIENTOS Y ESPECIFICACIONES EXIGIDOS POR LA NORMA NTC 1803 Moldeadoras X X X X Dosificadas de 1.5 gramos cada una Cpsula Gelatina X X X X Elaborado en gelatina resinosa de alta ingeniera. Fcil apertura, limpieza y mantenimiento AMPLIA RED DE PROFESIONALES ESPECIALIZADOS Y AUTORIZADOS EN TODO EL PAS PARA BRINDAR INFORMACIN ADICIONAL POSTVENTA Bolsa X X X X Permite proteger el producto y apreciarlo al mismo tiempo Caja Embalaje X X La caja genrica para el transporte del producto
LNEA VERDE 01 800 05 12030 Caja prepicada X X Caja que permite exhibir el producto en punto de venta * unidades Cumple con normas tcnicas de calidad.
Buen producto, es efectivo y combate los problemas de dientes y encas.
Sabor suave y duradero.
Asequible, y de fcil manejo, puede llevarse con facilidad.
Excelente y diversa presentacin, es esttico.
nico en el mercado, por tanto es distinguido
Fcilmente entre las dems pastas dentales.
Cantidad precisa y adecuada para cada aplicacin.
Fcil almacenamiento, no requiere de equipos ni sistemas especiales
ACABADO & COLOR X X
Verde Menta
DESARROLLO Y EXPLICACIN DE CADA UNO DE LOS COMPONENTES DEL PROYECTO REALIZADO Descripcin del producto (el mismo producto que vienen trabajando durante el semestre) Nombre: Pasta dental en nueva presentacin tipo capsula, con ingredientes activos que brindan mxima proteccin Anticaries: CREMA DENTAL EN CAPSULA ANTICARIES CON FLUOR CAPSUDENT.
La Voz del Cliente
Para el desarrollo de este estudio se utiliz la herramienta Blitz QFD, mediante una tcnica de observacin directa que fue la entrevista que consta de 2 preguntas simples, las cuales se realiz a 10 clientes consumidores de crema dental.
Las preguntas fueron: 1. Qu prefiere de la crema dental? 2. Porque prefiere esa cualidad de la crema dental?
Las respuestas a estas preguntas constituyen la obtencin de la voz del cliente, las cuales se organizaron en los dos cuadros siguientes:
Preferencia de los clientes por el producto CAPSUDENT Cliente Preferencia 1 Que sea bonito el empaque 2 Que tenga buen sabor 3 Que sea Bueno 4 Que no me caiga mal 5 Que no sea caro 6 Que se obtenga fcilmente 7 Que no se bote tanto 8 Que no sea incomodo para usar 9 Que lo pueda cargar para cualquier lugar 10 Que huela a rico
Respuestas del porque de las preferencias por el producto CAPSUDENT Cliente El porqu de la referencia 1 Para que agradable a la vista 2 Para que no sea desagradable cuando se usa 3 Para que cumpla con los requerimientos legales de calidad 4 Para que no causen reacciones alrgicas a los clientes 5 Para poder comprarlo 6 Que se pueda comprar en cualquier parte 7 para evitar el desperdicio del producto 8 Para poder usarlo con facilidad y sin incomodidades 9 Para que se pueda transportar con facilidad 10 Para que deje un aroma delicioso en la boca, un aliento fresco y agradable
NECESIDADES DEL CLIENTE Al efectuar un anlisis de las respuestas ante las necesidades y los requerimientos de los clientes se puede observar que cada uno de ellos de ellos tiene necesidades especficas y diferentes el uno con el otro por lo cual se concluyen y extraen las necesidades: 1. Empaque Esttico 2. Sabor agradable 3. Calidad 4. Hipoalergenico 5. Precio 6. Distribucin 7. Racionalizado 8. Ergonoma 9. Transportabilidad 10. Aroma agradable Organizacin de las Necesidades del Cliente Empaque Esttico: Agradable a la vista, llamativo, y atractivo Sabor Agradable: Agradable al gusto Calidad: Cumplir con las leyes de calidad Hipoalergenico: Sin qumicos irritantes que produzcan reacciones alrgicas a los clientes Precio: Bajo costo Distribucin: Facilidad de obtencin en las redes de distribucin (pequeos abastos, supermercados, etc.) Racionalizado: Cantidad necesaria para evitar el desperdicio Ergonoma: Fcil manipulacin Transportabilidad: Que se pueda llevar con facilidad a cualquier lugar Aroma agradable: Aliento agradable y fresco Priorizar las Necesidades del Cliente: 1. Se defini el problema a resolver. 2. Se escribieron todas las ideas generadas, en un periodo menor a 10 minutos. 3. Se escribieron las ideas. 4. Se discutieron las ideas, generando similitudes y diferencias entre las mismas, 5. Se borraron ideas similares de la lista (la misma del diagrama de afinidad) y se concluyeron en una sola.
Para priorizar las necesidades del cliente se hacen uso de la Tcnica de Grupos Nominales. Esta tcnica la utilizaremos para minimizar los conflictos que se puedan presentar llegando a acuerdos en el momento de establecer el orden de prioridades en que se atendern las necesidades y demandas de los clientes. Para la seleccin se puntan las ideas de forma independiente donde 1 es la ms alta y 10 la ms baja en orden de prioridades:
Estudiante Empaque Esttico Sabor y olor agradables Calidad Hipoalergenico Precio Servicio al cleinte Racionalizado Ergonoma Transportabilidad Mayor duracion Oscar De armas 10 9 1 5 2 6 3 4 7 8 Jos Mart in Acost a Sandra Milena Garzn 8 6 1 4 2 7 9 10 5 3 Ricardo Albert o Meja 9 2 1 5 3 8 4 10 6 7 Dinaluz Sant ana 10 7 1 3 4 6 5 8 9 2 Sumatori a 37 24 4 17 11 27 21 32 27 20 A continuacin se escriben los elementos en orden de prioridad: 1. Calidad 2. Precio 3. Racionalizado 4. Ergonoma 5. Hipoalergenico 6. Distribucin 7. Transportabilidad 8. Aroma agradable 9. Sabor agradable 10. Empaque Esttico (agradable a la vista)
Parmetros de Diseo
Para resolver este punto se utilizar la herramienta QFD Tablas de segmentos de los clientes, por lo cual se prepara para hacer el anlisis de los datos recogidos una tabla de 5W1H como mtodo para recopilar los datos que necesitamos para determinar las necesidades focales y puntuales de los clientes.
Quin? Qu? Cundo? Dnde? Por qu? Cmo? Familia Asendose Diariamente En el bao Limpieza Bucal 3 veces al da Ejecutivos Lavndose los dientes Despus de cada comida En baos de oficinas, centros comerciales o restaurantes Mantener buena Salud e imagen Mediante el uso de los elementos necesarios (cepillo y pasta dental), portados de manera sencilla Distribuidores Vendiendo el producto a un precio justo Todos los das En los lugares autorizados (tiendas, supermercados) Obtener clientes y tambin ganancias Brindar un nuevo producto de calidad y bajo costo